Regione Umbria Catalogo Unico Regionale dell Offerta di Apprendimento - Scheda corso ID Denominazione progetto

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1 Regione Umbria Catalogo Unico Regionale dell Offerta di Apprendimento - Scheda corso ID Denominazione progetto Addetto qualificato al Front Office (Percorso Aula e Stage) Sezione 1 (Profili completi) Pag. 1/24

2 SEZIONE A SOGGETTO EROGATORE DELLA FORMAZIONE A CATALOGO E SEDE DI SVOLGIMENTO A.1 Coordinate del soggetto richiedente l inserimento a catalogo dell offerta formativa Denominazione e ragione sociale: ZEFIRO SISTEMI E FORMAZIONE S.R.L. Natura giuridica: Società a responsabilità limitata Rappresentante legale (Cognome e Nome): SIMONELLI CHRISTIAN Indirizzo sede legale: Via Patrono d'italia 58 S.Maria degli Angeli CAP - Comune - Provincia: Assisi - PG Telefono: Fax: Indirizzo info@zefiro.org Sito web: Partita IVA Codice fiscale Registrazione c/o Camera di Commercio: di Perugia - n anno 1994 A.2 Referente del progetto Nome e Cognome: Simonelli Marcello Telefono: 075/ Fax: 075/ A.3 Posizione del soggetto richiedente Organismo singolo A.4 Tipologia di soggetto erogatore dell attività formativa a catalogo Ente di formazione accreditato dalla Regione Umbria per la macrotipologia: Formazione superiore - Formazione continua e permanente A.5 Sedi di svolgimento dell attività formativa a catalogo N. Sede: 1 Denominazione: Zefiro Sistemi e formazione srl Indirizzo: via Patrono d'italia N. civico/piano: 58 CAP - Comune - Provincia: Assisi - PG Telefono: 075/ Stato accreditamento sede: La sede è già stata accreditata La sede è destinata all erogazione di attività di FAD: Sì N. Sede: 2 Denominazione: Zefiro sistemi e formazione srl Pag. 2/24

3 Indirizzo: Piazza Umberto I N. civico/piano: 25 CAP - Comune - Provincia: Bastia Umbra - PG Telefono: Stato accreditamento sede: La sede non è stata oggetto di richiesta di accreditamento La sede è destinata all erogazione di attività di FAD: No N. Sede: 3 Denominazione: Zefiro sistemi e formazione srl Indirizzo: Via Reclusorio N. civico/piano: 1 CAP - Comune - Provincia: Foligno - PG Telefono: Stato accreditamento sede: La sede non è stata oggetto di richiesta di accreditamento La sede è destinata all erogazione di attività di FAD: No N. Sede: 4 Denominazione: Zefiro sistemi e formazione srl Indirizzo: Via Biturgense N. civico/piano: 104 CAP - Comune - Provincia: Città di Castello - PG Telefono: Stato accreditamento sede: La sede non è stata oggetto di richiesta di accreditamento La sede è destinata all erogazione di attività di FAD: No Pag. 3/24

4 SEZIONE A-Raggruppamenti COMPOSIZIONE DI ATI/ATS (riportare le informazioni per i soggetti diversi dal capofila) Pag. 4/24

5 SEZIONE B TIPOLOGIA DELL OFFERTA FORMATIVA B.1 Tipologia di progetto - Formazione post-obbligo formativo e post-diploma - Formazione permanente - aggiornamento professionale e tecnico - Formazione finalizzata al reinserimento lavorativo B.2/B.3 Settore economico professionale del corso Servizi turistici B.4 Obiettivi dell offerta formativa (descrizione sintetica) Formazione di una figura professionale che operi in un contesto aziendale integrato nella filiera turistica territoriale. Tale figura si occupa di eseguire e coordinare le attività connesse alla gestione delle prenotazioni, degli arrivi/partenze e dell'accoglienza e della cura del cliente durante la permanenza presso la struttura. L'addetto qualificato al front office si occupa, inoltre, di svolgere funzioni amministrativo-contabili, di vigilanza e controllo e, se la struttura dispone di sale per convegni e congressi, si occupa anche del servizio prenotazioni di questi spazi. B.5 Risultati attesi (descrizione sintetica) Alla fine del corso l'allievo sarà in grado di : - gestire le prenotazioni - eseguire le operazioni di Check-in e Check-out - prestare assistenza al cliente - gestire la sicurezza e garantire la vigilanza - coordinare i collaboratori ed interagire con i propri colleghi B.6 Destinatari dell offerta formativa e requisiti di ammissione Tipologia di destinatari: Soggetti occupati, disoccupati, inoccupati, senza limiti di età, che hanno assolto da parte dei partecipanti del diritto-dovere di istruzione e formazione. Pag. 5/24

6 Requisiti di ammissione: Assolvimento da parte dei partecipanti del diritto-dovere di istruzione e formazione. Possesso individuale di una lingua straniera al livello C1 del Quadro comune europeo di riferimento per le lingue, da accertare tramite specifico test in ingresso. Alternativamente, previsione a progetto di un congruo numero di ore di docenza, non esclusivamente in FaD, proporzionale al livello di ingresso della competenza linguistica, lo stesso in ogni caso mai inferiore a B1. Per i cittadini stranieri è indispensabile una buona conoscenza della lingua italiana orale e scritta, che consenta di partecipare attivamente al percorso formativo. I cittadini extracomunitari devono disporre di regolare permesso di soggiorno valido per l intera durata del percorso. Modalità di accertamento del Compilazione e firma del modulo di iscrizione al corso, con allegato valido documento di possesso individuale dei identità, verifica della idonea documentazione presentata a dimostrazione del possesso dei requisiti di ammissione: requisiti di ammissione. Per i cittadini stranieri è indispensabile la buona conoscenza della lingua italiana orale e scritta, accertata tramite specifiche prove valutative in sede di selezione, ove il candidato già non disponga di attestazione di valore equivalente. Test di ingresso per accertare il possesso di una lingua straniera al livello C1 del Quadro comune europeo di riferimento per le lingue. Previsione e modalità di riconoscimento del credito di ammissione : Non Previsto. B.7 Numero di destinatari (per edizione) 15 B.8 Metodologie di intervento per la realizzazione degli obiettivi previsti dall offerta formativa Le modalità, attraverso cui saranno perseguiti e soddisfatti gli obiettivi previsti da questo intervento formativo passano attraverso: Un sistema appropriato di divulgazione delle informazioni dirette ai destinatari del progetto, con campagne pubblicitarie periodiche, attraverso i canali di comunicazione diretta e indiretta disponibili e selezionati di volta in volta per l obbiettivo specifico da raggiungere, i siti istituzionali, centri per l impiego pubblici e privati, scuole e università. Il corso verrà inserito con le dovute informazioni nel sito web della nostra agenzia in una sezione specifica per l offerta formativa a catalogo; L individuazione e il coinvolgimento del target nella fase di avvio attraverso un attività di orientamento e bilancio delle Pag. 6/24

7 competenze in ingresso (valutazione del potenziale) che permetta di adattare lo strumento della formazione alla realtà specifica. Ciò avverrà mediante la realizzazione di uno sportello per l informazione, presso la sede dell agenzia formativa, presidiato da un esperto, al fine di favorire una scelta consapevole per la richiesta di accesso all intervento formativo; La articolazione di una offerta formativa, flessibile e individualizzata, attenta alle esigenze dei partecipanti, offrendo loro la più ampia disponibilità in termini di orari, definendo l intensità della frequenza, in coerenza alle istanze dell utenza, attraverso un processo di mediazione delle richieste espresse; Le modalità di erogazione del corso di formazione, i partecipanti avranno a disposizione una postazione di lavoro individuale, con PC e SW applicativi, per tutta la sua durata, la didattica sarà articolata con l alternanza di fasi teoriche e pratiche, durante la singola unità oraria di lezione. La scelta delle metodologie didattiche: dinamiche interattive e coinvolgenti, che fermi restando i principi e i fondamenti teorici, consentano un apprendimento progressivo basato sulla realizzazione pratica di casi di studio, reali, a complessità crescente. Nell utilizzo costante della tecnologia per l apprendimento collaborativo in rete internet, in particolare per accedere a fonti di contenuti, forum tematici, esempi, casi di studio, condivisione di esperienze in rete. Le forme di coinvolgimento che verranno poste in essere al fine di formare un gruppo classe, con un sistema di relazioni positive e corrette; a questo scopo verranno incentivati i lavori di gruppo ed i project work ove ciascun allievo contribuirà al successo formativo con il proprio apporto individuale e personale. La scelta del corpo docente, dall albo dei fornitori della nostra agenzia, che terrà conto della esperienza didattica e professionale, con apporti molto frequenti di esperti provenienti dal mondo delle professioni e del lavoro. B.9 Disseminazione e pubblicizzazione dei risultati del progetto (descrizione sintetica) Per la realizzazione di questa fase dell intervento formativo verranno realizzate le seguenti attività: Diffusione, a partire dalla fase di erogazione del progetto, degli elementi ritenuti rilevanti per gli addetti ai lavori e per le strutture del territorio che potrebbero trarre vantaggio dalla formazione di questa figura professionale, programmando in anticipo eventuali inserimenti occupazionali; Promozione dei risultati del progetto nella sezione attività formative in corso del sito web aziendale Divulgazione e condivisione con enti, associazioni e imprese della stessa filiera tutte le buone prassi e le metodologie attuate per la realizzazione del progetto formativo Informazione destinata alle aziende che hanno mostrato interesse per il profilo professionale formato, inerente i risultati formativi conseguiti e i livelli di merito raggiunti. B.10 Eventuali aziende che hanno mostrato interesse al progetto, specificando denominazione, sede, settore di attività e natura dell interesse Pag. 7/24

8 SEZIONE C RIFERIMENTO PROFESSIONALE DELL OFFERTA FORMATIVA ED ATTESTAZIONE PREVISTA IN ESITO AL PERCORSO C.1 Denominazione proposta del profilo professionale Addetto qualificato al front office C.2 Descrizione sintetica del profilo professionale L'addetto qualificato al front office opera nel settore delle servizi ricettivi, dove si occupa di eseguire e coordinare le attività connesse alla gestione delle prenotazioni, degli arrivi/partenze e dell'accoglienza e della cura del cliente durante la permanenza presso la struttura. L'addetto qualificato al front office si occupa, inoltre, di svolgere funzioni amministrativo-contabili, di vigilanza e controllo e, se la struttura dispone di sale per convegni e congressi, si occupa anche del servizio prenotazioni di questi spazi. C.3 Posizione univoca nella classificazione ISTAT CP C.4 Posizione/i nella classificazione ISTAT ATECO alberghi villaggi turistici ostelli della gioventù aree di campeggio e aree attrezzate per camper e roulotte C.5 Articolazione del riferimento professionale per Unità di Competenza Macro-processo di riferimento Unità di Competenza Definire Obiettivi e risorse UC1. Esercitare un attività lavorativa in forma dipendente o autonoma UC.2 Esercitare la professione di receptionist UC.3 Operare nel settore turistico - ricettivo Gestire il sistema cliente UC.4 Gestire la relazione, in lingua italiana ed in lingua straniera, con i clienti della struttura ricettiva - receptionist Produrre beni/erogare servizi UC.5 Gestire le prenotazioni UC.6 Gestire gli arrivi e le partenze ricezione alberghiera UC.7 Realizzare le attività di assistenza al cliente Gestire i fattori produttivi UC.8 Gestire l amministrazione alberghiera UC.9 Pianificare il proprio lavoro e coordinarsi con le altre risorse professionali della struttura ricettiva - receptionist UC.10 Gestire la sicurezza e garantire la vigilanza della struttura ricettiva UC.11 Valutare la qualità del servizio offerto nell'ambito delle strutture ricettive C.6 Tipo di attestazione obbligatoria prevista Certificato di qualificazione professionale ex Decreto MLPS 30/06/2015 Pag. 8/24

9 C.7 Eventuali altre attestazioni di cui è previsto il rilascio (e indicazione delle relative modalità) Il completamento della UFC Sicurezza sul luogo di lavoro e vigilanza della struttura ricettiva con il superamento della prova di verifica, consente il rilascio di attestazione finalizzata all'idoneità dei lavoratori a svolgere mansioni nel settore di riferimento ai sensi dell'art. 37 comma 2 del decreto legislativo 9 aprile 2008 n. 81 C.8 Descrizione delle singole Unità di Competenza Denominazione proposta della Unità di UC1. Esercitare un attività lavorativa in forma dipendente o autonoma Competenza: Macroprocesso di riferimento: Definire Obiettivi e risorse Riferimento ad Unità di Competenza è esattamente corrispondente a UC già contenuta nel Repertorio presente nel Repertorio regionale degli standard professionali: Uc già contenuta nel repertorio: UC 1 Esercitare un attività lavorativa in forma dipendente o autonoma Risultato atteso: Conoscenze minime: Abilità minime: Denominazione proposta della Unità di Competenza: Macroprocesso di riferimento: Riferimento ad Unità di Competenza presente nel Repertorio regionale degli standard professionali: Uc già contenuta nel repertorio: Risultato atteso: Conoscenze minime: Abilità minime: Denominazione proposta della Unità di Competenza: Macroprocesso di riferimento: Riferimento ad Unità di Competenza presente nel Repertorio regionale degli standard professionali: Uc già contenuta nel repertorio: Risultato atteso: Conoscenze minime: Abilità minime: Denominazione proposta della Unità di Competenza: Macroprocesso di riferimento: Riferimento ad Unità di Competenza presente nel Repertorio regionale degli standard professionali: UC.2 Esercitare la professione di receptionist Definire Obiettivi e risorse è esattamente corrispondente a UC già contenuta nel Repertorio UC.2 Esercitare la professione di receptionist UC.3 Operare nel settore turistico - ricettivo Definire Obiettivi e risorse è esattamente corrispondente a UC già contenuta nel Repertorio UC.3 Operare nel settore turistico - ricettivo UC.4 Gestire la relazione, in lingua italiana ed in lingua straniera, con i clienti della struttura ricettiva - receptionist Gestire il sistema cliente è esattamente corrispondente a UC già contenuta nel Repertorio Pag. 9/24

10 Uc già contenuta nel repertorio: Risultato atteso: Conoscenze minime: Abilità minime: Denominazione proposta della Unità di Competenza: Macroprocesso di riferimento: Riferimento ad Unità di Competenza presente nel Repertorio regionale degli standard professionali: Uc già contenuta nel repertorio: Risultato atteso: Conoscenze minime: Abilità minime: Denominazione proposta della Unità di Competenza: Macroprocesso di riferimento: Riferimento ad Unità di Competenza presente nel Repertorio regionale degli standard professionali: Uc già contenuta nel repertorio: Risultato atteso: Conoscenze minime: Abilità minime: Denominazione proposta della Unità di Competenza: Macroprocesso di riferimento: Riferimento ad Unità di Competenza presente nel Repertorio regionale degli standard professionali: Uc già contenuta nel repertorio: Risultato atteso: Conoscenze minime: Abilità minime: Denominazione proposta della Unità di Competenza: Macroprocesso di riferimento: Riferimento ad Unità di Competenza presente nel Repertorio regionale degli standard professionali: Uc già contenuta nel repertorio: UC.4 Gestire la relazione, in lingua italiana ed in lingua straniera, con i clienti della struttura ricettiva - receptionist UC.5 Gestire le prenotazioni Produrre beni/erogare servizi è esattamente corrispondente a UC già contenuta nel Repertorio UC.5 Gestire le prenotazioni UC.6 Gestire gli arrivi e le partenze ricezione alberghiera Produrre beni/erogare servizi è esattamente corrispondente a UC già contenuta nel Repertorio UC.6 Gestire gli arrivi e le partenze ricezione alberghiera UC.7 Realizzare le attività di assistenza al cliente Produrre beni/erogare servizi è esattamente corrispondente a UC già contenuta nel Repertorio UC.7 Realizzare le attività di assistenza al cliente UC.8 Gestire l amministrazione alberghiera Gestire i fattori produttivi è esattamente corrispondente a UC già contenuta nel Repertorio UC.8 Gestire l amministrazione alberghiera Pag. 10/24

11 Risultato atteso: Conoscenze minime: Abilità minime: Denominazione proposta della Unità di Competenza: Macroprocesso di riferimento: Riferimento ad Unità di Competenza presente nel Repertorio regionale degli standard professionali: Uc già contenuta nel repertorio: Risultato atteso: Conoscenze minime: Abilità minime: Denominazione proposta della Unità di Competenza: Macroprocesso di riferimento: Riferimento ad Unità di Competenza presente nel Repertorio regionale degli standard professionali: Uc già contenuta nel repertorio: Risultato atteso: Conoscenze minime: Abilità minime: Denominazione proposta della Unità di Competenza: Macroprocesso di riferimento: Riferimento ad Unità di Competenza presente nel Repertorio regionale degli standard professionali: Uc già contenuta nel repertorio: Risultato atteso: Conoscenze minime: Abilità minime: UC.9 Pianificare il proprio lavoro e coordinarsi con le altre risorse professionali della struttura ricettiva - receptionist Gestire i fattori produttivi è esattamente corrispondente a UC già contenuta nel Repertorio UC.9 Pianificare il proprio lavoro e coordinarsi con le altre risorse professionali della struttura ricettiva - receptionist UC.10 Gestire la sicurezza e garantire la vigilanza della struttura ricettiva Gestire i fattori produttivi è esattamente corrispondente a UC già contenuta nel Repertorio UC.10 Gestire la sicurezza e garantire la vigilanza della struttura ricettiva UC.11 Valutare la qualità del servizio offerto nell'ambito delle strutture ricettive Gestire i fattori produttivi è esattamente corrispondente a UC già contenuta nel Repertorio UC.11 Valutare la qualità del servizio offerto nell'ambito delle strutture ricettive Pag. 11/24

12 SEZIONE D ARTICOLAZIONE DELL OFFERTA FORMATIVA D.1 Articolazione del percorso Numero Titolo Segmento/UFC Denominazione della UC di riferimento Costo Durata di cui segmento/ UFC (ore) erogate UFC in Fad 1 Accoglienza e messa a livello 2:00 0:00 1 Esercizio di un'attività UC1. Esercitare un attività lavorativa in 120,00 6:00 0:00 lavorativa in forma dipendente forma dipendente o autonoma o autonoma 2 L attività professionale di UC.2 Esercitare la professione di 160,00 8:00 0:00 addetto qualificato al front receptionist office 3 Il settore turistico-ricettivo UC.3 Operare nel settore turistico - 400,00 20:00 0:00 ricettivo 4 La relazione e la UC.4 Gestire la relazione, in lingua italiana 680,00 32:00 0:00 comunicazione con i clienti ed in lingua straniera, con i clienti della struttura ricettiva - receptionist 5 Gestione delle prenotazioni UC.5 Gestire le prenotazioni 700,00 36:00 0:00 6 Gestione degli arrivi e delle UC.6 Gestire gli arrivi e le partenze 400,00 20:00 0:00 partenze ricezione alberghiera 7 L assistenza al cliente della UC.7 Realizzare le attività di assistenza al 400,00 20:00 0:00 struttura ricettiva cliente 8 Elementi di contabilità e UC.8 Gestire l amministrazione alberghiera 700,00 36:00 0:00 amministrazione alberghiera 9 Elementi di gestione delle UC.9 Pianificare il proprio lavoro e 160,00 8:00 0:00 risorse umane e di lavoro in coordinarsi con le altre risorse professionali team della struttura ricettiva - receptionist 10 Sicurezza sul luogo di lavoro e UC.10 Gestire la sicurezza e garantire la 160,00 10:00 0:00 vigilanza della struttura vigilanza della struttura ricettiva ricettiva 11 Valutazione della qualità dei UC.11 Valutare la qualità del servizio offerto 120,00 8:00 0:00 servizi erogati nell'ambito delle strutture ricettive 12 Stage 125:00 Totale durata del percorso 331:00 0:00 Ai fini dell'accesso all'esame di qualifica, lo stage è: obbligatorio D.2 Riconoscimento dei crediti formativi Pag. 12/24

13 Moduli/segmenti/UFC per i quali non è eventualmente previsto il riconoscimento dei crediti di frequenza e motivazione della proposta: Per le seguenti UFC non è previsto il riconoscimento di credito formativo di frequenza come indicato nelle prescrizioni cogenti dello standard di percorso formativo del repertorio regionale: Segmento di accoglienza e messa a livello; L'attività professionale di addetto qualificato al front office; La relazione e la comunicazione con i clienti; Gestione delle prenotazioni; Gestione degli arrivi e delle partenze; L'assistenza al cliente della struttura ricettiva; Elementi di gestione delle risorse umane e lavoro in team; La valutazione della qualità dei servizi erogati; D.3 Caratteristiche dei singoli segmenti/ufc Numero segmento/ufc: 1 Accoglienza e messa a livello Denominazione della UC di riferimento: Obiettivo formativo: Presentare l iniziativa formativa agli allievi illustrando inizialmente il percorso didattico previsto e specificandone gli obiettivi per poi entrare nello specifico e trattare gli aspetti didattici del corso. Costo dell'ufc: Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Presentazione corso e del profilo professionale, patto formativo, 2:00 0:00 organizzazione del corso. Totale durata segmento/ufc 2:00 0:00 Numero segmento/ufc: 1 Esercizio di un'attività lavorativa in forma dipendente o autonoma Denominazione della UC di riferimento: UC1. Esercitare un attività lavorativa in forma dipendente o autonoma Obiettivo formativo: Acquisire le conoscenze utili a definire gli aspetti contrattuali della prestazione professionale ed a comprendere gli adempimenti necessari al corretto esercizio di un contratto di lavoro autonomo o subordinato. Costo dell'ufc: 120,00 Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Modulo 1.1 Lavorare in forma dipendente o autonoma 6:00 0:00 Totale durata segmento/ufc 6:00 0:00 Numero segmento/ufc: 2 L attività professionale di addetto qualificato al front office Denominazione della UC di riferimento: UC.2 Esercitare la professione di receptionist Obiettivo formativo: Acquisire le conoscenze relative alle caratteristiche, e condizioni della prestazione professionale di addetto qualificato al front office: CCNL di riferimento e format tipo di contratto, al fine di poter avere le basi necessarie all'esercizio dell attività in oggetto. Costo dell'ufc: 160,00 Pag. 13/24

14 Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Modulo di inquadramento 2.1 Principi e norme di esercizio dell attività 8:00 0:00 professionale di addetto qualificato front office. Totale durata segmento/ufc 8:00 0:00 Numero segmento/ufc: 3 Denominazione della UC di riferimento: Obiettivo formativo: Il settore turistico-ricettivo UC.3 Operare nel settore turistico - ricettivo Acquisire le conoscenze relative alle caratteristiche delle diverse forme di ricettività al fine di poter avere le basi necessarie all'esercizio dell attività in oggetto. Acquisire le conoscenze relative al sistema turistico regionale (quadro legislativo, caratteristiche del mercato, politiche, caratteristiche dei soggetti economici e sociali rilevanti) al fine di poter avere le basi necessarie all'esercizio dell attività in oggetto. Acquisire le conoscenze relative al funzionamento del sistema turistico-ricettivo, elementi di analisi del mercato e della clientela e principali tendenze evolutive del settore al fine di comprenderne e analizzarne le caratteristiche e le peculiarità e le relazioni con gli altri settori o aree turistiche. Costo dell'ufc: 400,00 Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Modulo di inquadramento 3.1 Tipologie e caratteristiche delle diverse forme 4:00 0:00 di ricettività. Modulo di inquadramento 3.2 Il sistema turistico regionale 8:00 0:00 Modulo di inquadramento 3.3 Il mercato turistico ricettivo ed elementi di 8:00 0:00 marketing territoriale. Totale durata segmento/ufc 20:00 0:00 Numero segmento/ufc: 4 Denominazione della UC di riferimento: La relazione e la comunicazione con i clienti UC.4 Gestire la relazione, in lingua italiana ed in lingua straniera, con i clienti della struttura ricettiva - receptionist Pag. 14/24

15 Obiettivo formativo: Acquisire le conoscenze relative ai fondamenti psicologici della comunicazione. Acquisire le conoscenze di base di psicologia della comunicazione e della vendita per poter effettuare attività di commercializzazione. Acquisire le conoscenze relative ai modelli teorici di comunicazione al fine di utilizzare le diverse strategie di comunicazione in funzione delle diverse tipologie di clienti e delle attività da svolgere. Acquisire le conoscenze relative alla terminologia in lingua straniera di uso corrente al fine di comunicare in una o più lingue straniere con i clienti. Acquisire le conoscenze relative alla terminologia in una seconda lingua straniera di uso corrente al fine di comunicare in una o più lingue straniere con i clienti. Costo dell'ufc: 680,00 Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Modulo di inquadramento 4.1 "Fondamenti psicologici della comunicazione" 8:00 0:00 Modulo di inquadramento 4.2 "Princìpi di psicologia della comunicazione e 4:00 0:00 della vendita." Modulo 4.3 "La relazione con i clienti." 4:00 0:00 Modulo 4.3 "Comunicazione in lingua inglese con il cliente: terminologia 8:00 0:00 tecnica ed espressioni frequenti." Modulo 4.5 "Comunicazione in lingua straniera 8:00 0:00 (francese/tedesco/spagnolo/etc.) con il cliente: terminologia tecnica ed espressioni frequenti." Totale durata segmento/ufc 32:00 0:00 Numero segmento/ufc: 5 Denominazione della UC di riferimento: Obiettivo formativo: Gestione delle prenotazioni UC.5 Gestire le prenotazioni Acquisire le conoscenze in materia di prenotazioni e tipologie di convenzioni al fine di avere le basi per l esercizio dell attività. Acquisire le conoscenze relative a tecniche e strumenti di yield management e strumenti di software utili allo scopo. Acquisire le conoscenze in materia di disposizioni in materia di tutela della privacy. Applicare le conoscenze tecnico-professionali del modulo 5.2 a partire da una situazione reale o da uno studio di caso. Pag. 15/24

16 Costo dell'ufc: 700,00 Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Modulo 5.1 Tipologie e caratteristiche di prenotazioni, di convenzioni con 8:00 0:00 imprese e con agenzie di viaggio. Modulo 5.2 Tecniche di yeld management ed elementi di informatica a 16:00 0:00 supporto delle operazioni di gestione delle prenotazioni. Modulo 5.3 Legislazione in materia di accoglienza alberghiera 4:00 0:00 Esercitazioni pratiche. 8:00 0:00 Totale durata segmento/ufc 36:00 0:00 Numero segmento/ufc: 6 Denominazione della UC di riferimento: Obiettivo formativo: Gestione degli arrivi e delle partenze UC.6 Gestire gli arrivi e le partenze ricezione alberghiera Acquisire le conoscenze di base per la gestione del check in e out e della documentazione in uso nel front-office anche a livello informatico. Acquisire le conoscenze di base in materia di tipologie di forme di pagamento, loro caratteristiche e relative procedure e modalità di compilazione ed emissione di ricevute e fatture. Applicare le conoscenze dei moduli precedenti al fine di acquisire una visione globale della competenza obiettivo e l effettiva capacità di esercizio. Costo dell'ufc: 400,00 Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Modulo 6.1 Gestione delle procedure di check-in/out ed elementi di 8:00 0:00 informatica a supporto delle operazioni di gestione arrivi/partenze. Modulo 6.2 Gestione delle operazioni di pagamento. 8:00 0:00 Esercitazioni pratiche. 4:00 0:00 Totale durata segmento/ufc 20:00 0:00 Numero segmento/ufc: 7 Denominazione della UC di riferimento: L assistenza al cliente della struttura ricettiva UC.7 Realizzare le attività di assistenza al cliente Pag. 16/24

17 Obiettivo formativo: Acquisire le conoscenze in materia di tipologia di servizi offerti dalle diverse strutture ricettive al fine di essere in grado di fornire assistenza ed erogare servizi al cliente. Acquisire le conoscenze di base in merito alle caratteristiche del territorio (ubicazione di opere d'arte, monumenti, beni archeologici; parchi naturali; artigianato ed enogastronomia; etc.), per poter fornire informazioni chiare ed attendibili al cliente della struttura ricettiva. Acquisire le conoscenze teoriche in materia di tecniche di negoziazione e gestione del conflitto al fine di essere in grado di gestire eventuali reclami e o inconvenienti a partire da quanto appreso nella UFC 4 - Modulo 4.3 La relazione con i clienti Costo dell'ufc: 400,00 Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Modulo 7.1 Tipologia di servizi offerti dalle strutture ricettive. 4:00 0:00 Modulo 7.2. Le caratteristiche del territorio regionale 12:00 0:00 Modulo 7.3 Strumenti e tecniche di negoziazione e gestione del conflitto 4:00 0:00 Totale durata segmento/ufc 20:00 0:00 Numero segmento/ufc: 8 Denominazione della UC di riferimento: Obiettivo formativo: Elementi di contabilità e amministrazione alberghiera UC.8 Gestire l amministrazione alberghiera Acquisire le conoscenze minime in materia di amministrazione e contabilità ordinaria, tipologia di libri e registri per la gestione delle operazioni di prima nota. Acquisire le conoscenze minime in materia di gestione delle caparre confirmatorie e degli aspetti amministrativi nei confronti delle agenzie di viaggi. Acquisire le conoscenze di base per l utilizzo dei principali software di contabilità. Applicare le conoscenze teoriche dei moduli precedenti al fine di acquisire una visione globale della competenza obiettivo della UFC e l effettiva capacità di esercitarla. Costo dell'ufc: 700,00 Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Modulo 8.1 Contabilità ed amministrazione alberghiera: modalità, 8:00 0:00 procedure e documentazione. Modulo 8.2 Procedura di gestione delle caparre confirmatorie, dei sospesi e 8:00 0:00 delle commissioni per le agenzie. Modulo 8.3 Principali software di contabilità. 8:00 0:00 Esercitazioni pratiche. 12:00 0:00 Pag. 17/24

18 Totale durata segmento/ufc 36:00 0:00 Numero segmento/ufc: 9 Denominazione della UC di riferimento: Obiettivo formativo: Elementi di gestione delle risorse umane e di lavoro in team UC.9 Pianificare il proprio lavoro e coordinarsi con le altre risorse professionali della struttura ricettiva - receptionist Acquisire le conoscenze relative a concetti di gruppo, autonomia, responsabilità, delega, etc. al fine di saper sovrintendere al lavoro di eventuali risorse assegnate e di coordinarsi con i propri colleghi. Acquisire le conoscenze in materia di organizzazione del lavoro al fine di poter programmare le attività di lavoro e suddividere i compiti tra i eventuali collaboratori assegnati. Costo dell'ufc: 160,00 Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Modulo 9.1 Elementi di gestione delle risorse umane e di lavoro in team 4:00 0:00 Modulo 9.2 Gestione del tempo e dei fattori produttivi 4:00 0:00 Totale durata segmento/ufc 8:00 0:00 Numero segmento/ufc: 10 Denominazione della UC di riferimento: Obiettivo formativo: Sicurezza sul luogo di lavoro e vigilanza della struttura ricettiva UC.10 Gestire la sicurezza e garantire la vigilanza della struttura ricettiva Acquisire le conoscenze relative alla normativa vigente in materia di sicurezza sul lavoro, ruoli, funzioni e responsabilità dei diversi attori. Acquisire le conoscenze relative a tutti i rischi specifici della professione. Acquisire le conoscenze relative a strumenti e mezzi volti a garantire la vigilanza della struttura ricettiva al fine prevenire furti e danneggiamenti Costo dell'ufc: 160,00 Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Modulo 10.1 I soggetti del sistema aziendale, obblighi, compiti, 4:00 0:00 responsabilità Modulo 10.2 Fattori di rischio professionale ed ambientale 4:00 0:00 Modulo 10.3 Strumenti e mezzi per la gestione della vigilanza 2:00 0:00 Totale durata segmento/ufc 10:00 0:00 Numero segmento/ufc: 11 Denominazione della UC di riferimento: Valutazione della qualità dei servizi erogati UC.11 Valutare la qualità del servizio offerto nell'ambito delle strutture ricettive Pag. 18/24

19 Obiettivo formativo: Acquisire le conoscenze in materia di monitoraggio e valutazione della qualità di un servizio di ricezione alberghiera. Applicare su casi reali o didattici le conoscenze e gli schemi di azione introdotti nelle unità precedenti, in modo da definire le caratteristiche essenziali di un sistema di valutazione della qualità dei servizi erogati. Costo dell'ufc: 120,00 Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad Modulo 11.1 Valutazione della qualità degli interventi erogati: aspetti di 4:00 0:00 gestione e di valutazione della qualità nell'erogazione di un servizio Project work: Definizione del sistema di valutazione. 4:00 0:00 Totale durata segmento/ufc 8:00 0:00 Numero segmento/ufc: 12 Stage Denominazione della UC di riferimento: Obiettivo formativo: Lo stage si configura come un completamento del percorso formativo dello studente, il quale ha la possibilità di alternare allo studio momenti di lavoro, in modo da poter approfondire le discipline (o i processi formativi) propri del corso di formazione frequentato, al fine di agevolare le sue scelte professionali mediante la conoscenza diretta del mondo del lavoro. Tramite questo strumento, dunque, l'allievo può acquisire esperienza professionale, mentre l'impresa ha il vantaggio che non è di regola tenuta a corrispondere una retribuzione e può comunque acquisire informazioni e impressioni sul giovane in prospettiva di una futura assunzione Costo dell'ufc: Contenuti e progressione delle attività Durata (ore) di cui in Fad stage: Applicazione e approfondimento delle conoscenze acquisite durante il 125:00 corso, all'interno dei processi lavorativi aziendali. Totale durata segmento/ufc 125:00 0:00 D.4 Descrizione delle risorse dedicate alla eventuale realizzazione di attività in FaD Pag. 19/24

20 SEZIONE E PERSONALE E RISORSE PER LA REALIZZAZIONE DELL OFFERTA FORMATIVA E.1 Coordinatore Nome e cognome: Marcello Simonelli E.2 Tutor Nome e cognome: Silvia Martini E.3 Personale docente Nominativo Profilo prof.le Fascia Titolo UFC Ore Formatore Junior/Senior Segmento di 2:00 accoglienza e messa a livello Docente/Consulente in Tecniche professionali dei Junior/Senior UFC 2 L'attività 8:00 servizi commerciali in ambito turistico, Addetto professionale di qualificato al front office. addetto al front office Docente/Consulente in Tecniche professionali dei Junior/Senior UFC.3 Il settore 20:00 servizi commerciali in ambito turistico. turistico-ricettivo Consulente del lavoro Junior/Senior UFC. 1 esercizio di 6:00 un attività lavorative in forma autonoma o dipendente Psicologo o Tecnico della comunicazione e gestione Junior/Senior UFC. 4 La 32:00 della negoziazione. relazione e la comunicazione con i clienti Docente/Consulente in Tecniche professionali dei Junior/Senior UFC. 5 gestione 36:00 servizi commerciali in ambito turistico, Addetto delle prenotazioni qualificato al front office. Docente/Consulente in Tecniche professionali dei Junior/Senior UFC. 6 Gestione 20:00 servizi commerciali in ambito turistico, Addetto degli arrivi e delle qualificato al front office. partenze Docente/Consulente in Tecniche professionali dei Junior/Senior UFC. 7 L' 20:00 servizi commerciali in ambito turistico, Addetto assistenza al qualificato al front office. cliente della struttura ricettiva Pag. 20/24

21 Dottore Commercialista, Ragioniere commercialista, Junior/Senior UFC. 8 Elementi di 36:00 Addetto qualificato alla contabilità e amministrazione contabilità e alberghiera. amministrazione alberghiera Docente,Formatore,Consulente, Tecnico in gestione Junior/Senior UFC. 9 Elementi di 8:00 delle risorse umane. gestione delle risorse umane e di lavoro in team Formatore, tecnico/esperto di sicurezza sul lavoro in Junior/Senior UFC. 10 sicurezza 10:00 possesso dei requisiti per la docenza nei corsi di luogo di lavoro sicurezza di cui al DM 06/03/2013. Tecnico dei sistemi di qualità, docente - formatore nei Junior/Senior UFC. 11 8:00 corsi di formazione per il sistema di qualità. Valutazione della qualità. E.4 Locali, strumenti e attrezzature N. aula Indirizzo Inserita nella domanda di accreditamento N. postazioni della sede operativa accreditata di lavoro 1 via Patrono d'italia 58 Sì Assisi - PG 2 Piazza Umberto I N 25 No Bastia Umbra - PG 3 Via Reclusorio 1 No Foligno - PG 4 Via Biturgense 104 No Città di Castello - PG E.5 Laboratori didattici che il Soggetto di impegna a rendere disponibili N. Indirizzo Inserita nella domanda di accreditamento N. postazioni laboratorio della sede operativa accreditata di lavoro 1 via patrono d'italia 58 Sì Assisi - PG E.6 Aule, laboratori, altri locali per lo svolgimento dell attività Tipologia Indirizzo N. di vani Metri quadri Tipo di disponibilità del locale Aule via Patrono d'italia Proprietà didattiche Assisi - PG Laboratori via Patrono d'ialia Proprietà Assisi - PG via patrono d'italia Proprietà Assisi - PG Pag. 21/24

22 Aule Via Biturgense Affitto didattiche Città di Castello - PG Aule via Reclusorio Comodato didattiche Foligno - PG Pag. 22/24

23 SEZIONE F PERIODI E ORARI DI SVOLGIMENTO DEL CORSO (fornire le informazioni disponibili in merito alle modalità di svolgimento del corso, in termini di periodi durante l anno, giorni e orari di frequenza, eventuale numero minimo di partecipanti necessari per l'avvio del corso ecc.) I corsi si svolgeranno con continuità durante l anno solare, sulla base delle richieste pervenute. Si prevedono edizioni diurne e serali, dal lunedì al sabato compresi.il numero minimo di partecipanti per l'avvio è di 5 unità. Pag. 23/24

24 SEZIONE G COSTI PER LA FREQUENZA DELL ATTIVITÀ FORMATIVA (indicare il costo di iscrizione al corso, onnicomprensiva di tutte le attività previste) La QUOTA INDIVIDUALE MASSIMA di partecipazione al corso è di Euro 4.000,00. I partecipanti non interessati alla frequenza dell'intero percorso potranno partecipare anche a singole UFC: in questo caso il costo è indicato per ciascuna di esse all'interno della scheda di progetto visibile sul CATALOGO UNICO DELL'OFFERTA FORMATIVA. Pag. 24/24