MENU BIO INVERNALE SCUOLA PRIMARIA
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- Laura Lelli
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1 Città di Avvio il 3 novembre 2010 con la prima settimana MENU BIO INVERNALE SCUOLA PRIMARIA Dopo le feste di Natale al rientro si riparte con la prima settimana CODROIPO anno scolastico 2010/2011 Termina il 29 aprile 2011 LUNEDì MARTEDì MERCOLEDì GIOVEDì VENERDì I SETTIMANA Passato di verdura con Mezze penne al burro e Farfalle ricotta e prosciutto Minestra di riso e patate pastina salvia Petto di pollo alla piastra Uova strapazzate Lasagne al ragù di carne di Prosciutto crudo/cotto con Filetti di nasello dorato al manzo grissini forno Verdura fresca mista Verdura fresca mista Gelato Verdura fresca mista Verdura fresca mista II SET TTIMANA Antipasto di verdure Pasta e fagioli Sedanini al pomodoro Vellutata di verdure con Lonza di maiale al latte Formaggio Montasio Cosce di pollo al forno Risotto alla zucca o verdure di stagione Seppie Insalata di patate Verdura fresca mista Verdura cotta Fesa di tacchino al forno polenta Dolce III SETTIMANA Minestra di brodo vegetale Riso al pomodoro Tortellini ricotta e spinaci Bocconcini di pollo stufati Pasta pasticciata con ragù Frico con montasio e patate Halibut dorato al forno Uova strapazzate al di manzo parmigiano Purè Dolce polenta Verdura fresca mista Verdura fresca mista Yogurt IV SETTIMANA Riso all'olio Mezze penne al pomodoro e Minestra di brodo vegetale origano Minestra di orzo e fagioli Pizza margherita Svizzera di manzo ai ferri tonno naturale olio e limone Petto di pollo impanato Formaggio Montasio Prosciutto cotto Verdura fresca mista Verdura fresca mista patate al forno Verdura fresca mista Yogurt
2 LUNEDì MARTEDì MERCOLEDì GIOVEDì VENERDì V SETTIMANA Gnocchi di patate con ragù di carne ( manzo ) Sedanini ai formaggi Prosciutto cotto Mezze penne all'amatriciana hamburger di pesce Passato di verdura con orzo Fuselli di pollo al forno Riso alla milanese Dolce Verdura fresca mista Verdura fresca mista Verdura cotta Crepes con ripieno di formaggio Yogurt VI SETTIMANA Crema di zucca o carote Riso alle verdure di Antipasto di verdure con stagione Passato di verdura Pasta al tonno e pomodoro Petto di pollo alla piastra Polpettine di manzo Omelette al prosciutto Seppie Formaggio montasio Verdura fresca Purè Verdura fresca mista polenta Verdura fresca mista Dolce VII SETTIMANA Vellutata di piselli Riso al latte Tortellini ricotta e spinaci Spezzatino di manzo Lasagne al ragù di carne Grana e polenta bianca Scaloppa di pollo al limone Filetti di platessa al forno Patate in umido Macedonia di frutta fresca Verdure al vapore Verdura fresca Yogurt VIII SETTIMANA Gnocchetti sardi in salsa Vellutata di patate con orzo Riso alla parmigiana rosa Formaggio morbido Pizza margherita Lonza di maiale al latte Fesa di tacchino al forno Uova strapazzate Verdura fresca mista Prosciutto cotto Verdura fresca mista Verdura fresca Verdura fresca mista Yogurt Dolce
3 Città di Avvio il 3 novembre 2010 con la prima settimana MENU BIO INVERNALE SCUOLA DELL'INFANZIA Dopo le feste di Natale al rientro si riparte con la prima settimana CODROIPO anno scolastico 2010/2011 Termina il 29 aprile 2011 LUNEDì MARTEDì MERCOLEDì GIOVEDì VENERDì I SETTIMANA Passato di verdura con Mezze penne al burro e Farfalle ricotta e prosciutto Minestra di riso e patate pastina salvia Petto di pollo alla piastra Uova strapazzate Lasagne al ragù di carne di Prosciutto cotto con Filetti di nasello dorato al manzo grissini forno Verdura fresca mista Verdura fresca mista Gelato Verdura fresca mista Verdura fresca mista II SET TTIMANA Antipasto di verdure Pasta e fagioli Sedanini al pomodoro Vellutata di verdure con Lonza di maiale al latte Formaggio Montasio Cosce di pollo al forno Risotto di zucca o verdure di stagione Seppie Insalata di patate Verdura fresca mista Verdura cotta Fesa di tacchino al forno polenta Dolce III SETTIMANA Minestra di brodo vegetale Riso al pomodoro Tortellini ricotta e spinaci Bocconcini di pollo stufati Pasta pasticciata con ragù Frico con montasio e patate Halibut dorato al forno Uova strapazzate al di manzo parmigiano Purè Dolce polenta Verdura fresca mista Verdura fresca mista Yogurt IV SETTIMANA Riso all'olio Mezze penne al pomodoro e Minestra di brodo vegetale origano Minestra di orzo e fagioli Pizza margherita Svizzera di manzo ai ferri tonno naturale olio e limone Petto di pollo impanato Formaggio Montasio Prosciutto cotto Verdura fresca mista Verdura fresca mista patate al forno Verdura fresca mista Yogurt
4 LUNEDì MARTEDì MERCOLEDì GIOVEDì VENERDì V SETTIMANA Sedanini ai formaggi Mezze penne all'amatriciana Passato di verdura con orzo Gnocchi di patate con ragù di carne ( manzo ) Prosciutto cotto hamburger di pesce Fuselli di pollo al forno Riso alla milanese Dolce Verdura fresca mista Verdura fresca mista Verdura cotta Crepes con ripieno di formaggio Yogurt VI SE ETTIMANA Crema di zucca o carote Riso alle verdure di Antipasto di verdure con stagione Passato di verdura Pasta al tonno e pomodoro Petto di pollo alla piastra Polpettine di manzo Omelette al prosciutto Seppie Formaggio montasio Verdura fresca Purè Verdura fresca mista polenta Verdura fresca mista Dolce VII SETTIMANA Vellutata di piselli Riso al latte Tortellini ricotta e spinaci Scaloppa di pollo al limone Filetti di platessa al forno Spezzatino di manzo Lasagne al ragù di carne Grana e polenta Patate in umido bianca Verdure al vapore Verdura fresca Yogurt Macedonia di frutta fresca VIII SETTIMANA Gnocchetti sardi in salsa Vellutata di patate con orzo Riso alla parmigiana rosa Formaggio morbido Pizza margherita Lonza di maiale al latte Fesa di tacchino al forno Uova strapazzate Verdura fresca mista Prosciutto cotto Verdura fresca mista Verdura fresca Verdura fresca mista Yogurt Dolce
5 Città di Avvio il 3 novembre 2010 con la prima settimana MENU BIO INVERNALE SCUOLA SECONDARIA DI Dopo le feste di Natale al rientro si riparte con la prima PRIMO GRADO settimana CODROIPO anno scolastico 2010/2011 Termina il 29 aprile 2011 LUNEDì MARTEDì MERCOLEDì VENERDì I SETTIMANA Mezze penne al pomodoro Farfalle ricotta e prosciutto Pasta al burro e salvia Prosciutto crudo con Lasagne al ragù di carne di Filetti di nasello dorato al Petto di pollo alla piastra grissini manzo forno Verdura fresca mista Verdura fresca mista Gelato patate al forno II SETT TTIMANA III SETTIMANA Minestra di brodo vegetale Risotto di zucca o verdure Pasta e fagioli Sedanini al pomodoro di stagione Lonza di maiale al latte Formaggio Montasio Cosce di pollo al forno Seppie Insalata di patate Verdura fresca mista Verdura cotta polenta Dolce Riso al pomodoro Tortellini ricotta e spinaci Bocconcini di pollo stufati Pasta pasticciata con ragù Frico con montasio e patate Uova strapazzate al di manzo parmigiano Purè Dolce polenta Verdura fresca mista IV SETTIMANA Riso all'olio Mezze penne al pomodoro e origano Minestra di orzo e fagioli Pizza margherita Svizzera di manzo ai ferri Petto di pollo impanato Formaggio Montasio Prosciutto cotto Verdura fresca mista Patate al forno Verdura fresca mista Yogurt
6 LUNEDì MARTEDì MERCOLEDì VENERDì VI SETTIMANA V SETTIMANA Sedanini ai formaggi Mezze penne all'amatriciana Gnocchi di patate con ragù di carne ( manzo ) tonno naturale olio e limone Prosciutto cotto e grissini Riso alla milanese Dolce Verdura fresca mista Verdura fresca mista Crepes con ripieno di formaggio Yogurt Crema di zucca o carote Gnocchetti sardi al pesto Riso al latte Pasta al tonno e pomodoro con Involtini di pollo Omelette al prosciutto Formaggio montasio con Polpettine di manzo miele Verdura fresca Purè Verdura fresca mista Verdura fresca mista Dolce VII SETTIMANA Vellutata di piselli Tortellini ricotta e spinaci Spezzatino di manzo Lasagne al ragù di carne Filetti di platessa al forno Grana e polenta bianca Patate in umido Verdura fresca Yogurt Macedonia di frutta fresca VIII SETTIMANA Riso alla parmigiana /pasta Gnocchetti sardi in salsa /minestra di riso e la pomodoro rosa patate Formaggio morbido Pizza margherita Lonza di maiale al latte Uova strapazzate Verdura fresca mista Prosciutto cotto Verdura fresca mista Verdura fresca mista Yogurt Dolce
Spaghetti al pomodoro Mezze Penne con le vongole Fusilli al pomodoro Risotto con zucchine MENU' BIO
MENU OTTOBRE 2011 3 4 5 5 7 Gnocchi al pomodoro MENU' BIO Penne con verdure Conchiglie al tonno Lasagne al forno Petto di pollo alla salvia Farfalle al ragù Prosciutto crudo D.O.P/ cotto Crocchette di
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MENU MENSA SCOLASTICA A.S. 2017 2018 INFANZIA PRIMARIA - SECONDARIA Menù estivo SETTEMBRE I SETTIMANA LUNEDI 25 MARTEDI 26 MERCOLEDI 27 GIOVEDI 28 VENERDI 29 Pasta fredda pomodorini e origano Risotto alla
MENU LUNEDI (1) MARTEDI (2) MERCOLEDI (3) GIOVEDI (4) VENERDI (5) Passato di verdura con riso. Pesce al forno. Patate al forno
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Primi piatti asciutti PIATTI infanzia primaria secondaria
Primi piatti asciutti PIATTI Pasta al sugo pasta 65 75 80 pomodori pelati 60 80 100 olio di oliva 4 5 5 grana 3 3 4 cipolla, sedano, carote, prezzemolo q.b. q.b. q.b. Pasta in bianco pasta 65 75 80 burro
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A.S.S. N 6 - DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SIAN Nucleo operativo Igiene della Nutrizione I SETTIMANA MENU INVERNALE ANZIANI Piatti Primo Secondo LUNEDI' Gnocchetti sardi al pomodoro Pollo al forno MARTEDI'
MENU' AUTUNNO-INVERNO
MENU' AUTUNNO-INVERNO 1 SETTIMANA PRIMO PIATTO SECONDO MERENDA LUNEDI Pasta al pomodoro Prosciutto cotto Carote grattugiate MARTEDI Polenta con ragù di carne con piselli Finocchio gratinato (no pane) MERCOLEDI
Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica
Allegato D al capitolato per la concessione dei servizi di ristorazione scolastica Descrizione Carne - Bistecche ai ferri Carne 80 100 115 Olio d oliva exrtravergine 3 4 5 Carne - Bistecca alla milanese
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cucina@ AUTUNNO - Valori nutrizionali ricette classiche e ricette variazioni etico-religiose SCUOLA COLLODI PISA 1 A SETTIMANA Lunedì Passato di verdure con pastina Proteine (g): 6,60 Proteine (g): 4,30
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NOVEMBRE Passato di fagioli Pasta al tonno Pasta alle verdure Pasta alla boscaiola Tagliatelle al ragù 03/11/2008 con riso Frittata al formaggio Delizie di merluzzo al forno Bocconcini di pollo di tacchino
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Comune di Tricesimo - Scuola dell'infanzia Menù A.S: 2013-2014 approvato dalla commissione Mensa 1 sett Pane speciale Yogurt Frutta Fresca frutta fresca o spremuta Frutta Fresca Antipasto di verdure Antipasto
PRIMAVERA ESTATE. 1^settimana 2^settimana 3^settimana 4 ^settimana. Sedani pomodoro e basilico Mozzarella e pomodoro in insalata
PRIMAVERA ESTATE 1^settimana 2^settimana 3^settimana 4 ^settimana LUNEDI' Risotto con carote Petto di pollo al limone Patate e zucchine Sedani e basilico Mozzarella e in insalata Fusilli al pesto o crema
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COMUNE DI SCARPERIA e SAN PIERO PROVINCIA DI FIRENZE MENU MENSA A.S. 2014-2015 SETTEMBRE Lunedì 15 Martedì 16 Mercoledì 17 Giovedì 18 Venerdì 19 Crema di carote Patate arrosto Pasta al tonno Petti di pollo
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Capitolato ALLEGATO A) PROCEDURA APERTA PER L APPALTO DEL " SERVIZIO DI RISTORAZIONE DI INTERESSE DEL CONSORZIO MONVISO SOLIDALE MENU PER RISTORAZIONE ASSISTENZIALE PRANZO Menù invernale Prima settimana
SCUOLA INFANZIA APRILE A.S. 2013/14 rilevazioni servizio mensa. Portate dei piatti contrassegnate come 1,2,3,4
SCUOLA INFANZIA APRILE A.S. 2013/14 rilevazioni servizio mensa. Portate dei piatti contrassegnate come 1,2,3,4 CONDIZIONI del cibo in distribuzione giudicate 1 2 3 4 7 8 9 10 11 x 14 15 16 17 18 21 22
1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana LUNEDI Mattino Frutta mista Frutta mista Frutta mista Frutta mista
Menù 12 / 36 mesi Autunno : settembre / ottobre Primavera /Estate : aprile, maggio, giugno, luglio 1ª settimana 2ª settimana 3ª settimana 4ª settimana Pasta e pomodoro Pizza margherita o al Pasta al ragù
UFFICIO MENSA Via San Giacomo, Beinasco (TO) Tel. 011/ interno3
UFFICIO MENSA Via San Giacomo, 2 10092 Beinasco (TO) Tel. 011/3989742-interno3 mail:[email protected] NOTE INFORMATIVE SUL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA Il centro di cottura unico per
COMUNE DI GOLFO ARANCI PROVINCIA DI OLBIA-TEMPIO
ALLEGATO A COMUNE DI GOLFO ARANCI PROVINCIA DI OLBIA-TEMPIO MENU MENSA SCOLASTICA SCUOLA INFANZIA SETTIM. LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI PRIMA Risotto alla parmigiana Pasta al tonno in Gnocchi
ASILO NIDO COMUNALE MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI
Allegato n. 3 CITTA' DI SESTO CALENDE ASILO NIDO COMUNALE Pizza 1^ Carote cotte a vapore Risotto al basilico MENÙ ESTIVO PICCOLI E GRANDI 2^ Pasta integrale al Carote cotte Pane e marmellata Riso e piselli
MENU AUTUNNALE-INVERNALE CASA PER ANZIANI DI SAN QUIRINO
A.S.S. N 6 - DIPARTIMENTO DI PREVENZIONE SIAN- Nucleo operativo Igiene della Nutrizione MENU AUTUNNALE-INVERNALE CASA PER ANZIANI DI SAN QUIRINO I SETTIMANA PRANZO CENA Piatti Primo Secondo Primo Secondo
Nido 6-9 mesi. ** si alterna agnello, coniglio, tacchino, pollo, manzo, vitello
Nido 6-9 mesi Tabel 1 Lunedì Martedì brodo vegetale *(patate, carote, brodo vegetale *(patate, carote, crema di mais e tapioca crema di mais e tapioca zucchine e carne** zucchine e carne Merenda yogurt***
UFFICIO MENSA Via San Giacomo, Beinasco TO
UFFICIO MENSA Via San Giacomo, 2 10092 Beinasco TO NOTE INFORMATIVE SUL SERVIZIO DI REFEZIONE SCOLASTICA Il centro di cottura unico per tutto il Comune di Beinasco è situato in via Mirafiori 27 a Beinasco.
LUNEDI MARTEDI MERCOLEDI GIOVEDI VENERDI SABATO DOMENICA
I SETTIMANA MENU AUTUNNALE Risotto alla parmigiana Mezze penne al ragù Riso all olio Polenta e zola / bruscitt Pasta all amatriciana Pasta al tonno Risotto al sedano e fagioli Pasta pasticciata al forno
MENU AUTUNNO/INVERNO MICRONIDO CAV. CARLO NOBILI COMUNE DI SUNO MESI
MENU AUTUNNO/INVERNO MICRONIDO CAV. CARLO NOBILI COMUNE DI SUNO 12-36 MESI Settimana Lunedì Martedì Mercoledì Giovedì Venerdì I Risotto al parmigiano Frittatina semplice Fagiolini * Merenda: pizza Lasagne
Comune di Villorba PROVINCIA DI TREVISO MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO
Comune di Villorba PROVINCIA DI TREVISO MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO Pasta con verdura di stagione Arista al * Purè Uva Pasta al ragù Formaggio mezzano Fagiolini al vapore
MENU 2015/2017 COMPUTO CALORICO PRANZO E
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POLITECNICO DI TORINO SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU ALLEGATO n. 3 AL CAPITOLATO SPECIALE D ONERI Ottobre 2017 Elaborazione Conal Struttura del pasto intero - PRANZO: PRIMO SECONDO CONTORNO PANE
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MENU AUTUNNO 1^ SETTIMANA ( con inizio lunedì 14/09 ) LUNEDÌ MARTEDÌ MERCOLEDÌ GIOVEDÌ VENERDÌ Risotto alle Pasta Conchiglie con verdure di pasticciata pomodorini e stagione basilico Mezze penne burro
PRANZO MENÙ AUTUNNO INVERNO DELLA 1 SETTIMANA
PRANZO MENÙ AUTUNNO INVERNO DELLA 1 SETTIMANA PASTA INTEGRALE AL RAGÙ/ MINESTRA CON MIDOLLINE /PASSATO DI VERDURA POLPETTA DI CARNE CON POMODORO E FORMAGGIO / BISTECCA ALLA PIASTRA CON OLIO E LIMONE (sempre:
MENU AUTUNNO-INVERNO ( PRIMA SETTIMANA)
MENU AUTUNNO-INVERNO ( PRIMA SETTIMANA) Prosciutto cotto Polenta con ragù di carne e piselli Finocchio gratinato Riso al latte Pesce persico al forno Cappuccio a julienne Passato verdura con pastina Carrè
Alternative Primi: pasta o riso in bianco o al pomodoro; pastina in brodo; semolino; piatto frullato Secondi: carne alla piastra o hamburger;
MENÙ INVERNALE PRIMA SETTIMANA PRANZO CENA DOMENICA SABATO VENERDI GIOVEDI MERCOLEDI MARTEDI LUNEDI Pasta al pomodoro Spezzatino con verdure baby prezzemolate Risotto ai funghi Scaloppa di tacchino con
COMUNE DI REGGELLO SERVIZIO MENSA SCOLASTICA MENU ESTIVO SCUOLA DELL INFANZIA E PRIMARIA. Aprile Maggio 2016
Aprile Maggio 2016 LUNEDì 11 MARTEDì 12 MERCOLEDì 13 GIOVEDì 14 VENERDì 15 I SETTIMANA Patate all olio Crostoni al tonno e pomodori LUNEDì 18 MARTEDì 19 MERCOLEDì 20 GIOVEDì 21 VENERDì 22 II SETTIMANA
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MATERNA MAROSTICA» PRIMAVERA - SETTIMANA 1 Energia: 464, 7 g, Totale grassi 1 g, Carboidrati: 75 g, Zuccheri: 14 g, Fibre totali: 8 g, Proteine: 19 g, Sodio: 658 Energia: 448.98 9.70 g Totale grassi 0.29
prima settimana 7-12 mesi
COMUNE DI LIMBIATE: MENU' ESTIVO ASILO NIDO FANTASIA e MILLECOLORI prima settimana mattina frutta di stagione frutta di stagione frutta di stagione spremuta d'arancia frutta di stagione carne di pollo
SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI. Allegato n. 3 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO
SPECIFICHE TECNICHE RELATIVE AI MENU PER CIASCUNA TIPOLOGIA DI UTENTI Allegato n. 3 AL CAPITOLATO SPECIALE D APPALTO Luglio 2011 1 Settimana Città di Legnano MENU' ESTIVO - Anno scolastico 2010/11 ASILI
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COMUNE DI MARRADI PROVINCIA DI FIRENZE MENU MENSA SCOLASTICA
COMUNE DI MARRADI PROVINCIA DI FIRENZE MENU MENSA SCOLASTICA 13-17 settembre 20-24 settembre 27 sett.-1 ottobre 4 8 ottobre 11-15 ottobre Pasta alle zucchine Risotto allo zafferano Tacchino al limone Scaloppine
SEMIDIVEZZI (DA 18 A 36 MESI)
MENU ESTIVO MENU DEI DIVEZZI E SEMIDIVEZZI (DA 18 A 36 MESI) 1^ SETTIMANA LUNEDI PASTA IN BIANCO CON PISELLI E PARMIGIANO PASTA AL FORNO AL SUGO O PASTA AL FORNO IN BIANCO POLPETTINE DI VITELLO IN UMIDO
COMUNE DI MARRADI PROVINCIA DI FIRENZE MENU' SCOLASTICO ANNO 2016/2017 NIDO D'INFANZIA MARRADI DAL 9 GENNAIO AL 30 GIUGNO 2017
2-6 gennaio 9-13 gennaio 16-20 gennaio 23-27gennaio Tagliatelle al ragù Pasta all'olio Pasta con i broccoli Formaggio 1/2 porz. Scaloppine al limone Pesce al forno Finocchi Piselli Contorno tricolore Merenda:
Allegato 5. RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI
Allegato 5 RICETTARIO e GRAMMATURE MENU' SCUOLA INFANZIA RICETTARIO PRIMI PIATTI PASTA AL POMODORO 110 253 8 7 43 Pomodori, pelati in scatola 50 11 0,6 0,3 1,5 Peperoncino q.b 0 0,0 0,0 0,0 Basilico q.b
Allegato 1.4 Menù e tabelle dietetiche Menù estivo Asili Nido Menù invernale Asili Nido
Allegato 1.4 Menù e tabelle dietetiche 1.4.1 - Menù estivo Asili Nido 1.4.2 - Menù invernale Asili Nido 1.4.3 - Menù estivo Materne, Elementari e Medie 1.4.4 - Menù invernale materne, Elementari e Medie
MENU' ESTIVO scuola dell 'infanzia
MENU' ESTIVO scuola dell 'infanzia Pasta con pomodoro e Minestra veg cous-cous o Pasta al tonno Riso alla parmigiana Passato di legumi c/pastina o zucchine Pasta al pomodoro e basilico Stracchino Bocconcini
SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI
ALLEGATO.4 - RICETTE E GRAMMATURE AL CRUDO Rev aprile SCUOLE DELL INFANZIA, SCUOLE PRIMARIE E SECONDARIE DI I e II GRADO PRIMI PIATTI DESCRIZIONE PIATTI Crema di legumi Legumi secchi Aromi Crema di zucca
COMUNE DI CRESPINA LORENZANA. Scuola dell Infanzia Il girotondo di Ceppaiano e Scuola Primaria D. Dolci di Cenaia
MENU' AUTUNNALE (SETTEMBRE, OTTOBRE, NOVEMBRE) PRIMA SETTIMANA GIORNO MERCOLEDI' PRIMI PIATTI verdura con riso ( ) brodo di manzo con pastina( ) SECONDA SETTIMANA ALLERGIA POMODORO + FORMAGGI STAGIONATI
APPALTO SERVIZIO REFEZIONE SCOLASTICA ALLEGATO N 8 RICETTE
COMUNE DI SINNAI APPALTO SERVIZIO REFEZIONE SCOLASTICA ALLEGATO N 8 RICETTE 1 PRIMI PIATTI A BASE DI PASTA N Ricetta Ingredienti Materne Elementari Medie 1 Pasta alle olive cipolla 2 3 4 olio extravergine
Allegato B) grammature (menù estivo)
Allegato B) grammature (menù estivo) PRIMA SETTIMANA Lunedì Pasta al pomodoro POMODORI PELATI 60 80 100 SEDANO CAROTE CIPOLLE 10 15 20 Formaggio FORMAGGIO FRESCO: STRACCHINO, CACIOTTA E MOZZARELLA 50 60
Tabelle dietetiche in vigore nell anno scolastico
Tabelle dietetiche in vigore nell anno scolastico 2009 2010 1 settimana LUNEDI Pasta al sugo di Frittata con o senza Spinaci (1) verdure verdure o uovo sodo MARTEDI Gnocchi al pomodoro Prosciutto cotto
COMUNE DI LEGNANO MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA ANNO SCOLASTICO 2016/2017
COMUNE DI LEGNANO MENU INVERNALE SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA ANNO SCOLASTICO 2016/2017 Tortellini di carne al ragù fresco Mezze penne speck e spalmabile 50 gr. zafferano Gelato/Budino al cioccolato* Involtino
MENÙ SCUOLE DELL INFANZIA, PRIMARIA, CDD, CENTRO ERGOTERAPICO A.S /2017 (CUCINA IN LOCO)
MENÙ SCUOLE DELL INFANZIA, PRIMARIA, CDD, CENTRO ERGOTERAPICO A.S. 2016 /2017 MENU INVERNALE Giorno Prima settimana Seconda settimana Terza settimana Quarta Lunedì Pasta all abruzzese Uova strapazzate/frittata/rotolo
- Petto di pollo ai ferri Oppure - Pollo al forno. - Bresaola Oppure - Prosciutto cotto o crudo. - Halibut Gratinato Oppure - Platessa gratinata
COMUNE DI OSTELLATO SCUOLA PRIMARIA OSTELLATO-DOGATO MENU AUTUNNALE/PRIMAVERILE IN VIGORE DA SETTEMRE A OTTOBRE E DA APRILE A GIUGNO PRIMA SETTIMANA -Pasta al sugo di pomodoro fresco basilico e grana -
