FESTA DELL 8 MARZO: DIECI MILIONI DI DONNE FESTEGGIANO, LA META CON UNA CENA FUORI CASA
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- Ugo Gigli
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1 FESTA DELL 8 MARZO: DIECI MILIONI DI DONNE FESTEGGIANO, LA META CON UNA CENA FUORI CASA ISTITUZIONE E RICONOSCENZA Questi i due concetti che identificano la festa della donna nell immaginario collettivo: oltre nove intervistati su dieci (93,5%) sanno che l 8 marzo si celebra la festa della donna a testimonianza di quanto questa giornata si sia ormai istituzionalizzata. Più articolati i giudizi sul significato della festa. La metà (49%) ritiene giusto avere una giornata dedicata alle donne per riconoscerne, anche simbolicamente, il ruolo determinante tra famiglia e società. Significativo, a questo proposito, rilevare come sull importanza della festa siano più convinti i maschi che le donne (55,5% vs. 43,3%). Insomma la festa delle donne piace agli uomini. Una donna su dieci, probabilmente per effetto dei recenti fatti di cronaca, ritiene che la festa quest anno è particolarmente importante. Il giudizio sulla condizione della donna è generalmente positivo. Otto intervistati su dieci (80,5%) convengono che sia migliorata rispetto al passato. Ed anche in questo caso ne sono più convinti gli uomini (83% tra i maschi e 78,5% tra le donne). TRA DISILLUSIONE E CAPARBIETA Depurando i dati dalla componente maschile, il mondo delle donne si presenta, sull argomento, diviso a metà: il 47% delle donne intervistate dichiara che non condivide questa festa, mentre il 48% avrebbe piacere d essere festeggiata in qualche modo, con opzioni che privilegiano i fiori (19%) e l andando fuori a cena (18%, ma tra le più giovani la quota sale al 29%). Con l aumentare dell età crescono i giudizi negativi sul significato dell 8 marzo ad indicare un certo disincanto tra quelle donne che ogni giorno devono misurarsi con gli impegni del lavoro e della famiglia. In ogni caso, sintetizzando, è un terzo esatto (33%) delle donne intervistate pari a 10,2 milioni, a dichiarare che festeggerà (il 27% lo fa, caparbiamente, ogni anno : si tratta in particolare delle under 35). OCCASIONE DI CONDIVISIONE E CONFRONTO Cinque milioni di donne festeggeranno tra donne, mettendo al centro delle conversazioni, nell ordine, vita privata (tempo libero, amicizie, ecc.) (70,5%) e famiglia (48,5%). La politica all ultimo posto. L 8 marzo è l occasione, dunque, per condividere le esperienze e le prospettive tutte al femminile, effettiva occasione di autoriflessione e confronto. Centrando quindi l obiettivo e onorando la ricorrenza. La quasi totalità di coloro che festeggeranno, l 83%, lo farà con una cena dedicata in casa, propria o di amiche, o fuori casa (5,6 milioni) con percentuali sopra la media fino a 45 anni ed un ulteriore interessantissimo picco tra le 55 64enni, rappresentative della generazione che ha fatto tante battaglie per la condizione della donna e che quindi orgogliosamente c è. 1
2 LA FIDUCIA CHE AIUTA A STARE BENE Tra coloro che escono a cena, i due terzi scelgono di andare fuori casa privilegiando un locale di fiducia. I menu speciali non sembrano avere grande capacità di attrazione visto che solo il 7,5% sceglierà un locale che propone un Menu speciale per l 8 Marzo. La spesa si aggira orientativamente su una trentina di euro a testa, senza particolari variazioni per età o zona geografica, per un valore complessivo stimabile in 175 milioni di euro. Chi cenerà a casa, propria o di amiche, lo farà perlopiù senza accendere i fornelli acquistando pizze o altri prodotti take away. Poco meno di due milioni di donne festeggeranno l 8 marzo con un dopocena in uno dei tanti locali serali o discoteche. In questo caso la spesa è stimata in 36 milioni di euro. IL CARNEVALE PIACE SOPRATTUTTO AL SUD Meno della metà degli italiani, per l esattezza il 47,5%, è pronto a festeggiare il Carnevale. La percentuale, ed è comprensibile, diminuisce sensibilmente al crescere dell età. I cittadini del mezzogiorno sono i più sensibili ai riti carnascialeschi. Il travestimento dei bambini è la modalità preferita per festeggiare (17%), seguita dalla cena fuori casa (10,5%) soprattutto tra i maschi (14,5% contro il 7% delle femmine). Ma le donne sono già impegnate per la concomitante festa dell 8 marzo. Usciranno a cena, con valori sopra la media, gli intervistati residenti nel Nord Est (13,5%) e nelle Isole (16,5%). Ma il carnevale è soprattutto dolci tradizionali. In quattro famiglie su dieci si prepareranno in casa, come ogni anno, soprattutto se residenti nelle regioni del Centro (52,5%) e del Sud (49%). I residenti del nord-ovest, al contrario, preferiscono acquistarli nei negozi (48,5%) a fronte di un valore medio del 34,5% che scende al 25% nel mezzogiorno. GASTRONOMIA E FOLKLORE I VERI PUNTI DI FORZA Il Carnevale vuol dire folklore, sfilate, carri, ecc Poco più della metà degli intervistati dichiara di gradire queste manifestazioni, soprattutto al Sud e Isole, dove la percentuale sale poco oltre il 60%. Quattro italiani su dieci, il 41%, assisteranno o parteciperanno ad una di esse: soprattutto i maschi, i giovani e i residenti al Sud-Isole. Ma anche, poco sopra la 2
3 media, i residenti nel Nord Est: in effetti, con un Carnevale come quello di Venezia sotto casa Due milioni e mezzo di italiani festeggeranno il martedì grasso con una cena al ristorante dove contano di spendere 37 euro a testa per complessivi 90 milioni di euro. Anche in questo caso prevale il locale conosciuto, quindi il rapporto di fiducia, la sicurezza di quel che si trova, soprattutto nel Nord Est e nelle Isole. Ma vi è anche un considerevole 26% che invece sceglie la serata strutturata: o un Menù speciale per Carnevale (13%), o un locale che dopo cena offra anche un adeguato intrattenimento (13%). Più contenute percentuali e spese per il dopo cena: 13% nei locali pubblici, con una spesa media pari a 25 euro. 3
4 METODOLOGIA UNIVERSO: CAMPIONE: cittadini italiani maggiorenni. 800 casi rappresentativi della popolazione italiana maggiorenne per Area geografica e dimensioni del Comune di residenza, sesso ed età. INTERVISTE: Telefoniche CATI (Computer Assisted Telephone Interview) mediante piattaforma proprietaria ART (Axis Research Tool) in grado di gestire interviste telefoniche, via , su siti web e tramite palmari. DATA INTERVISTE: Febbraio ELABORAZIONE: ART (Axis Research Tool), dalla raccolta dati all output delle tavole). 1 LA FESTA DELLA DONNA
5 1. Sa dirmi quale festa si celebra il prossimo 8 marzo? (val. %) 3 1.a Sa dirmi quale festa si celebra il prossimo 8 marzo? (val. % per sesso) 91,0 95,3 8,7 5,9 1,8 4,7 1,2 3,1 Festa della donna Martedì grasso Altra festa (Non sa/non risponde) Maschio Femmina
6 2. Il prossimo 8 marzo sarà la Festa della donna. Con quale delle seguenti frasi sull 8 marzo Lei è più d accordo? (val. %) 5 2a. Il prossimo 8 marzo sarà la Festa della donna. Con quale delle seguenti frasi sull 8 marzo Lei è più d accordo? (val. % per sesso) (Non sa/non risponde) Nessuna 0,2 0,1 2,6 1,6 E una festa inutile, le donne non ne hanno bisogno E una festa inutile, solo a scopi commerciali Quest anno è particolarmente importante 15,2 14,0 28,7 22,2 10,0 6,9 E giusto/bello avere una giornata dedicata alle donne 43,3 55,4 Maschio Femmina 6
7 3. A suo parere, oggi come oggi la condizione della donna, rispetto al passato, è migliore, uguale o peggiore? (val. %) 7 3a. A suo parere, oggi come oggi la condizione della donna, rispetto al passato, è migliore, uguale o peggiore? (val. % per sesso) Non sa/non risponde 1,7 0,6 Peggiore 10,7 8,7 Uguale 9,2 7,9 Migliore 78,4 82,8 Maschio Femmina 8
8 4. Parlando in concreto di questo 8 marzo, le farà piacere essere festeggiata in qualche modo? E se sì, in che modo? Base: Donne intervistate (422 casi) 9 5. In ogni caso, Lei: FESTEGGIANO 33,0 % Base: Donne intervistate (422 casi) 10
9 6. E in particolare festeggerà: Base: donne che festeggeranno (33% casi) In generale, nelle uscite con le amiche o altre donne, quali argomenti si affrontano di solito durante la serata? Base: donne che festeggiano uscendo con le amiche (74 casi) 12
10 8. In quali modi festeggerà? Li indichi tutti: Base: donne che festeggeranno (33% casi) Dove andrà per la CENA? E quanto pensa che spenderà all incirca? 66,5 % SPESA MEDIA 31 Base: intervistate che festeggeranno con la cena (119 casi) 14
11 10. Dove trascorrerà la serata dopocena? E quanto pensa che spenderà all incirca? 64,0 % SPESA MEDIA 20 Base: intervistate che festeggeranno con il dopocena(25 casi) 15 IL CARNEVALE
12 1. Lei pensa che festeggerà? E se sì, in quali modi? Li indichi tutti: In casa sua si preparano i dolci tipici di carnevale? 18
13 3. Quanto Le piace assistere/partecipare alle sfilate di carri o a manifestazioni folkloristiche di carnevale? In ogni caso, quest'anno pensa di assistere/parteciparvi? 20
14 5. Dove andrà per la CENA? E quanto pensa che spenderà all incirca? 77,0 % SPESA MEDIA 37 Base: intervistati che festeggeranno con la cena (84 casi) E trascorrerà in compagnia la serata dopocena? Se sì, dove? SPESA MEDIA 25 Base: intervistati che trascorreranno il dopocena (316 casi) 22
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