Scheda Tecnica Commerciale
|
|
- Salvatore Giovannini
- 7 anni fa
- Visualizzazioni
Transcript
1 1. Anagrafica generale Ragione sociale società Codice logistico Indirizzo società Marchio EAN 13 (unità di vendita) Famiglia Sottofamiglia ITF14 (unità logistica) TMC (termine minimo di conservazione) Unità di misura di vendita TMC unità di misura Pezzi Porzioni SAMMONTANA S.p.A Via Tosco Romagnola, Empoli ( FI ) - Italia BONCHEF PRODOTTI PRANZO/SNACK PRODOTTI SALATI Collo Mesi Descrizione del prodotto Descrizione 12 pizze alla pala dalla forma stretta e allungata, assortite nei seguenti gusti: 3 pizze pala margherita (22g cad.) : farcita con mozzarella, salsa di pomodoro e origano. 3 pizze pala funghi (215g cad.): farcita con mozzarella e funghi misti. 3 pizze pala pesto di rucola e verdure grigliate (235g cad): farcita con salsa al pesto di rucola, peperoni, zucchine e un mix di formaggi. 3 pizze pala diavola(255g cad.): farcita con mozzarella, pomodoro, salamino piccante e peperoni. 3. Confezionamento della singola unità Unità di vendità (si/no) Descrizione unità di consumo Materiali NO 1/3 di pizza alla pala Film retraibile: film in PE/EVA Definizione N pezzi Peso dichiar. (g) Peso lordo (g) Tara (g) Lunghezza Carat. dimens.singola unità: valori 3 22gX3=66g Margherit a Carat. dimens.singola unità: valori 3 Funghi 215gx3=645g Carat. dimens.singola unità: valori 3 Pesto 235x3=75g rucola Carat. dimens.singola unità: valori 3 Diavola 255x3=765g Larghezza tezza Volume (ml) 4. Confezionamento / cassa / fardello Unità di vendità (si/no) SI Descrizione unità di vendita Materiali Cassa americana di colore bianco, etichettata e chiusa con nastro adesivo, contenente 12 pezzi filmati singolarmente. Imballo: cassa americana in cartone ondulato con copertina bianca Etichette ingredienti: carta Pagina 1 di 5
2 Definizione Peso dichiarato Peso lordo Peso tara Lunghezza Larghezza tezza Volume N pezzi/ (Kg) (Kg) (kg) (dm3) u.v. Carat. dimens. : valori 12 2,775 3,2, ,87 5. Pallettizzazione Descrizione Tipo bancale EPAL 8 x 12 Tipo di avvolgimento bancale Film estensibile. 6. Tabella Pallettizzazione Il è tenuto compatto e stabile mediante filmatura con film estensibile; sul sono presenti due etichette/fogli in formato A4 riportanti: codice prodotto, descrizione prodotto, lotto e TMC su ciascum lato lungo. Definizione tezza cm incluso plt N casse/fard. N strati N casse/fard. per N u.v. per N u.v. per Pallet Schema Pallettizzazione Codice A214 * S146 Tipo ALTO 84 STRATO 14 Dimensioni cm ( L x L x H ) Casse/fardelli per Casse/fardelli per Strati cassa/fardello 8x12x19 max Condizioni di trasporto e stoccaggio Condizioni di stoccaggio T ( C) < -18 Condizioni di trasporto Il trasporto deve avvenire in condizioni igieniche idonee e in ambiente asciutto; a temperatura di -18 C +3max. Pagina 2 di 5
3 9. Etichettatura sulla u.v. Denominazione legale o di vendita Diciture ingredienti Presenza di allergeni in tracce Indicazione del TMC GRAN MIX ALLA PALA Prodotto da forno farcito, parzialmente cotto, congelato PIZZA PALA MARGHERITA. Ingredienti: farina di frumento, mozzarella 27% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), acqua, passata di pomodoro 7%, polpa di pomodoro 7%, semola di grano duro, olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra, glutine di frumento, farina di frumento maltato, zucchero, origano. PIZZA PALA FUNGHI. Ingredienti: farina di frumento, mozzarella 23% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), funghi misti trifolati 14% [funghi champignon (Agaricus bisporus) 34%, funghi famigliola gialla (Pholiota mutabilis) 21%, funghi Pleurotus ostreatus 21 %, funghi shiitake (Lentinus edodes) 13%, funghi porcini (Boletus edulis e relativo gruppo) 5%, funghi pinarelli (Suillus luteus) 1%, olio di semi di girasole, olio extra vergine di oliva, sale, prezzemolo, aglio], acqua, semola di grano duro, funghi Champignon (Agaricus bisporus) 4%, olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra, olio di semi di girasole, glutine di frumento, farina di frumento maltato, prezzemolo, aglio. PIZZA PALA PESTO DI RUCOLA E VERDURE GRIGLIATE. Ingredienti: farina di frumento, acqua, peperoni 12%, mozzarella 8,5% ( latte, sale fermenti lattici, caglio), olio extra vergine di oliva, zucchine 6%, semola di grano duro, formaggio stagionato 3% (latte, sale fermenti lattici, caglio), olio di oliva, provolone 2% (latte, sale, caglio), sale, rucola 1,5%, "aceto balsamico di Modena IGP" 1,5% (aceto di vino, mosto, colorante: E15d; antissidante: E22), lievito di birra, fontal,9% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), pecorino,6% (latte di pecora, fermenti lattici, caglio, sale), glutine di frumento, aglio, farina di frumento maltato, fibra vegetale. PIZZA PALA DIAVOLA. Ingredienti: farina di frumento, mozzarella 2% (latte, sale, fermenti lattici, caglio), acqua, peperoni 8%, passata di pomodoro 6%, salame piccante 6% (carne suina, sale, destrosio, pepe di cayenna, aglio, coriandolo, antiossidanti: E392, E31; paprika, estratto di pepe, aroma, conservante: E25), polpa di pomodoro 6%, semola di grano duro, olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra, olio di semi di girasole, glutine di frumento, farina di frumento maltato, prezzemolo, zucchero, origano. PIZZA PALA MARGHERITA: Può contenere frutta a guscio, uova, soia, pesce, crostacei. PIZZA PALA FUNGHI: Può contenere frutta a guscio, uova, soia, pesce, crostacei. PIZZA PALA PESTO RUCOLA E VERDURE: Può contenere frutta a guscio, uova, soia, pesce, crostacei. PIZZA PALA DIAVOLA: Può contenere frutta guscio, uova, soia, pesce, crostacei. Da consumarsi preferibilmente entro fine: mm/aaaa Pagina 3 di 5
4 1. Ulteriori indicazioni in etichettatura Sede dello stabilimento Ulteriori indicazioni sul packaging GR116 Prodotto per Sammontana S.p.A. via Tosco Romagnola, Empoli (FI) - Italia nello stabilimento di via C. Battisti, Visso (MC). INFORMAZIONI DA RIPORTARE SU FLOWPACK: Logo BONCHEF Denominazione di vendita Diciture ingredienti Modalità di riattivazione Modalità di conservazione Peso dichiarato N pezzi TMC Ragione sociale Sammontana Sede di stabilimento Dichiarazione Nutrizionale PRIMA DELLA SOMMINISTRAZIONE SEGUIRE RIGOROSAMENTE LE ISTRUZIONI D'USO INDICATE INFORMAZIONI DA RIPORTARE SU ETICHETTA ESTERNA Codice prodotto Logo BONCHEF Denominazione di vendita Ingredienti:Vedi confezioni interne Modalità di riattivazione Modalità di conservazione Peso dichiarato N pezzi TMC Ragione sociale Sammontana Sede di stabilimento Unità di vendita non frazionabile Prodotto destinato ad uso professionale EAN Indicazioni metrologiche: valori dichiarati Parametro analitico U.M. Obiettivo Peso dichiarato g 2775 Pagina 4 di 5
5 12. Dichiarazione nutrizionale Dichiarazione nutrizionale note per 1g per 1ml per porzione %RI per 1g %RI porzione %RI per1ml Sul prodotto cotto SI Energia ( kj ) Margherit 123 a Energia ( kcal ) 287 Grassi (g) 11 di cui acidi grassi saturi (g) 3,7 Carboidrati (g) 34 di cui zuccheri (g) 1,1 Proteine (g) 12 Sale (g) 1,4 Energia ( kj ) Funghi 1124 Energia ( kcal ) 267 Grassi (g) 8,4 di cui acidi grassi saturi (g) 3,6 Carboidrati (g) 33 di cui zuccheri (g) 2,7 Proteine (g) 13 Sale (g) 1,4 Energia ( kj ) Pesto 131 rucola e verdure Energia ( kcal ) 311 Grassi (g) 14 di cui acidi grassi saturi (g) 3,8 Carboidrati (g) 31 di cui zuccheri (g) 1,2 Proteine (g) 11 Sale (g) 1,7 Energia ( kj ) Diavola 1179 Energia ( kcal ) 281 Grassi (g) 12 di cui acidi grassi saturi (g) 4,8 Carboidrati (g) 31 di cui zuccheri (g) 2,3 Proteine (g) 12 Sale (g) 1,9 13. Modalità di conservazione e preparazione Modalità di conservazione conservare a temperatura non superiore a -18 C.Dopo il rinvenimento non ricongelare e consumare entro 24 ore. Riattivazione / consigli per l'utilizzo 14. Modalità apposizione lotto / TMC Togliere la pizza dalla confezione e lasciarla scongelare per circa 1 min. Nel frattempo far scaldare il forno ad una temperatura di circa 22 C. Cuocere sulla griglia centrale del forno per 8/1 min. e comunque fino a far sciogliere la mozzarella. Etichetta Modalità di indicazione Esempio Posizione Produzione = Assortimento: costituito da una : X71116 etichetta interna singolo gusto-etichetta esterna T.M.C. lettera e data di produzione. Da consumarsi preferibilmente entro il: mm/aaaa Da consumarsi preferibilmente entro il: 5/216 etichetta interna singolo gusto-etichetta esterna Pagina 5 di 5
Scheda Tecnica Prodotto Finito NUOVO PARTY MIX
NUOVO PARTY MI Pag. 1 di 6 NUOVO PARTY MI Codice prodotto: 54135 Marchio: Denominazione di vendita: Descrizione: Colore: Ingredienti: (per gli allergeni si faccia riferimento alla tabella seguente) Peso
DettagliSCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6
SCHEDA TECNICA Pagina 1 di 6 INFORMAZIONI GENERALI Codice (cartone) 2003 Nome Prodotto CORNETTO CURVO CREMA Linea Prodotto Prontoforno Codice Ean14 Unità di Vendita (cartone) 08003269020033 Codice Ean
DettagliScheda Tecnica Commerciale
Tecnica Commerciale 27 set 211 1. Anagrafica generale Ragione sociale società Codice logistico Indirizzo società Marchio EAN 13 (unità di vendita) Famiglia Sottofamiglia ITF14 (unità logistica) TMC (termine
DettagliSCHEDA TECNICA MORBIDONE RIFILATO FINE TAGLIO FINE
TAGLIO FINE NOME PRODOTTO: FINE CODICE ARTICOLO STEFANI: 105 DENOMINAZIONE DI VENDITA: PANE di tipo 0 con LATTE e olio di semi di girasole. Prodotto surgelato. INGREDIENTI: (Allergeni evidenziati in etichetta
DettagliSCHEDA TECNICA TOAST MINI
TOAST MINI NOME PRODOTTO: TOAST MINI CODICE ARTICOLO STEFANI: 102 DENOMINAZIONE DI VENDITA: INGREDIENTI: (Allergeni evidenziati in etichetta come da Reg. 1169/2011) PANE di tipo 0 con LATTE e olio di semi
DettagliCELLINI codice Metro NEW PZ 9
SCHEDA PRODOTTO: CELLINI codice Metro NEW PZ 9 Informazioni generali: Da consumarsi preferibilmente entro il 31/03/2017 MODALITA DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Allergeni contenuti:
DettagliDescrizione prodotto: Monoporzione a base di melanzane ricoperte da un crumble al burro ed Emmental, surgelata. Prodotto finito di riferimento
CESTINO CROCCANTE ALLE MELANZANE Codice articolo Davigel 3439 Codice prodotto Davigel 3439 Codice Globe 12084698 Prodotto in Francia - Barbezieux SAP Plant Number 0935 N di riconoscimento sanitario FR
DettagliDOPPIO FILETTO DI PESCE PIATTO (LIMANDA O PLATESSA) ALLA MUGNAIA
DOPPIO FILETTO DI PESCE PIATTO (LIMANDA O PLATESSA) ALLA MUGNAIA Codice Globe FERT: 12054997 Codice articolo: 12054997 EAN: 3220440079412 N. di registro sanitario e/o codice EMB.: FR 76.482.01 CE Denominazione
DettagliMODIGLIANI codice Metro NEW PZ 14
SCHEDA PRODOTTO: MODIGLIANI codice Metro NEW PZ 14 Da consumarsi preferibilmente entro il 01/03/2017 MODALITA DI CONSERVAZIONE: Conservare in luogo fresco e asciutto. Allergeni contenuti: GLUTINE, UOVA,LATTE,SOLFITI,
DettagliDenominazione Descrizione Unità Foto PASSATA DI POMODORO BIO DI IRIS
Denominazione Descrizione Unità Foto PASSATA DI POMODORO DI IRIS POMODORO PELATO DI IRIS SALSA DI PEPERONE DI IRIS - CON VERDURE DI IRIS - PICCANTE DI IRIS La Passata di Pomodoro è un pomodoro passato
DettagliSCHEDA TECNICA POMODORI SECCHI
SCHEDA TECNICA POMODORI SECCHI 1 SCHEDA DESCRITTIVA 1.1 DENOMINAZIONE DI VENDITA E una conserva alimentare costituita da pomodori secchi, in vaschetta da 1900g con trattamento termico di pastorizzazione.
DettagliVinoteca Club Giordano Strenna di sapori: 10 specialità dolci e salate
801733 Vinoteca Club Giordano Strenna di sapori: 10 specialità dolci e salate LA TARTUFATA - crema a base di funghi champignon con tartufo nero estivo Peso Netto: 140g INGREDIENTI: funghi coltivati agaricus
DettagliFocaccia al pomodoro con olive
Pag. 1 di 27 Schede tecniche: Focaccia al pomodoro con olive... 2 Focaccia integrale al pomodoro... 3 Focaccia bianca... 4 Focaccia di kamut... 5 Focaccia di patate... 6 Focaccia con patate... 7 Viennese...
DettagliFileté di merluzzo neozelandese impanato prefritto 130g
Fileté di merluzzo neozelandese impanato prefritto 130g Codice Globe FERT: 12077423 Codice Articolo: 12077423 EAN: 3220440008047 Numero di registro sanitario e/o codice EMB.: FR 76.482.001 CE Denominazione
DettagliPASTICCERIA Frollini... 2 Cartellate... 3 Paste di mandorla... 4 Torrone... 5 Biscotti da latte... 6 Intorchiate dolci... 7 Marzapane...
1 di 8 PASTICCERIA Frollini... 2 Cartellate... 3 Paste di mandorla... 4 Torrone... 5 Biscotti da latte... 6 Intorchiate dolci... 7 Marzapane... 8 2 di 8 Nome commerciale Peso netto confezione Frollini
DettagliIL SAPORE della tradizione
IL SAPORE della tradizione FUSILLI ALL AMATRICIANA PASTA: semola di grano duro, acqua, sale. SALSA: polpa di pomodoro, pancetta, panna fresca pastorizzata, parmigiano reggiano, vino bianco, olio di oliva,
Dettaglicatalogo prodotti tutta la natura in un grissino ino
catalogo prodotti tutta la natura a in un grissino ino Selezioniamo con cura tutti gli ingredienti per portare nelle vostre tavole la tradizione del grissino come si faceva un tempo tutta la in un g La
DettagliGrissini Ristoranti Orazio gr. 450x10
Scheda tecnica PF Pag. 1 di 5 Grissini Ristoranti Orazio gr. 450x10 CODIFICA PRODOTTO EAN interna Ristoranti Orazio 800 4583 611099 1N7501AFB Denominazione articolo Grissini tipo 00 agli oli vegetali Marchio:
DettagliGirasoli con ripieno. Girasoli con ripieno al formaggio di fossa. Girasoli con ripieno ricotta e spinaci
Girasoli con ripieno alla carne Girasoli con ripieno al formaggio di fossa Girasoli con ripieno alla mandorla Girasoli con ripieno ricotta e spinaci Girasoli con ripieno al salmone Girasoli con ripieno
DettagliFoglio1 SCHEDA TECNICA DI PRODOTTO: CONDIMENTO PER PASTA CON SARDE
DESCRIZIONE Filetti di sardine deliscate in salsa verde costituita da finocchietti selvatici tritati, soffritto di cipolla, passolina e pasta di sarde salate. INGREDIENTI (in ordine decrescente per quantità)
DettagliICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I Godega S. Urbano -TV- Tel.: Fax:
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fa: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA: A310410 Tartoast assortito n 3: pan di spagna
DettagliINGREDIENTI MENU MEDITERRANEO AUTUNNO INVERNO A.S. 2012/2013
1 MENU MEDITERRANEO AUTUNNO INVERNO A.S. 2012/2013 1 Primi piatti: PIATTO Crema di verdura con crostini e formaggio: Pasta al pesto e ricotta: Pasta al pesto: Pasta al pomodoro: Pasta al ragù: Pasta al
Dettagli"Navette" per cocktail, 4 varietà. Art EAN Livello di preparazione. Unità pezzo * cartone strato bancale
Scheda prodotto "Navette" per cocktail, 4 varietà Art. 1451 EAN 4009837014514 Livello di preparazione Già cotto Unità Unità pezzo * cartone strato bancale Quantitá per unità di base 1 2 16 224 Peso lordo
DettagliSPECK ALTO ADIGE I.G.P. 1/1
Codice prodotto 964 documento Revisione Data 04/04/2016 Pagina 1 di 3 Denominazione di vendita Ingredienti Additivi alimentari Alrgeni Altre diciture in etichetta Descrizione del prodotto ed ingredienti
DettagliCATALOGO E LISTINO PREZZI
STRAORDINARIAMENTE GLUTEN FREE CATALOGO E LISTINO PREZZI COSA FACCIAMO.. L azienda vuole intercettare quote di mercato poco espresse, creando prodotti di elevata qualità e dal gusto mediterraneo. Siamo
DettagliSPECIFICA PASTA DI SEMOLA INTEGRALE DI GRANO DURO Biologico
PAG. 1 DI 5 Referenza: 63 Penne rigate pasta di semola integrale di grano duro Biologico CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE U.M. VAL. RIF. STANDARD DI LEGGE VALORE RISCONTRATO METODI D ANALISI LAB.INT. UMIDITÀ
DettagliRigatoni al forno Ingredienti: Risotto al forno Ingredienti: Fusilli ai funghi Ingredienti: Fusilli con spinaci e pancetta Ingredienti:
Gastronomia Rigatoni al forno Ingredienti: Pasta di semola di grano duro, acqua, sale, cipolla, sedano, carote, olio di semi di soia, carne di vitello, vino rosso, piselli surgelati, pepe nero, zucchero,
DettagliNETTARI Sterilgarda SPECIFICHE TECNICHE
NETTARI Sterilgarda SPECIFICHE TECNICHE Rev. 10 del 06/06/08 Pag. 1 di 5 STABILIMENTO DI PRODUZIONE: Sterilgarda Alimenti S.p.A. - via Medole 52, Castiglione delle Stiviere (MN) - Italia DESCRIZIONE Nettari
DettagliSCHEDA TECNICA BURRO BIOLOGICO DI CENTRIFUGA PANI 1000 g
SCHEDA TECNICA BURRO BIOLOGICO DI CENTRIFUGA PANI 1000 g INGREDIENTI Panna di centrifuga pastorizzata, fermenti lattici. CARATTERISTICHE: ASPETTO: LUCIDO,COMPATTO,OMOGENEO COLORE: DAL BIANCO AL GIALLO
DettagliPENNE Gr. 250 Busta 45 gg 2 minuti. 3 minuti SEDANINI. 3 minuti SEDANINI PAGLIA E FIENO. 3 minuti. 4 minuti STROZZAPRETI. 4 minuti. 7 minuti.
PRODOTTO CONFEZIONE FORMATO DURATA COTTURA CAMPANELLE CONCHIGLIE FARFALLE FUSILLI GARGANELLI GARGANELLI PAGLIA E FIENO GRAMIGNA GRAMIGNA PAGLIA E FIENO MACCHERONI 35 gg 35 gg 35 gg 4 minuti 4 minuti 7
Dettaglig DescriZione: 36 mesi ingredienti: g DescriZione: 36 mesi ingredienti:
Linea Vetro Linea Vetro Carciofi alla brace in olio di oliva Carciofi alla brace in olio di oliva. carciofini italiani 63%, olio d oliva 36%, aglio, peperoncino, origano, sale, aceto di vino. Correttore
DettagliMENU' SCUOLE PRIMARIE ROVIGO A.S. 2016/2017» AUTUNNO/INVERNO» SETTIMANA 5» DAL 28/11/2016 AL
MENU' SCUOLE PRIMARIE ROVIGO A.S. 2016/2017» AUTUNNO/INVERNO» SETTIMANA 5» DAL 28/11/2016 AL 02/12/2016 PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì PASTA AL POMODORO contenenti glutine), Polpa di Pomodoro
DettagliINGREDIENTI MENU PRIMAVERA - ESTATE A.S. 2012/2013
1 INGREDIENTI MENU PRIMAVERA - ESTATE A.S. 2012/2013 1 Primi piatti: PIATTO Crema di verdura passato di verdure/ con crostini: Crema di verdura / passato di verdure con pastina: Crema di verdura / passato
DettagliMENU' NIDI COMUNE DI ROVIGO A.S. 2016/2017» AUTUNNO INVERNO» SETTIMANA 6» DAL 28/11/2016 AL
MENU' NIDI COMUNE DI ROVIGO A.S. 2016/2017» AUTUNNO INVERNO» SETTIMANA 6» DAL 28/11/2016 AL 02/12/2016 PRANZO Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì PASTA AL POMODORO E RICOTTA contenenti glutine), Ricotta
DettagliCARATTERISTICHE NUTRIZIONALI (contenuto medio in 100 g di prodotto) Proteine g 10,8 Carboidrati g 54,7 Lipidi g 7,28 Valore Energetico kcal/100g 328
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fa: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA: G501135 NAVETTE ASSORTITE Prodotto surgelato
DettagliSCHEDA PRODOTTO. Codice Articolo 01562 Descrizione Crocchette p.cong.sf.kg3 verde CRICCHE SURG.SF. KG.3 VG.
Data Rev. 9/6/211 Codice Articolo 1562 Descrizione Crocchette p.cong.sf.kg3 verde CRICCHE SURG.SF. KG.3 VG. Tipo Confezionamento Confezionato in buste Marchio Verdegrano Codice Indicod Lavorazione 4ª Lavorazione
DettagliNCD0109 AMBRA PZ 16. Conservare in luogo fresco ed asciutto. Peso netto 80 g. Amaretti Virginia Srl, loc. Prapiccinin 6, Sassello (SV).
NCD0109 AMBRA PZ 16 BACI DI DAMA AL CACAO VIRGINIA 80G Baci di dama: pasticcini con cacao e nocciole decorati con cioccolato fondente. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 00, margarina vegetale (oli
DettagliReferenza: 80 Farfalline pasta di semola di grano duro linea catering biologico.
PAG. 1 DI 5 Referenza: 80 Farfalline pasta di semola di grano duro linea catering biologico. CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE U.M. VAL. RIF. INTERNO STANDARD DI LEGGE VALORE MEDIO RISCONTRATO METODI D ANALISI
DettagliReferenza: 18 Quadretti pasta all uovo linea catering biologico.
PAG. 1 DI 5 Referenza: 18 Quadretti pasta all uovo linea catering biologico. CARATTERISTICHE CHIMICO-FISICHE U.M. VAL. RIF. STANDARD DI LEGGE VALORE RISCONTRATO METODI D ANALISI LAB.INT. UMIDITÀ 130 C
DettagliDenominazione Descrizione Unità Foto
Denominazione Descrizione Unità Foto Spezzatino di soia Prodotto con la certificazione Vegan ok ricco di proteine, fibre e carboidrati. Bisogna ammollare il prodotto secco in abbondante acqua bollente
DettagliICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I Godega S. Urbano -TV- Tel.: Fax:
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fa: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA: A307305 JOCONDE ASSORTITO N 1 10 pz Prodotto
DettagliSemplice il benessere senza glutine PRODOTTI DIETETICI
Semplice il benessere senza glutine PRODOTTI DIETETICI Pane morbido Ingredienti: acqua, amido di mais, farina di riso, olio di girasole, zucchero, proteine di lupino, fibre vegetali, addensante: farina
Dettagli1 Amaro di birra. Tabella nutrizionale 100 g Energia 534 kj 126 kcal Grassi 0 g di cui grassi 0 g saturi Carboidrati 31.4 g
1 Amaro di birra Amaro di birra (birra 31% (acqua, malto d'orzo, malto di frumento, luppolo, lievito), zucchero, alcool, infusione d'erbe, aromi, colorante: E150) Contiene allergeni: glutine Energia 534
DettagliPanino. Confezione da 4 pz da 50 g (2 buste sigillate da 2 panini) codice ean: Packaging: busta termosaldata
Panino Confezione da 4 pz da 50 g (2 buste sigillate da 2 panini) codice ean: 80000150 Packaging: busta termosaldata SHELFLIFE: 360 gg data produzione Ingredienti: Farina (Amido di mais, crema di riso,
DettagliCascina. alledoglio. Azienda Artigianale
Azienda Artigianale produzione specialità alimentari di qualità conserve in vaso di vetro Tra le dolci colline in un territorio reso noto dai vini pregiati nasce V Custode di ricette nuove e antiche della
DettagliRISTORAZIONE/CATERING ANTIPASTI E SOTT OLIO
RISTORAZIONE/CATERING ANTIPASTI E SOTT OLIO CIPOLLINE SELVATICHE LAMPASCIONI: Ingredienti: Cipolline selvatiche Lampascioni 67%, olio di semi di girasole, sale, aceto, finocchio, origano e zucchero. FUNGHI
DettagliINFORMAZIONI PRODOTTO. Modalità d'uso: sciogliere a temperatura tra i C. Utilizzare il prodotto ad una temperatura intorno ai 35 C.
Campo d' Impiego: INFORMAZIONI PRODOTTO Per glassatura, farcitura e copertura Modalità d'uso: sciogliere a temperatura tra i 40-45 C. Utilizzare il prodotto ad una temperatura intorno ai 35 C. Caratteristiche:
DettagliKit Salato: kit completo per un'ottima e gustosa alimentazione
204735 - Kit Salato: kit completo per un'ottima e gustosa alimentazione Depurativo Bios Peso Netto: 500 ml INGREDIENTI: estratto acquoso di erbe amare 70%: Bardana (Arcitum lappa L.) radice, Acetosella
DettagliDedicato agli appassionati della qualità.
Dedicato agli appassionati della qualità. Elena da 50 anni è sinonimo di qualità. Ma anche di costanza, versatilità, praticità e vantaggi. I prodotti Elena sono ideali per dare nuovo impulso alla vostra
DettagliMENU' NIDI COMUNE DI ROVIGO A.S. 2016/2017» ESTATE» SETTIMANA 1» DAL 29/08/2016 AL 02/09/2016
MENU' NIDI COMUNE DI ROVIGO A.S. 2016/2017» ESTATE» SETTIMANA 1» DAL 29/08/2016 AL 02/09/2016 Primi FESTIVITA' FESTIVITA' FESTIVITA' PASTA AL PESTO ALLA GENOVESE "ARTICA" contenenti glutine), Pesto alla
DettagliSCHEDE TECNICHE - PANINI - SANDWICHES - BAGUETTES INDICE
SCHEDE TECNICHE - PANINI - SANDWICHES - BAGUETTES INDICE 1. SCHEDA TECNICA PANINI FILONCINI pag. 2 2. SCHEDA TECNICA PANINI INTEGRALI pag. 3 3. SCHEDA TECNICA PANINI BARILOTTI pag. 4 4. SCHEDA TECNICA
DettagliLABORATORIO ARTIGIANALE
Surgelato, ma con il gusto di qualcosa di appena sfornato LABORATORIO ARTIGIANALE Specializzato nella produzione di prodotti da forno salati destinati alla vendita a bar, ristoranti e tavole calde - 2
DettagliNCD0118 CHIARA PZ 18. Conservare in luogo fresco ed asciutto. Peso netto 75 g. Baratti & Milano Srl TORINO 1858, via Don Orione 119/c, Bra (CN).
NCD0118 CHIARA PZ 18 SFOGLIE OLIO D OLIVA CON MAIS AST G100 Schiacciatine al mais. Ingredienti: farina di grano tenero tipo 0, olio di oliva 9%, farina di mais 6%, sale, lievito, farina di frumento maltata.
DettagliSCHEDA TECNICA. pag. 1 Revisione 1 di 7
pag. 1 GELATO AL GUSTO DI: After eight Amarenata Bunet/Panna Cotta Crema Crema/Gianduia Fior di Latte Fior di Latte/Cacao Limone Limone/Fragola Pistacchio Soia var. Amarena Stracciatella Tiramisu Tiramisu
DettagliNCD0123 RUBINO PZ 17. Conservare in luogo fresco ed asciutto. Peso netto 175 g. D. Lazzaroni & C. Spa, via Cerrani s.n.c., Pretoro (CH).
NCD0123 RUBINO PZ 17 PASTICCERIA ASSORTITA DOLCI MOMENTI LAZZARONI G 175 Pasticceria assortita. Ingredienti: farina di frumento, zucchero, cioccolato al latte (zucchero, burro di cacao, latte intero in
DettagliSCHEDE TECNICHE SOTTOLI
SCHEDE TECNICHE SOTTOLI Le nostri prodotti nascono coniugando l antica tradizione di lavorazione locale con le esigenze del nuovo mercato Uso esclusivo dell olio extra vergine d oliva e l accurata selezione
DettagliQUADERNO DEGLI INGREDIENTI
QUADERNO DEGLI MENU AUTUNNO-INVERNO MENU AUTUNNO-INVERNO LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ 1 a SETTIMANA Risotto all'ortolana Formaggi misti o cotta mista Pasta al sugo aromatico Pesce al forno
DettagliSCHEDA TECNICA. ROBIOLA Bontà Viva 100g x 2. Ingredienti: Latte, crema di latte, sale, caglio, fermenti lattici.
Ingredienti Tab.nutrizionale Caratt. chimico-fisiche Ingredienti: Latte, crema di latte, sale, caglio, fermenti lattici. kcal/100g 253 kj/100g 1044 proteine g/100g 4.0 carboidrati g/100g 3.0 di cui zuccheri
DettagliPRODOTTI 100% ARTIGIANALI
PRODOTTI 100% ARTIGIANALI Panettieri dal 1982 Il Panificio Calegna Dolc&pane fu fondato nel 1982 a Gaeta in via Calegna n 1 da Giacomo Sgroi e Maria Weisghizzi. Già nel 1992, grazie al prestigio acquisito,
DettagliGusto, passione e competenza gastronomica.
Primi Secondi Snack Gusto, passione e competenza gastronomica. I Piatti Pronti Una linea di specialità dedicate alle esigenze della ristorazione commerciale con un ingrediente in più: la passione con la
DettagliAZIENDA. Sede legale: Via Duomo 7-71019 Vieste (FG)
AZIENDA La cucina è senz altro uno dei prodotti d eccellenza della cultura italiana esportata nel mondo. Infatti essa è universalmente famosa non solo per la pizza e la pasta, ma anche per l infinita varietà
DettagliIASA SRL 5. SCHEDA TECNICA-ORGANOLETTICA ARTICOLO. Codice fornitore del prodotto. Specificare l origine delle materie prime agricole (UE / non UE)
5. SCHEDA TECNICAORGANOLETTICA ARTICOLO IASA SRL Codice fornitore del prodotto Denominazione del prodotto Ingredienti 0B6 COLATURA DI ALICI DI CETARA ML.100 ACCIUGHE,ACQUA,SALE Specificare l origine delle
DettagliFOOD. revolution. rivoluziona il tuo modo di mangiare
FOOD revolution rivoluziona il tuo modo di mangiare rivoluziona il tuo modo di mangiare il mondo revolution un mondo interamente gluten free, dove l uso di materie prime selezionate, è il punto di partenza
DettagliBiscotti ai cereali con vitamine, minerali e farcitura (28%) preparata con yogurt magro in polvere (3,0%). Vedere punto 8
Stabilimento : Opavia pag 1 DI 5 Tipologia di menzione legale 1) Denominazione di vendita 2) Elenco ingredienti DICITURE DA STAMPARE SULL ASTUCCIO NOTE Biscotti ai cereali con vitamine, e farcitura (28%)
DettagliINGREDIENTI MENU SCUOLE A.S. 2015/2016
1 MENU SCUOLE A.S. 2015/2016 1 Primi piatti: PIATTO Crema di carote con riso: Crema di carote e cavolfiori con riso: Crema di porri e patate con riso: Crema di verdura / passato di verdura con riso: Crema
DettagliICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I Godega S. Urbano -TV- Tel.: Fax:
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fax: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA A529329 BISCOTTINI DECOR ASSORTITI AI GUSTI CACAO,
DettagliINDACOfood INDACO Food s.r.l. braciolina messinese. scheda tecnica di prodotto rel involtino di carne farcito [pollo]
braciolina messinese involtino di carne farcito [pollo] definizione del prodotto: Una sottile fettina di carne che avvole una farcia variamente condita (la mollica) nel rispetto della miliore tradizione
DettagliScheda tecnica prodotto
Denominazione di vendita Petits Fours Excellence Coup De Pates 6 crostatine alla frutta (mandarino, ciliegia e ananas): Impasto (farina di frumento (glutine), zucchero a velo ( zucchero, amido di mais),
DettagliALIMENTA S.p.A. Società Unipersonale
DENOMINAZIONE LEGALE: FORMAGGIO GRANA PADANO D.O.P. DENOMINAZIONE COMMERCIALE (SE DIVERSA DA QUELLA LEGALE): GRANA PADANO DOP SV PORZIONI SV DESCRIZIONE PRODOTTO *: formaggio durante tutto l anno con latte
DettagliBENIAMINO srl Industria Dolciaria Viale dell Industria 6/c 37023 Grezzana (VR) Italy Tel. +39 045 908522 r.a.
TORTINI CON FARCITURA DI CILIEGIA PESO NETTO 250g) Farina di frumento tenero, zucchero, uova, farcitura di ciliegia 18% (sciroppo di glucosio-fruttosio, purea di ciliegie 37% corrispondente al 6.7% sul
DettagliPiccole Tentazioni. Tartufi al cioccolato al latte. Peso Netto di 50g
Piccole Tentazioni Tartufi al cioccolato al latte Peso Netto di 50g Zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, grassi vegetali (palmisto e palma), pasta di cacao, materia grassa del latte anidra,
DettagliSCHEDA TECNICA PRODOTTI RISO SCOTTI S.P.A.
SCHEDA TECNICA PRODOTTI RISO SCOTTI S.P.A. Codice Scheda tecnica: GAC3TX Revisione n 00 del 26 /05/2014 PRODOTTO RISETTE - Gallette di riso catering Riso Integrale*, sale. *: da agricoltura biologica.
DettagliForno ventilato Fan Oven
Modalità di preparazione: Forno ventilato: togliere il prodotto dalla confezione e lasciarlo scongelare a temperatura ambiente per minuti circa. Nel frattempo far scaldare il forno ad una temperatura di
Dettagliesigenze qualitative e gustative del consumatore. e genuini grazie ai quali l azienda rappresenta, ad oggi, una tra le realtà
Pasta Dante, azienda situata nel cuore della Maremma, specializzata nella produzione industriale di pasta fresca surgelata, è da sempre attenta alle esigenze qualitative e gustative del consumatore. È
DettagliINFORMAZIONI NUTRIZIONALI DEI PRODOTTI IN VENDITA SUL SITO WEB
INFORMAZIONI NUTRIZIONALI DEI PRODOTTI IN VENDITA SUL SITO WEB WWW.DIVELLA.COM SPAGHETTI RISTORANTE TRAFILATI AL BRONZO PENNE ZITI RIGATE TRAFILATI AL BRONZO FUSILLI TRAFILATI AL BRONZO ELICOIDALI TRAFILATI
Dettaglighiottina toscana lingue CROCCANTI CROCCANTINA toscana crostini toscani
linea retail ghiottina toscana lingue CROCCANTI CROCCANTINA toscana crostini toscani MINI CROSTINI TOSCANI SCHIACCIATINA TOSCANA SFOGLIE CROCCANTI stuzzichina toscana focaccina toscana multipack stuzzichina
DettagliDue parole. Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre
Due parole sulle nostre pizze. Utilizziamo farine provenienti da Agricoltura Biologica Certificata. La macina a pietra preserva le qualità del cereale. L impasto artigianale e il lievito madre garantiscono
DettagliICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I Godega S. Urbano -TV- Tel.: Fax:
ICEWER s.r.l. Via L. Da Vinci 13 -Z.I.- 31010 Godega S. Urbano -TV- Tel.: 0438 38067 Fa: 0438 433938 www.icewer.com e-mail: info@icewer.com SCHEDA TECNICA: D702135 COCKTAIL ASSORTITO composto da: cuore,
DettagliDescrizione prodotto: Vassoio con assortimento di 8 versioni di tramezzini con diverse farciture e diversi tipi di pane, surgelate.
CANAPE' APERITIVO Codice Globe 12097614 Codice prodotto Davigel 8939 Codice articolo Davigel 9092 Prodotto in Francia Numero di riconoscimento sanitario EMB 47.091 A Shelf life 18 mesi Peso netto cartone
DettagliPizze. Margherita.. 5,00 (Pomodoro e mozzarella) Napoli.8,00 (Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi)
Pizze Margherita.. 5,00 (Pomodoro e mozzarella) Napoli.8,00 (Pomodoro, mozzarella, acciughe e capperi) Marinara..5,00 (Pomodoro, olio extra vergine d oliva, pesto alla marinara) Funghi.. 7,00 (Pomodoro,
DettagliNon c è amore più sincero. di quello per il cibo. Bernard Shaw
Non c è amore più sincero di quello per il cibo. Bernard Shaw Pizze d autore TERRE D ITALIA l impasto che andiamo a proporvi vanta una lievitazione di oltre 48 ore del tutto naturale che abbinato alla
DettagliCATALOGO 1/2016. Piatti pronti Piadina e crescioni Torte, merendine e biscotti
CATALOGO 1/2016 Piatti pronti Piadina e crescioni Torte, merendine e biscotti Nel nostro laboratorio vige un principio importante: assicurare il massimo del gusto e della qualità a chi segue una dieta
DettagliAnno Scolastico Menù di settembre, novembre, gennaio, marzo, maggio
Lunedì pesto pesto (basilico, oli vegetali,, pecorino,, pinoli, aglio, acido ascorbico), olio, Fettuccine al fettuccine (semola di grano duro, uova) (, olio,, cipolla, sedano, carota Pasta e fagioli fagioli
DettagliAntipasti. Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00
Antipasti Ostriche e Prosecco 10,00 Antipasto Misto di Mare 12,00 Antipasto Misto di Terra 9,00 Piccola Degustazione Di Formaggi 8,00 Primi Piatti di Mare Spaghetti ai Frutti di Mare e Alghe Molluschi
DettagliMix di semi di papavero e di sesamo Pane di frumento, surgelati Codice prodotto
Mix di semi di papavero e di sesamo Pane di frumento, surgelati Codice prodotto1010006 pz.per cartone Cartone cartone gr 50 Durata della cottura: 4 minuti farina (FRUMENTO, SEGALE), acqua, lievito naturale,
DettagliINGREDIENTI MENU SCUOLE A.S. 2014/2015
1 MENU SCUOLE A.S. 2014/2015 1 Primi piatti: PIATTO Crema di carote con riso: riso, carote surgelate, patate fresche o congelate o IV gamma, cipolla, sale, dado vegetale senza glutammato monosodico (sale
DettagliAnno Scolastico Menù di ottobre, dicembre, febbraio, aprile, giugno
Lunedì Fettuccine al Uovo fettuccine (semola di grano duro, uova) olio,, sedano, carota uovo,, olio sedano, spinaci, basilico,,, olio,, Parmigiano reggiano latte,, caglio Frittata uovo,, olio con ragù
DettagliMargherita Napoli Marinara Siciliana Pugliese Wurstel Tonno Tonno e cipolla Gorgonzola 7.
Le Pizze Classiche Margherita 6.00 Pomodoro, mozzarella Fior di Latte Napoli 6.00 Pomodoro, mozzarella Fior di Latte, acciughe, origano Marinara 5.00 Pomodoro, aglio, origano Siciliana 6.00 Pomodoro, acciughe,
DettagliCercavi le pizze? Gira pagina e scopri le nostre proposte!
FARINATA CLASSICA farina di ceci, olio di oliva extra vergine, sale FARCITA max 2 ingredienti, farina di ceci, olio di oliva extra vergine, sale 3,, PANUOZZI STILÈ melanzane,pomodorini a grappolo, scamorza,
DettagliPIZZE SENZA GLUTINE MAGGIORAZIONE EURO 2,00 CAD.
Caseificio ILKA di Salerno Mozzarella fiordilatte / Mozzerella di bufala Mozzarella di bufala senza lattosio AGGIUNTE Scaglie di grana / Doppia mozzarella 1,00 Crudo / Salame / Bresaola 2,00 Mozzarella
DettagliCOD. ARTICOLO PESO UNITÀ (g) PEZZI PER CRT. PLUS
i ragù NUOVE RICETTE 09680 180 8 SUGO VEGETALE CON Soia GRANULARE GMO FREE Ingredienti: Passata di pomodoro, granulare di soia, carote, sedano, sale marino, sciroppo di mais, miso, erbe aromatiche, olio
DettagliDa consumarsi previa accurata cottura, Una volta scongelato non ricongelare ed utilizzare entro 24 ore
linea ham-burger I prodotto della linea «IL FIORENTINO» sono realizzati esclusivamente con muscoli interi, appena frollati, di carne selezionata e certificata di CHIANINA ITALIANA IGP, privi di conservanti
Dettagli4. Trasporto / stoccaggio: - trasporto: temperatura ambiente - stoccaggio: temperatura ambiente; - MHD: 24 mesi dalla data di produzione.
1. Descrizione del : passata di pomodoro biologico ottenuta per evaporazione di succo di pomodori freschi maturi, lavorati entro 24 ore dalla raccolta, secondo il Reg. CE 834/2007 (e Reg CEE n. 2092/91).
DettagliBiscotto frollino 300 g.
Biscotto frollino 300 g. Kcal 382 Kj 1623 12 g 5 g 64 g 22 g 2 g 4,5 g 0,15 g Farina di riso, fecola di patate, zucchero, margarina vegetale (olii e grassi non idrogenati di palma, cocco, girasole), uova
DettagliASILO NIDO - INGREDIENTI, GRAMMATURE E VALORI NUTRIZIONALI
Pagina1 ASILO NIDO - INGREDIENTI, GRAMMATURE E VALORI NUTRIZIONALI PASTA AL POMODORO: Ingredienti: Pasta di semola, passata di pomodoro, olio extravergine oliva, sale, sapori, parmigiano reggiano. Pasta
Dettagli801453 Vinoteca Club Giordano Vini e Sapori d Italia: 6 bottiglie e 7 specialità
801453 Vinoteca Club Giordano Vini e Sapori d Italia: 6 bottiglie e 7 specialità SUGO RUSTICO AI FUNGHI PORCINI Peso Netto: 180g INGREDIENTI: pomodoro, funghi prataioli 10% (agaricus bisporus), funghi
DettagliNCD0127 GERBERA PZ 17
NCD0127 GERBERA PZ 17 RICCIARELLI AL CACAO GHIOTT AST G105 Ricciarelli al cacao. Ingredienti: zucchero, mandorle armelline, mandorle, album d uovo, fiocchi di patate, cacao in polvere 3%, miele, agente
DettagliDAL CUORE DEL PARMIGIANO REGGIANO NASCE UNO SNACK UNICO
DAL CUORE DEL PARMIGIANO REGGIANO NASCE UNO SNACK UNICO LA SFOGLIATINA AL PARMIGIANO REGGIANO COTTA AL FORNO Si narra che a Corniano, antico borgo ai piedi delle colline matildiche, sia nato nell XI secolo
Dettagliaffumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata
PIZZE affumicata 8,50 pomodoro bio mozz. Fior di latte,porcini speck, provola affumicata BOSCAIOLA 7,50 pomodoro mozz. Fior di latte, funghi: porcini, chiodini, prataioli BRESAOLA 7,00 pomodoro mozz. Fior
DettagliNon bisogna lasciarsi ingannare dalle raffigurazioni riportate in etichetta.
L ETICHETTA L insieme delle informazioni dell etichettatura sono riportate non solo sull etichettatura apposta sul prodotto, ma anche sull imballaggio o sul dispositivo di chiusura. Tutte le indicazioni
Dettagli