BANDO N. 25/2010 File QUESITI E RISPOSTE Agg. al 31/08/2010

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1 BANDO N. 25/2010 File QUESITI E RISPOSTE Agg. al 31/08/2010 (N. 8 Quesiti) OGGETTO: PROCEDURA APERTA PER L AFFIDAMENTO DEL SERVIZIO DI MENSA NELLE SCUOLE MATERNE ED ELEMENTARI PER GLI ANNI SCOLASTICI 2010/2011, 2011/2012, 2012/2013, 2013/2014 E 2014/2015. CIG DD1. Determinazione n 817 del 16/07/2010 Registro Generale. /././. Quesito N. 1 Con riferimento all oggetto, si chiede di conoscere: - a chi competono le spese di energia elettrica, acqua e gas. Risposta N. 1 - le spese per l energia elettrica e l acqua sono a carico dell ente; - le spese per il gas sono a carico dell impresa appaltatrice. Quesito N. 2 Con riferimento all oggetto, si chiede di conoscere: - l elenco del personale attualmente impiegato, con relativi livelli, mansioni e monte ore. 1

2 Risposta N. 2 l elenco del personale impiegato nel precedente appalto (bando n 30/2005 anni scolastici 2005/2010), con i relativi dati, è il seguente: NUMERO Unità Organizzativa Ruolo Livello retributivo Data Ass. Monte Ore 1 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 2 Addetto Servizio C.S. PONTECAGNANO (Sa) Mensa SESTO 25/09/ ,00 3 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 4 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,50 5 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 6 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,50 7 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,50 8 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,50 9 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 10 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,50 Addetto Servizio 11 C.S. PONTECAGNANO (Sa) SESTO SUPER 24/10/ ,00 Mensa 12 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUINTO 24/10/ ,00 13 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 14 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Aiuto cuoco QUARTO 24/10/ ,00 15 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 16 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 Addetto Servizio 17 C.S. PONTECAGNANO (Sa) SESTO SUPER 01/10/ ,00 Mensa 18 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 19 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 20 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 21 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 22 C.S. PONTECAGNANO (Sa) Cuoco QUARTO 24/10/ ,00 2

3 Quesito N. 3 - di precisare se anche per gli alunni della scuola elementare il pasto dovrà essere fornito quotidianamente. In alternativa specificare il numero di giorni (settimanali) in cui bisognerà fornire il pasto. Risposta N. 3 - il pasto dovrà essere somministrato tutti i giorni del calendario scolastico nelle classi elementari del II Circolo Didattico, come indicato nell Allegato 1 al Capitolato. Inoltre il pasto dovrà essere somministrato per un massimo di n 33 alunni delle scuole elementari del plesso di via Mar Mediterraneo del I Circolo Didattico, per due giorni a settimana. Quesito N. 4 - di conoscere il numero dei pasti che dovranno essere forniti per ogni singolo plesso scolastico di cui all Allegato 1. Risposta N. 4 - il numero dei pasti per singolo plesso è suscettibile di sensibili variazioni, in funzione del numero delle iscrizioni. In linea di massima si può fornire il seguente dato: - per le scuole materne: le sezioni sono formate da circa 25 alunni; - per le scuole elementari: le sezioni sono formate da circa 27 alunni. Occorre prevedere, inoltre, i pasti per il personale docente e ATA. 3

4 Quesito N. 5 - di precisare il mese previsto per l inizio e la fine del servizio di refezione in un anno scolastico. Risposta N. 5 - normalmente il servizio di mensa scolastica ha inizio nel mese di settembre e termina nel mese di giugno. Quesito N. 6 Con riferimento all oggetto, premesso che all art. 19 del Capitolato Speciale d Appalto si riporta che l erogazione dei pasti dovrà essere effettuata tra le ore 12 e le ore 13, si chiede: - di precisare se tale intervallo di tempo è previsto sia per le scuole materne che per quelle elementari. Risposta N. 6 il Capitolato speciale d Appalto prevede: L esecuzione del servizio di erogazione pasti, da effettuare nei plessi scolastici, dovrà avvenire nell orario compatibile con le necessità delle attività didattiche e secondo le indicazioni del Dirigente Scolastico (di norma tra le ore 12,00 e le ore 13,00), dal Lunedì al Venerdì, nei giorni previsti dal calendario scolastico in base al numero comunicato dall ufficio preposto entro le ore Per le scuole materne di norma l orario di inizio della mensa è a partire dalle ore 12,00; per le scuole elementari di norma l orario di inizio della mensa è a partire dalle ore 13,00. 4

5 Quesito N. 7 - di specificare in cosa consiste l attività di accompagnamento dei bambini durante la consumazione dei pasti. Risposta N. 7 - l attività consiste nello scodellamento e nella distribuzione dei pasti. Quesito N. 8 Con riferimento all oggetto, si chiedono chiarimenti in merito al punto a.4) dell offerta tecnica che recita: a) 4. Dichiarazione dettagliata, resa ai sensi del D.P.R. 445/2000 ed eventualmente anche documentazione, attestante il numero di corsi di formazione/aggiornamento in tematiche attinenti i servizi oggetto dell appalto (servizi di mensa scolastica) seguiti dal personale nel triennio , della durata di almeno 12 ore, per i diversi profili professionali; ed inoltre quali sono le figure professionali più qualificate, in caso di parità di punteggio. Risposta N. 8 Con riferimento alle richieste, si riporta innanzitutto quanto previsto negli atti di gara per l attribuzione di tale punteggio: 4. Formazione e/o aggiornamenti seguiti dal personale dipendente del concorrente; durata e contenuto delle esperienze formative attinenti ai servizi oggetto della gara (servizi di mensa scolastica) in termini di numero di ore e per i diversi profili professionali; max punti 10. punteggio massimo (10 punti) al concorrente che ha promosso a favore dei propri dipendenti, nel triennio , il maggior numero di corsi di formazione/aggiornamento in tematiche attinenti i servizi oggetto dell appalto (servizi di mensa scolastica), della durata di almeno 12 ore, per i diversi profili professionali. In caso di parità del numero dei corsi, verrà attribuito il punteggio massimo al concorrente con il maggior numero di ore di formazione/aggiornamento ed in caso di ulteriore parità al concorrente con il maggior numero di ore per le figure professionali più qualificate. Al concorrente restante sarà attribuito il punteggio medio tra 10 ed il secondo miglior punteggio. 5

6 (Si precisa che corsi di formazione/aggiornamento della durata inferiore a 12 ore, ovvero di durata non quantificata, non saranno presi in considerazione.) Agli altri soggetti partecipanti sarà attribuito un punteggio proporzionale sulla base della seguente formula: Siano: M = punteggio massimo attribuibile Xi = punteggio da assegnare all impresa partecipante in esame Yi = valore dichiarato dall impresa partecipante in esame Ym = valore maggiore dichiarato tra le offerte presentate (in riferimento al numero di corsi di formazione/aggiornamento come sopra specificato) Yi x M Formula: Xi = Ym Non verrà attribuito alcun punteggio ai concorrenti che dichiarano un valore uguale a zero. e si precisa che - l elemento che rileva ai fini dell attribuzione del punteggio, come precisato negli atti di gara, è il numero di corsi di formazione/aggiornamento in tematiche attinenti i servizi oggetto dell appalto (servizi di mensa scolastica), della durata di almeno 12 ore, per i diversi profili professionali. Si precisa, altresì, che in sede di verifica autocertificazione, saranno esaminati gli attestati di partecipazione ai predetti corsi. - per le figure professionali più qualificate si fa riferimento alla risposta N. 2. 6