: VENTI ANNI DI LAVORO DI CUI SIAMO FIERI

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Evangelista Guerra
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1 Perugia 22 luglio : VENTI ANNI DI LAVORO DI CUI SIAMO FIERI IncontraBIO decreto MIPAAF

2 Un regolamento per stabilire cos è biologico e chi e come lo deve controllare Fino all entrata in vigore del Regolamento comunitario, il biologico Italiano si basava sui disciplinari di produzione stabiliti da AIAB nell ambito delle linee dell IFOAM Il Regolamento CEE n. 2092/91 entra in vigore il 22 luglio 1991 e stabilisce norme comuni per tutti i paesi della Comunità Europea. L Italia lo recepisce il 17 luglio 1992 data della pubblicazione sulla Gazzetta Ufficiale Nello stesso anno entra in vigore il Reg. CEE 2078/92 che prevede nelle misure agroambientali il primo sostegno alle aziende che praticano il metodo biologico

3 Il Biologico in Umbria Numero operatori Anno Evoluzione numero operatori e superfici Numero operatori SAU/ha SAU Media Aziende con zootecnia

4 Consistenza del Bio al 2009 Preparatori importatori 6 Preparatori 202 Produttori preparatori produttori

5 Il Biologico in Umbria COLTURE Ha al 1994 Ha al 2009 Foraggiere Pascoli e prati pascolo Cereali Leguminose da granella Colture industriali ortaggi Frutta Frutta secca Vite Olivo Altre colture da radice 52 Altre colture permanenti incolto TOTALE

6 Cosa abbiamo fatto per far crescere il BIO in Umbria Rappresentanza politica Promozione Assistenza tecnica Progetti di ricerca Servizi alla commercializzazione Partecipazione a Fiere Attività di informazione nelle scuole

7 F I E R A DELL AGRICOLTURA ECOLOGICA Nasce nel 1987 da un intuizione dell Assessore Sergio Bargelli del Comune di Umbertide Dal 1989, terzo anno incomincia la collaborazione con AIAB che durerà fino alla XVIII edizione del Si caratterizza come la prima fiera nazionale sui mezzi tecnici per l agricoltura biologica e si qualifica per le tematiche tecniche affrontate nei convegni e seminari, che per lungo periodo diventano il riferimento tecnico del settore Nel 2001, per esempio, affronta il tema degli OGM e il documento finale diventa la base per la costituzione della coalizione Liberi da OGM che raggruppa, associazioni, imprese e Enti Locali. Nonostante la qualità prodotta e l impegno profuso non sarà mai realmente sostenuta dalla Regione dell Umbria.

Dal 1999 ogni prima domenica di ottobre, i produttori incontrano i consumatori in 100 piazze italiane I produttori aprono le porte delle aziende ai consumatori per far conoscere il lavoro e le scelte

8 Dal 1999 ogni prima domenica di ottobre, i produttori incontrano i consumatori in 100 piazze italiane I produttori aprono le porte delle aziende ai consumatori per far conoscere il lavoro e le scelte aziendali del metodo biologico Campagna iniziata nel 2001 per la difesa del territorio, delle produzioni biologiche e della sovranità alimentare E il marchio del buon biologico italiano che garantisce la provenienza italiana della materia prima, il 100% bio e il NO OGM Non c è Bio senza rispetto dei diritti dei lavoratori Sono i marchi AIAB di garanzia di tutto quanto non è disciplinato dall UE o con standard qualitativi superiori al regolamento I GODO nascono per favorire la vendita diretta e lo sviluppo locale, nella coscienza che produttori e consumatori condividono obbiettivi comuni.

9 Gruppi Organizzati di Domanda e Offerta GODO è lo scambio diretto di prodotti biologici tra produttori e cittadini consumatori organizzato da AIAB per limitare intermediazioni, prezzi eccessivi e anonimato delle produzioni. I valori su cui si muove il GODO, è il biologico basato su territorialità, stagionalità e visibilità di chi produce, quale valore aggiunto del biologico per promuovere il consumo locale per motivi culturali, etici e di risparmio economico. Soci GODO al

I progetti Imbol Sistemi e metodi di agricoltura biologica per il miglioramento della qualità delle produzioni vegetali e dell ambiente progetto del MIUR Indagine conoscitiva sull'impatto del Metodo

10 I progetti Imbol Sistemi e metodi di agricoltura biologica per il miglioramento della qualità delle produzioni vegetali e dell ambiente progetto del MIUR Indagine conoscitiva sull'impatto del Metodo Biologico nell'ovinicoltura da Latte. Dipartimento di Biologia Vegetale e Biotecnologie AgroAmbientali e Zootecniche - sez. Scienze Zootecniche Fondazione Italiana per la Ricerca in Agricoltura Biologica e Biodinamica logistica delle produzioni biologiche da filiera corta PAN Bio MIPAAF IncontraBIO Compro Bio Compro Etico promozione delle produzioni biologiche, attraverso molteplici ed articolate attività di carattere informativo e promozionale, da svilupparsi in Italia, Francia e Germania - MIPAAF Incontra il Biologico strade e percorsi per far incontrare direttamente cittadini e agricoltura biologica PAN Bio MIPAAF Promozione e marketing dei prodotti della bio agricoltura sociale per un consumo responsabile Percorsi educativi ed enogastronomici: alla scoperta delle eccellenze biologiche dell Umbria Regione Umbria La raccolta diretta per stare insieme e conoscere quanto è bassa la terra Fera delle produzioni biologiche e dei prodotti per lo sviluppo sostenibile

11 IncontraBIO Incontra il Biologico: strade e percorsi per fare incontrare direttamente cittadini e agricoltura biologica Bandisce il concorso BIO è Dicci con una foto, un disegno, un dipinto o con qualsiasi altra arte grafica, per te: cos è biologico? REGOLAMENTO Tutti i cittadini che vogliono partecipare possono inviare una foto, un disegno, un dipinto o con qualsiasi altra forma di arte grafica, la loro immagine del biologico. Ogni concorrente può partecipare con un massimo di tre opere che dovranno essere inviate o consegnate entro il 25 settembre 2011 ad. AIAB Umbria Via delle Caravelle 8/a; se per posta elettronica ad aiab.umbra@aiab.it indicando nome cognome, eventuale titolo e recapiti. Le opere inviate saranno valutate da una giuria di esperti.

Premio di laurea Augusto Finzi Fondazione Italiana per l Agricoltura Biologica e Biodinamica BANDISCE il 5 PREMIO DI LAUREA AUGUSTO FINZI concorso per l assegnazione di 3 premi di laurea del valore

12 Premio di laurea Augusto Finzi Fondazione Italiana per l Agricoltura Biologica e Biodinamica BANDISCE il 5 PREMIO DI LAUREA AUGUSTO FINZI concorso per l assegnazione di 3 premi di laurea del valore di cadauno, per tesi di laurea specialistiche che abbiano come tema l agricoltura biologica e biodinamica, in qualsiasi dei suoi aspetti: tecniche colturali, metodi di allevamento e benessere animale, valutazione di impatto ambientale, biodiversità, sostenibilità, analisi di mercato, marketing, ecc. In concorso tutte le tesi discusse nel 2010 per info firab@firab.it

13 E tra gli altri abbiamo collaborato con:

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