SLOW FOOD E LA DIFESA DELL AMBIENTE
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- Luciano Marrone
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1 SLOW FOOD E LA DIFESA DELL AMBIENTE LUCIO NAPODANO FIDUCIARIO CONDOTTA SLOW FOOD AVELLINO
2 LE PROBLEMATICHE AMBIENTALI VARIAZIONI DI CLIMA DANNEGGIANO LA SALUTE UMANA, L AGRICOLTURA TRADIZIONALE, BIOLOGICA E SOSTENIBILE CATASTROFI DISTRUGGONO TERRITORI E SOTTRAGGONO SUOLI ALL AGRICOLTURA ALLEVAMENTI E COLTIVAZIONI INTENSIVE DANNEGGIANO L AMBIENTE ED IMPOVERISCONO I TERRENI ECOMAFIE INQUINANO ARIA, ACQUA E SUOLO, A DANNO DEGLI OPERATORI ONESTI E DELLA SALUTE
3 SLOW FOOD E L AMBIENTE SÌ RISPARMIO ENERGETICO E SVILUPPO DELLE ENERGIE RINNOVABILI SÌ DIFESA DELLA BIODIVERSITÀ SÌ SVILUPPO DI AGRICOLTURA, PESCA ED ALLEVAMENTO SOSTENIBILI SÌ SENSIBILIZZAZIONE CONSUMATORI ED AZIENDE A FAVORE AMBIENTE NO ORGANISMI GENETICAMENTE MODIFICATI (OGM) NO BIOCARBURANTI NO PRIVATIZZAZIONE ACQUA
4 COSA FA SLOW FOOD? SLOW FOOD EDITORE SLOW FOOD EDUCA SALONE DEL GUSTO TERRAMADRE ATTIVITÀ DELLE CONDOTTE
5 SLOW FOOD EDITORE
6 SLOW FOOD EDITORE
7 SLOW FOOD EDUCA AVVICINARE I CONSUMATORI ALL EDUCAZIONE ALIMENTARE E DEL GUSTO IL PIACERE DI SAPERNE DI PIÙ GIOCANDO CON SENSI E CREATIVITÀ CONVEGNI E SEMINARI MASTER OF FOOD LABORATORI DEL GUSTO EDUCAZIONE ALIMENTARE
8 L UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI SCIENZE GASTRONOMICHE
9 SLOW FOOD AVELLINO E L AMBIENTE PRIMA PRESENZA AL SALONE DEL GUSTO OLTRE AZIENDE E PRODOTTI 4 PREMI INTERNAZIONALI SLOW PACK 2 ASSEGNATI AD AZIENDE DELLA CONDOTTA AVELLINO CIPOLLA RAMATA DI MONTORO GRANO ARMANDO
10 SLOW FOOD AVELLINO E L AMBIENTE
11 I PROGETTI DELLA CONDOTTA AVELLINO INCONTRO AI GIOVANI EDUCAZIONE ALIMENTARE NELLE SCUOLE COMUNITÀ DEL CIBO TIPICO IRPINO
12 INCONTRO AI GIOVANI
13 EDUCAZIONE ALIMENTARE NELLE SCUOLE IN COLLABORAZIONE CON MEDICI NUTRIZIONISTI, SOMMINISTRAZIONE E DEGUSTAZIONE E GUIDATA DI PRODOTTI TIPICI IRPINI IN SCUOLE DELLA PROVINCIA DI AVELLINO
14 COMUNITÀ DEL CIBO TIPICO IRPINO VINCOLO FRA COMUNITÀ E TERRITORIO QUALITÀ DEL CIBO TIPICO IRPINO RETE FRA PRODUTTORI, UTILIZZATORI E CONSUMATORI
15 COMUNITÀ DEL CIBO TIPICO IRPINO ASSOCIATI PRODUTTORI, RIVENDITORI, RISTORATORI, ALBERGATORI, AGRITURISMI, CENTRI BENESSERE, AGENZIE DI VIAGGIO, ARTIGIANI ED INTELLETTUALI
16 COMUNITÀ DEL CIBO TIPICO IRPINO VALORE AGGIUNTO SINERGIA FRA QUANTI PRODUCONO ED UTILIZZANO ALIMENTI DI QUALITÀ VALORIZZARE ENOGASTRONOMIA, TURISMO, AMBIENTE E CULTURA DELL IRPINIA ANCHE FUORI DAL SUO TERRITORIO
17 COMUNITÀ DEL CIBO TIPICO IRPINO OBIETTIVI MIGLIORARE LA FIDUCIA FRA CONSUMATORI ED AZIENDE DIFFONDERE LA RISTORAZIONE TIPICA IRPINA, CON RICETTE TRADIZIONALI E MATERIE PRIME DEL TERRITORIO PROMUOVERE IL TURISMO ENOGASTRONOMICO, CULTURALE ED AMBIENTALE
18 COMUNITÀ DEL CIBO TIPICO IRPINO ATTIVITÀ FAVORIRE I SOCI NELLA RICERCA E REALIZZAZIONE DI FONTI ENERGETICHE ALTERNATIVE GESTIRE GRUPPI DI ACQUISTO FRA SOCI PER MATERIE PRIME, ATTREZZATURE, SERVIZI (ENERGIA, COMUNICAZIONE, SPEDIZIONE, IMBALLAGGI, ECC.)
19 COMUNITÀ DEL CIBO TIPICO IRPINO
20 COMUNITÀ DEL CIBO TIPICO IRPINO
21 RI PR O AT OD UT UM NS TO R CO I AMBIENTE CIBO BUONO PULITO GIUSTO e SANO
22 PRODUZIONE PUBBLICITÀ SLOW FOOD SOCIETÀ CIVILE IL RUOLO DI SLOW FOOD
23 COS È SLOW FOOD AVELLINO? SIAMO TUTTI NOI!
24 CONDOTTA SLOW FOOD AVELLINO COMUNITÀ DEL CIBO TIPICO IRPINO
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