PREPARA UN COCKTAIL CON UN SEMPLICE TOCCO

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3 PREPARA UN COCKTAIL CON UN SEMPLICE TOCCO

4 La nuova macchina per la preparazione dei cocktails, facile e precisa. Un erogatore automatico per cocktail veloci e perfetti. Connection è anche un oggetto di design che valorizza ogni bancone da bar per le sue linee morbide e accattivanti e grazie ad una illuminazione led, mette in risalto il prodotto esposto, che sicuramente incuriosirà i vostri clienti. Tutto questo in appena 60cm di altezza, 25cm di profondità e 90cm di larghezza.

5 TECNOLOGIA AMERICANA E DESIGN ITALIANO Connection è nata dall idea di Barman professionisti che, dopo anni di attività nel settore, hanno visto la possibilità di creare un prodotto che potesse migliorare la gestione del bar, per ridurre gli sprechi, aumentare la velocità e la qualità del servizio senza dover attingere a personale specializzato!

6 CONNECTION La nuova macchina per una pratica e veloce preparazione dei cocktails, facile e precisa. Grazie a Connection è possibile essere veloci, evitare sprechi e sovradosaggi indesiderati. PRECISIONE Maggiore qualità Cocktails sempre perfetti come ricetta comanda. Controllo e sfruttamento totale di ogni singolo centilitro per bottiglia, consultabile in tempo reale. Possibilità di regolare (+ o -) la quantità di ogni ingrediente al centilitro in tempo reale. Cocktail completo da 6 ingredienti con porzioni al centilitro. TEMPO Velocità Prepara 6 coctails al minuto Circa 360 cocktail all ora in ciclo continuo senza nessuna fatica, da parte dell operatore. Forte abbassamento del tempo di attesa per i clienti = possibilità di un numero maggiore di consumazioni a persona durante la serata. Miglior gestione del magazzino; consapevolezza della quantità utilizzata e quindi di prodotto da riordinare. DENARO Zero sprechi Cocktail da 6 ingredienti con porzioni al centilitro. Controllo del reale introito per bottiglia sul reale consumo ( bevute offerte, consumate dal personale, sprechi etc ). Basso consumo elettrico. Minima manutenzione. Risparmio sul personale.

7 MAGGIORE QUALITÀ + MAGGIORE VELOCITÀ = MAGGIORE QUANTITÀ DI COCKTAIL = MAGGIORE PROFITTO.

8 FACILE DA USARE Scegli i cocktail dal menu di ricette internazionali, con descrizione della preparazione, del tipo di bicchiere con cui servire il drink e persino della decorazione: premi e il mix viene erogato. Connection impiega in media 6 secondi per preparare cocktail complessi con diversi ingredienti. TECNOLOGIA Direttamente dal touch screen integrato è possibile gestire ricette e ingredienti, visualizzare le statistiche di utilizzo, che permettono un controllo istantaneo su cocktails erogati per giorno, per tipologia e il reale consumo degli ingredienti. Grazie alla app in collegamento wi-fi è possibile controllare, tramite password amministratore, le diverse funzionalità, tra le più importanti quella di verificare il reale introito per numero di cocktail/bottiglie (cocktails offerti o consumati dal personale, sprechi). Puoi creare anche una linea di cocktail personalizzata a tuo gradimento, grazie alla possibilità di utilizzare fino a 15 ingredienti come liquori, succhi, sciroppi e bevande gassate e aggiungerla alla schermata del menu di selezione.

9 VELOCITÀ SEMPLICITÀ PRECISIONE Il sistema di dosaggio automatico di Connection permette la somministrazione controllata degli ingredienti ottimizzando i consumi e riducendo i tempi di preparazione dei cocktail senza bisogno di competenze specifiche. Con una gestione semplice e intuitiva attraverso il touch screen integrato, è possibile fare cocktails velocemente. Connection è adatto per ogni tipo di attività: dal piccolo bar, che non ha personale esperto ma vuole proporre ottimi cocktail, sia per quelle attività di grande afflusso con barman professionisti, ai quali si integra perfettamente apportando velocità, qualità, precisione e garantendo un controllo totale della quantità di merce venduta.

10 UN DOPPIO VANTAGGIO Al piccolo bar che non ha personale esperto, offre l opportunità di proporre ottimi cocktail garantendo un controllo totale della quantità e delle qualità. Ai barman esperti l occasione di mettere a punto ricette personalizzate, di sperimentarne di nuove e di definirne gli ingredienti al millilitro con risultati impeccabili. A tutti la possibilità di avere a disposizione più tempo da dedicare al contatto con il cliente. Senza esperienza PER SERVIZIO VELOCE, PRECISO PRATICO E GESTITO Macchina con 15 bottiglie 9 alcolici + 6 analcolici Es.: Aperol, Gin, Vodka, Rum chiaro, Rum scuro, Triple sec, Martini Rosso, Campari, Soda, Coca Cola, Tonica, Lemon soda, Sour, Prosecco, Succo arancia Cocktails realizzabili: Gin tonic, Gin lemon, Gin fizz, White lady, Vodka tonic, Vodka lemon, Screw driver, Caipiroska, Long island, Negroni, Americano, Americano sbagliato, Daiquiri, Mojito, Garibaldi, Milano torino, Gin sour, Vo dka sour, Rum sour, Campari orange, Campari, Spritz, Mimosa TOTALI 26 Cocktails Con esperienza PER COCKTAIL PERFETTI E GESTIONE DEI PRODOTTI Macchina con 15 bottiglie TOTALI 40 Cocktails 15 alcolici Es.: Prosecco, Tequila, Vodka pesca, Whisky, Vodka, Rum chiaro, Rum scuro, Gin, Aperol,Martini rosso,triple sec, Campari Kalua, Martini dry, Midori Cocktails realizzabili: Japan ice tea, Mimosa, Bellini, Rossini, Margarita, Tequila sunrise, Vodka pesca lemon, Sex on the beach, Manhattan, Whisky sour, Whisky e coca, Vodka tonic, Vodka lemon, Screw driver,negroski, Vodka sour, Vodka Redbull Daiquiri, Mojito, Rum sour, Cuba libre, Cubano, Gin tonic, Gin lemon, Gin sour, White lady, Spritz, Negroni, Americano, Americano sbagliato, Long island, Campari orange, Garibaldi, Milano torino, Spritz campari, Black Russian, White russian, Cocktail martini, Gibson, Mahattan dry

11 1 bottiglia da 1 litro = costo 10,00 in media 1 litro = 20 dosi da 0,5 cl BARMAN causa sprechi e scarsa precisione 15 dosi a litro 20 dosi a litro CON CONNECTION UNA MEDIA DI 5 DOSI IN PIÙ Con 100 bottiglie 100x5 dosi in più -> Risparmio 25 litri di prodotto che è un ricavo non considerato

12 JCG COMM Via F. Mazzei, Prato (PO) - p.i.: Tel.: info@connectioncocktails.com