Transcript

1 SAPORI GARDA D AUTUNNO HERBST TRENTINO GESCHMACK AUTUMN FLAVOURS LAGO DI ITALIA 9

2

3 L'autunno nel Garda Trentino: una stagione da scoprire e che vi sorprenderà! Mentre il mondo contadino raccoglie i frutti della terra e le tiepide giornate invogliano ancora a stare all'aria aperta, si possono riscoprire antiche tradizioni legate a questo periodo dell'anno. Dalle rievocazioni storiche di Arco Asburgica, alla raccolta dei marroni e dell olivo, ecco alcuni suggerimenti per gustare e vivere i sapori del Garda Trentino. Herbst im Garda Trentino: entdecken Sie eine Jahreszeit die viele Überraschungen bietet! Während die Bauern die Ernte einbringen und die milden Tage noch immer ins Freie locken, kann man antike, mit dieser Jahreszeit verbundene Traditionen wiederentdecken. Vom Habsburgischen Arco bis zur Ernte der Maronen und Oliven: hier einige Vorschläge zum Verkosten und Kennenlernen der kulinarischen Köstlichkeiten des Garda Trentino. Autumn in Garda Trentino: a season that will surprise you! It s harvesting-time, when the mild days still invite you to stay in the open air and to rediscover the old traditions of this time of the year. From the historical atmosphere of Hapsburg Arco, to the harvest of chestnuts and olives: here are some suggestions to experience and taste the flavours of Garda Trentino. SAPORI GARDA D AUTUNNO HERBST TRENTINO GESCHMACK AUTUMN FLAVOURS

4 ARCO ASBURGICA Cultura Artigianato e Tradizione 11 > 2 settembre 29 Grazie alla rievocazione degli usi, dei costumi e delle tradizioni artigianali del passato, Arco si trasforma in cittadina asburgica per rivivere l atmosfera romantica e lo sfarzo di metà 8, quando la nobiltà mitteleuropea, al seguito dell Arciduca Alberto d Asburgo, svernava nella città degli olivi. Habsburger Arco Kultur, Handkraft und Tradition Arco verwandelt sich in ein habsburgisches Städtchen, um die magischen Atmosphären der Zeit wieder zu erleben, als der mitteleuropäische Adel mit dem Erzherzog Albert in der Olivenstadt überwinterte. Hapsburg Arco Culture, Handicraft & Traditions Arco becomes a Hapsburg town to relive the romantic and magical atmosphere of the th late 19 century, when the Mitteleuropean aristocracy, following the Archduke Albert of Austria, used to pass the winter here.

5 PROGRAMMA PROGRAMM PROGRAM VENERDI 11.9 Casinò Municipale h. 18. Apertura mostra fotografica Arco com era : foto di Arco fine 8 Photo-Ausstellung: Arco wie es einmal war photo exhibition: Arco as it once was Casinò Municipale h. 21. Concerto Orchestra Fisarmoniche Città di Arco Konzert Concert SABATO 12.9 Viale delle Palme h Benvenuto della città all Arciduca Alberto d Asburgo ed a Francesco II di Borbone Eröffnungsveranstaltung Opening ceremony Viale delle Palme h. 16. Concerto Orchestra Fisarmoniche Città di Arco Konzert Concert Centro storico h. 17. Brindisi con l Arciduca Ein Prosit mit dem Erzherzog Meeting the Archduke Centro storico h , Cena tipica con l Arciduca e la Corte Asburgica e ballo con l orchestra Caffè Concerto Strauss Historisches Abendessen mit Musik Historical dinner and concert

6 DOMENICA 13.9 Viale delle Palme h. 1. > 11. Concerto bande musicali Konzerte Concerts Viale delle Palme h. 11. > 2. Osteria del gusto: 1 festival della carne salada Typische Gerichte Typical dishes Giardini Pubblici h. 14. > 17.3 Sfilata carrozze d epoca, bande musicali, carri allegorici e gruppi folk Konzerte und Veranstaltungen Concerts and shows SABATO 19.9 Viale delle Palme h. 8. > concorso internazionale artisti del ferro battuto Schmiedeeisen: internationaler Wettbewerb Wrought iron: international contest Viale delle Palme h. 11. > 14., 18. > 21. Osteria del gusto: 1 festival della carne salada Typische Gerichte Typical dishes Viale delle Magnolie h. 11. > 18. Villaggio dei vecchi mestieri Handwerklichen Traditionen der Vergangenheit Handicrafts and traditions of the past DOMENICA 2.9 Viale delle Palme h. 8. > concorso internazionale artisti del ferro battuto Schmiedeeisen: internationaler Wettbewerb Wrought iron: international contest Viale delle Palme h. 11. > 18. Osteria del gusto: 1 festival della carne salada Typische Gerichte Typical dishes

7 PROPOSTA VACANZA URLAUBSANGEBOT HOLIDAY PACKAGE Arco e la Corte Asburgica Habsburger Arco Hapsburg Arco 1 > 13 settembre 3 notti in hotel (1HB + 2B&B) da/ab/from 25, Prezzo a persona in camera doppia Preis pro Person im DZ Price per person in double room 3 notti in appartamento/ferienwohnung/apartment 54, FAMILY PRICE (4-5 pax) 3 notti; cena tipica (bevande incl.); passeggiata con vista alla scoperta delle bellezze di Riva del Garda; brindisi in cantina con degustazione di prodotti locali; micro-crociera in battello sul lago; omaggio del Garda Trentino 3 Nächte; 1 Abendessen mit Degustationsmenü (inklusive Getränke); Panoramaspaziergang auf der Entdeckung von Riva del Garda; eine Pause im Weinkeller mit Verkostung von lokalen Produkten; Minirundfahrt mit dem Boot; Gadget des Garda Trentino 3 nights; typical dinner (drinks included); guided walking tour to discover the beauty of Riva del Garda; short break in a wine cellar with tasting of local products; mini-tour by boat; gadget of Garda Trentino Periodo fisso Fester Aufenthalt Fixed stay Transfer con mezzi propri; transfer da e per aeroporto su richiesta Transfer mit eigenem Pkw; Transfer vom und zum Flughafen auf Anfrage Transfer service is not included; transfer service from and to the airport on request

8 LA FESTA DEI MARONI DI PRANZO Pranzo di Tenno 16 > 25 ottobre 29 Festa di lunga tradizione nata per valorizzare il prodotto tipico di Pranzo di Tenno: i marroni. Oggi appuntamento imperdibile, allargato ad altri sapori tipici del nostro territorio, come l olio, il vino, la carne salada, il miele e i dolci sempre a base di marroni. Un evento unico, tra degustazioni, cene a tema e passeggiate in un ambiente immerso nel verde dove gustare dei prodotti eccezionali. Das Maronenfest Typisches traditionsreiches Fest zur Ehre des lokalen Produkts von Pranzo di Tenno: die Maronen. Eine nicht zu versäumende Veranstaltung, die auch andere typische Spezialitäten unseres Gebietes wie Olivenöl, Wein, Carne salada, Honig und süsse Maronen-Produkte mit einbezieht. Ein einmaliges Event: Verkostungen, thematische Abendessen, Spaziergänge in der Natur und Kostproben einzigartiger Köstlichkeiten. The chestnut festival A traditional festival dedicated to chestnuts, the typical product of Pranzo di Tenno. An appointment that cannot be missed and that today also celebrates other typical flavours of out territory, like olive oil, wine, carne salada, honey and chestnut cakes. A unique event with tasting sessions, typical dinners and walks amidst nature.

9 PROGRAMMA PROGRAMM PROGRAM VENERDI 16.1 h. 2.3 Apertura della Festa dei Maroni e commedia dialettale presentata dalla filodrammatica di Cavrasto Eröffnungsveranstaltung und Theater Opening ceremony and theatre SABATO 17.1 h. 15. Camminata didattica nel castagneto per bambini Spaziergang im Kastanienwäldchen für Kinder A walk in the chestnut grove for kids h. 15. Inaugurazione della mostra delle opere di scultura del legno Holzbildhauerei: Ausstellung Wood carving: exhibition h , Cena con piatti a base di marroni, con accompagnamento musicale Abendessen mit Kastanien-menü und Musik Dinner with chestnut menu and music

10 DOMENICA 18.1 h. 1. Mercatino dei prodotti tipici Verkauf von typischen Produkten Selling of typical products h. 14. Maroni Race: gara di bolidi senza motore Autos ohne Motor Cars with no engine h Mercatino dei dolci di marroni e noci Verkauf von typischen Süßigkeiten Selling of typical cakes h. 17. Concerto della Banda di Pietramurata Konzert Concert h , Cena con piatti a base di marroni, con accompagnamento musicale Abendessen mit Kastanien-menü Dinner with chestnut menu DOMENICA 25.1 Piazza della Chiesa h , Camminata enogastronomica Caminar, Tastar, Magnar a Pranzo : dalla carne salada alla marmellata di marroni Gourmetspaziergang mit typisch zubereiteten Gerichten Tasting walk with typical dishes

11 PROPOSTA VACANZA URLAUBSANGEBOT HOLIDAY PACKAGE I castagneti del Tennese Die Kastanienwäldchen von Tenno Tenno s chestnut groves 16 > 18 ottobre + 23 > 25 ottobre 2 notti in hotel (1HB + 1B&B) da/ab/from 15, Prezzo a persona in camera doppia Preis pro Person im DZ Price per person in double room 2 notti in B&B 455, FAMILY PRICE (4 pax) 2 notti in appartamento/ferienwohnung/apartment 46, FAMILY PRICE (4-5 pax) 2 notti; cena con menù a base di castagna (bevande incl.); brindisi in cantina con degustazione di prodotti locali; micro-crociera in battello sul lago; omaggio del Garda Trentino 2 Nächte; 1 Abendessen mit Kastanien-menü (inklusive Getränke); eine Pause im Weinkeller mit Verkostung von lokalen Produkten; Minirundfahrt mit dem Boot; Gadget des Garda Trentino 2 nights; typical dinner with chestnut menu (drinks included); short break in a wine cellar with tasting of local products; mini-tour by boat; gadget of Garda Trentino Periodo fisso Fester Aufenthalt Fixed stay Transfer con mezzi propri; transfer da e per aeroporto su richiesta Transfer mit eigenem Pkw; Transfer vom und zum Flughafen auf Anfrage Transfer service is not included; transfer service from and to the airport on request

12 OLIVI A CONFRONTO Mostra e incontri nel paesaggio del Garda 31 ottobre > 28 novembre 29 I segreti della coltivazione dell olivo nel Garda Trentino: produzione e raccolta, peculiarità e caratteristiche dell olio prodotto dagli olivi secolari dell Alto Garda. Rund um den Ölbaum Ausstellung und kulturelle Begegnung am Gardasee: die Geheimnisse vom Ölbaum im Garda Trentino. Focus on the olive Exhibition and meetings in the countryside of Lake Garda: the secrets of the olive in Garda Trentino. Orari di apertura della mostra Ausstellungsorte und -termine Dates and exhibition venues Frantoio Agraria Riva del Garda: 31.1 > h. 8. > 12.; 14. > 18. dal martedì al sabato Dienstag bis Samstag from Tuesday to Saturday

13 Tour sull Olivo Tour über den Ölbaum Tour on the olive Alla scoperta dei prodotti della Strada del Vino e dei Sapori, dal Lago di Garda alle Dolomiti di Brenta Sabato/Samstag/Saturday & h , Ritrovo Treffpunkt Meeting point Ufficio informazioni Informationsbüro Information office Ingarda Trentino: Riva del Garda - Largo Medaglie d Oro al Valor Militare, 5 Prenotazione obbligatoria Nur mit Voranmeldung booking required Un piccolo viaggio alla scoperta dei sapori del Garda Trentino: al mattino, dopo una passeggiata in uliveto, sarà possibile cimentarsi nella preparazione del pane e conoscerne le strategie dell impasto e della cottura con assaggio finale; al pomeriggio, dopo un pranzo guidato sui prodotti locali tipici, visita alla mostra e al frantoio con degustazione dell olio. Eine kleine kulinarische Entdeckungsreise durch das Gebiet Garda Trentino: am Vormittag, nach einem Spaziergang durch den Olivenhain, besteht die Möglichkeit sich in der Brotzubereitung zu üben und Methoden der Teigherstellung sowie Backregeln kennenzulernen mit anschliessender Kostprobe. Am Nachmittag, nach einem Mittagessen mit typischen lokalen Produkten, Besuch der Ausstellung und der Ölmühle mit Verkostung. A tour to discover the flavours of Garda Trentino: in the morning, after a stroll in an olive grove, you will learn all the secrets to make your own bread and you will taste it. In the afternoon, after a guided lunch with typical local products, a visit to the exhibition and the oil mill with a tasting session.

14 Incontro con l olio di montagna Begegnung mit dem Bergöl Meeting the mountain-oil Sabato/Samstag/Saturday 7 & h , Ritrovo Treffpunkt Meeting point Ufficio informazioni Informationsbüro Information office Ingarda Trentino: Riva del Garda - Largo Medaglie d Oro al Valor Militare, 5 Prenotazione obbligatoria Nur mit Voranmeldung booking required Tutti i segreti dell olio: visita guidata in frantoio e alla mostra con degustazione dell olio. A fine giornata, una cena in ristorante con la presentazione dei piatti dove l olio è protagonista. Alle Geheimnisse des Olivenöls: geführter Besuch der Ausstellung und der Ölmühle mit Verkostung. Zum Abschluss Abendessen in einem Restaurant mit Gerichten die das Olivenöl als unangefochtenen Hauptdarsteller präsentieren. All the secrets of olive oil: a guided visit to the exhibition and the oil mill with a tasting session. In the evening, a dinner in a restaurant with plates especially prepared with olive oil. INFO & BOOKING INGARDA TRENTINO - AZIENDA PER IL TURISMO S.P.A. Riva del Garda: Largo Medaglie d Oro al Valor Militare, 5 tel Arco: Viale delle Palme, 1 tel Torbole sul Garda: Via Lungolago Conca d Oro, 25 tel info@gardatrentino.it

15 PROPOSTA VACANZA URLAUBSANGEBOT HOLIDAY PACKAGE L Olio d Oliva: oro del Garda Trentino Das Olivenöl vom Garda Trentino Garda Trentino s olive oil 3 ottobre > 29 novembre 2 notti in hotel (1HB + 1B&B) da/ab/from 12, Prezzo a persona in camera doppia Preis pro Person im DZ Price per person in double room 2 notti in B&B 38, FAMILY PRICE (4 pax) 2 notti in appartamento/ferienwohnung/apartment 415, FAMILY PRICE (4-5 pax) 2 notti; Tour sull Olivo: nei week-end 3.1 > 1.11; 13 > 15.11; 27 > 29.11; oppure Incontro con l olio di montagna: nei week-end 6 > 8.11 e 2 > 22.11; omaggio del Garda Trentino 2 Nächte; Tour über den Ölbaum: an den Wochenenden 3.1 > 1.11; 13 > 15.11; 27 > 29.11; oder Begegnung mit dem Bergöl: an den Wochenenden 6 > 8.11 und 2 > 22.11; Gadget des Garda Trentino 2 nights; Tour on the olive: at the weekends 3.1 > 1.11; 13 > 15.11; 27 > 29.11; or Meeting the mountain-oil: at the weekends 6 > 8.11 and 2 > 22.11; gadget of Garda Trentino Periodo fisso; inizio soggiorno venerdì Fester Aufenthalt; Anreise Freitag Fixed stay; arrival on Friday Con min. 2 iscritti al Tour sull'ulivo/olio di montagna: transfer gratuito in pullman Mit Min. 2 Tourteilnehmern: kostenloser Bustransfer With min. 2 participants to the Tour on the olive/meeting the mountain oil: free transfer service by bus Transfer con mezzi propri; transfer da e per aeroporto su richiesta Transfer mit eigenem Pkw; Transfer vom und zum Flughafen auf Anfrage Transfer service is not included; transfer service from and to the airport on request

16 Garda Trentino Riva del Garda Arco Nago-Torbole Drena Dro Tenno Tenno Arco Riva del Garda Drena Dro Nago Torbole MONACO TRENTO ROVERETO Torino Bergamo Milano Brescia Bolzano Trento Treviso Trieste Verona Venezia Genova Modena Bologna MILANO VERONA VENEZIA Firenze INGARDA TRENTINO AZIENDA PER IL TURISMO S.P.A. Largo Medaglie d Oro al Valor Militare, 5 I 3866 Riva del Garda (TN) Tel Fax info@gardatrentino.it COMUNE DI RIVA DEL GARDA COMUNE DI ARCO COMUNE DI NAGO-TORBOLE COMUNE DI DRO COMUNE DI DRENA COMUNE DI TENNO Grafica Mediaomnia, Riva del Garda Foto archivio Ingarda Trentino S.p.A., archivio Comitato Valorizzazione Pranzo, Carlo Baroni, Giuseppe Cadrobbi, Patrizia N. Matteotti, Franco Michelotti, Fiorenza Tisi Stampa Litografica editrice Saturnia