Foto: Alessandro Gandolfi/Parallelozero. Ciad - Marò, ospedale per partorienti al campo rifugiati di Yaroungou, una madre pesa il proprio bambino.
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- Costantino Jacopo Genovese
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1 Foto: Alessandro Gandolfi/Parallelozero. Ciad - Marò, ospedale per partorienti al campo rifugiati di Yaroungou, una madre pesa il proprio bambino. HEADQUARTERS: VIA F. DE LEMENE MILANO - ITALIA TEL r.a. - FAX COOPI@COOPI.ORG - - C.F. e P.IVA
2 IL CONTESTO Malnutrizione. Cosa succede nel mondo. Circa 1 miliardo di persone al mondo deve lottare per trovare il cibo necessario a condurre una vita sana e produttiva. Alcuni hanno bisogno di assistenza alimentare perché sono stati costretti ad abbandonare la propria casa per sfuggire ai conflitti e alle guerre civili. Altri sono vittime di calamità naturali come alluvioni,siccità, terremoti o uragani.ma anche in tempo di pace l accesso al cibo può diventare un problema: quando i prezzi salgono, chi non può permettersi di comprare il necessario cade nella trappola della fame. (WFP 2011) I numeri del dramma malnutrizione Quasi 1 miliardo di persone nel mondo sono denutrite (fonte: WFP 2011), circa l equivalente della popolazione dell America del Nord e dell Europa. 26 milioni di bambini sotto i 5 anni malnutriti. il 90% dei bambini malnutriti nel mondo sono in Asia e in Africa Sub-Sahariana. Oltre 2.5 milioni di bambini muoiono ogni anno a causa della malnutrizione (fonte: Millennium Development Goals Report 2010). 195 milioni di bambini nel mondo hanno ritardi nella crescita causati dalla malnutrizione (stima 2009-Unicef). 2
3 FOCUS Che cos è la malnutrizione. La malnutrizione è una patologia causata dall insufficiente apporto di micronutrienti essenziali (come vitamine e minerali) nella dieta alimentare. Qualcuno potrebbe pensare che la malnutrizione colpisca solo chi soffre la fame, cioè non ha la possibilità di mangiare, a causa di carestie, sottosviluppo, guerre, povertà, ecc. In realtà, la malnutrizione affligge anche chi si alimenta, ma in maniera squilibrata. Per questo motivo, viene chiamata anche la fame nascosta. L introduzione del concetto di malnutrizione ha aiutato ad allargare e dunque a comprendere meglio il fenomeno della fame : nel mondo, ci sono più di un miliardo di persone malnutrite. Cosa significa questo? Che più di un miliardo di persone sono maggiormente esposte alle malattie e alla morte e che, per questo motivo, non riescono ad essere utili al progresso della loro comunità. La dimensione del problema acquista un accento di maggiore drammaticità quando andiamo a vedere chi sono queste persone e vi troviamo i bambini: ogni 5 secondi ne muore uno di fame, mentre 1 bambino su 3 al mondo ha ritardi nella crescita, a causa della malnutrizione. Dopo i 2 anni di età, i danni sono in gran parte irreversibili. Questa malattia della povertà, che nel 90% dei casi colpisce l Asia e l Africa Sub-Sahariana, si manifesta come un circolo vizioso: le mamme denutrite hanno scarse possibilità di dare alla luce figli sani; non hanno la possibilità di produrre il latte in quantità e qualità sufficienti per alimentare i piccoli in maniera equilibrata; dunque, sono portate a sostituire il latte materno con acqua, tè o altre bevande, non altrettanto nutrienti, anzi portatori potenziali di infezioni mortali; alcune madri introducono lo svezzamento troppo presto o troppo tardi - a volte addirittura nel primo mese di vita del bambino e non sanno in realtà quale sia la dieta completa e appropriata che un bambino deve seguire per crescere sano. Per questo motivo, gli studiosi dicono che occorre intervenire nei primi giorni di vita del bambino, un lasso di tempo che va dal concepimento al compimento del 2 anno di età. Ciò significa prendersi cura sia della madre che del figlio e spezzare questo circolo. 3
4 GLI OBIETTIVI Perché lottiamo contro la malnutrizione. Foto Alessandro Gandolfi/Parallelozero. Ciad - Goz Beida, centro nutrizionale terapeutico, visita quotidiana dei medici COOPI che controllano lo stato di salute dei bambini malnutriti. Combattere la fame è il primo degli 8 obiettivi della campagna Millennium Development Goals e COOPI è impegnata da anni in questa direzione con attività nei Paesi del Sud del mondo legate alla nutrizione che consistono prevalentemente nella creazione di strutture appropriate presso i centri sanitari già presenti, e la messa in atto di programmi terapeutici, di monitoraggio e stabilizzazione nutrizionale nel medio periodo, attraverso sia interventi diretti che campagne di sensibilizzazione rivolte alle popolazioni locali. COOPI è impegnata in diversi progetti di lotta alla malnutrizione e di sicurezza alimentare in Paesi come la Repubblica Democratica del Congo, l Etiopia, il Kenia, la Somalia, il Ciad. COOPI crede che combattere la fame nel mondo sia il presupposto fondamentale e imprescindibile alla riduzione della povertà nel mondo. Un bambino che può accedere ad un apporto nutritivo adeguato nei primi anni della sua vita ha l opportunità di crescere sano e corre meno rischi meno di ammalarsi. Lo stesso vale per le donne, l altra categoria più coinvolta da questa problematica, che spesso rischiano di partorire bambini sottopeso e malati proprio a causa del loro stato di malnutrizione. 4
5 LA NOSTRA RISPOSTA Interveniamo per salvare i bambini dalla malnutrizione. Adesso. Per combattere la malnutrizione infantile è necessario intervenire non solo dal punto di vista sanitario con centri nutrizionali, screening e formazione alle mamme, ma anche sull intera filiera produttiva che influisce direttamente sull accesso al cibo delle comunità, quindi sull agricoltura e sull allevamento: attività che generano l unico reddito a disposizione di molte delle popolazioni beneficiarie dei nostri interventi. Questo settore è definito Sicurezza Alimentare e comprende interventi diversi: 1. AGRICOLTURA Supportare agli agricoltori con distribuzione di sementi migliorati e formazione specifica. 2. ALLEVAMENTO Trattamento sanitario del bestiame a supporto degli allevatori. 3. ACQUA Interventi migliorativi dell accesso a fonti idriche adeguate (sia per persone che per bestiame che per uso agricolo) Nel 2010 COOPI ha raggiunto i seguenti risultati, proprio nel settore della sicurezza alimentare: agricoltori formati kg di sementi distribuiti 90 veterinari formati sulle tecniche di vaccinazione e di trattamento antiparassitario animale capi di bestiame vaccinati e ha portato avanti 52 progetti in 13 Paesi e ha raggiunto beneficiari, nel settore della sicurezza alimentare. Nel 2011 COOPI ha in corso 6 progetti di lotta alla malnutrizione, che coinvolgono beneficiari (tra bambini, donne e categorie vulnerabili) soprattutto nei Paesi dell Africa Sub Sahariana. 5
6 COME INTERVENIAMO Descrizione di un intervento standard di lotta alla malnutrizione Gli interventi di nutrizione sono principalmente interventi di emergenza di breve durata, di solito 6-7 mesi. COOPI non interviene mai in sovrapposizione alle strutture sanitarie locali ma in sinergia con esse. L intervento tipico è infatti di capacity building delle strutture locali e prevede: Formazione del personale (principalmente infermieri) delle strutture locali; Distribuzione di attrezzature (bilance pesa bambini, ecc ); Fornitura del cibo di emergenza e creazione dei rapporti di fornitura di esso tra l unità locale e UNICEF e PAM (programma alimentare mondiale). Accanto alle attività di capacity building, COOPI opera con interventi che mirano al trattamento sanitario dei casi di malnutrizione, alla loro individuazione e al monitoraggio costante. Questi si rivolgono ai bambini fino ai cinque anni di età e alle donne incinta e che allattano e comprendono: Attivazione e gestione dei centri nutrizionali. Individuazione dei casi. Accoglienza nei centri e trattamento sanitario. Monitoraggio della crescita e screening periodici nelle comunità. Malnutrizione Severa: è lo stadio più grave che, se non trattato, porta sicuramente alla morte e prevede l immediato ricovero del bambino. È spesso causata da altre patologie come la diarrea e a causa dell indebolimento del bambino lo rende maggiormente vulnerabile alle malattie. Malnutrizione Moderata: è la forma più leggera che non prevede il ricovero ma la sola fornitura di generi alimentari di emergenza. Accanto a questi interventi clinici il personale locale viene formato in modo da sensibilizzare le madri e non solo sulle buone pratiche dell alimentazione in modo che questi episodi non si ripetano in futuro e possano diffondere quello che hanno imparato nelle loro comunità. Viene inoltre fornita una zanzariera trattata con prodotti contro le zanzare, in quanto i bambini debilitati sono maggiormente esposti al rischio della malaria. 6
7 COSA FACCIAMO Progetti attivi Sahel In Ciad in via di conclusione a febbraio In Niger è stata effettuata una missione di assessment nel Paese con l obiettivo di individuare i bisogni e le esigenze dettate dalla nuova crisi alimentare in atto in quell area. Si prevede di avviare un progetto COOPI di lotta alla malnutrizione infantile severa. Repubblica Democratica del Congo: Dove: Nord Est del Paese Obiettivo: diminuire tasso mortalità infantile causato dalla malnutrzione Beneficiari: persone (di cui bambini minori di 5 anni e 300 adulti) Attività: centri nutrizionali costruiti/riabilitati, formazione, trattamenti terapeutici, screening e monitoraggi. Il valore totale del progetto è di euro Codice progetto: Somalia Dove: nel Sud del Paese Obiettivo: fronteggiare l emergenza alimentare Beneficiari: nuclei famigliari per persone Attività: identificazione target e consegna voucher alimentari; distribuzione kit alimentari e coinvolgimento servizi commerciali locali. Il valore totale del progetto è di euro Codice mago: Etiopia Dove: Sud est del Paese Obiettivo : contribuire a rafforzare le capacità di recupero delle comunità (agro) pastorali per far fronte agli effetti delle ricorrenti siccità. Beneficiari : oltre persone Attività : costruzione/riabilitazione pozzi ; vaccinazioni bestiame, fornitura sementi migliorati ; formazione. Il valore totale del progetto è di euro Codice mago :
8 LA CAMPAGNA INSIEME PER Raccolta fondi e sensibilizzazione contro la malnutrizione infantile. Con l operazione Insieme x COOPI vuole prima di tutto raccogliere fondi da destinare ai propri progetti nel Sud del mondo nel settore della nutrizione e della sicurezza alimentare. Tra il 2010 e il 2011 abbiamo raccolto euro. Nel 2012 COOPI si pone come obiettivo quello di raggiungere la quota di di raccolta fondi (di cui con sms). In secondo luogo COOPI intende sensibilizzare l opinione pubblica sulla tematica della lotta alla fame attraverso una presenza massiccia sui media nazionali e locali, stampa e tv. Intende anche informare il maggior numero di persone sull impegno di COOPI, passato e attuale, con progetti sul campo. Infine COOPI mira ad acquisire nuovi nominativi di persone interessate alla tematica, che hanno conosciuto COOPI in questa occasione e che potrebbero potenzialmente diventare donatori. (Obiettivo prospecting) 8
9 Come e quando L operazione Insieme x è stata lanciata in una prima fase ai primi di novembre Tra febbraio e marzo 2011, inoltre, si è svolta la seconda fase della campagna di raccolta fondi on line e infine la terza fase ha visto l utilizzo dello strumento dell sms solidale sulle reti tv nazionali (Rai e Mediaset), satellitari e locali, le radio, il web e la stampa, per poi concludersi nel periodo di novembre/dicembre Nel 2012 la campagna si concluderà con un ultima fase che vedrà la promozione sul web e una campagna di raccolta fondi tramite sms con presenza sulle reti nazionali, tv, radio, stampa e affissioni. Il tuo aiuto contro la malnutrizione 10 Due settimane di cibo per un bambino 25 Bilancia pesa Bebè 50 Plumpy nut (1 scatola da 14kg contiene 150 sacchetti da 90g) kit di medicamento 150 Per curare un bambino severamente malnutrito (alla settimana) 300 Per formare il personale locale di un centro nutrizionale 450 Per formare la comunità locale sulle buone pratiche nutrizionali Per effettuare un'attività di screening sullo stato nutrizionale della comunità Ristrutturazione di un centro nutrizionale Come donare Carta di credito: su oppure Tel. 02/ c/c postale: intestato a: COOPI - Cooperazione internazionale - ONG ONLUS. c/c bancario: IBAN It 06 R intestato a: COOPI Cooperazione internazionale - ONG ONLUS. Causale: insiemepercentomila Per informazioni Marta Medi Project Manager campagna Insieme x Resp. Raccolta Fondi Individui T: F: E: medi@coopi.org 9
10 KEY WORDS CAMPAGNA Curare la malnutrizione Bambini Africa paesi poveri Malattia della povertà Salvare bambini Missione Cure mediche per la malnutrizione Formazione e sensibilizzazione Centri nutrizionali (allestimento, equipaggiamento, gestione) Donazioni Combattare la fame nel mondo La malnutrizione gioca un ruolo importante sulla metà dei più di 10 mln di decessi infantili ogni anno. La scarsità di risorse alimentari colpisce in tutto il 13% della popolazione mondiale. (FAO 2009). Lottare contro le cause dell insicurezza alimentare Fornire capacità e competenze alle popolazioni Intervenire con obiettivi di emergenza ma anche di sviluppo CONCETTI CHIAVE 1. La malnutrizione è una delle malattie della povertà ed è curabile. 2. Oltre 1 miliardo di persone soffre la fame nel mondo milioni di bambini sotto i 5 anni nel mondo sono malnutriti. 4. La malnutrizione è causata da: innalzamento dei prezzi del cibo (a causa di siccità, conflitti,..). 5. Le conseguenze di questo trend sono che i poveri riducono la varietà nella loro alimentazione e spendono sempre meno in salute e istruzione. 6. Sono i bambini che COOPI ha curato dalla malnutrizione (anno 2011). 7. COOPI vuole salvare altri nuovi bambini dalla malnutrizione. 8. Ogni 5 secondi muore un bambino di fame nel mondo bambino su 3 al mondo ha ritardi nella crescita, a causa della malnutrizione. 10. Dopo i 2 anni di età, i danni sono in gran parte irreversibili. 11. COOPI ha bisogno del sostegno del maggior numero di persone possibile per garantire l efficacia dei propri interventi a favore dei bambini malnutriti. 12. La sicurezza alimentare è un tema che va affrontato rispondendo sia ai bisogni immediati ma anche cercando di innescare dinamiche di sviluppo sostenibili nel medio e lungo periodo. 13. Formare le popolazioni locali sull utilizzo di sementi e i trattamenti sanitari per il bestiame permetteranno di combattere l insicurezza alimentare. 14. Agricoltura, acqua e allevamento sono i settori in cui COOPI opera nei progetti di sicurezza alimentare. 15. I canali di donazione: sms solidale, c/c postale, c/c bancario, carta di credito. 10
Novembre 2010. COOPI - COOPERAZIONE INTERNAZIONALE ONG Onlus
Novembre 2010 Foto: Alessandro Gandolfi/Parallelozero. Ciad - Marò, ospedale per partorienti al campo rifugiati di Yaroungou, una madre pesa il proprio bambino. HEADQUARTERS: VIA F. DE LEMENE 50-20151
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