OPPORTUNITA FRANCHISING

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1 OPPORTUNITA FRANCHISING

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3 CHI SIAMO DOLZ è una catena di gelaterie Fai da Te innovativa, divertente, giovane e improntata al naturale. La qualità viene ricercata sia nel design, nella selezione delle materie prime e nelle indicazioni per ottimizzare una delle risorse più importanti, quale la scelta e la gestione del personale del punto vendita. Il punto di forza della comunicazione della nuova catena è legato al concetto della freschezza e della genuinità estrema del prodotto offerto, che viene personalizzato direttamente dal consumatore finale, facendogli vivere una esperienza divertente. Il gelato è sempre fresco e cremoso in quanto mantecato al momento! I fondatori del progetto DOLZ sono due giovani imprenditori che hanno maturato numerose esperienze in ambito retail nel corso della loro carriera, avviando e gestendo con successo diverse tipologie di attività in settori vari del commercio, dei pubblici esercizi e della ristorazione specializzata, accumulando anche esperienze importanti sulla formazione e la crescita delle risorse umane e sullo sviluppo di tutti gli elementi intangibili importanti nelle aziende di successo, questo a fianco di grossi imprenditori a livello nazionale ed internazionale.

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5 IL CONCEPT Gelateria DOLZ è un innovativo concept di gelateria, nel cui store il cliente è il protagonista di un gioco, infatti si diverte mentre acquista, partecipa in maniera attiva creando il prodotto finale esattamente come lo vuole lui, in funzione delle proprie regole, abitudini e gusti. COME SI FA: 1. si prende la coppetta o il cono e si riempie con gelato (tipo e quantità a piacimento) 2. si guarnisce con granelle, nocciole, biscottini, salse ecc.. 3. si va alla cassa, ed in base al peso si paga. La catena intende distinguersi nel tempo per ricerca nel design, cura dei particolari e continua sperimentazione di prodotti e di gusti. Proprio la sperimentazione ed il continuo miglioramento di tutte le performance sono nel DNA dei fondatori, al fine di occupare indiscutibilmente un posizionamento competitivo nel mercato.

6 PUNTI DI FORZA: ü concept innovativo ü ampiezza di gamma nella personalizzazione offerta al consumatore finale ü qualità altissima del prodotto ü divertire il consumatore ü semplicità di gestione ü eliminazione di procedure di produzione ü altissimo appeal sulla clientela ü clientela eterogenea (tutte le età e tutte le categorie sociali) ü assenza di personale specializzato ü proposta commerciale che punta alla destagionalizzazione ü alti margini ü alto ritorno sull investimento

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8 I PRODOTTI Gelato non solo gelato In base alle location, alla conformazione del locale ed alla metratura disponibile, si può optare per inserire anche altri prodotti oltre al format standard della gelateria DOLZ fai da te: ü corner con Waffel a lievitazione naturale cotti al momento ü corner con Smoothies di Frutta fresca pronti al consumo ü corner con Coffee to go

9 VANTAGGI RISPETTO UNA GELATERIA TRADIZIONALE Non servono competenze specifiche ed esperienze nel settore. Le attrezzature necessarie sono meno ingombranti e più facili da utilizzare rispetto a quelle della gelateria tradizionale. Il laboratorio non serve. Oltre ai risparmi di personale di laboratorio, la formula Dolz consente così di non aver necessità di personale con competenze specifiche, quindi il personale è facilmente sostituibile, anche se andrà comunque formato secondo gli standard aziendali. Questo consente quindi di avviare la gelateria DOLZ e di non essere necessariamente costantemente presenti nello store, ma di poter interpretare l apertura di DOLZ anche come un attività che genera una entrata economica. I clienti producono il gelato! I clienti si servono da soli! Riordino merci. L operazione di approvvigionamento della merce avviene attraverso la casa madre, con partner selezionati, on line 24h/24h.

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11 OPPORTUNITA' IN FRANCHISING DOLZ cerca Nuovi Partners che si uniscano al gruppo per trasmettere la propria passione e sviluppare business insieme. REQUISITI RICHIESTI Superficie minima del punto vendita 25 mq per corner Superficie media del punto vendita 60/70 mq Superficie ideale del punto vendita 80 mq Bacino d utenza abitanti Location ideale: centri commerciali, centri storici, piazze e vie pedonali con ampia visibilità/vetrine. Esperienza nel settore: No Investimento da circa Euro piu iva(escluse opere murarie e impiantistiche) per un punto vendita medio. Euro piu iva (escluse opere murarie e impiantistiche) per un corner. CONDIZIONI AFFILIAZIONE ITALIA Fee d ingresso: si Royalty: % sul fatturato netto, con cadenza mensile Durata contratto: 5 anni rinnovabili.

12 OFFRIAMO -Definizione precisa di un area di esclusiva -Sistema incentivante in caso di sviluppo sul territorio limitrofo per lo sviluppo della rete -Prodotti della primaria qualità -Prezzi di acquisto vantaggiosi, in quanto trattati dalla casa madre. -Marketing e comunicazione innovativa e social -Possibilità di locale chiavi in mano Inoltre... -Analisi dell area in cui sarà ubicato il punto vendita -Supporto alla scelta del locale commerciale -Stesura del conto economico previsionale per valutazione redditività e ritorno sull investimento -Assistenza all allestimento del punto di vendita attraverso il supporto di un team di professionisti e aziende leader -Assistenza al set-up iniziale (formazione, comunicazione, inquadramento personale dipendente) -Assistenza in loco durante l apertura -Fornitura di materiali di supporto alla comunicazione -Assistenza continuativa -Ricerca e sviluppo di nuovi prodotti (che permettono di destagionalizzare il gelato ed aumentare i volumi vendita) -Fatturato dipendente dalla location e dal bacino di utenza.

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14 CONTATTI Dolz è lieta di invitarti presso la propria sede a Milano, o presso il punto pilota a Villesse (GO) per dimostrare il potenziale d affari del proprio concept. Per qualsiasi ulteriore informazione: DOLZ Fulvia Piccoli T info@gelateriadolz.it Società di supporto sviluppo Franchising: