lavorare sereni NatalHotel Una serata indimenticabile Lasciate nei vostri clienti il ricordo indimenticabile in una serata a sorpresa:

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Baldassare Cipriani
8 anni fa
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1 NatalHtel Una serata indimenticabile Lasciate nei vstri clienti il ricrd indimenticabile in una serata a srpresa: nella macchina del temp: anticipazine del Natale Una serata inaspettata ed eccezinale, tant più se avvlta dal mister. Affinché questa serata sia di grande effett deve essere rganizzata cn grande meticlsità e precisine, nulla può essere lasciat al cas, pena un success medicre, inferire alle grandi aspettative. Per quest mtiv nella qutidianità è praticamente impssibile da realizzare senza un aiut estern. Ni vi pssiam creare l event, predispnend: In sala un grande alber di Natale, cn le luci ad intermittenza, qualche festne a sffitt Il tavl della sala da pranz deve dare il sens della festa, quindi l prepariam cn tvaglili rssi, una candela a centrtavla, un pallncin cn il vis di babb natale che dà allegria. Ogni tavl è dtat almen di un menu cn un segnapst, ppure un menu a persna. Ai camerieri viene frnit per la serata un berrett natalizi. Nella sala sarà diffusa una musica Natalizia All apertura della sala i clienti verrann acclti da una bufera di neve

Affinché questa serata sia di grande effett deve essere rganizzata cn grande meticlsità e precisine, nulla può essere lasciat al cas, pena un success medicre, inferire alle grandi aspettative.

2 Vers la fine della serata in md inattes entra Babb Natale cn il sacc dei dni, per tutti per i sli bambini. (Il dn deve essere frnit dall albergatre) E cnsigliabile effettuare la festa durante la cena. Il menu può essere quell qutidian, megli se diventa imprtante e a srpresa senza le scelte da effettuare il girn precedente. In questa ccasine risulta mlt imprtante il dlce, pssibilmente cn richiam natalizi: un Alber da sprzinare in sala, il trnc di natale.. Necessità Sala snrizzata N passaggi clienti (durante l allestiment) Massima discrezine Regal x bambini ( tutti) Menù (almen 5 girni prima) Il Lg dell alberg Tutt il materiale viene frnit in us per la serata, installat e smntat alla fine dell event.

Il menu può essere quell qutidian, megli se diventa imprtante e a srpresa senza le scelte da effettuare il girn precedente.

3 Il menu Natalhtel Su gni tavl, ppure gni persna deve avere il menu della serata per essere prtat via. Per quest deve essere stampat su cartncin. Un fgli A4 stampat in rizzntale e piegat. In figura viene mstrata una sluzine. La cpertina richiama la serata, il calendari, la figura il lg dell alberg persnalizzan l event e la paternità dell event. Nell ultima pagina vengn riprtati i dati dell indirizz, telefn, dell alberg. Quest menu deve rimanere il ricrd della serata ed il bigliett da visita dell alberg. All intern viene stampat il menu. La figura riprta un menu caratteristic natalizi legat al nstr territri, nulla vieta di pensare a un menu alternativ. Pssibilmente il menu deve sembrare un menu di gala senza scelte, magari cn un pai di bis. Particlare cura si dvrebbe dare al dlce ed alla sua presentazine.

Nell ultima pagina vengn riprtati i dati dell indirizz, telefn, email dell alberg. Quest menu deve rimanere il ricrd della serata ed il bigliett da visita dell alberg.

4 La mise en place Il tavl deve sembrare quell delle grandi ccasini cn una mise en place diversa. Se pssibile la tvaglia dvrebbe essere rssa (se si usa l afftt nn dvrebbe essere un grss prblema, vann cmunque bene anche le tvaglie di carta). Un cprimacchia chiar, tvaglili rssi blu, di carta. (In questa ccasine l impatt emtiv ha il spravvent su qualsiasi riflessine). Al centrtavla una candela, un pallncin rss cn l immagine di babb natale. Vedi immagini stt: Richieste: Tavl apparecchiat, cn tvaglia e cprimacchia, bicchieri e psateria. Csa frniam: Menu stampat su cartncin Candela e prtacandela (prtacandela in us per la serata) Pallncin cn piedistall (il pallncin può essere regalat ai bambini, mentre la base è in us per la serata) Tvaglili rssi blu

Un cprimacchia chiar, tvaglili rssi blu, di carta. (In questa ccasine l impatt emtiv ha il spravvent su qualsiasi riflessine).

6 La predispsizine della sala L impatt entrand in sala deve essere ntevle, grande imprtanza hann gli addbbi, L alber di natale cn le luci accese deve essere lcalizzat in md che si veda immediatamente appena si entra, se quest nn è pssibile deve essere predispsta una stella cmeta luminsa. A sffitt devn essere cllcati dei nastri clrati, rssi e/ blu. Stt l alber la scatla di un panettne, un pandr, bttiglie di spumante pacchi regal. Tutti gli addbbi sn frniti, installati e rimssi alla fine della serata dalla rganizzazine.

una stella cmeta luminsa. A sffitt devn essere cllcati dei nastri clrati, rssi e/ blu.

7 La musica ed il persnale La sala deve essere dtata di un impiant snr, nel mment dell entrata i clienti devn essere avvlti dalla musica di una canzne natalizia. Durante tutta la serata la musica deve essere in tema. L rganizzazine si avvarrà di un lettre MP3 cllegat all impiant di diffusine snra cn tutta la cmpilatin della serata. Al persnale di sala sarà frnit un cpricap natalizi da usare durante il servizi.

Durante tutta la serata la musica deve essere in tema.

8 Babb Natale ed i regali Il mment clu della serata è l arriv di Babb Natale cn i dni. L ideale è un picclissim dn per tutti, vedi pi ). Quest avviene durante il servizi del dlce (anche per nn allungare trpp il servizi). Occrre una stanza dve ptersi cambiare Il regal frnit e preparat dall albergatre può essere un piccl presente incartat in carta regal, ppure una busta cn un piccl pensier ed una cnchiglietta, dei sassi clrati, (in quest cas pssiam aiutarvi cn piccli cnsigli)

Quest avviene durante il servizi del dlce (anche per nn allungare trpp il servizi).

9 La cassetta dei pensieri e dei desideri I clienti devn diventare anche prtagnisti, quest l si può ttenere facend lr scrivere un bigliett una cartlina a babb Natale, cn il regal gli viene anche cnsegnata una cartlina che imbucherann nella cassetta predispsta alla receptin. I pensieri, le cartline rimarran all albergatre.

babb Natale, cn il regal gli viene anche cnsegnata una cartlina che imbucherann

10 Il DVD della serata Durante la serata viene realizzat cmunque un servizi ftgrafic. Alla fine della serata sarà mntat un slide shw, al mattin sarà pssibile mstrarl ai clienti. Prezzi Il girn 25 del mese Eur 400,00 + iva Lunedì Sabat e Dmenica Eur 200,00+ iva Martedì Mercledì Givedì Venerdì Eur 250,00+ iva Prezz valid x 25 Tavli da (2-4 pax) Ogni tavl in più (2-4 pax) Eur 3 + iva E pssibile realizzare il servizi ftgrafic della serata. Al mattin successiv vi verrà cnsegnat un DVD cn un slide shw snrizzat da visualizzare sul mnitr della Hall. Servizi ftgrafic cn la realizzazine di un Dvd Eur Eur per gni DVD richiest (+ iva) ppure 10 Eur per gni DVD richiest

Prezzi Il girn 25 del mese Eur 400,00 + iva Lunedì Sabat e Dmenica Eur 200,00+ iva Martedì Mercledì Givedì Venerdì Eur 250,00+ iva Prezz valid x 25 Tavli da (2-4 pax)

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