LA FILIERA DEL GRANO DURO IN ETIOPIA THE DURUM WHEAT VALUE CHAIN IN ETHIOPIA

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Tiziano Sartori
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1 LA COOPERAZIONE ITALIANA AD EXPO MILANO 2015 ITALIAN COOPERATION IN EXPO MILAN 2015 LA FILIERA DEL GRANO DURO IN ETIOPIA THE DURUM WHEAT VALUE CHAIN IN ETHIOPIA Mercoledì, 8 luglio / 8th July, Wednesday EXPO MILAN CASCINA TRIULZA Auditorium ETHIOPIAN MILLERS ASSOCIATION

VALUE CHAIN IN ETHIOPIA Mercoledì, 8 luglio / 8th July, Wednesday

2 PRESENTAZIONE In occasione di Expo Milano 2015, la Direzione Generale per la Cooperazione allo Sviluppo (DGCS) del Ministero degli Affari Esteri e della Cooperazione Internazionale (MAECI), in collaborazione con l Istituto Agronomico per l Oltremare (IAO), presenta il progetto di sviluppo delle Filiere agricole in Oromia quale caso di successo della collaborazione tra Italia ed Etiopia. Il progetto si inscrive all interno del Growth and Transformation Plan orientato alla rapida industrializzazione dell Etiopia a partire dalla trasformazione dell agricoltura, con il fine di soddisfare la crescente domanda di alimenti (sia in quantità che qualità) e migliorare la bilancia dei pagamenti. Il workshop, a partire dalla filiera del grano duro per la produzione di pasta di qualità, ha fra i suoi obiettivi: mostrare le potenzialità dell Etiopia ad attrarre investimenti pubblici e privati volti allo sviluppo di filiere agroalimentari; illustrare il ruolo fondamentale della conoscenza scientifica e tecnologica per processi di sviluppo sostenibili in termini economici, sociali e ambientali; ed, infine, evidenziare che le cooperative di piccoli agricoltori sono ormai in grado e stanno già rapidamente compiendo quel salto tecnologico, produttivo, commerciale e manageriale che le rende affidabili partner dell industria nazionale.

Il progetto si inscrive all interno del Growth and Transformation Plan 2010-15 orientato alla rapida industrializzazione dell Etiopia a partire dalla trasformazione dell agricoltura, con il fine di

3 PRESENTATION On the occasion of Expo Milan 2015, the Directorate General for Development Cooperation (DGCS) of the Ministry of Foreign Affairs and International Cooperation (MAECI), in partnership with the Overseas Agronomic Institute of Florence (IAO), presents the development project on Agricultural Value Chains in Oromia as a successful story of collaboration among Italy and Ethiopia. The project is implemented in the framework of the Growth and Transformation Plan oriented to the fast industrialization of Ethiopia, with the goal of fulfilling the growing demand of food products (both in quantity and quality) and the improvement of national balance of payment. The workshop, by focusing on the Durum wheat value chain for high quality pasta, intends to: promote Ethiopia as a magnet for public and private investment for developing value chains on food commodities; illustrate the key role of technical and scientific knowledge for sustainable development processes in economic, social and environmental terms; and, finally, stress the small farmers cooperatives capacities to implement the technological, productive, commercial and managerial leap for being reliable partners of agro-processing companies.

The project is implemented in the framework of the Growth and Transformation Plan 2010-15 oriented to the fast industrialization of Ethiopia, with the goal of fulfilling the growing demand of food

4 PROGRAMMA Registrazione dei partecipanti APERTURA DEI LAVORI E SALUTI ISTITUZIONALI Mebrahtu Meles - Vice Ministro dell Industria, Etiopia Giampaolo Cantini - Direttore Generale, Cooperazione Italiana allo Sviluppo (DGCS) Mariarosa Stevan - Direttore Generale, Istituto Agronomico per l Oltremare (IAO) Rappresentante - ICE - Agenzia per la promozione all estero e l internazionalizzazione delle imprese italiane (ITA) Francesca Ronca - International Pasta Organization (IPO) Il progetto Filiere Agricole nella sua concezione, realizzazione e prospettive future Tiberio Chiari - Direttore tecnico, Istituto Agronomico per l Oltremare (IAO) - Italia Consumo di pasta in Etiopia, approvvigionamento della materia prima, prospettive di sviluppo e di ulteriore partenariato con le cooperative di produttori agricoli Abeba Tesfaye Meteku - Vice-presidente, Ethiopian Millers Association (EMA)- Etiopia Risultati produttivi e economici della introdotta coltivazione del grano duro, prospettive di sviluppo Muhammed Umer Bati - Manager, Dire Union, Zona di Bale, Regione Oromia - Etiopia Ruolo della ricerca per sistemi agricoli sostenibili e prodotti di alta qualità Francesca Nocente - Ricercatore, CRA-QCE Unità di Ricerca per la Valorizzazione Qualitativa dei Cereali - Italia Azioni di ricerca agricola in partenariato con le comunità contadine e con le strutture di divulgazione agricola Tafa Jobie Bedanie - Direttore alla Crop Research, Oromia Agricultural Research Institute (OARI), Etiopia Il sostegno di UNIDO e della Cooperazione italiana alla strategia dei poli agro-industriali per lo sviluppo dell Etiopia Dejene Tezera - Rural Enterpreneurship Development and Human Security Unit (UNIDO), Austria Le caratteristiche di un percorso di sviluppo economico e sociale basato sulla innovazione di qualità (upgrading) di prodotti-processi già esistenti Mario Biggeri - Professore, Dipartimento di Scienze per l Economia e l Impresa, Università di Firenze (DiSEI)- Italia Dibattito e Chiusura dei lavori Incontri B2B Italia-Etiopia

Stevan - Direttore Generale, Istituto Agronomico per l Oltremare (IAO) Rappresentante - ICE - Agenzia per la promozione all estero e l internazionalizzazione delle imprese italiane (ITA) Francesca

5 PROGRAMME Registration of participants WELCOME ADDRESSES AND INTRODUCTION Mebrahtu Meles - State Minister of Industry, FDR of Ethiopia Giampaolo Cantini - Director General, Directorate General for Development Cooperation (DGCS) Mariarosa Stevan - Director General, Overseas Agronomic Institute (IAO) Representative - Italian Trade Agency (ITA) Francesca Ronca - International Pasta Organization (IPO) The Agricultural Value Chains Project: concept, implementation and prospects Tiberio Chiari - Technical Director, Overseas Agronomic Institute (IAO)- Italy Consumption of pasta in Ethiopia, supply of raw material, development outlook and partnership with farmers cooperatives Abeba Tesfaye Meteku - Vice-president, Ethiopian Millers Association (EMA)- Ethiopia Productive and economic results of the introduced durum wheat cultivation, development prospects Muhammed Umer Bati - Manager, Dire Union, Bale zone, Oromia Region - Ethiopia Role of research to obtain sustainable crop production and high quality products Francesca Nocente - Chief Researcher, CRA-QCE Research Unit for Cereal Quality - Italy Agricultural research activities in partnership with rural communities and agricultural extension services Tafa Jobie Bedanie - Director Crop Research, Oromia Agricultural Research Institute (OARI), Etiopia UNIDO and Italian Cooperation s support to the agro-industry centres as a strategy to improve Ethiopia s development Dejene Tezera - Unit Chief, Rural Entrepreneurship Development and Human Security Unit (UNIDO), Austria Features of socio-economic development paths based on the quality upgrading of existing products and processes Mario Biggeri - Professor, Department of Economics, University of Florence (DiSEI) - Italy Discussion & Final Remarks Meeting B2B Italy-Ethiopia

Mariarosa Stevan - Director General, Overseas Agronomic Institute (IAO) Representative - Italian Trade Agency (ITA) Francesca Ronca - International Pasta Organization (IPO) 11.

6 ORGANIZING SECRETARIAT Via Riva Reno Bologna - Italia Tel congressi@avenuemedia.eu - ETHIOPIAN MILLERS ASSOCIATION

+ 39 051 6564300 - congressi@avenuemedia.

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