PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE LICEO SCIENZE APPLICATE SCIENZE NATURALI

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1 PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE LICEO SCIENZE APPLICATE SCIENZE NATURALI CLASSE PRIMA Competenze: le specifiche competenze di base disciplinari previste dalla Riforma (Linee Guida e/o Regolamento) Abilità: capacità di applicare conoscenze e risolvere problemi Conoscenze: Contenuti disciplinari Tempi: espressi in periodi o mesi. COMPETENZE ABILITÀ/CAPACITÀ CONOSCENZE TEMPI Possedere i contenuti fondamentali delle scienze e della chimica, padroneggiandone il linguaggio, le procedure e i metodi di indagine anche attraverso esempl ificazioni operative di laboratorio Possedere l abitudine al ragionamento rigoroso e all applicazione del metodo scientifico Chimica Definire cosa è scienza Riconoscere le differenze tra le varie fasi del metodo sperimentale Impiegare le grandezze e le unità di misura più adeguate Saper eseguire calcoli diretti e inversi Saper calcolare la densità di corpi e materiali Spiegare la differenza tra calore e temperatura Chimica Sistema internazionale di misura, grandezze fondamentali e derivate (massa, volume, densità) Concetto di misura ed introduzione al metodo scientifico Stati di aggregazione della materia e relative trasformazioni (temperatura, calore) CHIMICA nel trimestre

2 Saper analizzare e utilizzare i modelli delle scienze Saper ricondurre l osservazione dei particolari a dati generali (dal microscopico al macroscopico) e viceversa Saper applicare le conoscenze acquisite a situazioni della vita reale, anche per porsi in modo critico e consapevole di fronte ai temi di carattere scientifico e tecnologico della società attuale Riconoscere gli stati della materia e le relative proprietà Distinguere le proprietà e le trasformazioni chimiche da quelle fisiche Descrivere la struttura dell atomo Distinguere composti ed elementi Riconoscere i vari tipi di miscugli, mediante metodi di separazione Distinguere i fenomeni chimici dai fenomeni fisici Saper correlare le leggi ponderali della chimica con l ipotesi atomica Interpretare i fenomeni chimici con l esistenza di atomi e molecole Scienze della terra Inquadrare l evoluzione s torica dal modello geocentrico a quello eliocentrico Descrivere le caratteristiche del sole e spiegare l origine e l importanza della sua energia Riconoscere le leggi che governano il moto dei pianeti Correlare le caratteristich e dei pianeti con la loro posizione nel Sistema Solare Associare ai moti di rotazione e di rivoluzione le rispettive prove e conseguenze Individuare le posizioni reciproche di Sole Terra e Luna nelle fasi lunari e nelle eclissi Individuare i punti cardinali utilizzando il Sole e la Stella polare Saper leggere e descrivere una carta geografica e topografica Teoria cineticomolecolare della materia I costituenti chimici della materia: elementi, composti, miscugli omogenei, miscugli eterogenei e colloidi. Tecniche di separazione dei miscugli. Atomi e loro struttura(n atomico, n di massa). Simboli e formule chimiche; legami chimici e molecolari. Bilanciamento di semplici reazioni chimiche Concetto di mole Proprietà chimiche e fisiche dell acqua Scienze della terra Il sistema solare e il pianeta Terra Forma e dimensione della Terra. Coordinate geografiche La rappresentazione della superficie terrestre. Lettura carte topografiche I moti della terra (rotazione e rivoluzione): prove e conseguenze Idrosfera. Ciclo dell acqua. Acque superficiali e sotterranee; l acqua come risorsa Studio dei fenomeni carsici ed analisi delle forze di modellamento fluviale SCIENZE DELLA TERRA nel pentamestre

3 Distinguere le aree cicloniche e anticicloniche e i loro effetti sulla circolazione generale dell atmosfera in base alle caratteristiche fisiche (temperatura e pressione) Riconoscere gli effetti prodotti dalle principali sostanze responsabili dell inquinam ento atmosferico Comprendere le dinamic he del ciclo idrogeologico, collegandole ai passaggi di stato Associare i processi alla base dell azione delle acque superficiali e sotterranee e dei ghiacciai nel modellamento della superficie terrestre, una particolare attenzione verrà posta al fenomeno carsico Comprendere i principali problemi inerenti la risorsa acqua e il suo uso su basi razionali Geomorfologia e modellamento del territorio da parte dei ghiacciai OBIETTIVI MINIMI CONOSCENZE/CONTENUTI IRRINUNCIABILI Obiettivi minimi (Primo biennio) Conoscenze essenziali dei contenuti Capacità di esposizione dei contenuti senza errori concettuali anche se CLASSI PRIME Chimica (trimestre) Fasi del metodo scientifico sperimentale

4 con qualche improprietà nel linguaggio effettuare semplici collegamenti Saper osservare i fenomeni naturali leggere, interpretare e costruire tabelle e grafici Gli studenti dell indirizzo Scienze applicate dovranno conoscere l apparecchiatura di laboratorio in dotazione all Istituto per effettuare semplici analisi osservative e descrittive. Differenza tra grandezza fondamentale e derivata con relativi esempi Caratteristiche delle grandezze osservate in laboratorio: massa, volume, densità Caratteristiche degli stati di aggregazione della materia e passaggi di stato Differenza tra elementi, composti, miscugli omogenei e miscugli eterogenei Tavola periodica: simboli e suddivisione degli elementi Scienze della terra (pentamestre) Evoluzione di una stella Sistema solare: teoria copernicana e leggi di Keplero Forma e dimensione della Terra. Coordinate geografiche Conseguenze dei moti della Terra (rotazione e rivoluzione) Fasi lunari Idrosfera. Ciclo dell acqua. Acque superficiali e sotterranee Studio dei fenomeni carsici CLASSE SECONDA Competenze: si intendono le specifiche competenze di base disciplinari previste dalla Riforma (Linee Guida e/o Regolamento) Abilità: capacità di applicare conoscenze e risolvere problemi Conoscenze: Contenuti disciplinari Tempi: espressi in periodi o mesi.

5 COMPETENZE ABILITÀ/CAPACITÀ CONOSCENZE TEMPI Possedere i contenuti fondamentali delle scienze e della chimica, padroneggiandone il linguaggio, le procedure e i metodi di indagine anche attraverso esempl ificazioni operative di laboratorio Possedere l abitudine al ragionamento rigoroso e all applicazione del metodo scientifico Saper analizzare e utilizzare i modelli delle scienze Saper ricondurre l osservazione dei particolari a dati generali (dal microscopico al macroscopico) e viceversa Saper applicare le conoscenze acquisite a situazioni della vita reale, anche per porsi in modo critico e consapevole di fronte ai temi di carattere scientifico e tecnologico della società attuale Comprendere Chimica CHIMICA le funzioni svolte dalle biomolecole Le nel trimestre in relazione alla loro struttura. trasformazioni chimiche e le leggi ponderali Riconoscere nella (Lavoisier e Proust) cellula l unità Teoria atomica funzionale di base di Dalton della costruzione I primi modelli atomici di ogni essere La tavola periodica vivente. di Mendeleev Comparare le Massa atomica strutture comuni e molecolare. a tutte le cellule Definizione di mole. eucariote, Stechiometria e distinguendo composizione tra cellule anima percentuale li e cellule dei composti. vegetali. Saper identificare i processi attraverso cui le Biologia cellule scambiano e trasformano e Aspetti essenziali delle nergia con biomolecole l ambiente. Cellula procariote Riconoscere l i ed eucariote BIOLOGIA mportanza degli Cellula animale nel organismi e vegetale: strutture e pentamestre autotrofi funzioni Essere in grado Metabolismo cellulare di individuare nei Riproduzione cellulare. processi di Mitosi e meiosi riproduzione La gametogenesi cellulare la con riferimento alla base per la riproduzione umana continuità della La genetica mendeliana vita nonché per la Classificazione variabilità dei dei viventi e principi caratteri che cons della teoria evolutiva di ente l evoluzione Darwin degli organismi Estensione viventi. genetica mendeliana e Acquisire i conc basi cromosomiche etti di base per dell ereditarietà comprendere la trasmissione dei caratteri ered itari

6 Ricostruire le principali tappe della storia del pensiero evolutivo OBIETTIVI MINIMI CONOSCENZE/CONTENUTI IRRINUNCIABILI Obiettivi minimi (Primo biennio) Conoscenze essenziali dei contenuti Capacità di esposizione dei contenuti senza errori concettuali anche se con qualche improprietà nel linguaggio effettuare semplici collegamenti Saper osservare i fenomeni naturali leggere, interpretare e costruire tabelle e grafici Gli studenti dell indirizzo Scienze applicate dovranno conoscere l apparecchiatura di laboratorio in dotazione all Istituto per effettuare semplici analisi osservative e descrittive. Chimica (trimestre) Le trasformazioni chimiche e le leggi ponderali (Lavoisier e Proust) Teoria atomica di Dalton Massa atomica e molecolare. Definizione di mole. Modalità per esprimere la concentrazione di una soluzione. Semplici calcoli stechiometrici e composizione percentuale dei composti. Biologia (pentamestre) Composizione, struttura e funzioni delle biomolecole Livelli di organizzazione dei viventi Differenze fra cellula procariote ed eucariote Cellula animale e vegetale: strutture e funzioni Metabolismo cellulare: catabolismo ed anabolismo

7 Riproduzione cellulare. Mitosi e meiosi La genetica: esperimenti e leggi di Mendel