Alberto Canova. La concezione del lavaggio e termodisinfezione delle vetrerie da laboratorio by Miele

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1 Alberto Canova La concezione del lavaggio e termodisinfezione delle vetrerie da laboratorio by Miele

2 Obiettivo del lavaggio vetreria (processo): Rimuovere dalla vetreria: sporco, detergenti utilizzati e l acqua di lavaggio impiegata, in modo che il successivo uso della vetreria di laboratorio non sia influenzato da quello precedente né dal trattamento di pulizia stesso. Presupposto: definire quanto pulita deve essere, ovvero quale grado di purezza analitica deve raggiungere, la vetreria di laboratorio. IT/P/Canova 2

3 TRATTAMENTO MANUALE O TRATTAMENTO IN MACCHINA? OK!! IT/P/Canova 3

4 Trattamento manuale vs. Trattamento automatico Criteri di valutazione Trattamento manuale Trattamento automatico Rischio di ferite elevato basso Rischio da contatto chimico-biologico Standardizzazione elevato quasi impossibile basso possibile Convalida del processo quasi impossibile/ senza senso possibile IT/P/Canova 4

5 IL PROCESSO DI LAVAGGIO IT/P/Canova 5

6 Distinguere le vetrerie di laboratorio Dalla geometria dei componenti Forma (cilindrica, panciuta) Ø apertura e Ø corpo Altezza/Lunghezza Rapporto tra Ø apertura e Ø corpo Rapporto tra Ø apertura e altezza IT/P/Canova 6

7 Vetreria di laboratorio: esempi IT/P/Canova 7

8 Vetreria di laboratorio: esempi IT/P/Canova 8

9 Suddivisione per tipo di residuo da asportare Contaminazione e utilizzo Residui inorganici (es. analisi delle acque, degli scarichi, del suolo, ecc.) Residui organici (es. industria petrolifera, alimentare, cosmetica, farmaceutica, ecc.) Residui microbiologici (es. materiale geneticamente modif., colture cellulari e tissutali, ecc.) Altro IT/P/Canova 9

10 Sistema di lavaggio Descrizione generale del sistema: Macchina speciale Carrelli, cesti, moduli e inserti Qualità dell acqua Detergenti e additivi Programma di lavaggio ( C) Vo rs p ü lu n g alkalische Reinigung S p ü lu n g S p ü lu n g s a u re N e u tra lis a tio n N a c h s p ü lu n g Tro c k n u n g (min.) IT/P/Canova 10

11 Macchine speciali e carrelli IT/P/Canova 11

12 Macchine speciali per il lavaggio e la disinfezione G 7804 G 7883, G 7883 CD G 7893 G 7835 CD PG 8536 CD G 7825 e G 7826 PG 8527 e PG 8528 IT/P/Canova 12

13 Carrelli, cesti, moduli e inserti Carrelli IT/P/Canova 13

14 Carrelli, cesti, moduli e inserti Cestelli : IT/P/Canova 14

15 Carrelli, cesti, moduli e inserti Moduli e inserti: IT/P/Canova 15

16 Carrelli, cesti, moduli e inserti Trattamento di vetreria di laboratorio con soli bracci irroratori e inserti per: Trattamento di vetreria di laboratorio con ugelli per iniezione diretta per : Matracci a collo largo Bicchieri Cilindri graduati (spesso possibile) Provette (spesso possibile) Capsule di Petri ecc. Matracci a collo stretto Matracci graduati Pipette Cilindri graduati (a volte necessario) Provette (a volte necessario) ecc. IT/P/Canova 16

17 TECNICA D USO IT/P/Canova 17

18 DETERGENTI E ADDITIVI IT/P/Canova 18

19 Detergenti e additivi sostanze che vengono dosate durante il trattamento in macchina, delle vetrerie di laboratorio, per supportare o provocare la rimozione delle contaminazioni. Possono essere in polvere e/o su base acquosa. Suddivisione generale: Prodotti alcalini - con/senza tensioattivi - con/senza enzimi - con/senza ossidanti Prodotti a ph neutro - con/senza tensioattivi - con/senza enzimi Prodotti acidi - con/senza ossidanti IT/P/Canova 19

20 ACQUA IT/P/Canova 20

21 Perché trattare l acqua? L acqua di rubinetto contiene sali e minerali. Più alta è la loro concentrazione, più influisce su ciò che viene trattato con quest acqua. Per evitare depositi di sostanze contenute nell acqua come ad es. il calcare sulle vetrerie e sulle pareti interne della vasca di lavaggio bisogna trattare l acqua. Come si può trattare l acqua? Mediante filtraggio, depurazione, demineralizzazione parziale o totale, deferrizzazione, sterilizzazione, IT/P/Canova 21

22 I metodi più usati Depurazione: Dall acqua vengono eliminate sostanze che generano calcare Calcio e magnesio viene sostituito da sodio, aumenta il contenuto di Sali solubili. Protezione della macchina Demineralizzazione totale: Elimina tutte le sostanze dall acqua. La resina, una volta esaurita la capacità, viene sostituita. Osmosi inversa (filtrazione): Passaggio dell acqua attraverso una membrana ad alte prestazioni. il contenuto salino viene ridotto del 96% - 98% ca. IT/P/Canova 22

23 Depurazione Demineralizzazione totale Osmosi inversa IT/P/Canova 23

24 Esperienza pratica Dall esperienza pratica scaturiscono i seguenti valori guida per la qualità dell acqua nel caso di lavaggio in macchina: A B C D durezza totale: fino a 3 dh (5,35 TH gradi francesi-) contenuto di cloruri: max. 50 mg/l acqua per evitare corrosione per vaiolatura su acciaio di bassa lega metalli pesanti: valore limite per ferro: 0,1 mg valore limite per manganese: 0,05 mg contenuto salino totale: max. 10 µs per applicazioni in laboratorio IT/P/Canova 24

25 PROCEDIMENTO DI LAVAGGIO (qualità) IT/P/Canova 25

26 I fattori che influenzano la qualità del lavaggio Parametri fisici Meccanica Temperatura (temperatura bagni fino a 95 C) Tempo (secondi e minuti di contatto) Detergenti Parametri chimici Prodotti chimici Qualità dell acqua IT/P/Canova 26

27 Esempi programmi di lavaggio IT/P/Canova 27

28 Es.: Lab. di analisi delle acque per sostanze inorganiche Tipo di Vetreria/materiali: recipienti per campioni e strumenti di analisi Tipo di contaminazione: residui inorganici Caratteristiche chimiche dei residui: di norma solubili in ambienti acidi e spesso non in ambienti alcalini Programma: SPORCO INORGANICO-Caratteristiche principali: - prelavaggio automatico acido prima del lavaggio alcalino - 3 x risciacqui con acqua demineralizzata (VE) Prodotti - additivi: - Prelavaggio detergente acido (a base di acido fosforico, citrico o nitrico) - Lavaggio con detergente alcalino ( preferibilmente senza fosfati ) Acque: - Prelavaggio, lavaggio e neutralizzazione: acqua rete (addolcita in macchina) - Risciacqui: acqua demineralizzata (di solito suff. le cartucce demineralizzanti ) IT/P/Canova 28

29 Panoramica programma: SPORCO INORGANICO ( C) saure Neutralisation alkalische Reinigung saure Vorspülung Spülung Nachspülung 40 Spülung Trocknung (min.) IT/P/Canova 29

30 Es.: Lab. delle industrie petrolifere o cosmetiche Tipo di Vetreria/materiali : diversi tipi (uso in ricerca, in produzione o in analisi) Tipo di contaminazione: residui organici come oli, grassi, cere ecc. Caratteristiche chimiche e fisiche dei residui: - spesso si eliminano con detergenti alcalini - ad alte temperature diventano più o meno fluidi Programma: SPORCO ORGANICO-Caratteristiche principali: - prelavaggio alcalino prima del lavaggio alcalino (sempre con temper. più alta) - 2 x risciacqui con acqua demineralizzata Prodotti - additivi: - detersivo alcalino: molto alcalino, ev. con tensioattivi, ev. con emulsionanti - neutralizzante acido a base di acido fosforico o citrico Acque: - prelavaggio, lavaggio e neutralizzazione: acqua rete preferibilmente calda - risciacqui: acqua demineralizzata, a volte è necessaria acqua purissima IT/P/Canova 30

31 Panoramica programma: SPORCO ORGANICO ( C) Nachspülung Trocknung saure Neutralisation alkalische Vorspülung alkalische Reinigung 40 Spülung Spülung (min.) IT/P/Canova 31

32 Es.: microbiologia Tipo di Vetreria/materiali : di vario tipo, utilizzati per ricerca, sviluppo e analisi Tipo di contaminazione: colture cellulari o tissutali, terreni di coltura, ecc. Caratteristiche chimiche e fisiche dei residui: - residui con proteine (non denaturate) spesso solubili in acqua fredda - residui microbici spesso si rimuovono con detergenti alcalini ossidanti Programma: INTENSIVO - caratteristiche principali: - un prelavaggio breve a freddo, prima del lavaggio alcalino - 3 x risciacqui con acqua purissima Prodotti -additivi: - detergente: da mediamente a fortemente alcalino con ossidanti - neutralizzante acido a base di acido citrico Acque: - prelavaggio, lavaggio e neutralizzazione: acqua fredda e calda - risciacqui: almeno demineralizzata, spesso necessaria acqua purissima IT/P/Canova 32

33 Panoramica programma: Intensivo ( C) saure Neutralisation alkalische Reinigung 60 Vorspülung Spülung Spülung Nachspülung 50 Trocknung (min.) IT/P/Canova 33

34 CONCLUSIONI IT/P/Canova 34

35 Conclusioni: Per un lavaggio automatico di qualità è necessario: Definire tipo di contaminanti e livello di pulizia atteso/necessario Individuare tipo di apparecchiatura, accessori e dotazioni opzionali necessarie Identificare detergenti e additivi idonei sistema Verificare tipi e qualità delle acque da impiegare identificare il programma adatto (ev. personalizzato) Verificare periodicamente i risultati. IT/P/Canova 35

36 Grazie per l attenzione alberto.canova@mieleitalia.it IT/P/Canova 36