Meet PEOPLE CORSI DI FORMAZIONE AREA AGROALIMENTARE, CUCINA, ORTO E GIARDINO

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1 Meet PEOPLE CORSI DI FORMAZIONE AREA AGROALIMENTARE, CUCINA, ORTO E GIARDINO

2 "La perfezione non esiste puoi sempre fare meglio e puoi sempre crescere" Les Brown Come un ulivo secolare con radici radicate al territorio, un ulivo, I cui rami continuano a crescere, proiettandosi al futuro All Ad Formandum ci prendiamo cura dell albero secolare e delle persone che scelgono di formarsi da noi, arricchendole di cultura, novità, esperienze, momenti unici.. I VANTAGGI I contenuti proposti dai programmi del catalogo People. offrono arricchimento culturale e personale, spendibile anche a livello professionale. consentono di fare nuove esperienze. arricchiscono chi vi partecipa di cultura e novità. propongono spunti per un idea originale e diversa di vivere la vita... sono un modo per incontrare nuove persone, fare nuove amicizie, divertirsi imparando. I DESTINATARI lavoratori casalinghe impiegati studenti pensionati appassionati di MODALITA DI EROGAZIONE: corsi di gruppo 2

3 Libera la tua creatività, aggiungi un pizzico di originalità ai tuoi piatti preferiti! CUCINA VERDE, CUCINA DELLA SALUTE: il mondo vegetale è ricco di prodotti e ognuno ha le sue qualità ma anche dal mare abbiamo le nostre verdure. Durante la serata verdura e frutta saranno gli ingredienti principali per cucinare un menù all insegna dell equilibrio e del benessere. CUCINARE BIO E VEGETARIANO: si può cucinare vegetariano e ottenere dei piatti saporiti ed invitanti. Piatti vegetariani all insegna anche della leggerezza senza nulla togliere al sapore ed alla gradevolezza della presentazione. LA CUCINA DEL GIORNO PRIMA: il tempo, questo tiranno, non è mai abbastanza. Ma con questi piatti unici che si preparano in poco tempo, usando quello che troviamo in dispensa, potremo fare bella figura in tavola senza aver trascorso troppo tempo tra i fornelli. HAPPY HOUR, APERITIVI E FINGER FOOD: tantissime varietà per le più svariate occasioni - aperitivi, buffet, cocktail party, happy hour. Diverse proposte gustose e originali per queste piccole sfiziosità semplici e curiose. IL FAVOLOSO MONDO DEL CIOCCOLATO: fare conoscenza col cioccolato è uno dei grandi piaceri della vita. LE COMPOSTE, LE CONFETTURE, LE MARMELLATE: una confettura si può usare in centinaia di modi, in aperitivi, antipasti, primi, secondi ed ovviamente dolci. Saperle fare significa aver la possibilità di inventarsi un proprio gusto, a seconda delle necessità. Informazioni sul corsi Durata: 5 ore (in orario serale) Date: da definire a partire da novembre 2013 Quota di partecipazione: 60 euro L avvio dei corsi è subordinato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti. 3

4 A SCUOLA DI POTATURA Alla Scuola di potatura si impara a eseguire la potatura al secco e al verde della vite e di alberi da frutto (melo, pero, kiwi, drupacee). Saprete come eseguire i tagli e le legature dei rami a seconda della stagione, della specie, della varietà, del vigore e dello stato fitosanitario delle piante, del tipo di impianto e dell'obiettivo produttivo da raggiungere. Informazioni sul corso Durata: 12 ore (due week-end; venerdì e sabato) Date: da definire in febbraio 2014 Quota di partecipazione: 100 euro ORTO&GIARDINO SCUOLA DI POTATURA ESTIVA Per potatura verde si intende l insieme degli interventi cesori effettuati durante il periodo estivo della pianta che, a seconda delle condizioni climatiche, si verifica fra la metà di luglio e la metà di agosto. Il corso Scuola di potatura estiva dura 6 ore ed è organizzato in due moduli, così distribuiti: 2 ore in aula, dove si affrontano i seguenti argomenti: fisiologia della pianta durante la stagione vegetativa, equilibrio vegeto-produttivo: rapporto foglia-legno, influenza della potatura verde sulla produzione dell annata e nelle annate seguenti, individuazione degli organi produttivi nelle diverse specie, tecniche di potatura verde nelle diverse piante da frutto coltivate. 4 ore in campo, dove si esegue la potatura sulle principali piante coltivate nel nostro areale. Informazioni sul corso Durata: 6 ore Date: da definire in luglio 2014 Quota di partecipazione: 70 euro L avvio dei corsi è subordinato al raggiungimento di un numero minimo di partecipanti. _ SEGNALA IL TUO INTERESSE: contatta la segreteria Ad formandum di Trieste per dettagli sulle date di svolgimento e modalità di iscrizione. 4

5 Contatta la sede più vicina a te! Trieste Via Ginnastica Trieste Tel Fax ts@adformandum.org Gorizia Corso Verdi Gorizia Tel Fax go@adformandum.org Modalità di partecipazione E possibile iscriversi a uno o più corsi, compilando la scheda di iscrizione (disponibile on-line) e inviandola alla sede prescelta. All atto dell iscrizione, al versamento della quota sarà aggiunto il costo della marca da bollo di euro 1,81 per importi superiori ai 77 euro. Il numero minimo di partecipanti per ogni percorso è programmato. Sono previsti test di ingresso per i livelli di formazione successivi al livello base. Il catalogo è soggetto a cambiamenti, AD FORMANDUM si riserva la facoltà di modificare costi e programmazione in funzione delle iscrizioni. Metodologie didattiche Le sessioni formative contemplano lezioni frontali, role play, simulazioni, testimonianze, visite didattiche. Modalità di erogazione Ogni percorso formativo viene erogato al raggiungimento del numero minimo di iscrizioni previste. Il calendario dei percorsi formative è disponibile on-line. Attestato di percorso Al termine del percorso viene rilasciato un attestato di frequenza. facebook.com/adformandum twitter.com/@adformandum