Brasiliana. Caffetteria Bar Pizzeria. il Menù

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1 Brasiliana Caffetteria Bar Pizzeria il Menù

2 Caffetteria Caffè Caffè Decaffeinato Caffè Corretto Caffè con panna Cappuccino Cappuccino con panna Latte Latte macchiato Marocchino classico Marocchino alla Nutella Orzo in tazza piccola Orzo in tazza grande Ginseng in tazza piccola Ginseng in tazza grande Guaranà in tazza piccola Guaranà in tazza grande Servizio al tavolo 0,20 Dopo le 18:00 servizio al tavolo 2,00

3 Caffetteria Cioccolata calda Cioccolata calda con panna Caffè freddo shakerato Caffè freddo shakerato corretto (Disaronno, Bayles) Ginseng freddo Orzo freddo Guaranà freddo Brioche Spremuta piccola (arancia, pompelmo) - 25cl Spremuta grande (arancia, pompelmo) - 40cl The caldo Speciale Colazioni (fino alle ore 12.00) Caffè + Spremuta (25cl) + Brioche Cappuccino + Spremuta (25cl) + Brioche Caffè + Succo di frutta + Brioche Cappuccino + Succo di frutta + Brioche Spremuta grande (40cl) + Brioche Caffè + Bocconcino + Spremuta (25cl) Toast + Spremuta (25cl) Servizio al tavolo 0,20 Dopo le 18:00 servizio al tavolo 2,00

4 Bibite Acqua 1/2 litro minerale Acqua 1.5 litri minerale Acqua bicchiere piccolo (25cl) Acqua bicchiere grande (40cl) Succo di frutta Pago (gusti assortiti) Coca Cola in lattina Coca Cola in bottiglia Coca Cola zero in lattina Fanta in lattina Fanta Joy Lemon in lattina Sprite in lattina Aranciata amara San Pellegrino in bottiglia Aranciata San Pellegrino in bottiglia Gazzosa San Pellegrino in bottiglia Chinotto San Pellegrino in bottiglia Cedrata Tassoni in bottiglia The Freddo al Limone in lattina The Freddo alla Pesca in lattina

5 Bibite Acqua Tonica Schweppes in bottiglia (25cl) Lemon Soda in bottiglia RedBull in lattina Acqua e Sciroppo (Naturale o Gasata) (menta, cedrata, orzata,amarena) Alcolici Whiskey Liquori Amari

6 ICE piccola (25cl) media (50cl) litro (100cl) caraffa (160cl) piccola (25cl) media (50cl) litro (100cl) caraffa (160cl) Birre alla spina WEISS piccola (30cl) media (50cl) litro (100cl) caraffa (160cl) SALVATOR piccola (25cl) media (50cl) litro (100cl) caraffa (160cl) La spillatura avviene in tre tempi come da tradizione tedesca. Beck s in bottiglia (33cl) Menabrea in bottiglia (33cl) Corona in bottiglia (33cl) Ceres in bottiglia (33cl)

7 Aperitivi Crodino Aperol Soda Campari Soda Sanbitter Bianco e Rosso Aperitivi Classici Corretti Aranciata amara e Bitter Campari Bellini (pesca e prosecco) Rossini (fragola e prosecco) Spritz Martini (Bianco, Rosso, Extra dry) Bitter Campari Negroni (Bitter Campari, Martini rosso, Gin) Negroni sbagliato (Bitter Campari, Martini rosso, Prosecco) Americano (Bitter Campari, Martini rosso) e in più, per il tuo aperitivo... Tagliere di affettati, formaggi e salse (min. 2 pers.)

8 Vini Vini bianchi fermi (al calice) Vini rossi (al calice) Prosecco (al calice) Cartizze (al calice) Ferrari (al calice) Bottiglia di Prosecco (al tavolo) Bottiglia di Cartizze (al tavolo) Bottiglia di Ferrari (al tavolo) Bottiglia di rossi fermi (al tavolo) Bottiglia di bianchi fermi (al tavolo)

9 - On the Rocks - serviti con ghiaccio Gin Tonic Gin Lemon Vodka Tonic Vodka Lemon Vodka e RedBull Long Island (sweet e sour, rum bianco, gin, vodka, triple sec, cola) Sex on the Beach (vodka, liquore alla pesca, succo d arancia, succo di mirtillo) - Straight Up - serviti in coppetta Cocktail Martini (profumo di Martini Dry, Gin) Cosmopolitan (lime, vodka, Cointreau, succo di mirtillo) Margarita (tequila, triple sec, lime) Cocktail Pestati - serviti con ghiaccio tritato, zucchero di canna, lime Mojito (menta, rum bianco) Caipiriña (cachaça) Caipiroska (vodka, e frutta a scelta) - Frozen - con ghiaccio frullato Daiquiri (sweet e sour, rum bianco e frutta a scelta) Piña Colada (succo d ananas, batida de coco, rum bianco)

10 Panini Capitano (salsa rosa, gamberetti, rucola) Delicato (prosciutto crudo, salsa tartara, mozzarella, pom., lattuga) Goloso (maionese, pancetta, uovo, lattuga) Strano (radicchio, prosciutto crudo, stracchino) Hot Dog (würstel, senape, crauti) Lady (arrosto di tacchino, pomodoro, salsa rosa) Capri (pomodoro, mozzarella light, olio, sale, origano) Campagnolo (crema al tartufo, speck, pomodoro, rucola) Ortolano (verdure al forno*, mozzarella) Rustico (bresaola, Parmig. Reggiano, rucola, olio, limone, pepe) Tirolese (speck, brie, lattuga) Hamburger (hamburger di manzo*, pomodoro, ketchup, lattuga) Cheeseburger (hamburger di manzo*, formaggio, maionese, lattuga) Superburger (hamburger*, pom., formag., cipolle, maionese, ketchup) Marino (salmone affum. pomodoro, lattuga, olio, limone) Estivo (prosc. crudo, gamberetti, salsa rosa, mozzarella, lattuga) *Prodotto surgelato -

11 Panini Parmigiano (prosc. cotto, pomodoro, melanzane*, mozzarella, origano) Leggero (tonno, zucchine, Philadelphia) Sfizioso (crema di olive verdi, prosciutto cotto, verdure al forno) Saporito (crema mediterranea piccante, salame piccante, cipolle, formaggio) Milanese (cotoletta di pollo*, pomodoro, maionese, lattuga) Paesano (tacchino, fontina, funghi porcini) Valdostano (cotto, fontina, lattuga) Tutti i panini e le piadine vengono preparati al momento con pane e ingredienti freschi. È inoltre possibile modificare a vostro piacere gli ingredienti e utilizzare pane e piadine preparati con l impasto della pizza *Prodotto surgelato -

12 Toast Pizza Piadine Toast (prosciutto cotto, formaggio) farcitura fontina Maxi Toast (prosciutto cotto, formaggio) farcitura fontina Piadina Classica con cotto (prosciutto cotto, mozzarella) Piadina Classica con crudo (prosciutto crudo, mozzarella) Piadina Emiliana (prosciutto crudo, stracchino, rucola) Piadina Rucola e Stracchino Tutti i panini e le piadine vengono preparati al momento con pane e ingredienti freschi. È inoltre possibile modificare a vostro piacere gli ingredienti e utilizzare pane e piadine preparati con l impasto della pizza

13 Crêpes CRÊPES SALATE Prosciutto cotto e formaggio Speck e brie Zucchine* e mozzarella Melanzane* e provola affumicata Prosciutto crudo e mozzarella Bresaola, grana e rucola Crêpes (a persona) Crêpes (a persona) CRÊPES dolci Nutella Marmellata (albicocca, frutti di bosco) Zucchero e Limone È possibile guarnire le crêpes dolci scegliendo tra panna, banane, cocco, nocciole *Prodotto surgelato -

14 Bruschette Classica (pomodoro fresco, basilico fresco, aglio, olio, sale) Caprese (pomodoro fresco, mozzarella, basilico fresco,olio, sale) Vegetariana (verdure al forno, mozzarella) Trentina (crema tartufata, speck, pomodorini, scaglie di grana) Emiliana (prosc. crudo di Parma, scaglie di Parmigiano Reggiano, mozz.) Piemontese (crema mediterr. piccante, cotto, mozzarella a crudo) Ligure (salsa rosa, gamberetti, rucola) Lombarda (prosciutto cotto, gorgonzola, noci) Valtellinese (bresaola, Parmigiano Reggiano, rucola, olio, limone) Siciliana (pomodorini, salmone affumicato,olive nere) Campana (mozz. di bufala, pomodorini, crudo) Atlantica (stracchino, spada affumicato, rucola) Genovese (pesto, mozzarella, pomodorini) Pugliese (crema di olive verdi, peperoni, zucchine, scaglie di grana) *Prodotto surgelato -

15 Piatti Freddi Prosciutto crudo di Parma con mozzarella Prosciutto crudo di Parma con mozzarella di Bufala Campana D.O.P Prosciutto crudo di Parma con melone (in stagione) Bresaola della Valtellina con Parmigiano Reggiano e rucola Bresaola della Valtellina con mozzarella di Bufala Campana D.O.P Affettati misti con formaggi Caprese (pomodoro, mozzarella, basilico fresco) Caprese D.O.P. (pomodorini, mozzarella di Bufala Campana D.O.P. basilico fresco) Carpaccio di zucchine con grana e pepe rosa Tacchino, frijarielli e scamorza affumicata Insalata di mare Tris di affettati di mare (spada, tonno, salmone) *Prodotto surgelato -

16 Insalate Mista (lattuga, pomodori, mais, carote, tonno, mozzarella, uova) Mediterranea (fagiolini, pomodori, mozzarella, tonno, uova) Marinara (rucola, gamberetti, mais, pomodorini, Parmigiano Reggiano in scaglie) Montanara (rucola, radicchio, noci, speck, uova) Contadina (lattuga, pomodori, mais, bocconcini di pollo, mozzarella) Greca (lattuga, pomodori, tonno, olive nere e verdi, feta ) Vegetariana (pomodori, carote, cipolle, peperoni freschi e grana) Delicata (rucola, pom. ciliegini, salmone, carciofini, grana, cetrioli) Bufalina (lattuga, pom., prosc. cotto, olive nere, mozzarella di bufala Campana D.O.P.) Sole (rucola, gamberetti, salmone, mais, carote, tonno affumicato) Inverno ( lattuga, rucola, noci, pere, gorgonzola a cubetti) *Prodotto surgelato -

17 Piatti Caldi primi piatti* Ravioli speck e zucchine* Spaghetti alla Carbonara* Penne all arrabbiata* Risotto agli asparagi* Risotto alla Parmigiana* SECONDI PIATTI Cotoletta di pollo impanata* con patatine fritte* e pomodorini Hamburger di manzo* (180gr.) alla piastra con patatine fritte* e insalata Wurstel alla piastra con crauti e patatine fritte* Bocconcini di pollo con verdure al forno Verdure al forno con lattuga e mozzarella *Prodotto surgelato -

18 Pizze Lattina/e in omaggio solo con pizze da asporto. Con Pizza Baby lattina/e non inclusa/e. Pizza 1 lattina 1 /2 metro 2 lattine 1 metro 4 lattine 01 - MARINARA (pomodoro, origano, aglio) 02 - MARGHERITA (pomodoro, mozzarella) 03 - COTTO (prosciutto cotto, pomodoro, mozzarella) 04 - DIAVOLA (pomodoro, mozzarella, salame piccante) 05 - PARMA (pomodoro, mozzarella, crudo) 06 - COTTO E FUNGHI (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, funghi) 07 - PATATOSA (pomodoro, mozzarella, patate arrosto) 08 - BIONDA (pomodoro, mozzarella, patate fritte) 09 - VIENNA (pomodoro, mozzarella, wurstel) 10 - TEDESCA (pomodoro, mozzarella, wurstel, patate fritte*)

19 Pizze Lattina/e in omaggio solo con pizze da asporto. Con Pizza Baby lattina/e non inclusa/e. Pizza 1 lattina 1 /2 metro 2 lattine 1 metro 4 lattine 11 - AMERICANA (pomodoro, mozzarella, salsiccia, patate fritte*) 12 - NAPOLI (pomodoro, mozzarella, acciughe) 13 - GORGO (pomodoro, mozzarella, gorgonzola) 14 - VEGETARIANA (pomodoro, mozzarella, peperoni*, melanzane*, zucchine*) 15 - CAPRICCIOSA (pomodoro, mozzarella, olive, funghi, cotto, wurstel, carciofi) 16-4 STAGIONI (pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, olive, carciofi) 17-4 FORMAGGI (pomodoro, mozzarella, quattro formaggi) 18 - FRUTTI DI MARE (pomodoro, mozzarella, frutti di mare*) 19 - TONNO E CIPOLLE... 6, (pomodoro, mozzarella, tonno, cipolle) 20 - PARMIGIANA (pomodoro, mozzarella, melanzane*, parmigiano)

20 Pizze Lattina/e in omaggio solo con pizze da asporto. Con Pizza Baby lattina/e non inclusa/e. Pizza 1 lattina 1 /2 metro 2 lattine 1 metro 4 lattine 21 - CAPRESE (pomodorini, bufala, basilico) 22 - RUCOLA E STRACCHINO (pomodoro, stracchino, rucola) 23 - DELIZIOSA (pomodoro, mascarpone, speck, rucola) 24 - TIROLESE (pomodoro, mozzarella, speck, brie) 25 - TREVIGIANA (pomodoro, mozzarella, radicchio, salsiccia) 26 - BISMARK (pomodoro, mozzarella, pancetta, uovo) 27 - GRECA (pomodoro, mozzarella, olive) 28 - VALTELLINA (pomodoro, mozzarella, bresaola, rucola, grana) 29-7 CIELO (panna, mozzarella di bufala, speck) 30 - DELICATA (pomodoro, mascarpone, crudo, rucola, pomdoro fresco)

21 Pizze Lattina/e in omaggio solo con pizze da asporto. Con Pizza Baby lattina/e non inclusa/e. Pizza 1 lattina 1 /2 metro 2 lattine 1 metro 4 lattine 31 - FUNGHI (pomodoro, mozzarella, funghi) 32 - CARCIOFI (pomodoro, mozzarella, carciofi) 33 - VALDOSTANA (pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto, fontina) 34 - PORCINI (pomodoro, mozzarella, porcini) 35 - SALSICCIA (pomodoro, mozzarella, salsiccia) 36 - FRIJARELLI (pomodoro, mozzarella, frijarelli, salsiccia, scamorza) 37 - CIPOLLE (pomodoro, mozzarella, cipolle) 38 - BUFALA (pomodoro, mozzarella, mozzarella di bufala dop) 39 - BAVIERA (pomodoro, mozzarella, wurstel, crauti, filo di senape)

22 Pizze speciali Lattina/e in omaggio solo con pizze da asporto. Con Pizza Baby lattina/e non inclusa/e. Pizza 1 lattina 1 /2 metro 2 lattine 1 metro 4 lattine 40 - BRASILIANA (pomodoro, mozzarella, fagioli, salsiccia, patate al forno, pepe rosso) 41 - QUENTE (pomodoro, mozzarella, peperoni, salsiccia, peperoncino) 42 - SAUDADE (pomodoro, mozzarella, mais, salame piccante, pomodorini, grana) 43 - IMMAGINAÇÂO (fantasia del pizzaiolo) 44 - SURPRESA (pomodoro, mozzarella, crema di tartufo chiara, cotto, rucola) 45 - ESPECIAL (pom., mozz., crema di tartufo chiara, crudo, rucola, pomodorini) 46 - SEÑHORA (crema di olive verdi, panna, peperoni, carpaccio di zucchine, pomodorini) 47 - INNOMINÂO (pomodoro, mozzarella, salsiccia, porcini, rosmarino)

23 Pizze speciali Lattina/e in omaggio solo con pizze da asporto. Con Pizza Baby lattina/e non inclusa/e. Pizza 1 lattina 1 /2 metro 2 lattine 1 metro 4 lattine 48 - AZUL PROFONDO (mozzarella, tonno, cipolle, rucola, pomodorini, mozzarella di bufala) 49 - ESPADARTE (mozzarella, pesce spada affumicato, pomodorini, rucola) 50 - GALEÂO (pomodoro, mozzarella, tonno affumicato, pomodorini) 51 - RARA (pomodoro, mozzarella, radicchio precottura, porcini, salsiccia) - PIZZA BABY (nessuna lattina in omaggio) (dal listino pizze normali)

24 Calzoni 52 - CLASSICO (pomodoro, mozzarella, cotto) 53 - FARCITO (pomodoro, mozzarella, cotto, funghi, carciofi) 54 - BIANCO (mozzarella, cotto, parmigiano, crosta croccante di parmigiano) 55 - SPECIAL (mozzarella, bufala, pomodorini, crudo)

25 Focacce chiuse 57 - CLASSICA (prosciutto cotto, mozzarella) 58 - VEGETARIANA (melanzane, zucchine, peperoni, mozzarella) 59 - RUSTICA (mozzarella all interno, crudo all esterno) 60 - FORMAGGIOSA (mozzarella, formaggio a scelta)

26 Dessert e frutta Fetta di torta*... 3,00 Affogato alla cioccolata calda con panna Affogato al caffè con panna Macedonia frutta fresca di stagione Macedonia frutta fresca di stagione con gelato Fragole (in stagione) Fragole con gelato (in stagione) Fragole con panna (in stagione) Ananas (in stagione) Ananas con gelato (in stagione)

27 Questo locale ha rinunciato alle Slot Machine perchè contrario alla preoccupante diffusione del gioco d azzardo!

28 Caffetteria Bar Brasiliana Viale Roma, Biella Tel (sede) Cell (Davide) Cell (Andrea) Bar Brasiliana Orario invernale (ottobre - maggio): da Lunedì a Sabato Domenica Orario estivo (giugno - settembre): da Lunedì a Sabato Domenica Orario PIZZERIA: da Lunedì a Domenica (Sabato e Domenica solo orario serale) grafica e stampa robyeroby.com