I nostri Spumanti Franciacorta

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1 I nostri Spumanti Franciacorta Az. Ag. Bellavista Franciacorta Brut s.a. Erbusco Franciacorta Gran Cuvèe Brut s.a. Franciacorta Gran Cuvèe Saten s.a. Az. Ag. Ca del Bosco Cuvèe Anna Maria Clementi 1999 Erbusco Franciacorta Brut Cuveè Prestige s.a Franciacorta Brut 2000 Franciacorta Saten 2000 Franciacorta Brut Rosè 2001 Az. Ag. Cavalleri Franciacorta Brut s.a. Erbusco Franciacorta Collezione brut 1994 Franciacorta Collezione brut 1997 Franciacorta Brut blanc de blanc magnum s.a. Franciacorta Saten 2001 Az. Ag. Gatti Franciacorta Brut s.a. Erbusco Franciacorta Saten s.a. Az. Ag. Uberti Franciacorta Brut Comari del Salem s.a. Erbusco Franciacorta Saten Magnificentia s.a. Az. Ag. Cascina S. Pietro Franciacorta Brut s.a. Calino di Cazzago S. Martino Franciacorta Saten s.a. Az. Ag. Facchetti Franciacorta Brut s.a. Erbusco Franciacorta Saten s.a. Brut Rosè s.a. Az. Ag. Brutell Franciacorta Brut s.a. Adro Spumanti classici Villa Mazzucchelli Riserva Brut 1995 Ciliverghe Carato Oro s.a. Bruno Giacosa Extra brut 1995 Neive

2 I nostri Champagne Pierre Gimmonet r.m. Premier Cru Blanc de Blanc Brut s.a. Cuis Gosset n.m. Excellence Brut s.a. Ay Bollinger n.m. Special cuvée Brut s.a. Ay Louis Roederer n.m. Brut Premiére s.a. Reims Cristal Brut 2002 Krug n.m. Grande Cuvée Brut s.a. Reims Moèt & Chandon n.m. Dom Perignon 1999 Epernay

3 I nostri vini Bresciani Terre di Franciacorta CURTEFRANCA Az. Ag. Bellavista Bianco 2005 Erbusco Az. Ag. Ca' del Bosco Bianco (pinot b. e chardonnay) 2005 Erbusco Chardonnay 2001 Az. Ag. Uberti Maria Medici (chardonnay) 2005 Erbusco Az. Ag. Bersi Serlini Bianco (pinot b. e chardonnay) 2005 Provaglio Az. Ag. Cavalleri Bianco 2006 Erbusco Rampaneto 2005 Az. Ag. Tenuta Castellino Solicano (chardonnay) 1998 Coccaglio Az. Ag. Gatti Bianco 2000 Erbusco Bianco 2002 Bianco 2003 Az. Ag. Lo Sparviere Bianco 1999 Monticelli Brusati

4 I nostri vini Bresciani Lago di Garda Az. Ag. Provenza Ca' Molin (trebbiano di Lugana) 2005 Desenzano del Garda Tenuta Maiolo (trebbiano di Lugana) 2005 Az. Ag. Bulgarini Lugana Superiore 2005 Pozzolengo Lugana 2006 Chiaretto 2005 Az. Ag. Olivini Lugana 2006 S. Martino della Battaglia Demesse vecchie 2004 Az. Ag. Otella Lugana 2006 S. Benedetto di Lugana Lugana Le Creete 2004 Lugana Superiore Molceo 2004 Az. Ag. Pratello Lieti conversari 2002 Padenghe Lombardia Oltrepò Pavese Monsupello I germogli (Pinot nero vinif. rosa) 2004 Torricella Verzate Emilia Romagna Colli Piacentini Az. Vit. Lusenti Bianca regina (malvasia) 2001 Casa Piccioni di Vicobarone

5 I vini bianchi del Trentino Alto Adige Pojer e Sandri Trentino Muller thurgau Palai 2007 Faedo Trentino Traminer Aromatico 2007 Trentino Nosiola 2007 Bianco Besler 2006 Bianco Faye 2006 Tramin Unterebner Pinot grigio 2006 Termeno Nussbaumer Gewurztraminer 2007 Stoan Bianco 2006 Sauvignon 2007 Colterenzio Prail Sauvignon 2006 Cornaiano Pinay Chardonnay 2006 Lafoa Sauvignon 2006 Cornell Chardonnay 2006 Kofererhof Silvaner 2007 Novacella Muller Thurgau 2007 Kerner 2007

6 I vini bianchi del Friuli V. G. Villa Russiz Sauvignon 2007 Capriva Sauvignon de la Tour 2006 Ribolla gialla 2007 Tocai Friulano 2007 Pinot bianco 2007 Pinot grigio 2007 Malvasia 2007 Jermann Sauvignon 2007 Villanova di Farra Chardonnay 2006 Vintage Tunina 2006 Capo Martino 2006 Were dreams now it is just wine 2006 Lis Neris Lis 2006 S. Lorenzo Isontino Chardonnay 2006 Sauvignon 2006 Gris Pinot grigio 2006 Picol Sauvignon 2006 Ronco del Gelso Tocai Friulano 2006 Cormòns Riesling 2006 Chardonnay 2006 Sauvignon 2006

7 I vini bianchi del Veneto Gini Soave classico 2006 Monforte d Alpone Soave classico La Froscà 2005 Le Tende Bianco di Custoza 2007 Colà di Lazise I vini bianchi del Piemonte Vietti Roero Arneis 2006 Castiglione Faletto Gaja Gaia e Rey 2006 Barbaresco Rossj Bass 2006 Villa Sparina Gavi di Gavi 2006 Gavi Valle d Aosta Ezio Voyat Le Gazzelle 2000 Chambave

8 I vini bianchi della Toscana Colline di Ama Chardonnay 1995 Lecchi in Chianti Castello D Albola Le Fagge (chardonnay) 1995 Radda in Chianti Barone Ricasoli Torricella Chardonnay 2006 Gaiole in Chianti Antinori Vermentino di Bolgheri 2007 Firenze I vini bianchi delle Marche Umani Ronchi Casal di Serra Verdicchio dei castelli di Jesi 2007 Osimo Vecchie Vigne Verdicchio dei castelli di Jesi 2006 Fatt. Coroncino Gaiospino Verdicchio dei castelli di Jesi 1998 Staffolo I vini bianchi del Umbria Castello della Sala Cervaro della sala Ficulle (chardonnay grechetto) 2006 I vini bianchi del Lazio Trappolini Chardonnay 2000 Castiglione in Teverina Castel de Paolis Vigna Adriana 2002 Grottaferrata

9 I vini bianchi della Campania Pietracupa Greco di Tufo 2007 Montefredane Fiano di Avellino 2007 I vini bianchi della Sicilia Planeta Segreta (Grecanico Chardonnay) 2006 Menfi Chardonnay 2006 Alastro 2006 Tasca d Almerita Nozze d oro 2006 Scaflani Bagni Leone d Almerita 2007 I vini bianchi della Sardegna Cherchi Vigna Tuvaoes vermentino 2006 Usini

10 I vini bianchi della Francia Alsazia (Haut Rhin) Hugel & Fils Sporen Selection Hugel 1997 Riquewihr Riesling Tradition 1999 Gewurztraminer Tradition 1999 Gewurztraminer Tradition 0, Zind Humbrecht Tokay pinot gris Clos Saint Urbain 199 Turcheim Bourgogne Louis Latour Chardonnay 1998 Beaune La Chablisienne Chablis Premier crù Forchaume 1998 Chablis Denis Race Chablis Premier crù Montmain 1998 Chablis

11 I vini bianchi della Francia (Maconnais) J. Drouhin Macon Villages 1995 Beaune Saint-Veran 1989 Pouilly Fuissé 1995 Dom. J. A. Ferrè Pouilly Fuissé Cuvèe Spéciale 1997 Fuissè Chateau Fuissè Pouilly Fuissè Chateaù Fuissè V. vigne 1997 Fuissè (Còte de Beaune) J. Drouhin Meursault 1998 Beaune Meursault Premier crù Les Perrières 1998 Beaune Premier crù Clos des Mouches 1992 Chassagne-Montrachet Marquis de Laguiche 1997 Puligny-Montrachet 199 Puligny-Montrachet Premier crù Les Folatières 1997 Montrachet Marquis de Laguiche 1992 Louis Latour Bourgogne Aligotè 1999 Beaune Corton-Charlemagne Grand crù 1999

12 I vini bianchi della Francia Còte du Rhone (Vaucluse) Chateau Mont Redon Chàteauneuf du Pape blanc de blanc 1995 Chàteauneuf de Pape Domaine de Coyeux Muscat de Beaumes de Venise 1999 Beaume de Venise molleux 0, Provence - Còte d Azur Domaines Ott Clos Mireille Blanc de blanc 1999 Bordeaux vini secchi Sauternais Lynch-Bages Blanc de Lynch-Bages 1993 Chateau Rieussec R du Chateau Rieussec 1986 Fargues Graves J. Marly-Ridoret Chateau Malartic-Lagravière 1983 Léognan Gironde E.V.E de Chateau La Tour Blanche Osiris 1992 Bommes

13 I vini bianchi della Francia Val de Loire Loire Atlantique Chateau de Chasseloir Muscadet de Sevre e Maine sur Lie 1997 Touraine Marc Brèdif Vouvray Nectar Moelleux Vendage Tardive 1985 Baron Briare Touraine Sauvignon 1995 Michel Redde Sancerre 1998 Pouilly Fumé 1998 Pouilly Fumé Cuvée Mayorum 1995 P. De Ladoucette Sancerre 1998 Pouilly Fumé Cuvèe de Baron de L 1997 Pouilly Fumé Cuvèe de Baron de L Magnum 1995 Charente Grande Champagne Andrè Julienne Pineau des Charentes S.A.

14 I vini da dessert Italiani Voyat Ambrato le Muraglie n.d. Ambrato le Muraglie 0,375 n.d. Az. Ag. San Marco Moscato d Asti 2006 Maschio Torchiato di Fregona 0, Anselmi Recioto di Soave I Capitelli 0, Accordini Acinatico 0, Gini Col Foscarin 0, Le Tende Amoroso 0, Maculan Acini Nobili 0, Dorigo Picolit 0, Lis Neris Tal Luc 0, Pojer & Sandri Essenzia 0, Colterenzio Moscato rosa 0, Elena Walch Moscato rosa 0, Niedermajer Aureus 0, Dal Cero Tre Filer 0, Pasini Brinat 0,375 S.A. Olivini Con dolcezza 0,500 S.A. Frescobaldi Vin Santo 1983 Castello D Albola Vin santo 1992 Antinori Muffato della Sala 0, Umani Ronchi Maximo 2000 Colosi Malvasia delle Lipari 0,

15 I vini da dessert Francesi Yves & Caterine Nativelle Muscat de Beaume de Venise 1995 Beaumes de Venise 0, Chateau Romer du Hayot Sauternes 2ème crù classè 1990 Barsac 0, Chateau de Malle Sauternes 2éme crù classè 1990 Preignac 0, Chateau Rieussec Sauternes 1er crù classè 1989 Stè de Chateau Rieussec Paris 0, Chateau Climens Sauternes 1er crù classè 1985 Barsac Chateau d Yquem Sauternes 1er crù Superiour 1983 Sauternes Banyuls Vielles vignes Rimage mise tardive 1978 Banyuls-sur-mer Hors d age Solera S.A. Vouvray Nectar Vendage Tardive 1985 Rochecorbon Pineau de Charente S.A.

16 Le nostre mezze bottiglie Casata Monfort Muller Thurgau 2000 Lavis Pinot grigio 2000 Colterenzio Cornell chardonnay 2001 Cornaiano Altkirch chardonnay 2003 Lis Neris Pinot grigio 2003 S. Lorenzo Isontino Sauvignon 2003 Gini Soave classico 2003 Monforte d Alpone

17 I vini rossi della Lombardia Cavalleri Curtefranca (cabernet merlot nebbiolo barbera) 2005 Erbusco Tajardino Magnum 1991 Tajardino 2004 Corniole 2002 Cà del Bosco Maurizio Zanella 1985 Erbusco (cabernet s. 35% cabernet f. 35% merlot 30%) Pinero Carmenero 1997 Curtefranca (Cabernet merlot nebbiolo barbera) 2004 Bellavista Casotte (pinot nero) 1998 Erbusco Solesine (Cabernet sauvignon Merlot) 1998 Uberti Rosso dei Frati Priori (Cabernet sauvignon) 2000 Erbusco Pasini Vigneto Montezalto (Cabernet sauvignon) 1996 Raffa di Puegnago 1997 Vigneto Arzane (groppello) 1998 Fatt. Cà Granda Cà Granda Garda classico(marzemino groppello) 1999 Raffa di Puegnago 5 Stelle Garda classico (Marzemino groppello) 1999 Nino Negri Sfursat 5 stelle (nebbiolo) 1999 Chiuro Le Tense Sassella (nebbiolo) 1998 Vigneto Sassorosso Grumello (nebbiolo) 1999 Mazer Inferno (nebbiolo) 1999

18 I vini rossi del Veneto Allegrini Amarone della Valpolicella Classico Fumane (Corvina rondinella molinara corvinone) 1997 La Poja (Corvina Veronese) 1997 Le Salette Amarone della Valpolicella Classico superiore Pergole vece Fumane (Corvina rondinella molinara corvinone) 1995 Zenato Amarone della Valpolicella Classico 1997 S. Benedetto (Corvina rondinella molinara corvinone) Az. Ag. Musella Amarone della Valpolicella Classico 1995 S. Martino Buon Albergo (Corvina rondinella molinara corvinone) Az. Ag. Vigna Dogarina Cabernet Sauvignon 2000 Campodipietra Serafini e Vidotto Rosso dell Abbazia 1995 Nervesa della Battaglia I Vini Rossi del Friuli V.G. Livio Felluga Sossò (merlot) 1999 Cormons Le due terre Sacrisassi (refosco, schiopettino) 1996 Prepotto Conti Formentini Merlot 2000 S. Floriano del Collio Merlot Tajut 1999 Edi Keber Collio Rosso (Merlot cabernet franc) 2000 Cormons Tenuta Ca Bolani Conte Bolani (Merlot cabernet sauvignon) 1998 Cervignano del Friuli

19 I vini rossi del Trentino A.A. Cantina Rotaliana Teroldego Rotaliano 2000 Mezzolombardo Foradori Granato (Teroldego ) 1997 Mezzolombardo Vallarom Pinot Nero 1991 Avio Pinot Nero 1992 Tenuta San Leonardo San Leonardo (Merlot Cabernet F. Cabernet S.) 1993 Avio Loc. Borghetto 1997 Pojer e Sandri Rosso Faye(Cabernet S. Cabernet F. Merlot Lagrein) 1998 Faedo Elena Walch Castel Ringberg Lagrein Riserva 1999 Termeno

20 I vini rossi del Piemonte Ceretto Lantasco (nebbiolo) 1987 Alba 1997 Barbaresco (nebbiolo) 1981 Barbaresco Asy 1996 La Bernardina Monsordo (Sjrah) 1996 Prunotto Nebbiolo d Alba Occhetti 1998 Alba Parusso Bricco Rovella Langhe (Nebbiolo Barbera) 1996 Monforte D Alba Gianfranco Alessandria Barbera d Alba Vittoria 1996 Monforte D Alba Vietti Barbera d Alba Scarrone 1998 Castiglione Faletto La Spinetta Barbera d Alba Vigneto Gallina 1998 Castagnole Lanze Villa Sparina Barbera del Monferrato Rivalta 1997 Monterotondo di Gavi Gatti piero Freisa Langhe 2000 S. Stefano Belbo Pelissero Freisa Langhe 1999 Treiso Az. Ag. Braida La Monella 2000 Rocchetta Tanaro Bricco dell Ucellone 1996 Sandrone Barolo Connubi Boschis 1994 Barolo Coppo Barolo Brunate (nebbiolo) 1979 Canelli Barolo Castello (nebbiolo) 1979 Giacosa Barolo (nebbiolo) 1978 Neive Mascarello Barolo (nebbiolo) 1979 Barolo

21 I vini rossi della Toscana Antinori Tignanello ( Sangiovese 80% cabernet f.15% Firenze cabernet s. 5%) 1993 Pian delle vigne Brunello di Montalcino 1995 Villa Antinori Chianti classico Riserva Guado al Tasso (Cabernet s. Merlot e altri vitigni) 1997 Tenimenti Ruffino Cabreo Il Borgo (Sangiovese Cabernet S.) 1988 Pontassieve Romitorio di Santedame (Colorino Prugnolo gentile) 1994 Santedame Chianti class. (sangiovese lanaiolo trebbiano) 1995 Ris. Ducale oro Chianti class. (Sangiovese) Vecchie Terre di Montefili Anfiteatro (Sangiovese) 1994 Panzano in Chianti Castello dei Rampolla San Marco (Cabernet s. Sangiovese) 1996 Panzano in Chianti Castello di Ama Chianti classico Vign. Bellavista 1994 Gaiole in Chianti Castello di Brolio Casalferro (Sangiovese) 1996 Gaiole in Chianti Castello di Albola Acciaiolo (Sangiovese Cabernet s.) 1998 Radda in Chianti Marangole (Pinot Nero) 1999 Isole e Olena Chianti classico 1997 Barberino Val d Elsa Fattoria di Felsina Chianti classico Rancia 1994 Berardenga Fontalloro 1993

22 segue I Vini rossi della Toscana Tenuta dell Ornellaia Ornellaia (cabernet S. cabernet F. Merlot) 1995 Bolgheri Marchesi Incisa della Rocchetta Sassicaia Bolgheri (cabernet f.80% cabernet s.20%) Cà Marcanda Magari 2000 Castagneto Carducci Promis 2001 Castelgiocondo Brunello di Montalcino ris. (sangiovese grosso) 1974 Montalcino Poggio alle mura Brunello di Montalcino (sangiovese grosso) 1977 Montalcino Salvioni Rosso di Montalcino (sangiovese grosso) 1999 Montalcino 1998 Brunello di Montalcino (sangiovese grosso) 1996 Il Poggione Brunello di Montalcino (sangiovese grosso) 1997 Montalcino Tenuta Caparzo Brunello di Montalcino (sangiovese grosso) 1993 Montalcino Altesino Alte d Altesi (Cabernet s. sangiovese Brunello) 1995 Montalcino Palazzo Altesi (sangiovese Brunello) 1995 Avignonesi Grifi (cabernet) 1996 Montepulciano Nobile di Montepulciano (prugnolo g canaiolo mammolo) 1996 Poderi Boscarello Nobile di Montepulciano (prugnolo g. canaiolo mammolo) 1994 Montepulciano Salcheto Nobile di Montepulciano (prugnolo g. canaiolo mammolo) 2000 Montepulciano Poliziano Le Stanze (cabernet s. merlot) 1993 Montepulciano Stazione

23 I vini rossi della Francia Alsazia Pinot Noir 1993 Hugel & Fils 0, Beaujolais (Rhone) Beaujolais-Village 1996 J. Drouhin Bourgogne Cote de Beaune Pommard Premier cru Les Epenots 1985 J. Drouhin 1988 Cote D Or Chambolle Musigny Premier cru les Amoureuses 1988 Cote de Nuits Chambertin Clos de Beze 1989 J. Drouhin Cote du Rhone Vaucluse Chateauneuf du Pape

24 I vini rossi della Francia Haut Medoc Chateau Prieure Lichine Cru classè 1985 Margaux 1990 Chateau Mouton Rothschild Premier crù classè 1986 Pauillac 1991 Chateau Lafite Rothschild Premier crù classè 1986 Pauillac 1991 Chateau Clarke Premier crù classè 1981 Listrac Chateau Margaux 1991 Graves Chateau Haut-Brion Premier grand cru classè 1986 Domaine Clarence Dillon 1991 S.Emilion Chateau Clos de Jacobins Grand cru classè 1986 Cordier 1990 Chateau Pavie 1979 A.Vallette Pomerol Chateau Certan De May de Certan 1986 M.me Barreau Badar 1988

PROSECCO DELLA CASA 0,75 12,00 0,50 8,00 0,25 4,00 PROSECCO EXTRA DRY CANEVEL 16,00. Il GRIGIO COLLAVINI 14,00 RIBOLLA GIALLA BRUT COLLAVINI 24,00

PROSECCO DELLA CASA 0,75 12,00 0,50 8,00 0,25 4,00 PROSECCO EXTRA DRY CANEVEL 16,00. Il GRIGIO COLLAVINI 14,00 RIBOLLA GIALLA BRUT COLLAVINI 24,00 CARTA DEI VINI BOLLICINE PROSECCO DELLA CASA 0,75 12,00 0,50 8,00 0,25 4,00 PROSECCO EXTRA DRY CANEVEL 16,00 (prosecco) Il GRIGIO COLLAVINI 14,00 (chardonnay-pinot grigio) RIBOLLA GIALLA BRUT COLLAVINI

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