INDICE VINI DOLCI. ITALIA Marche... 1 Piemonte... 2 Alto Adige, Veneto... 3 Liguria, Emilia Romagna, Toscana... 4 Sicilia... 5
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- Giuseppe Pepe
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1 INDICE VINI DOLCI ITALIA Marche... 1 Piemonte... 2 Alto Adige, Veneto... 3 Liguria, Emilia Romagna, Toscana... 4 Sicilia... 5 FRANCIA Alsazia, Côtes Du Roussillon, Loira... 6 Sauternes... 7 AUSTRIA UNGHERIA AUSTRALIA Austria, Ungheria, Australia... 8 SPAGNA Sherry... 8 PORTOGALLO Porto, Madeira... 9 DISTILLATI DI VINACCE E UVE Grappe E Acqueviti DISTILLATI DI VINO Brandy Cognac Armagnac DISTILLATI DI CANNA RUM Rum DISTILLATI DI CEREALI Whisky American Whiskeys DISTILLATI DI FRUTTA Calvados Altri Distillati E Amari... 21
2 ITALIA Marche Bonci Vallerosa Cupramontana (AN) Rojano 2009 Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Class. Passito Verdicchio Il Pollenza Tolentino (MC) Pius IX Mastai 2011 Passito Sauvignon Santa Barbara Barbara (AN) Lina 2014 Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Passito Verdicchio Mossi 2012 Marche Rosso Igt Merlot Sartarelli Poggio San Marcello (AN) Passito 2014 Verdicchio Dei Castelli Di Jesi Passito Verdicchio Umani Ronchi Osimo (AN) Maximo 2010 Marche Igt Sauvignon Blanc 1
3 Piemonte Baricchi Neviglie (CN) Solenne Vino Di Ghiaccio Moscato Bianco Bera Canelli (AT) Bera Moscato D Asti Moscato Bianco I Vignaioli Di Santo Stefano Santo Stefano Belbo (CN) Moscato D Asti Moscato Bianco La Spinetta Rivetti Castagnole Lanze (AT) Bricco Quaglia Moscato D Asti Moscato Bianco 2
4 Alto Adige Cantina Merano Merano (BZ) Goldumuskateller Passito 2014 Alto Adige Moscato Giallo Cantina Tramin Termeno (BZ) Terminum 2012 Alto Adige Gewürztraminer Veneto Allegrini Giovanni Fumane Di Valpolicella (VR) Recioto Della Valpolicella Classico Corvina Veronese Rondinella Molinara Recioto Della Valpolicella Classico Corvina Veronese Rondinella Molinara Bisol Valdobbiadene (TV) Duca Di Dolle Passito Di Prosecco Prosecco Dominio Borletti Bagnoli Di Sopra (PD) Vin Da Viajo 2011 Bagnoli Friulano Secondo Marco Speri Fumane (VR) 2011 Recioto Della Valpolicella Classico Corvina Corvinone Rondinella 3
5 Liguria Buranco Monterosso Al Mare (SP) Sciacchetrà 2004 Cinqueterre Passito Bosco Vermentino Albarola Emilia Romagna Campo Del Sole Bertinoro (FC) Font Enea 2004 Albana Di Romagna Passito Albana Ferrucci Stefano Castelbolognese (RA) Domus Aurea 2011 Albana Di Romagna Passito Albana Della Serra Morini Faenza Cuore Matto 2004 Albana Di Romagna Passito Riserva Albana Rubacuori Passito Rosso Sauvignon Rosso Toscana Avignonesi Montepulciano (SI) Vin Santo Occhio Di Pernice Prugnolo Gentile 4
6 Sicilia Baglio Curatolo Arini Marsala (TP) Vito Curatolo Arini Marsala Superiore Riserva Secco Grillo Catarratto Inzolia Donnafugata Marsala (TP) Ben Ryé 2014 Passito Di Pantelleria Zibibbo Duca Di Salaparuta Marsala (TP) Ala Amarascato Liquorvino Frappato Nero D Avola Perricone Hauner S. Maria Salina (ME) 2006 Malvasia Delle Lipari Passito Malvasia Corinto Marco De Bartoli Pantelleria (TP) Bukkuram Sole D Agosto 2012 Passito Di Pantelleria Zibibbo Salvatore Murana Pantelleria (TP) Mueggen 2011 Passito Di Pantelleria Zibibbo 5
7 FRANCIA Alsazia Binner Ammerschwirh Kaefferkopf 1995 Grains Nobles Alsace Naturale Non Filtrato Rieslig Willm Barr Cuvée Emile Willm Selection G. Nobles Gewürztraminer Leon Beyer Eguisheim Haut-Rhin Riesling Sélection De Grains Nobles Riesling Côtes Du Roussillon Sarda-Malet Perpignan Muscat De Rivesaltes Muscat A Petite Grains Muscat D Alessandrie Rivesaltes Rouge La Carbasse Grenache Noir Rivesaltes Ambrè Grenache Blanc Grenache Gris Vinyer De La Ruca Banyuls Sur Mer Banyuls Grenache noirs Loira Clos Naudin Vouvray Vouvray Moelleux Chenin Blanc 6
8 Sauternes Château Rieussec Fargues Château Rieussec 1 er Grand Cru Classé Semillon Sauvignon Muscadelle Château Rieussec 1 er Grand Cru Classé Semillon Sauvignon Muscadelle Château Piada Barsac Château Piada Semillon Sauvignon Château D Yquem Sauternes Château D Yquem Semillon Sauvignon Muscadelle Château D Yquem Semillon Sauvignon Muscadelle Kressman Gironde Grande Reserve Sauternes 0, Semillon Sauvignon 7
9 AUSTRIA Kracher Burgenland Ilmitz Eiswein Cuvée Welschriesling Schurebe Gruner Veltliner UNGHERIA Oremus Tolcsva Eszencia Furmint Harslevelu Muscat Ottonel AUSTRALIA Mount Horrocks Auburn Clare Valley Cordon Cut Riesling Riesling SPAGNA Sherry Alvear Montilla Pedro Ximénez Solera Pedro Ximénez Pedro Ximénez Solera Pedro Ximénez Emilio Lustau Jerez Palo Cortado Pedro Ximénez Emilín Moscatel Moscatel Oloroso Pata De Gallina Moscatel Murillo Seleccion Centenario Pedro Ximénez Pedro Ximénez 8
10 PORTOGALLO Porto Fonseca Oporto Guimaraens Vintage Touriga Nacional Tinto Cão Touriga Francesa Tinta Roriz Ecc. Quinta Do Panascal Vintage Touriga Nacional Tinto Cão Touriga Francesa Tinta Roriz Ecc. Quinta Do Vesuvio Alto Douro Vintage Touriga Tinta Roriz Tinta Baroca Ecc W.& J. Graham s Oporto Tawny 20 anni Touriga Nacional Tinto Cão Tinta Roriz.Touriga Franca Tinta Amarela Tawny 40 anni Touriga Nacional Tinto Cão Tinta Roriz.Touriga Franca Tinta Amarela Madeira Madeira Waine Madeira Blandy s Malmsey 10 Anni Malvasia 9
11 DISTILLATI DI VINACCE E UVE Grappe E Acqueviti Antica Distilleria Di Altavilla Mazzetti Altavilla (AL) Malvasia Riserva Vendemmia Tardiva 8.00 Avignonesi Montepulciano (SI) Vino Nobile Di Montepulciano Vin Santo Berta Monbaruzzo (AT) Primagioia Composita 8.00 Dorico Rosso Conero 8.00 Lina Stefano Antonucci Capovilla Rosà (VI) Santa Barbara Acquavite Di Verdicchio Pignocco 7.00 Punto G Coppo Canelli (AT) Riserva Della Famiglia Distilleria Del Barbaresco Bricco Albano (CN) Gaja Costa Russi Nebbiolo 8.00 Gaja Gaia & Ray Castello di Barbaresco Di Meo Salza Irpinia (AV) Fiano Di Avellino 8.00 Jacopo Poli Schiavon (VI) Smooth Grappa Morbida 7.00 Sarpa 7.00 Uva Viva Distillato D Uva 7.00 Sassicaia Levi Serafino Neive (CN) Grappa Delle Donne Selvatiche 8 Anni
12 Maschio Buonaventura Gaiarine (TV) Prime Uve Bianche 7.00 Prime Zibibbo Donnafugata Prime Montepulciano D Abruzzo Masciarelli Prime Aglianico De Concilis Mancinelli Morro D Alba (AN) Gocce Di Lacrima 7.00 Mazzetti Altavilla Monferrato (AL) Ruchè 8.00 Nebbiolo Da Barolo Riserva Nannoni Grosseto Ornellaia Nonino Percoto (UD) Picolit Uè Malvasia Acquavite 7.00 Piolo & Max Trieste Grappa Al Ginepro 7.00 Grappa Alla Ruta 7.00 Grappa Alla Genziana 7.00 Segnana F.lli Lunelli Trento Anniversario 150 Anni Sibona Piobesi D Alba (CN) Nebbiolo Da Barolo Tutto Grado Riserva Barbera Delle Colline Albesi Tutto Grado Riserva
13 DISTILLATI DI VINO Brandy Emilio Lustau Jerez (Spagna) Senor Lustau Solera Reserva 8.00 Montanaro Mario Farinetti Alba (CN) Alto Grado Sanchez Romate Jerez (Spagna) Cardenal Mendoza Solera Gran Reserva De Jerez 7.00 William & Humbert Jerez (Spagna) Grand Duque D Alba Oro Solera Gran Reserva Villa Zarri Bologna 21 Anni Millesimato
14 Cognac Delamain Charent XO 1 er Cru Grande Champagne XO Vesper Grande Champagne Frapin Charent Grande Champagne XO 1 er Grand Cru Fussigny Cognac XO Fine Champagne Vieille Reserve XO Fine Champagne Extra Collection 24 Carat Premier Cru Grande Champagne Raymond Ragnaud Ambleville Grande Champagne 1 er Cru
15 Armagnac Baron De Saint-Pastou Gers Château Castex D Armagnac 1995 Bas Armagnac Jaurrey Landes Laberdolive 1992 Bas Armagnac H. Dartigalongue Et Fils Nogaro Dartigalongue 1995 Bas Armagnac Francis Darroze Gers Découvertes 20 Anni Bas Armagnac Les Grands Assemblages 20 Anni Bas Armagnac De Peyrot 1979 Bas Armagnac
16 DISTILLATI DI CANNA Rum Cacique Venezuela Antiguo Edicion Limitada Diageo 8.00 Caroni Trinidad Full Proof Heavy 16 Anni 64,5 Gradi Higt Proof Heavy 16 Anni 55 Gradi Higt Proof Heavy 17 Anni 55 Gradi Clement Martinique 10 Anni 8.00 Destileria Carupano Venezuela Legendario Destilerias Unidas Venezuela Diplomático Reserva Exclusiva 8.00 El Dorado Guyana Riserve 15 Anni 8.00 Flor De Caña Nicaragua Centenario 18 Anni Icidca Cuba Vigia Gran Riserva 18 Anni J. Bally Martinique Agricole Ambré Agricole J. M. Martinique Agricole Agricole XO
17 J. Wray Jamaica Appleton Riserva 12 Anni 7.00 Monny Musk Trinidad Carribbean Reserve 9 Anni 8.00 Neisson Martinica Reserve Speciele Agricole Oliver & Oliver Repubblica Domenicana Cubaney Solera 15 Anni 7.00 Opthimus Summa Cum Laude 25 Anni Rhum Rhum Guadalupa Liberation 2015 Agricole Saint Etienne Martinique HSE XO Agricole Selezione Moon Genova Caribbean Fusion Jamaica Fiji St. Lucia Jamaica Versailles Guyana Demerara Zacapa Guatemala Solera 23 Anni Riserva Limitada XO
18 DISTILLATI DI CEREALI Whisky Amrut India Peated Indian Single Malt 8.00 Caol Ila Port Askaig Islay Lmited Edition Moscatel Cask Wood 2001 Single Malt Cragganmore Ballindalloch Speyside 12 Anni Single Malt 7.00 Duncan Taylor Huntly Scapa Anni Orkney Cask N Bowmore Anni Islay Cask N Pulteney Anni Highland Cask N Glenfiddich Deer 15 Anni Single Malt Non Filtrato Gordon & Macphail Elgin Macduff 1988 Glendeveron Highland Single Malt Strathisla 1987 Highland Single Malt Highland Park Kirkwall Aged 12 Anni Single Malt 7.00 King Car Kavalan Taiwan Kavalan Solist Sherry Non Filtrato Lagavulin Port Ellen Islay Special Reserve 1997 Islay Single Malt
19 Macallan Speyside 12 Anni Highland Single Malt Fine Oak 8 Anni Highland Single Malt 7.00 Michel Couvreur Francia Special Vatting Moon Import Genova Fusion 12 Anni Islay Oban Oban West Highland Special Edition 1997 Highland Single Malt Port Askaig Islay 100% Proof Islay Single Malt Silver Seal Glasgow Rosebank 12 Anni Lowland Missing Bowmore 16 Anni Islay Dailuaine 27 Anni Speyside Samaroli Genova Clynelish Glencadam Teaninich 1971 Expression Talisker Isle Of Skye 10 Anni Isle Single Malt 7.00 The Glenlivet Banffshire The Franch Oak Reserve 15 Years Single Malt The Ben Riach Morayshire 20 Years Single Speyside The Nikka Giappone The Barrel Blended
20 American Whiskeys Jim Beam Brands Kentucky Knob Creek 9 Years Bourbon 8.00 A. H. Hirsch Kentucky Reserve 16 Years Old 1974 Bourbon Labrot & Graham Kentucky Woodford Reserve Bourbon 7.00 Austin Nicholas Kentucky Wild Turkey Bourbon
21 DISTILLATI DI FRUTTA Calvados Adrien Camut Semainville (Normandia) Calvados Reserve De Semainville 18 Anni Bernard Amiot Cambremer (Normandia) Calvados Pays D Auge 8.00 Chateau Du Breuil Chateau Le Breuil (Normandia) Calvados Millésime Droin Cristian Coudray Rabut (Normandia) Calvados Selection 8.00 Hubert Astrid La Fresnaie-Fayel (Normandia) Calvados
22 Altri Distillati E Amari Berry Bros & Rudd Olanda N 3 London Dry Gin 7.00 Capovilla Vicenza Amarene E Marasche Moscato Giallo Pesche Ceretto Alba Barolo Chinato 7.00 Chartreux Pères Voiron (Francia) Gialla Verde Nusbaumer Steige (Alsazia) Poire Williams Alsace 7.00 Marc D Alsace Gewurtztraminer 7.00 Framboise Sauvage 7.00 Piolo & Max Trieste Liquore Infuso Zenzero 7.00 Liquore Infuso Erba Luigia 7.00 Amaro Di Erbe Trieste 7.00 Purity (Svezia) Vodka 7.00 Santa Barbara (Ancona) Bitter Le Vaglie 8.00 Stolichnaya (Lituania) Elit Vodka 7.00 Villa Massa Sorrento Liquore Di limone 7.00 Liquore Di Noci 7.00 Zedda Piras Cagliari Mirto
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