DOLCE & SALATO LINEA HO.RE.CA

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1 LINEA HO.RE.CA

2 CHI SIAMO Siamo un azienda a conduzione famigliare, con una passione tramandata dai genitori ai figli, con oltre 30 anni nel settore della panificazione. Dal 2016 con il cambio generazionale Dolce & Salato si è rinnovata e innovata nei prodotti e nei processi produttivi soddisfando le nuove esigente di alimentazione. COSA FACCIAMO Ci siamo dedicati alle nuove esigente di alimentazione, con prodotti biologici, senza lattosio, glutine, lieviti, abbiamo fatto studi e ricerche per utilizzare farine e ingredienti che possano soddisfare le piu svariate richieste alimentari, senza pero tralasciare gusto e sapore con una gamma di biscotti dai gusti unici con l utilizzo di spezie come cannella, zenzero, caffè, cacao.

3 LINEA MONOPORZIONE SFUSO I biscotti sfusi sono pensati per una clientela esigente e attenta all alimentazione, sono accompagnati con un etichetta da esporre cosi che il cliente puo leggerne gli ingredienti. Sono fatti solo con olio di girasole, quindi adatti sia a chi cerca prodotti senza lattosio che una colazione piu sana e leggera. La confezione sigillata le preserva per 7 mesi, una volta aperta vanno consumate in 15 giorni.

4 Integrale BISCOTTO ALLO ZENZERO farina di frumento integrale, olio di girasole, zucchero di canna grezzo, succo di mela, zenzero, ammonio bicarbonato. vassoio da 6 pz 40g cad LATTOSIO LIEVITO

5 Integrale BISCOTTO MIELE E LIMONE farina di frumento integrale, olio di girasole, zucchero di canna grezzo, succo di mela, miele, succo di limone, ammonio bicarbonato. vassoio da 6 pz 40g cad LATTOSIO LIEVITO

6 BISCOTTO ALLA CANNELLA farina di frumento integrale, olio di girasole, zucchero di canna grezzo, succo di mela, cannella, ammonio bicarbonato. vassoio da 6 pz 40g cad LATTOSIO LIEVITO

7 BISCOTTO CAFFE CACAO farina di frumento integrale, olio di girasole, zucchero di canna grezzo, succo di mela, caffè, cacao amaro, ammonio bicarbonato. vassoio da 6 pz 40g cad LATTOSIO LIEVITO

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9 LINEA MONOPORZIONE CONFEZIONATO

10 ESPOSITORE BISCOTTI CLASSICI scadenza 7 mesi Espositore da banco con 36 pezzi assortiti in 3 gusti con biscotti dai gusti accattivanti e sfiziosi, cannella, zenzero, caffè e cacao, tutti senza latte e derivati LATTOSIO LIEVITO

11 BISCOTTI CLASSICI Ricariche da 18 pezzi per scatola gusto singolo CAFFE E CACAO farina di frumento, olio di girasole, zucchero di canna grezzo, succo di mela, caffè, cacao amaro, ammonio bicarbonato. CANNELLA farina di frumento, olio di girasole, zucchero di canna grezzo, succo di mela, cannella, ammonio bicarbonato. ZENZERO farina di frumento integrale, olio di girasole, zucchero di canna grezzo, succo di mela, zenzero, ammonio bicarbonato.

12 ESPOSITORE BISCOTTI GLUTINE scadenza 7 mesi Espositore da banco con 36 pezzi assortiti in 3 gusti senza glutine e lattosio con biscotti al limone, alla zucca, di mais GLUTINE LATTOSIO

13 BISCOTTI GLUTINE Ricariche da 18 pezzi per scatola gusto singolo LUNE AL LIMONE farina di riso, zucchero di canna, olio di cocco, olio di girasole, marmellata di limone, succo di limone, ammonio bicarbonato LUNE MAIS E FICHI farina di mais, zucchero di canna, olio di cocco, olio di girasole, marmellata di fichi, succo di limone, ammonio bicarbonato ZUCCOTTI farina di riso, zucchero di canna, olio di cocco, olio di girasole, polpa di zucca, succo di limone, ammonio bicarbonato

14 CROSTATINE GLUTINE Scatole da 30 pezzi anche miste ( scadenza 7 mesi ) farina di mais,farina di riso, farina di ceci, zucchero, olio di cocco, olio di girasole, aroma arancia, ammonio bicarbonato. Farcitura tra 2 biscotti con marmelalta di albicocca, frutti di bosco o cioccolato

15 SNACK SALATI GLUTINE Scatole da 30 pezzianche miste ( scadenza 7 mesi ) CECIONI Uno snack salato molto sfizioso da proporre come sostitutivo del pane Farina di ceci, farina di grano saraceno, olio di semi di girasole, erbe aromatiche / quinoa, sale, olio di vinacciolo

16 Biscottificio Dolce & Salato snc Via Scarabelli 70/72 tel Voghera (PV)