SCHEDA TECNICA DI PRODOTTO
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- Sebastiano Mele
- 9 anni fa
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1 forno a base di amido di mais e farina di riso. Cod. 901 Panificazione e Pizzeria vigente; non contiene allergeni. Amido di mais, farina di riso, zucchero, fibra di Psyllium, fibra di cicoria, addensante (gomma di guar), E464, maltodestrine da mais. produzione di prodotti da forno senza glutine. Ideale per pane in generale, focaccia morbida, schiaccia secca, pasticceria e pasta fresca.
2 Cod. 902 Frolla vigente; contiene lattosio. zucchero, fibra di Psyllium, fibra di agrume, fibra di bambù, fecola di patata, latte magro in polvere, agenti lievitanti (pirofosfato acido di sodio, sodio bicarbonato), addensante (gomma di xantano), sale, aromi. produzione di pasta frolla senza glutine. Semplicità, personalizzazione e garanzia di un ottimo prodotto finito sono tra le sue caratteristiche salienti.
3 Cod. 903 Pan di Spagna vigente; contiene soia. zucchero, emulsionanti (E472b, E477), sciroppo di glucosio, farina di soia, agenti lievitanti (pirofosfato disodico E450i, sodio bicarbonato E500ii), addensante (gomma di guar), sale, aromi. produzione di Pan di Spagna senza glutine. Versatilità, semplicità nell utilizzo e garanzia di un ottimo prodotto finito sono le sue caratteristiche salienti.
4 Cod. 904 Cake Allergeni: conforme vigente; contiene soia. zucchero, amido di mais modificato, agenti lievitanti (pirofosfato disodico E450i, sodio bicarbonato E500ii), addensante (gomma di guar), emulsionanti (E472b, E477), sciroppo di glucosio, farina di soia, sale, aromi, addensante (E415). produzione di cakes, muffins ed altri tipi di torte senza glutine. Struttura morbida e appetibile, lunga conservazione. Semplicità di utilizzo e ampia possibilità di personalizzazione.
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Preparazione: il prodotto è da consumarsi previa cottura in forno a 180 per 30 minuti, non occorre scongelare.
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CARTELLO UNICO INGREDIENTI INTRECCIO RONDO NOCCIOLA (cod. 100274) Farina di FRUMENTO - margarina (oli e grassi vegetali (girasole, palma, SOIA) - acqua - sale - emulsionanti: E471 - aromi - correttore
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SPECIFICA DI PRODOTTO
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Lista Ingredienti Prodotti da Forno Prodotti in uno stabilimento in cui si fa uso di uova, latte e derivati, frutta secca a guscio e soia. Non vengono utilizzati prodotti transgenici D. Lgs 109/92 e del
Informazioni nutrizionali
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SCHEDA TECNICA. pag. 1 Revisione 1 di 7
pag. 1 GELATO AL GUSTO DI: After eight Amarenata Bunet/Panna Cotta Crema Crema/Gianduia Fior di Latte Fior di Latte/Cacao Limone Limone/Fragola Pistacchio Soia var. Amarena Stracciatella Tiramisu Tiramisu
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CREARE PRODOTTI DA FORNO CON. CON MOLINO MERANO SI PUÒ. Niente farro Niente segale Niente grano tenero Niente grano khorasan Kamut Noi lanciamo ZERO FRUMENTO Semilavorati per prodotti da forno con ingredienti
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204735 - Kit Salato: kit completo per un'ottima e gustosa alimentazione Depurativo Bios Peso Netto: 500 ml INGREDIENTI: estratto acquoso di erbe amare 70%: Bardana (Arcitum lappa L.) radice, Acetosella
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Esercitazione compilazione etichetta alimentare Denominazione dell alimento Ingredienti in ordine decrescente di peso. Ingrediente caratterizzante (QUID) Ingredienti Allergeni Quantità netta Termine minimo
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Pasticceria F.lli Scimeca Pasqua 2017 Colomba Mandorlata Il tradizionale dolce pasquale Italiano, preparato artigianalmente è arricchito dalla sapienza dolciaria siciliana. Attraverso la scrupolosità nel
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