// CATALOGO HAPPY HOUR
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- Bernarda Giannini
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1 // CATALOGO HAPPY HOUR // PRODOTTI PASTELLATI E DA FORNO
2 PASTELLATI CODICE DESCRIZIONE U.M.V. COTTURA ALI DI POLLO BARBECUE MC CAIN 1 pezzo pari a gr.30,5 circa/ 32 pz. circa per kg. ANELLI DI CIPOLLA PASTELLATI ALLA BIRRA FARM FRITES 1 pezzo pari a 23 gr. / 43 pz. per kg ANELLI DI TOTANO PANATI PANAPESCA GR ARANCI PIU GUSTI RISPO 1 pezzo pari a gr.25 circa/40 pezzi circa per kg. Mix di arancini mignon: sugo, prosciutto e mozzarella, spinaci e mozzarella, boscaiola, speck e provola. ARANCINI DI RISO MIGNON PREFRITTI C.G.M. 1 pezzo pari a 30 gr. circa/33 pz. circa per kg ARROSTICINI DI TOTANO PANATI FRIGOSTAR GR BASTONCINI DI MOZZARELLA PANATI MC CAIN 1 pezzo pari a 33,3 gr. circa / 30 pz. circa per kg. BOCCONCINI DI POLLO NUGGETS FILENI 1 pezzo pari a 17 gr. circa/ 176 pz. circa per confezione CAPPERI PASTELLATI PIZZOLI calibro 15/18 KG CARCIOFI PASTELLATI PAREN CHELE DI GRANCHIO PANATE EFFEGI 1 pezzo pari a 30 gr. circa / 30 pz. circa per kg. CIAMBELLINE RISO/SPECK PROVOLA C.G.M. 1 pezzo pari a 15 gr. circa / 33 pz. circa per busta CIPOLLE PASTELLATE MC CAIN 1 pezzo pari a 24 gr. circa/ 41 pz. circa per kg GR. 500
3 PASTELLATI COCKTAIL MICRO RISPO 1 pezzo pari a 12 gr. circa / 83 pz. circa per kg. CREMINI ALL'ASCOLANA C.G.M. 1 pezzo pari a 14 gr. circa / 70 pz. circa per kg. CROCCHE DI PATATE RISPO 1 pezzo pari a 65 gr. circa / 15 pz. circa per kg. CROCCHETTE DI PATATE "BONDUELLE" 1 pezzo pari a 27 gr. circa / 37 pz. circa per kg. CROCCHETTE CILINDRICHE DI PATATE MC CAIN 1 pezzo pari a 25 gr. circa / 40 pz. per kg circa CROCCHETTE CILINDRICHE DI PATATE PIZZOLI 1 pezzo pari a 28 gr. circa / 35 pz. circa per kg FILETTI DI BACCALA PAST. PREF. L ASCOLANA 1 pezzo pari a 62 gr. circa / 16 pz. circa per kg FILETTI DI BACCALA PASTELLATI C.G.M. 1 pezzo pari a 70 gr. circa / 15 pz. circa per kg FIORI DI ZUCCA PAST. PREF. VUOTI L ASCOLANA 1 pezzo pari a 14 gr. circa / 70 pz. circa per kg FIORI DI ZUCCA PASTELLATI SENZA ALICI PIZZOLI 1 pezzo pari a 21 gr. / pz. per kg FIORI DI ZUCCA PASTELLATI C.G.M. 1 pezzo pari a 50 gr. circa / 20 pz. circa per kg FRITTELLINE GAMBERI/ZUCCHINE PREF. L ASCOLANA 1 pezzo pari a 12,5 gr. circa / 80 pz. circa per kg. FRITTO MISTO DELL ORTO PAREN zucchine, carote, melanzane, cipolle, peperoni pastellati GRAN FRITTO DI MARE OROGEL zucchine, melanzane, peperoni, anelli e ciuffi calamari JALAPENOS VERDI C.G.M. 1 pezzo pari a 33 gr. circa/ 30 pz. circa per kg KG. 2 KG. 2 KG. 2 KG. 2
4 PASTELLATI MEDAGLIONI AL FORMAGGIO DI CAPRA FARM FRITES 1 pezzo pari a 27 gr. circa/ 37 pz. circa per kg. MISTO DEL SALUMIERE PREFRITTO C.G.M. tacchino-mortadella-wurstel 1 pezzo pari a gr. circa / 62 pz. circa per kg. MIX VEGETIAMO PREFRITTO C.G.M. nuggets vegetali, mini-burger vegetali, polpettine vegetali, polpettine di soia e cubetti di soia 1 pezzo pari a gr. circa/ 50/77 pz. circa per kg. MORSI AL FORMAGGIO C.G.M. 1 pezzo pari a 50 gr. circa/ 20 pz. circa per kg. MORSI AL POMODORO / MOZZARELLA C.G.M. 1 pezzo pari a 50 gr. circa/ 20 pz. circa per kg. MOZZARELLE CON TARTUFO PANATE L ASCOLANA 1 pezzo pari a gr. 18 circa/ 55 pz. circa per kg. MOZZARELLE IMPANATE L' ASCOLANA 1 pezzo pari a gr. 18 circa/ 55 pz. circa per kg. MOZZARELLINE IMPANATE ICE C.G.M. 1 pezzo pari a 16 gr. circa / 62 pz. circa per kg. MOZZARELLINE IMPANATE C.G.M. 1 pezzo pari a 16 gr. circa / 62 pz. circa per kg. X5 KG. 4 KG MOZZARELLINE PREFRITTE C.G.M. 1 pezzo pari a 15 gr. circa / 66 pz. circa per kg OLIVE ASCOLANE IMPANATE ICE C.G.M. 1 pezzo pari a 17 gr. circa / 57 pz. circa per kg OLIVE ASCOLANE PREFRITTE C.G.M. 1 pezzo pari a 19 gr. circa / 50 pz. circa per kg OLIVE ASCOLANE C.G.M. 1 pezzo pari a 17 gr. circa / 57 pz. circa per kg. OLIVE RIPIENE DI PESCE LE MARINARE C.G.M. 1 pezzo pari a 17 gr. circa / 57 pz. circa per kg.
5 PASTELLATI PETALI DI CIPOLLA PASTELLATI PIZZOLI 1 pezzo pari a 9 gr. / pz. per kg. POLENTA STICK AL ROSMARINO PREFRITTA C.G.M. 1 pezzo pari a 18 gr. circa / 55 pz. circa per kg. POLPETTINE DI MELANZANE PANATE C.G.M. 1 pezzo pari a 18 gr. circa / 55 pz. circa per kg. SALVIA PASTELLATA PIZZOLI 1 pezzo pari a 7 gr. circa / pz. circa per kg. SUPPLI ALLA SICILIANA RISPO 1 pezzo pari a gr. 130 circa / 7 pz. circa per kg. SUPPLI' DI RISO MIGNON PREFRITTI C.G.M. 1 pezzo pari a 30 gr. circa / 33 pz. circa per kg. SUPPLI' GRAN GUSTO ROSSI C.G.M. 1 pezzo pari a 75 gr. circa / 13 pz. circa per kg. SUPPLI' IMPANATI ICE C.G.M. 1 pezzo pari a 75 gr. circa / 13 pz. circa per kg. SUPPLI ROMANA CON SUGO RISPO 1 pezzo pari a 25 gr. circa / 40 pz. circa per kg. SUPPLI ROMANA CON SUGO RISPO 1 pezzo pari a 80 gr. circa / 13 pz. circa per kg. TRIS DI FRITTI MIGNON CUPIELLO arancini di riso-crocchè di patate-bocconcini di pasta 1 pezzo pari a 25 gr. circa / 40 pz. circa per kg. TRIS DI VERDURE PASTELLATE PREFRITTE PIZZOLI carciofi-zucchine-cavolfiori 1 pezzo pari a 14 gr. circa / pz. per kg. TRIS GRIGLIATO STICK OROGEL melanzane-zucchine-peperoni VERDURE MISTE PASTELLATE PAREN zucchine-carote-cavolfiori KG.1 KG. 2X3 X5 X ZUCCHINE STICK PASTELLATE PAREN
6 DA FORNO ALI DI POLLO BARBECUE MC CAIN 1 pezzo pari a 30,5 gr. circa / 32 pz. circa per kg BOX HAPPY HOUR GLAXIPANE schiacciate al sesamo, all olio di oliva, olive verdi e peperoni e olive nere e pomodoro FOCACCIA AL ROSMARINO AGRITECH Diametro: cm. 27 circa GR.570X4 GR. 600X FOCACCIA OLIO OLIVA AGRITECH Dimensioni: cm. 18,5 cm x 14,8 cm. x 3 cm. GR 180X HAPPY HOUR MIX C.G.M. Anelli di cipolla, bastoncini di formaggio, broccoli nugget, involtini primavera, jalapenos verdi con cheddar, tasche ripiene al formaggio X LE SPIZZICHELLE MIX 5 GUSTI C.G.M. Palline di pasta ripiene con alghe, patate e rosmarino, speck, pizzaiola, merluzzo e crostacei 1 pezzo da gr. circa/ 60 pz. circa per kg PANZEROTTINI C.G.M. Calzoni farciti con pomodoro, origano e mozarella 1 pezzo pari a 30 gr. circa / 33 pz. circa per kg PIADINA EXTRAFINE AGRITECH 5 pezzi per confezione Diametro: cm. 21,5 gr. 110 GR. 500X10 GR. 550X PIZZETTA SFOGLIA CON MOZZARELLA RISPO 1 pezzo pari a 20 gr. circa / 50 pz. circa per kg PIZZETTE DI SFOGLIA CUPIELLO 1 pezzo pari a 16 gr. circa / 62 pz. circa per kg. KG. 5
7 DA FORNO RUSTICINI MISTI CUPIELLO 1 pezzo pari a 28 gr. circa/ 58 pz. circa per kg. Ricotta e prosciutto cotto/ spinaci, pasta di acciughe e tonno KG TIGELLA CONDITA GASTRONOMIA UMBRA 1 pezzo pari a 40 gr. circa/ 40 pz. circa per 1600 gr., TORTA AL TESTO CONDITA GASTRONOMIA UMBRA 1 pezzo 250 gr. circa / 4 pz. circa per kg. Rotonda, tagliata a metà GR. 500X TRANCIO MARGHERITA AGRITECH 1 pezzo 580 gr. circa x 8 pz. circa GR. 580X8
8 Cancelloni Food Service Spa Str.L.Ariosto, Magione (PG) Tel Fax [email protected]
Pizzette & Rustici. Salatini 6 gusti mignon -18 T. Salatini 8 gusti mignon. Basi pizzette sfoglia
Pizzette & Rustici Salatini 6 gusti mignon Spinaci Wurstel Peperoni gr.20 Prosciutto cotto Formaggi Pizzaiola kg. 4 - pz 185 c.ca Basi pizzette sfoglia Salatini 8 gusti mignon Spinaci Wurstel Peperoni
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72 SURGELATI Appetizer e Finger Food per ogni momento della giornata Tanta qualita' per voi, a qualsiasi ora! 73 cod. 720 CROCCHETTE DI POLLO AIA Croccanti bocconcini di pollo impanati cod. 7 NAGGHY DI
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PRODOTTI COTTI-HAMBURGER-GASTRONOMIA Codice CT296 Codice CT1818 Descrizione CANNELLONI Descrizione PASTICCIO RICOTTA-SPINACI GOCCIA D'ORO Cannelloni con ricotta, spinaci e besciamella 990 Con prosciutto,funghi,tartufo
Pizzette. da farcire a piacere. Scongelare per 20 minuti prima della cottura. Cottura a 190 C per minuti. Salatini
Pizzette 0015215 4 Kg PIZZETTE SFOGLIA BURRO POMODORO Pizzette surgelate di pasta sfoglia con burro, farcite al pomodoro e olio extravergine di oliva. Scongelare per 20 minuti prima della cottura. Cottura
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Crocché di patate con prosciutto e mozzarella CRO2021 CRO2015 CRO2016 CRO2017 CRO1409 CRO0865 CRO1410 CRO2019 La Rispo srl Alimenti Surgelati si colloca tra i leader della produzione di gustosi snack surgelati
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Una varietà di salati pronti da cuocere, una gamma di salatini, torte salate, snack per arricchire i tuoi buffet. Buoni per ogni occasione A variety of snack ready to cook, a range of savory pies and treats
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periodico d informazione alimentare 21 Marzo 2016 La linea di MARR si arricchisce di tante proposte, molte delle quali uniche nel proprio genere scoprili tutti CLICCA QUI sfoglia il catalogo CLICCA QUI
ANTIPASTI. PIZZOTTELLE (3pz)
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA GR. 200. 7,00 Prosciutto AMATRICIANO I.G.P.. 7,00 PATA NEGRA ALJOMAR SALAMANCA 100 GR. 15,00 PROSCIUTTO DI manzo cecina di leon di rubia gallega 100 gr. 12,00 SELEZIONE DI
Antipasti. Primi Piatti. Secondi Piatti
menù pesce Antipasti Soutè di Cozze 7,00 Mix Mare (Tris di Antipasti Mare) 12,00 Soutè di cozze e vongole 10,00 Insalata di mare 7,00 Alici fritte 6,00 Tartarre di salmone e cipolla di tropea 8,00 Tartarre
pizza VALORI NUTRIZIONALI
11:16 Pagina 46 VALORI NUTRIZIONALI COME MANGIARLA elite1-50:layout 1 TRIS SAPORITO 1 diavola (con salame piccante) + 1 capricciosa (prosciutto cotto e carciofini) + 1 cinque formaggi (mozzarella, brie,
ANTIPASTI. MILLEFOGLIE DI PARMIGIANA con fonduta di pomodoro e pesto di basilico. 8,00 SFILACCI DI POLLO FRITTO con salsa agrodolce alla soia.
ANTIPASTI MOZZARELLA DI BUFALA. 7,00 PROSCIUTTO DOLCE DI PARMA GRAN RISERVA 24 MESI. 8,00 PALETA IBERICA DE 5 BELLOTAS Riserva 24 MESI Sierra de Jabugo. 13,00 TAGLIERE DI FORMAGGI. 10.00 TAGLIERE ASSORTITO
Antipasti. Insalata di mare. Codice 65. Olive alla siciliana. Codice 80. Insalata viennese. Codice 81. Insalata russa. Codice 112. Insalata contadina
Tradizione, innovazione e assoluta freschezza dei prodotti, questi i punti di forza de La Gastronomica srl che offre un vasto assortimento di prodotti freschi, genuini e di qualità, proponendo non solo
_Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone 10,00 _Insalata di polipo (sedano, pomodorini e cipolle di Tropea)
etá della PIETRA ANTIPASTI _Capesante gratinate (5 pezzi) _Carpacci di mare affumicati (pesce spada e tonno affumicati) _Cozze alla marinara 9,00 _Crudo di Parma e melone _Insalata di polipo (sedano, pomodorini
Aurora. Ristorante e Pizzeria. Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI
Aurora Ristorante e Pizzeria Via Curtatone ang. Via Orti 20122 Milano Tel. 02.55184433 AuroraMilano.com ANTIPASTI Prosciutto Crudo di Parma Affettato Misto Bresaola della Valtellina con Rucola e Grana
Specialità gastronomiche surgelate con tutto il sapore della tradizione.
Specialità gastronomiche surgelate con tutto il sapore della tradizione. Pochi minuti in forno e scateni la passione in tavola! Uno chef nascosto in cucina! Dall amore per la tradizione e dalla ricerca
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In base alla stagionalità e reperibilità dei prodotti ittici, alcuni di essi potrebbero essere surgelati o congelati all origine. Il pesce da noi acquistato fresco viene sottoposto a trattamento di bonifica
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La sera consegne a domicilio gratis a Pradamano e dintorni La vera pizza napoletana, la più digeribile! Per feste di compleanno e rinfreschi Pizze in teglia, mignon di calzoncini, tortine ecc... dolci
FOCACCIA 4,50 (rosmarino e olio extravergine) MARINARA 5,50 (pomodoro, aglio e pomodorini) MARGHERITA 6,00 (pomodoro e mozzarella)
Le nostre pizze.. FOCACCIA 4,50 (rosmarino e olio extravergine) MARINARA 5,50 (pomodoro, aglio e pomodorini) MARGHERITA 6,00 (pomodoro e mozzarella) CIPOLLE 7,00 (pomodoro, mozzarella e cipolle) OLIVE
Secondi Piatti. Arrosto morto di maiale. Bistecca alla Zincone. Bistecca di maiale ai funghi. Braciole al sugo. Coniglio al forno con patate
Secondi Piatti Arrosto morto di maiale Bistecca alla Zincone Bistecca di maiale ai funghi Braciole al sugo Coniglio al forno con patate Coniglio alla cacciatora Coniglio in bianco Coniglio ripieno 1 /
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Soddisfa la tua voglia di Pizza... scegli e prenota! Pescara Centro 085 4710471 Pescara Università 085 6921022 Montesilvano 085 834062 izza Cappuccetto Rosso Pomodoro, basilico Biancaneve Mozzarella Margherita
MENU. Schema del menù settimanale
MENU Allegato 2 Schema del menù settimanale Pranzo 2 paste di semola con varie salse di pomodoro (ragù, matriciana, arrabbiata, ecc.) 1 pasta di semola con salsa bianca (ai piselli e prosciutto, alla carrettiera,
Lista degli alimenti e quantità pro capite PASTA 50 PARMIGIANO REGGIANO 5 NASELL0/MERLUZZO 70 PELATI QB FAGIOLINI E CAROTE 170 PANE 40 FRUTTA 150
fiocchini verdure e cotto scaloppe pollo alla salvia spinaci saltati penne pomodoro pecorino toscano insalata mista RICETTARIO DEL MENU 2013 SCUOLA INFANZIA I SETTIMANA AUTUNNO/INVERNO fusilli all olio
Allegato 5. RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI
Allegato 5 RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI PASTA AL POMODORO 110 253 8 7 43 Pomodori, pelati in scatola 50 11 0,6 0,3 1,5 Peperoncino q.b 0 0,0 0,0 0,0 Basilico q.b
SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU
POLITECNICO DI TORINO SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU ALLEGATO n. 3 AL CAPITOLATO SPECIALE D ONERI Ottobre 2017 Elaborazione Conal Struttura del pasto intero - PRANZO: PRIMO SECONDO CONTORNO PANE
2) COMPOSIZIONE DELLE PIETANZE E GRAMMATURE
COMUNE DI ASSEMINI Area Amministrazione e Finanze Servizio Istruzione Documenti complementari al Capitolato speciale d appalto per l affidamento del servizio Mensa nelle scuole d infanzia, primarie e secondarie
Scegli l impasto che vuoi. per la tua pizza preferita con diversi tipi di farina. TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1
Scegli l impasto che vuoi per la tua pizza preferita con diversi tipi di farina TRADIZIONALE Senatore Cappelli (KAMUT ITALIANO) + 1 INTEGRALE + 1 sono tutte prodotte con LIEVITO MADRE Tale lievito, attivato
RICETTARIO DEL MENU 2013 SCUOLA SECONDARIA PRIMO GRADO
fiocchini verdure e cotto scaloppe pollo alla salvia spinaci saltati RICETTARIO DEL MENU 2013 SCUOLA SECONDARIA PRIMO GRADO penne pomodoro pecorino toscano insalata mista I SETTIMANA AUTUNNO/INVERNO fusilli
Primi piatti asciutti PIATTI infanzia primaria secondaria
Primi piatti asciutti PIATTI Pasta al sugo pasta 65 75 80 pomodori pelati 60 80 100 olio di oliva 4 5 5 grana 3 3 4 cipolla, sedano, carote, prezzemolo q.b. q.b. q.b. Pasta in bianco pasta 65 75 80 burro
ZUPPE. 12,00 21 Zuppa di pomodoro 12,00 22 Zuppa di fagioli 12,00 23 Zuppa di cipolle 12,00
DOMIZIANO piazza navona ristorante - pizzeria ANTIPASTI 1 Bruschetta al pomodoro 6,00 2 Bufala e pachino 15,00 3 Misto di verdure alla griglia 15,00 4 Prosciutto di Parma e bufala 20,00 5 Prosciutto e
Antipasti. Bruschette. Affettato misto. Crudo di Parma. Bufala. Antipasto del Vagabondo. Cocktail di gamberetti. Insalata di mare. Cozze.
Antipasti Bruschette Affettato misto Crudo di Parma Bufala Antipasto del Vagabondo Cocktail di gamberetti Insalata di mare Cozze Mare caldo Piovra tiepida con patate Alcuni prodotti durante l anno potrebbero
ELENCO INGREDIENTI RICETTE
ELENCO INGREDIENTI RICETTE (manuale illustrativo degli ingredienti principali dei piatti forniti - soggetto a revisioni) PRIMI PIATTI Gnocchi al pomodoro Gnocchi di patate Carote Cipolle confezionate 14
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Menù mensa scolastica
COMUNE DI GROPPARELLO Ufficio Unico Pubblica Istruzione Menù mensa scolastica Anno scolastico /1 Menù scuola dell infanzia e primaria Istituto Comprensivo Carpaneto S e t t e m b r e 2 0 1 6 arrosto di
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ALLEGATO B TABELLA DIETETICA E GRAMMATURA PER FASCE SCOLASTICHE PRIMI PIATTI PRIMI PIATTI grammi grammi grammi grammi grammi grammi Pasta al pomodoro Riso al pomodoro Pasta 60 70 80 Riso 60 70 80 Pelati
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GENERI ALIMENTARI RICHIESTI 2 ESPERIMENTO RICERCA DI MERCATO PER "PRODOTTI SURGELATI" ALLEGATO A ANATRA PETTO 14,11 14,12 ANELLI DI TOTANO ALLA ROMANA 5,08 5,09 ANELLI DI TOTANO IQF 6,76 6,77 ARAGOSTELLE
Pasta 60 g 70 g 80 g Broccoli/zucchine/carciofi q.b. q.b. q.b. Pesto q.b. q.b. q.b. Parmigiano 5 g 5 g 10 g Olio extra vergine di oliva 5 g 5 g 10 g
pasta al pesto di broccoli/zucchine/carciofi Broccoli/zucchine/carciofi q.b. q.b. q.b. Pesto q.b. q.b. q.b. pasta al pesto Pesto q.b. q.b. q.b. pasta al pomodoro Pomodoro q.b. q.b. q.b. gnocchi alla marinara
Vol Au Vent. Torte Rustiche. Galligani.it. per ordinare chiamaci Tel. +39 0682.3254 da Martedì a Domenica inclusa Lunedì chiuso
Vol Au Vent Piccoli bicchieri di sfoglia di dimensioni varie e di contenuto simile alle tartine divenendo così una loro alternativa. n.ro pezzi a seconda delle forme Torte Rustiche Torta salata di sfoglia
SETTIMANA 1 MENU ESTATE
TUTTI I GIORNI VEDERE LA NOTA N. 3 A FONDO PAGINA SETTIMANA 1 MENU ESTATE PRANZO LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI SABATO DOMENICA FRUTTA E DOLCE PASTA CON POMODORO E BASILICO 3, di pasta (1),3
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SCUOLE COMUNE DI SETTIMO TORINESE GRAMMATURE A COTTO IN DISTRIBUZIONE
GIORNO 1a SETTIMANA INFANZIA PRIMARIA SECONDARIA TAGLIATELLE AL RAGU FORMAGGIO STRACCHINO INSALATA DI POMODORI MERENDA: PANE E MARMELLATA RISOTTO ALLO ZAFFERANO ARROSTO DI BOVINO FAGIOLINI SALTATI ALL
IL SEGRETO DEL GUSTO!
IL SEGRETO DEL GUSTO! k kingt aste Mexico wings 052625 Alette di pollo arrosto, Mexico Style marinate ad un gradevolissimo gusto paprika. Peso 30/35 g. Porzione 210 g (6 alette). Preparazione: nel forno