Prova la nostra griglia direttamente sul tuo tavolo. Cuoci in base ai tuoi gusti il pesce e la carne che ti serviamo.

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1 MENU PRANZO

2 Prova la nostra griglia direttamente sul tuo tavolo. Cuoci in base ai tuoi gusti il pesce e la carne che ti serviamo.

3 indice 4 ZENSAi / antipasti 7 SALAD / insalata 8 UsUZUKURI / carpacci 10 NIGHIRI 11 GUNKAN 12 CHIRASHI 13 ONIGIRI 14 TEMAKI 17 HOSOMAKI 18 URAMAKI 21 FUTOMAKI 22 SUSHI E BARCA 23 SASHIMI 24 AGEMONO / fritto 26 RISO 27 PASTA 29 RAMEN 30 TEPPANYAKI / piatti alla piastra 32 COOKING 34 VINI 36 BEVANDE 1

4 allergeni Se hai delle allergie o intolleranze alimentari chiedi pure informazioni sul nostro cibo e sulle nostre bevande. Siamo preparati per consigliarti nel migliore dei modi. Tutti i piatti potrebbero presentare tracce di sesamo o soia. I vini e le bevande possono contenere solfiti. allergeni presenti Arachidi Cereali che contengono glutine Crostacei Diossido di zolfo Latte Lupini Molluschi Noci Pesce Sedano Semi di sesamo Senape Soia Uova Alcuni ingredienti dei nostri piatti, contrassegnati con un asterisco (*), potrebbero essere surgelati all origine o acquistati freschi e surgelati da noi con abbattitore di temperatura per la corretta conservazione nel rispetto della normativa sanitaria. 2

5 PRANZO Dal Lunedì al Venerdì (esclusi festivi) 12,00 All you can eat BEVANDE ESCLUSE COPERTO COMPRESO PRANZO Sabato, Domenica e Festivi 15,00 All you can eat BEVANDE ESCLUSE COPERTO COMPRESO ( I piatti contrassegnati con posso essere ordinati massimo 1 porzione a persona ) BAMBINI fino a 140 cm: 50% sconto oltre 140 cm: prezzo pieno REGOLE e CONSIGLI Non amiamo gli sprechi, per questo i piatti ordinati e non consumati, oppure quelli avanzati, verranno addebitati sul conto. Ordina responsabilmente. Puoi effettuare più ordinazioni. Prima di ordinare nuovi piatti occorre terminare quelli già serviti. 3

6 zensai Antipasti 004 IKA KURO Ravioli di gamberi* al nero di seppia 4

7 zensai Antipasti 002 GYOZA Ravioli di carne 003 RAVIOLI DI VERDURE 5

8 zensai Antipasti 006 EDAMAME Fagioli di soia verdi bolliti 005 MISOSHIRO Zuppa di soia con alghe e toufu 007 EBIMAKI Involtino di gamberi* 016 NUVOLE DI DRAGO 017 PANE CINESE 6

9 SALAD Insalata 021 GOMA WAKAME Insalata di alghe piccanti 022 WAKAME SALAD Insalata di alghe 024 YASAI SALAD Insalata mista 7

10 usuzukuri Carpacci 031 RICE TARTARE Tartare di riso, salmone, maionese, teriyaki 8

11 usuzukuri Carpacci 033 TARTARE SALMONE Tartare di salmone 035 USUZUKURI SAKE Carpaccio di salmone 9 Piatti ordinabili massimo 1 porzione a persona

12 nighiri Sushi 2 pz. 042 NIGHIRI SALMONE 040 NIGHIRI SALMONE SCOTTATO 044 NIGHIRI TONNO 043 NIGHIRI BRANZINO 045 NIGHIRI GAMBERI* COTTI 10

13 gunkan Polpetta di riso ricoperta 2 pz. 053 SPICY SALMON Con salmone esterno, sopra tartare di salmone piccante 052 SALMONE Salmone con alga esterna 055 ZUCCHINE SPECIAL Tartare di gamberi*, maionese, zucchine 056 PHILADELPHIA Con philadelphia 11 Piatti ordinabili massimo 1 porzione a persona

14 chirashi Ciotola di riso con pesce 070 GOHAN Riso bianco 071 SAKE DON Riso con salmone 12

15 onigiri Polpetta di riso 1 pz. 080 ONIGIRI MIURA Con ripieno salmone grigliato 081 ONIGIRI SPICY SALMON Con ripieno salmone piccate 13

16 temaki Cono di riso con alga 1 pz. 094 SPICY SALMON Salmone, tabasco 14

17 temaki Cono di riso con alga 1 pz. 091 SAKE AVOCADO Salmone, avocado 092 MAGURO AVOCADO Tonno, avocado 093 CALIFORNIA Granchio, cetriolo, avocado, maionese 15

18 temaki Cono di riso con alga 1 pz. 096 MIURA Salmone alla griglia, philadelphia, avocado e salsa teriyaki 097 EBITEN Tempura di gamberi*, maionese e salsa teriyaki 098 CHICKEN Pollo fritto, maionese 16

19 hosomaki Involtino di riso con alga esterna 6 pz. 100 SAKE Salmone 101 TEKKA Tonno 102 EBI Gamberi* cotti 103 HOSO MAIMO Patata dolce, maionese 104 HOSO AVOCADO Avocado 105 HOSO CETRIOLO Cetriolo 17

20 uramaki Rotolo con riso esterno 8 pz. 127 CHICKEN ROLL Pollo fritto, scaglie di cipolla fritta e salsa agropiccante 18

21 uramaki Rotolo con riso esterno 8 pz. 110 SAKE AVOCADO Salmone, avocado 111 MAGURO AVOCADO Tonno, avocado 112 CALIFORNIA Granchio, cetriolo, avocado, maionese 113 SPICY SALMON Salmone, tabasco 115 MIURA MAKI Salmone alla griglia, philadelphia, avocado 19

22 uramaki Rotolo con riso esterno 8 pz. 121 TIGER ROLL Tempura di gamberi*, maionese con sopra salmone 118 MAIMO ROLL Patata dolce, avocado, maionese 119 PHILADELPHIA Salmone, avocado, philadelphia e scaglie di tempura 120 EBITEN Tempura di gamberi*, maionese e scaglie di patate 20

23 futomaki Rotolo grande con alga esterna 8 pz. 140 MAIMO Patata dolce, maionese, avocado 141 EBITEN Tempura di gamberi*, maionese e pasta filo 142 FUTO FRITTO Con salmone grigliato, philadelphia, avocado 21

24 sushi e barca Pesce crudo con riso 150 SUSHI MISTO 6 Nighiri, 6 Hosomaki, 8 Uramaki 22

25 sashimi Pesce crudo 156 SASHIMI SAKE Salmone 23 Piatti ordinabili massimo 1 porzione a persona

26 agemono Fritto 160 TEMPURA MORIAWASE Tempura di gamberi* e verdure 24

27 agemono Fritto 161 EBI TEMPURA Tempura di gamberi* 164 YASAI TEMPURA Tempura di verdura 163 CHELE DI GRANCHIO FRITTO 166 PATATINE FRITTE 25

28 RISO 170 RISO YASAI Riso saltato con verdure e uova 171 RISO CON GAMBERI Riso saltato con gamberi*, verdure e uova 172 RISO CANTONESE Riso con piselli, prosciutto, uova 173 RISO CURRY Riso al curry saltato con verdure e uova 26

29 pasta 181 SPAGHETTI DI RISO CON GAMBERI*, VERDURE E UOVA 182 SPAGHETTI DI SOIA CON VERDURE 183 SPAGHETTI DI SOIA CON GAMBERI*, VERDURE 184 SPAGHETTI DI RISO CON VERDURE E UOVA 27

30 PASTA 185 YASAI UDON Spaghetti udon saltati con verdure e uova 186 YASAI EBI UDON Spaghetti udon saltati con gamberi*, verdure e uova 190 GNOCCHI DI RISO CON GAMBERI* E VERDURE 28

31 RAMEN 191 RAMEN Pasta in brodo con uova wakame, verdure, naruto, gamberi* 29

32 teppanyaki Piatti alla piastra 200 SAKE TEPPANYAKI Salmone alla piastra 201 SUZUKI TEPPANYAKI Branzino alla piastra 204 SAKE NO TERIYAKI Salmone scottato con crosta di sesamo 30 Piatti ordinabili massimo 1 porzione a persona

33 teppanyaki Piatti alla piastra 206 YAKI EBI AL LIMONE Spiedini di gamberi* al limone 207 YAKI EBI AL CURRY Spiedini di gamberi* al curry 205 YAKI EBI Spiedini di gamberi* 208 YAKI EBI TERIYAKI Spiedini di gamberi* in salsa teriyaki 210 YAKI TORI AL LIMONE Spiedini di pollo al limone 211 YAKI TORI AL CURRY Spiedini di pollo al curry 212 YAKI TORI TERIYAKI Spiedini di pollo in salsa teriyaki 209 YAKI TORI Spiedini di pollo 31

34 cooking 223 GAMBERI* CON VERDURE 32

35 cooking 225 POLLO ALLE MANDORLE 222 GAMBERI* CON MANDORLE 227 POLLO AL CURRY 228 CAVOLO CINESE SALTATO PAK CHOI Verdura cotta

36 VINI SFUSI VINI 1/4 LITRO VINO BIANCO 3,00 1/2 LITRO VINO BIANCO 6,00 1 LITRO VINO BIANCO 11,00 VINI bianchi SYLVANER BIO Vino bianco di piacevole freschezza. Il sapore presenta sentori di uva spina e pesca. Regione: Alto Adige Produttore: Garlider Prezzo: 25,00 GEWURZTRAMINER Vino con un elegante e intenso aroma di Moscato, di petali di rose, spezie e frutti orientali. Regione: Alto Adige Produttore: Tramin Prezzo: 23,00 PFEFFERER Vino dai delicati aromi fruttati di noce moscata, piacere e freschezza. Regione: Alto Adige Produttore: Colterenzio Prezzo: 20,00 FALANGHINA Colore giallo paglierino, caratteristico profumo fruttato e di notevole intensità. Regione: Campania Produttore: Janare Prezzo: 16,00 GRECO Intenso colore giallo paglierino, fragranza contraddistinta da toni fruttati e da spiccata intensità. Regione: Campania Produttore: Janare Prezzo: 16,00 PASSERINA AMARELA Vino che offre al palato una buona freschezza e profumi dei frutti bianchi. Regione: Marche Produttore: Garofoli Prezzo: 15,00 Tre Bicchieri

37 VINI rossi VINI VINI rose LAGO DI CALDARO LEUCHTENBURG Vino di colore rosso rubino. Bouquet fruttato con sentore di ciliegi. Sapore avvolgente e morbido. Regione: Alto Adige Produttore: Erste & Neue Prezzo: 20,00 ROSALIE FESTIVAL CUVÉE (Zweigelt, Merlot, Lagrein) Seducente colore rosa antico con riflessi rubino, profumo intensamente fresco ed aromatico di ciliegie e ribes. Gusto morbido, rotondo e fresco, fruttato. Regione: Alto Adige Produttore: Cantina Merano Prezzo: 20,00 prosecco VALPOLICELLA CLASSICO Vino di colore rosso rubino, ha un sapore vellutato e rotondo, un profumo fresco e fruttato con prevalenti note di ciliegia e amarena. Regione: Veneto Produttore: Secondo Marco Prezzo: 22,00 PROSECCO DOC EXTRA DRY Armonico, morbido e avvolgente, dall intenso profumo di fruttato con sentori di pesca, banana, mela verde con sensazioni di agrumi che sfumano nel floreale. Regione: Veneto Produttore: Cantina Sacchetto 18,00 vini a calice Vino Regione Produttore PROSECCO DOC EXTRA DRY Veneto Cantina Sacchetto 4,00 FALANGHINA Campania Cantine Tora 4,00 PFEFFERER Alto Adige Colterenzio 4,50 Tre Bicchieri

38 bevande BIRRE ASAHI (500 ml) 5,00 SAPPORO STEINY (650 ml) 7,00 TSINGTAO (660 ml) 5,00 sake SAKE PICCOLO 3,50 SAKE MEDIO 6,50 BEVANDE ACQUA NATURALE O FRIZZANTE (750 ml) 2,50 BIBITE (Coca Cola, Coca Zero) 3,00 TÈ VERDE 2,00 CAFFE CAFFÉ 1,20 CAFFÉ CORRETTO, HAG, ORZO 2,00 LIQUORI AMARO, GRAPPA, LIMONCELLO, LIQUIRIZIA 3,00 36

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