Scheda Tecnica Commerciale

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1 Tecnica Commerciale 1. Anagrafica generale/ General data Codice logistico, Logistic code Company name, Ragione sociale società Company address, Indirizzo società EAN 13 (unità di vendita), EAN 13 (selling unit) Marchio, Trade mark Class, Famiglia Sottofamiglia, Class ITF14 (logistics unit), ITF14 (unità logistica) Shelf life, TMC (termine minimo di conservazione) Selling U.M., Unità di misura di vendita Shelf life unit, TMC unità di misura Bollo CEE, CEE stamp Line, Linea di produzione Pezzi, Pieces Portions, Porzioni Descrizione commerciale estesa UM gestionale 0569 SAMMONTANA S.p.A. Via Tosco Romagnola, Empoli ( FI ) - Italia SAMMONTANA SAMMONTANA MULTIPACK Confezioni Months, Mesi Present Linea CONO 5 STELLE CIOCC. LATTE E FONDENTE CF. Confezionamento della singola unità/ Single unit packaging Descrizione unità di consumo Definizione/ Id N pezzi/ Carat. dimens.singola unità: valori, Measurement specification: single item NO Cono gelato Contenitore in carta kraft monolucidata accoppiata con alluminio e disco in cartoncino vergine monopolitenato Peso dichiar. (g)/ Declared Peso lordo (g)/ Gross Tara (g)/ Tare Lenght Width tezza (ml)/ ,1 3, Confezionamento multipack / retail/ Retail packaging Descrizione confezione retail / mpk SI Astuccio TBM / 4 / F + cartoncino B/G 30 g/mq Pagina 1 di 5

2 Tecnica Commerciale Definizione/ Id N pezzi/ Carat. dimens. mpk: valori, Measurement specification mpk: values Peso netto dich. (g)/ Declared (g) Peso lordo (g)/ Gross (g) Peso tara (g)/ Tare (g) Lenght (mm) Widht (mm) tezza (mm) (dm3)/ (dm3) ,5 9, , 4. Confezionamento imballo / cassa / fardello/ Box/bundle packaging Descrizione unità di vendita imballo Definizione/ Id Carat. dimens. imballo : valori, Measurement specification: values NO Fardello Film termoretraibile per fardelli N pezzi/ u.v./ Peso dichiarato (Kg)/ Declared Peso lordo (Kg)/ Gross Peso tara (kg)/ Tare Length Width tezza (dm3)/ 6,700 3,77 0, ,6 5. Pallettizzazione/ Pallet configuration Descrizione Il pallet è tenuto compatto e stabile mediante filmatura con film estensibile. Sul pallet è inoltre presente una etichetta con codifica SSCC sui due lati corti ed un lato lungo. Tipo bancale EPAL 80 x 10 Tipo di avvolgimento bancale Avvolto con film estensibile 6. Schema Pallettizzazione/ Pallet configuration chart Codice pallet/ Pallet code B036 * S039 Tipo pallet/ Pallet type BASSO 336 STRATO 84 Dimensioni cm ( L x L x H )/ Dimensions cm (lenght x widht x height) Casse/fardelli per pallet/ Pallet box/bundle Casse/fardelli per strato/ Layer box/bundle Strati/ Layers pallet/ Pallets units strato/ Layer units cassa/fardello/ Box/bundle units 80x10x90 max Pagina di 5

3 Tecnica Commerciale 7. Etichettatura sulla u.v./ Sale unit label Denominazione legale o di vendita Diciture ingredienti Presenza di allergeni in tracce Indicazione del TMC Modalità di conservazione domestica (IT)(CH) GELATO AL CIOCCOLATO VARIEGATO AL CIOCCOLATO FONDENTE (5%), CON CIALDA AL CACAO E DECORAZIONE DI CEREALI RICOPERTI AL CIOCCOLATO FONDENTE, CIOCCOLATO AL LATTE E CIOCCOLATO BIANCO. Ingredienti: Latte scremato reidratato - Acqua - Cialda al cacao (13%)(Farina di frumento, Zucchero, Cacao magro (5,5%), Olio di cocco, Colorante: caramello semplice, Emulsionante: lecitine (contiene Soia), Sale, Acqua) - Sciroppo di glucosio - Copertura al cacao magro (5,5%) (Olio di cocco, Zucchero, Cacao magro (17%), Emulsionante: lecitine (contiene Soia), Aromi) - Zucchero - Cioccolato in polvere (5%)(Zucchero, Cacao) - Olio di cocco - Cacao (3%) - Cioccolato fondente (3%)(Zucchero, Pasta di cacao, Burro di cacao, Emulsionante: lecitine (contiene Soia), Aromi naturali) - Destrosio - Cereali ricoperti al cioccolato fondente, cioccolato al latte e cioccolato bianco (1%)(Zucchero, Burro di cacao, Farina di riso, Latte intero in polvere, Pasta di cacao, Farina di frumento, Latte scremato in polvere, Estratto di malto da orzo, Emulsionante: lecitine (contiene Soia), Sale, Agenti di rivestimento: gomma arabica, gomma lacca) - Siero di latte scremato parzialmente delattosato in polvere - Cioccolato al latte (0,5%)(Zucchero, Burro di cacao, Latte intero in polvere, Pasta di cacao, Burro anidro, Emulsionante: lecitine (contiene Soia), Aroma naturale di vaniglia) - Emulsionante: mono e digliceridi degli acidi grassi - Stabilizzanti: alginato di sodio, farina di semi di carrube - Tuorlo d'uova - Gelificante: pectine. Può contenere tracce Arachidi, Frutta a guscio, Semi di sesamo. Da consumarsi preferibilmente entro fine: vedi lato confezione. Modalità di conservazione domestica: conservare il prodotto in frigorifero nello scomparto a *** o **** (-18 C), consumare preferibilmente entro 1 mese dall'acquisto e comunque entro il termine minimo di conservazione indicato sulla confezione. Legal name Ingredients list Cross contamination allergens Best before indication Domestic storage (EN) CHOCOLATE ICE-CREAM WITH DARK CHOCOLATE FILLING (5%), WITH COCOA WAFFLE AND DARK, MILK AND WHITE CHOCOLATE COVERED CEREALS DECORATION. Ingredients: Rehydrated skimmed milk - Water - Cocoa waffle (13%)(Wheat flour, Sugar, Defatted cocoa (5,5%), Coconut oil, Colouring: plain caramel, Emulsifier: lecithins (contains Soya), Salt, Water) - Glucose syrup - Defatted cocoa coating (5,5%)(Coconut oil, Sugar, Defatted cocoa (17%), Emulsifier: lecithins (contains Soya), Flavourings) - Sugar - Chocolate powder (5%)(Sugar, Cocoa) - Coconut oil - Cocoa (3%) - Dark chocolate (3%)(Sugar, Cocoa mass, Cocoa butter, Emulsifier: lecithins (contains Soya), Natural flavourings) - Dextrose - Dark, milk and white chocolate covered cereals (1%)(Sugar, Cocoa butter, Rice flour, Whole milk powder, Cocoa mass, Wheat flour, Dried skimmed milk, Barley malt extract, Emulsifier: lecithins (contains Soya), Salt, Glazing agents: gum arabic, shellac) - Partially de-lactosed skimmed whey powder - Milk chocolate (0,5%) (Sugar, Cocoa butter, Whole milk powder, Cocoa mass, Butter oil, Emulsifier: lecithins (contains Soya), Natural vanilla flavouring) - Emulsifier: mono- and diglycerides of fatty acids - Stabilizers: sodium alginate, locust bean gum - Egg yolks - Gelling agent: pectins. May contain traces of Peanuts, Nuts, Sesame seeds. Best before end: see the side. Keep frozen (-18 C). For star marked: *** up to 1 month, **** until best before date. Pagina 3 di 5

4 Tecnica Commerciale 8. Ulteriori indicazioni in etichettatura/ Additional informations for the label Indice di revisione diciture Cod. 561/13 Sede dello stabilimento Ulteriori indicazioni sul packaging Trenino pack (indicazioni per il riciclaggio) Pack recycling indications Numero verde Customer service number Diciture prestampate area di timbratura SAMMONTANA S.p.A., via Tosco Romagnola 56, Empoli (FI), stabilimento di: A, via Tosco Romagnola 56, Empoli (FI) B, via Strà 160, Colognola ai Colli (VR) (vedi lettera maiuscola riportata vicino alla sigla del lotto). Unità di vendita non frazionabile. L'immagine ha il solo scopo di presentare il prodotto. Riportare l'etichettatura ambientale specifica per ogni materiale d'imballo. Rispetta l'ambiente. Verificare le disposizioni del proprio comune per la gestione dei rifiuti. NON DISPERDERE NELL'AMBIENTE. Specify the environmental labelling for each packing material. Respect the environment Verify the town council recycling instructions. Avoid release to the environment. Numero verde aziendale e/o eventuali informazioni per il consumatore. Toll free number Da consumarsi preferibilmente entro fine:/ À consommer de préférence avant fin:/ Haltbar bis Ende:/ Best before end: Lotto / Lot: (n.b. da predisporre per timbratura su righe). 9. Indicazioni metrologiche: valori dichiarati/ Main metrological informations Parametro analitico/ Analytical parameter U.M./ Unit Obiettivo/ Goal Peso dichiarato multipack, Declared mpk g 450 dichiarato multipack, Mpk declared volume ml 660 Peso dichiarato porzione, Portions declared g 75,0 dichiarato porzione, Portions declared volume ml 110 Peso dichiarato u.v. g 450 dichiarato u.v. ml 660 Pagina 4 di 5

5 Tecnica Commerciale 10. Dichiarazione nutrizionale/ Nutrition declaration Valori medi nutrizionali/ Average Nutritional Values note per 100g/ per 100g per 100ml/ per 100ml per porzione/ per portion Peso porzione (g) 75g/110ml Energia ( kj ), Energy (kj) Energia ( kcal ), Energy (kcal) Grassi (g), Fat (g) 1 8,1 8,9 di cui acidi grassi saturi (g), of which 9,7 6,6 7, saturates (g) Carboidrati (g), Carbohydrate (g) di cui zuccheri (g), of which sugars (g) Proteine (g), Protein (g) 3,9,6,9 Sale (g), Salt (g) 0,6 0,18 0,19 %RI per 100g/ %RI 100g %RI porzione/ %RI per portion %RI per100ml/ %RI 100ml 11. Modalità di conservazione e preparazione/ Storage conditions and instructions for use Modalità di conservazione Conservare a temperatura non superiore a -18 C. Storage conditions Store in freezer *** o **** ( -18 C ), consume in 3 months and however within the minimum durability. 1. Modalità apposizione lotto / TMC/ Lot / BBD printing Etichetta/ Id Modalità di indicazione/ Printing way Esempio/ Example Posizione/ Position Lotto, Lot L aggg B hh:mm L 013 B 09:00 Astuccio, nell'apposito riquadro T.M.C., Best before end mm - aaaa Astuccio, nell'apposito riquadro Pagina 5 di 5