ONEFOOD CATALOGO CATALOGUE QUELLI DEGLI GNOCCHI BUONI

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1 ONEFOOD CATALOGO CATALOGUE QUELLI DEGLI GNOCCHI BUONI

2 LA QUALITà PRIMA DI TUTTO ONEFOOD SRL è una nuova realtà nel settore del food industriale italiano. Nasce dall idea e dalla volontà di tre amici, tre professionisti del settore con anni di esperienza alle spalle, di realizzare qualcosa di nuovo, di speciale. ONEFOOD produce gnocchi conto terzi e dopo solo un anno di attività ha già un portfolio clienti importante. La qualità del prodotto è il dictat assoluto in azienda, ogni idea e ogni azione tendono alla qualità. La qualità è la carta vincente di ONEFOOD. Con questi presupposti la decisione di affrontare il mercato con una linea di prodotti a proprio marchio: nasce così FRATELLI BATTAGLIONI. Una linea di prodotti per le tavole di tutti gli italiani: un nuovo marchio, anzi no. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx QUALITY ONEFOOD SRL is a new reality in the Italian food industry and is the result of the idea and desire of three friends, all professionals in the field with years of experience, to create something new and special. ONEFOOD produces gnocchi and after being in business for just one year it already has a significant client portfolio. Product quality is the guiding principle of the company: every idea and every action is focused on quality. Quality is the winning hand of ONEFOOD. With all this in mind, the decision was taken to launch a new line of their own products onto the market: this is how FRATELLI BATTAGLIONI came about. A range of food specialities for all Italians: A new brand, no, not exactly.

3 LA QUALITà DEGLI INGREDIENTI LA QUALITà DELLA TECNOLOGIA LA PASSIONE PER LA QUALITà Per mangiare bene bisogna mangiare cose buone! Non è un motto filosofico, anzi, è forse un ovvietà. Ma è la verità. Per questo semplice motivo ONEFOOD fa della selezione delle materie prime il punto di partenza di ogni produzione. Per mangiare bene ci vuole una cucina attrezzata! Gli impianti produttivi ONEFOOD sono di ultima generazione e consentono elevati standard produttivi sin dalle prime fasi di lavorazione fino al confezionamento del prodotto finito. Gli scrupolosi controlli qualità in tutte le fasi di lavorazione sono la migliore garanzia di un risultato eccellente per caratteristiche organolettiche e sicurezza. L azienda è certificata IFS - BRC. Pe mangiare bene ci vuole una brava cuoca! In ONEFOOD la brava cuoca è la passione. La passione per la qualità. Dal responsabile delle ricettazioni fino alla gestione delle spedizioni, ogni componente della famiglia ONEFOOD lavora con passione, cercando il risultato migliore. Per portare sulle tavole del mondo gli gnocchi più buoni. xxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxxx THE QUALITY OF THE INGREDIENTS THE QUALITY OF THE TECHNOLOGY THE PASSION FOR QUALITY To eat well you have to eat food made with good ingredients! This isn t some kind of philosophical slogan merely stating the obvious. But it is the truth. For this simple reason ONEFOOD makes selecting the very best ingredients its starting point for production. To eat well you need a fully equipped kitchen! The ONEFOOD production systems are state of the art and allow for high production standards to be met right from the first stages of processing up to the packaging of the end product. The scrupulous quality controls during all processing stages are the best guarantee for excellent results in terms of organoleptic characteristics as well as health and safety. Cert. IFS - BRC To eat well you need a good cook! The good cook in ONEFOOD is passion. Passion for quality. Each member of the ONEFOOD family works with passion, starting with the person in charge of recipes up to those responsible for delivery, always aiming for the best possible results.

4 UN NUOVO MARCHIO, ANZI NO! PERCHè? Fratelli Battaglioni è un nuovo marchio commerciale nel settore alimentare, non c è dubbio, ma è anche la sintesi di anni di esperienza dei fondatori di ONEFOOD. E sono proprio loro i testimonial raffigurati sul logo: i FRATELLI BATTAGLIONI. Un logo nuovo, non c è dubbio, che nasce però dal gusto estetico della tradizione italiana. Quella tradizione che è la nostra cultura, la nostra storia e soprattutto sarà il nostro futuro. FRATELLI BATTAGLIONI, un sigillo di qualità sui nostri prodotti. A new brand, no, not exactly. WHY? FRATELLI BATTAGLIONI is clearly a new brand in the food sector, but it is in fact an expression of the many years of experience of the founders of ONEFOOD. And it s their own faces that are depicted on the logo: those of the FRATELLI BATTAGLIONI themselves. While it is a new logo, it is one that draws on the finest elements of the Italian aesthetic tradition. A tradition embedded in our culture, our history and above all in our future. FRATELLI BATTAGLIONI: a seal of quality on all our products.

5 I PRODOTTI PRODUCTS Gnocchi di patate 70% 70 % Prodotto di forma ellittica, con rigatura evidente su un lato, di colore giallo paglierino. L elevata percentuale di patate dona al prodotto una gradevole morbidezza ed un gusto particolarmente delicato. La selezione di materie prime genuine e le moderne tecnologie di lavorazione permettono di realizzare un prodotto tradizionale. A product which is a pale yellow oval shape, with grooves on one side. The high percentage of potatoes makes the product lovely and soft and gives it a particularly delicate taste. The selection of genuine ingredients together with modern processing technologies allows for the creation of a traditional product. VR45P Gnocchi di patate SC5P Gnocchi di patate Codice prodotto Descrizione prodotto Peso netto Conservazione (giorni) Temperatura N. cartoni per strato N. cartoni per pallet Product code Product description Weigth Shelf life (days) Temperature N. Ct x layer N. Ct x pallet g CEE extra CEE C F CEE extra CEE CEE extra CEE VR45P Gnocchi di patate Shelf stable SC5P Gnocchi di patate Shelf stable SQ5P Gnocchi di patate Shelf stable SQ5P Gnocchi di patate

6 I PRODOTTI PRODUCTS CATERING Gnocchi con Patate Gnocchi with Potato Prodotto di forma ellittica, con rigatura evidente su un lato, di colore giallo paglierino. L elevata percentuale di patate dona al prodotto una gradevole morbidezza ed un gusto particolarmente delicato. La selezione di materie prime genuine e le moderne tecnologie di lavorazione permettono di realizzare un prodotto tradizionale. A product which is a pale yellow oval shape, with grooves on one side. The high percentage of potatoes makes the product lovely and soft and gives it a particularly delicate taste. The selection of genuine ingredients together with modern processing technologies allows for the creation of a traditional product. VF13 Codice prodotto Descrizione prodotto Peso netto Conservazione (giorni) Temperatura N. cartoni per strato N. cartoni per pallet Product code Product description Weigth Shelf life (days) Temperature N. Ct x layer N. Ct x pallet Gnocchi con patate Gnocchi with Potato g CEE extra CEE C F CEE extra CEE CEE extra CEE SC1 Gnocchi con patate Shelf stable Gnocchi with potato VF13 Gnocchi con patate Shelf stable Gnocchi with potato SC1 Gnocchi con patate Gnocchi with Potato

7 ONEFOOD s.r.l. Sede: Via Fratelli Gambino, 7/ Chieri (TO) ITALIA Tel Fax info@onefood.eu