rassegna stampa c o l d i r e t t i a g r i c o l t u r a L A S TA M PA : Cibo in saldo
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- Raffaella Carrara
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1 indice U F F I C I O S TA M PA Via Pio VII, TORINO tel cell E-M A I L: u f f i c i o s t a m p a. t c o l d i r e t t i. i t S I T O: w w w. t o r i n o. c o l d i r e t t i. i t in provincia L A S TA M PA : Cibo in saldo c o l d i r e t t i C O L D I R E T T I N E W S : Prezzi, inaccettabili speculazioni su fame C O L D I R E T T I N E W S : Vacanze, metà agriturismi aperti ad animali a g r i c o l t u r a L A S TA M PA : Precari, il governo frena I L S O L E 2 4 O R E : Icu fa crescere l agricoltura nei Paesi in via di sviluppo P R E A L P I N A : Prezzo del latte in Lombardia, mediazione della Regione I L G A Z Z E T T I N O : Zaia sfida Galan Basta giochi, bisogna governare L A S TA M PA : Il formaggio che parla t e d e s c o L A S TA M PA : L uomo che coltiva il d e s e r t o C O R R I E R E D E L L A S E R A : Risotto e polenta fanno bene Il ministero lancia la dieta padana C O R R I E R E D E L L A S E R A : Troppi grassi, va almeno corretta I L M AT T I N O D I PA D O VA : Zaia e gli allevatori padani rassegna stampa OK_COVER_RASTA2008.qxd 28 luglio 2008
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3 Filippo Tesio Oggetto: PREZZI:CEI; MARINI (COLDIRETTI), INACCETTABILI SPECULAZIONI SU FAME Data: Venerdì, 25 luglio :18 Da: Coldiretti - Relazioni Esterne <relazioniesterne@coldiretti.it> Conversazione: PREZZI:CEI; MARINI (COLDIRETTI), INACCETTABILI SPECULAZIONI SU FAME N luglio 2008 PREZZI:CEI; MARINI (COLDIRETTI), INACCETTABILI SPECULAZIONI SU FAME Per dare stabilità ai mercati occorre investire nell'agricoltura delle diverse realtà del pianeta, dove servono prima di tutto politiche agricole regionali che sappiano potenziare le produzioni locali da orientare al consumo interno per sfamare la popolazione. E quanto ha affermato il presidente della Coldiretti Sergio Marini che, nell esprimere apprezzamento per il messaggio della Cei per la Giornata del ringraziamento che l organizzazione degli imprenditori agricoli concorre ad organizzare, sottolinea come dall'inizio dell'anno le speculazioni sulla fame abbiano bruciato 60 miliardi di euro solo per il grano con il prezzo che si è impennato per poi tornare, con un andamento altalenante, sui valori iniziali al Chicago Board of Trade che rappresenta il punto di riferimento per il commercio internazionale delle materie prime agricole. L'andamento delle quotazioni dei prodotti agricoli è - sottolinea la Coldiretti - fortemente condizionato dai movimenti di capitale che si spostano con facilità dai mercati finanziari in difficoltà a quelli delle materie prime come il petrolio ma anche grano, mais e soia. Manovre finanziarie sul cibo che hanno aperto le porte alle grandi speculazioni internazionali che stanno giocando senza regole sui prezzi delle materie prime agricole dove - precisa la Coldiretti - hanno provocato una grande volatilità impedendo la programmazione e la sicurezza degli approvvigionamenti in molti Paesi. Se è vero che i beni che certamente non possono sottrarsi al meccanismo della domanda e dell'offerta, ma al tempo stesso non accettiamo - afferma Marini - che si possa speculare sulla fame e sulla nuova povertà. La crisi alimentare - secondo Marini - non si risolve con i prezzi all origine non remunerativi all'origine per i produttori perche' questi non consentono all'agricoltura di sopravvivere e con la chiusura delle imprese destrutturano il sistema che non è piu' in grado di riprendersi anche in condizioni positive. Peraltro, l aumento del petrolio, ha fatto esplodere il costo dei trasporti e messo in discussione il principio cardine della globalizzazione in base al quale si consumano i prodotti realizzati dove costa meno. Oggi - conclude il presidente della Coldiretti - è necessario sviluppare la produzione vicino ai luoghi di consumo per motivi economici e ambientali sia nei paesi poveri che in quelli ricchi. Pagina 1 di 2
4 Filippo Tesio Oggetto: VACANZE: ABBANDONI; COLDIRETTI, META' AGRITURISMI APERTI AD ANIMALI Data: Lunedì, 28 luglio :11 Da: Coldiretti - Relazioni Esterne <relazioniesterne@coldiretti.it> Conversazione: VACANZE: ABBANDONI; COLDIRETTI, META' AGRITURISMI APERTI AD ANIMALI N luglio 2008 VACANZE: ABBANDONI; COLDIRETTI, META' AGRITURISMI APERTI AD ANIMALI Quasi la metà dei agriturismi italiani offre ospitalità anche agli animali. E quanto emerge da una indagine della Coldiretti che sottolinea come molte strutture in campagna sono in grado di garantire agli amici animali domestici una meritata vacanza all'insegna della riconquista della libertà e della vicinanza ai loro padroni, anche se è bene concordare le modalità dell'ospitalità per rendere tutto armonico anche in relazione agli animali dell'azienda agricola e alle esigenze degli altri ospiti. Per contribuire a combattere gli abbandoni è on line un elenco degli agriturismi pronti ad ospitare anche animali disponibile attraverso un apposito motore di ricerca sul portale la Fondazione promossa dalla Coldiretti per avvicinare la città alla campagna e valorizzare i molti interessi che legano i produttori agricoli con i consumatori e i cittadini. A differenza di molti alberghi, pensioni e camere in residence, - evidenzia la Coldiretti - negli agriturismi i cani possono addirittura in alcuni casi restare in camera con i loro padroni godendo di piccole comodità come lettini, cucce confortevoli e acqua sempre fresca e qualche gradevole lusso come bocconcini prelibati e biscottini saporiti e croccanti. Alcune aziende agrituristiche - evidenzia la Coldiretti - offrono autentici corsi di addestramento riservati sia ai cani da compagnia, sia a quelli per la ricerca di tartufi o per la guardia. Si organizzano corsi per insegnare le regole fondamentali come stare seduto, alzarsi e rispondere alla voce del padrone, con possibili supplementi di addestramento in altri week end, magari per imparare a evitare i pericoli nel caos cittadino. In tutte le aziende i cani sono coccolati come beniamini. In particolare i cani possono trovare un adeguato spazio nel verde e ristoro per i loro bisogni senza costituire un peso per alcuno, ma, anzi, continuando a stare al fianco dei loro padroni anche nei momenti di svago. E l'ospitalità, senza limiti di stazza, - sottolinea la Coldiretti - si estende dal minuscolo chi-hua-hua, al possente San Bernardo, dal rassicurante pastore tedesco all'elegante levriero, dal maestoso alano all'allegro dalmata. In Italia sono presenti 18mila agriturismi con una crescita continua che evidenzia un trend positivo per il settore che se sarà confermato porterà il giro di affari a superare a fine anno il valore di un miliardo di euro, con oltre quattro milioni di presenze. Se la buona tavola e l aria buona sono le ragioni principali per scegliere l'agriturismo, sempre piu' spesso - conclude la Coldiretti - sono offerti programmi ricreativi come l'equitazione, il tiro con l'arco, il trekking mentre in quasi la metà non mancano attività culturali come la visita di percorsi archeologici o naturalistici. Pagina 1 di 2
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