Basi dell'economia aziendale Compiti

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1 Esami modulari SVF-ASFC Edizione primavera 2009 Basi dell'economia aziendale Compiti Durata dell esame: 60 minuti Mezzi ausiliari ammessi: Calcolatrice standard non programmabile e non in rete Incollate qui l etichetta con il vostro n. di riferimento! Punti: Nota: Visto Perito 1: Visto Perito 2:

2 Il caso di studio cristallo di Boemia Antecedenti Nel 1968 Petr Swarovski decise per motivi politici di lasciare la sua città natale Praga. Fino a quel momento egli aveva lavorato come smerigliatore di bicchieri di cristallo nella ditta Bohemia Cristal SA, con sede in un sobborgo della città di Praga. Giunse con molte idee e pochi mezzi nella Svizzera orientale e trovò un impiego in una piccola manifattura di bicchieri con sede a San Gallo ( Kristall-Eugster ). Questa ditta individuale venne fondata nel 1950 da Bruno Eugster. All inizio degli anni settanta la ditta occupava 20 collaboratori. L assortimento di lusso, conosciuto con il marchio Kristall-E (marchio registrato), consisteva in bicchieri per l acqua, per il mosto, per la birra e per il vino. La cifra d affari annua ammontava allora a CHF 2 mio. Petr Swarovski si distinse molto rapidamente come abile smerigliatore di bicchieri della Boemia e nel 1994, quando Bruno Eugster andò in pensione, poté assumere la ditta individuale. In quel momento la ditta individuale Kristall-Eugster, titolare Petr Swarovski, forniva, attraverso la vendita diretta, aziende di ristorazione e alberghiere, come pure grandi magazzini di classe superiore e negozi specializzati. Zone di smercio principali sono la Svizzera orientale, il Canton Zurigo e il Canton Grigioni. Dal 1995 la direzione era composta da Petr Swarovski (direttore) e dai/dalle responsabili dei 4 settori: amministrazione, gestione del materiale, produzione e vendita. In quel momento la ditta occupava 40 collaboratori e la cifra d affari annuale ammontava a CHF 12 mio. Karl Swarovski (lic. oec. HSG), figlio di Petr, ha assunto la direzione a fine Situazione attuale Petr e Karl Swarovski sono concordi nel puntare ad una strategia di espansione. L intenzione è di acquisire una ditta esistente, attiva nello stesso ramo. Le relative discussioni sono state tenute con il datore di lavoro dell epoca di Petr in Boemia, la ditta Bohemia-Cristal SA *. La ditta da alcuni anni deve far fronte a ristrettezze finanziarie poiché, tra l altro, le conseguenze della liberalizzazione nei Paesi del vecchio Comecon (blocco dell est) sono state comprese in ritardo. Oggi l azienda occupa ancora 20 collaboratori. Petar Hradec, l attuale amministratore della Bohemia-Cristal SA è disposto a vendere la maggior parte della ditta. Karl Swarovski è determinato nell intento di cogliere l occasione favorevole ed acquisire il 70% delle azioni (con un opzione sulle restanti 30%) della ditta Bohemia Cristal SA. Viene stabilito che Petar Hradec rimarrà ancora per tre anni amministratore di questa società. Gli obiettivi dell assunzione della Bohemia Cristal SA" sono: aumento della cifra d affari e della quota di mercato in Svizzera e diminuzione dei costi. L ampliamento del mercato viene definito quale strategia di base. L apertura di propri negozi specializzati in Svizzera è una delle misure per l attuazione di questa strategia. Voi siete un collega di studi di Karl Swarovski. Egli vi chiede ora consiglio per rispondere ad alcune domande che si pongono in relazione all attuale situazione della sua impresa. La maggior parte degli esercizi seguenti si riferisce al caso di studio. Prestate attenzione nelle vostre risposte dove possibile a soffermarvi concretamente sulla descrizione del caso. * La Bohemia Cristal SA è specializzata nelle creazioni in cristallo, come costosi bicchieri di cristallo e vasi, vassoi e fruttiere di cristallo smerigliato, lampadari, portacandele e animali in vetro, venduti con il marchio Bohemia Cristal" per il tramite di un proprio negozio specializzato nel centro città di Praga. Gli acquirenti sono principalmente turisti che attribuiscono importanza al vero cristallo, come pure cittadini benestanti di Praga. Edizione: primavera 2009 Versione Ultimo aggiornamento: Resp. d esame Stampa: Pagina 2/11

3 Esercizio 1: Forme giuridiche 4 punti 1.1 Svantaggi di una ditta individuale (2 punti) Spiegate quali sono, dal punto di vista pratico, i due principali svantaggi della forma giuridica della ditta individuale per Karl Swarovski. 1.2 Trasformazione in una società anonima (2 punti) Adesso la ditta individuale porta la seguente ragione sociale Kristall-E SA. Indicate due vantaggi che questa nuova forma societaria offre all azionista principale Karl Swarovski. Edizione: primavera 2009 Versione Ultimo aggiornamento: Resp. d esame Stampa: Pagina 3/11

4 Esercizio 2: Obiettivi strategici dell impresa 3 punti La strategia di riferimento dell impresa Kristall-E SA deve ora fungere da base per la definizione degli obiettivi strategici. Indicate tre obiettivi strategici concreti e misurabili ed indicate per ogni obiettivo una misura concreta riferita alla ditta Kristall-E SA. Obiettivo strategico Misure Esercizio 3: Principio economico 2 punti Durante una discussione tra voi e Karl Swarovski, viene toccato il tema del principio economico. Il vostro consiglio è il seguente: la ditta deve tendere al principio di massima. Spiegate ora, con una frase chiara, spiegate ora cosa questo significa concretamente per la ditta Kristall-E SA. Edizione: primavera 2009 Versione Ultimo aggiornamento: Resp. d esame Stampa: Pagina 4/11

5 Esercizio 4: Indicatori per l attività economica 6 punti Per misurare la redditività si utilizzano tra l altro gli indicatori produttività e utile. 4.1 Incremento della produttività del lavoro nell azienda di Praga (3 punti) La produttività del lavoro dev essere incrementata del 20% entro un anno. Attualmente, per ogni giorno lavorativo, vengono smerigliati 45 vassoi e 60 fruttiere di cristallo. Calcolate il nuovo volume di produzione per questi due prodotti. Vassoi di cristallo: Fruttiere di cristallo: 4.2 Incremento degli utili nella fabbrica sangallese (3 punti) L utile attuale della fabbrica sangallese si attesta a CHF 2 mio. Il consiglio d amministrazione ha posto l obiettivo di aumentare questo risultato di CHF 1 mio entro 2 anni. Indicate 2 misure concrete per poter raggiungere questo obiettivo. Edizione: primavera 2009 Versione Ultimo aggiornamento: Resp. d esame Stampa: Pagina 5/11

6 Esercizio 5: Apertura di nuove filiali 13 punti Karl Swarovski è convinto che sia giunto il momento, dopo l acquisizione della Bohemia-Cristal SA,di avviare la vendita in tutta la Svizzera di questi nuovi prodotti attraverso propri negozi specializzati Fattori di localizzazione (5 punti) Indicate tre fattori di localizzazione, sostanziali e distinguibili l uno dall altro, che devono essere presi in considerazione; fornite per ciascuno di essi due esempi concreti. Fattore localizzazione di Esempi Edizione: primavera 2009 Versione Ultimo aggiornamento: Resp. d esame Stampa: Pagina 6/11

7 5.2 Contenuti del business plan (8 punti) Karl Swarovski vuole ora elaborare un business plan per questo ampliamento. A tal fine dovete assisterlo nella formulazione del contenuto. Formulate una frase per ciascuno dei contenuti seguenti: Situazione attuale e futura Pianificazione finanziaria Infrastrutture e punti chiave Marketing Edizione: primavera 2009 Versione Ultimo aggiornamento: Resp. d esame Stampa: Pagina 7/11

8 Esercizio 6: Interazione d impresa gruppi target 6 punti Riguardo alla garanzia del futuro dell impresa, venite incaricati di delineare un concetto strategico di gruppi target per il mercato svizzero. Rispondete alle seguenti parti dell esercizio: Menzionate tre gruppi target concreti che volete trattare in modo specifico. Indicate per ciascuno di essi due misure concrete volte al trattamento mirato dei medesimi. Gruppi target Misure. Edizione: primavera 2009 Versione Ultimo aggiornamento: Resp. d esame Stampa: Pagina 8/11

9 Esercizio 7: Elementi di regolamentazione della ditta Kristall-E SA 10 punti Nel modello Management di San Gallo sono indicati gli elementi di regolamentazione quali pilastri di questo modello. 7.1 (4 punti) Illustrate, basandovi su due esempi concreti concernenti il caso di studio, l interazione e l influenza reciproca dei tre elementi di regolamentazione dell impresa. 7.2 (3 punti) Indicate due elementi della cultura aziendale della ditta Kristall-E SA importanti per l integrazione della ditta Bohemia-Cristal SA. 7.3 (3 punti) Quale ruolo rivestono questi elementi nell integrazione della ditta Bohemia-Cristal SA nella Kristall-E SA? Edizione: primavera 2009 Versione Ultimo aggiornamento: Resp. d esame Stampa: Pagina 9/11

10 Esercizio 8: Rielaborazione dei processi aziendali 16 punti Dopo l acquisizione della Bohemia-Cristal SA si evidenzia la necessità di esaminare a fondo i processi commerciali, così da poter sfruttare possibili sinergie. Questo può avvenire in due modi: i processi commerciali possono essere sottoposti ad un cambiamento incrementale o radicale. 8.1 Cambiamento incrementale a fronte del cambiamento radicale (3 punti) Indicate due misure concrete che devono essere introdotte a questo punto dalla Kristall-E SA per ogni forma di cambiamento. Forme di cambiamento Misure Incrementale Radicale 8.2 Categorie di processi aziendali (3 punti) Indicate 3 processi aziendali che devono essere presi in considerazione per la realizzazione di propri negozi specializzati della Kristall-E SA. Edizione: primavera 2009 Versione Ultimo aggiornamento: Resp. d esame Stampa: Pagina 10/11

11 8.3 I processi aziendali (6 punti) Il processo per l erogazione della prestazione riveste un ruolo davvero importante per l impresa Kristall-E SA. Indicate con una frase tre fasi concrete del processo per l erogazione della prestazione Categorie di processi di supporto (4 punti) Indicate due processi di supporto che devono essere concretamente presi in considerazione per la realizzazione di propri negozi specializzati della Kristall-E SA. 1. Processi di supporto: 2. Processi di supporto: Fine dell esame Edizione: primavera 2009 Versione Ultimo aggiornamento: Resp. d esame Stampa: Pagina 11/11