LA SOIA OGM E OGM-FREE
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- Adamo Conte
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1 ACCADEMIA DI AGRICOLTURA DI TORINO ASSOCIAZIONE GRANARIA DI BOLOGNA 2012, S.A.S. di SILVIO PELLATI, AGENZIA DI INFORMAZIONI DI MERCATO, ROMA CAMERA DI COMMERCIO INDUSTRIA E ARTIGIANATO DI TORINO
2 1 LA SOIA OGM E OGM-FREE 1 DAL SEME SI OTTIENE: FARINA 80% OLIO 20% 2 L INDUSTRIA MANGIMISTICA ITALIANA UTILIZZA CIRCA 4 MILIONI DI TONNELLATE DI FARINA DI SOIA 3 LA FARINA DI SOIA USATA DALLA MANGIMISTICA ITALIANA È PER L'85% GENETICAMENTE MODIFICATA E PER IL 15% NON GENETICAMENTE MODIFICATA 4 IL MONDO PRODUCE 250 MILIONI DI TONS DI SEMI DI SOIA CHE SONO AL 90-95% GENETICAMENTE MODIFICATI.
3 PRODUZIONE MONDIALE DI SEMI DI SOIA 2 La produzione mondiale è monopolizzata da: Stati Uniti Brasile Argentina TOTALE MONDO USA BRASILE ARGENTINA CINA FONTE: USDA
4 IMPORTAZIONI DI SEMI DI SOIA DELLA CINA NEGLI ULTIMI 10 ANNI 3 FONTE: USDA
5 CONSUMI ANNUALI DI SOIA IN ITALIA 16% 84% TONS FARINA DI SOIA 4 FONTE: ELABORAZIONE LA LA FARINA FARINA OGM OGM FREE FREE COSTA COSTA $40TON $40TON / / % % DELLA DELLA OGM OGM
6 5 CONTAMINAZIONI PORTO DI RAVENNA AL GIORNO TONS/MESE 260/ /140 SOIA ALTRI CEREALI Grano, Orzo, Mais, Farine di Girasole, di Colza etc. FARINA DI SOIA TONS/MESE DI CUI 7/8.000 OGM FREE 1.PULIZIA STIVA CAMION MAGAZZINO 2.CONTROLLI 3.LEGGI EU TOLLERANZA DELLO 0,90% DI MERCE GENETICAMENTE MODIFICATA IN CHI TRATTA/LAVORA/TRASFORMA MERCE NON GENETICAMENTE MODIFICATA.
7 ANDAMENTO SUPERFICI IN PRODUZIONE A SEMI DI SOIA E PRODUZIONE DI SEMI DI SOIA IN ITALIA COCERAL 2011 COCERAL HA MT LINEA DI TENDENZA FONTE: EUROSTAT; ISTAT
8 ANDAMENTO DELLE SUPERFICI IN PRODUZIONE DI SEMI DI SOIA E PRODUZIONE NELLE REGIONI ITALIANE 7 PRODUZIONE in Mt HA MT 2010 COCERAL COCERAL SUPERFICIE in Ha FONTE: ISTAT
9 ANDAMENTO DELLA PRODUZIONE DI SEMI DI SOIA IN EUROPA (EU 27) Austria Francia Italia Romania Ungheria Altri TOTALE EU ITALIA ROMANIA FRANCIA Fonte: EUROSTAT
10 ANDAMENTO DELLE IMPORTAZIONI DI SEMI DI SOIA E FARINA DI SOIA DELL'ITALIA FARINA SOIA 2010 Argentina EU Brasile Altri TOTALE FONTE: ASSITOL
11 ANDAMENTO DELLA PRODUZIONE E DEL COMMERCIO DI SEMI DI SOIA IMPORTAZIONI MONDO PRODUZIONE MONDIALE DI SEMI DI SOIA ESPORTAZIONI 2010/ /2012 Stati Uniti Brasile Argentina Cina India Paraguay Altri Totale MONDO 10 CIN A EU-27 MESSICO USA BRASILE ARGENTINA FONTE: USDA
12 BRASILE PRODUZIONE DI SEMI DI SOIA OGM E OGM FREE VENEZUELA + 50% PRODUZIONE SEMI OGM 11 COLOMBIA PRODUZIO NE OGM-FREE 2010/11 (S) % PRODUZIO NE OGM-FREE 2011/12 (P) MARANAHO , ,24 BAHIA , ,83 MATO GROSSO , ,09 MATO GROSSO DO SUL , ,04 GOIAS , ,90 MINAS GERAIS , ,02 PARANA' , ,54 ALTRI , ,94 TOTALE OGM-FREE , ,59 % PERU BOLIVIA MATO GROSSO MATO GROSSO DO SUL PARANA TOTALE SOIA FONTE: ABRANGE - ASSOCIAZIONE BRASILIANA DEI PRODUTTORI DI SEMI NON GENETICAMENTE MODIFICATI CILE PARAGUAY ARGENTINA
13 BRASILE PRODUZIONE OGM FREE 12 Itacoatiara, in Amazonas, è il porto che imbarca circa di tonnellate l anno di semi OGM FREE dal Brasile EUROPA
14 13 USA MT TOTALI PRODUZIONE SEMI DI SOIA OGM E OGM FREE MT OGM FREE ,22% 60% MT TOTALI PRODUZIONE USA 0,25% MT OGM FREE DELLA PRODUZIONE OGM MT TOTALI IOWA ILLINOIS INDIANA OHIO MT TOTALI MISSOURI % MT OGM FREE ,06% MT OGM FREE ,09% TOTALE OGM FREE QUASI IL 100% DELL EXPORT FONTE: USDA - ECONOMIC RESEARCH SERVICE (ERS) - OIL CROP OUTLOOK 01/2012
15 ARGENTINA E PARAGUAY PRODUZIONE SEMI DI SOIA BRASILE 14 CILE IL PARAGUAY PRODUCE 7,6 MILIONI DI TONS ZONA DI PRODUZIONE DI OLTRE IL 50% DI SEME DI TUTTA L ARGENTINA L'ARGENTINA PRODUCE 50,5 MILIONI DI TONS 95% - E FORSE PIU DI SEME OGM
16 CINA 15 E INDIA PRODUZIONE SEMI DI SOIA OGM E OGM FREE LA CINA PRODUCE 13,5 MILIONI DI TONS DI SEMI DI SOIA TOTALMENTE OGM FREE L INDIA PRODUCE 11 MILIONI DI TONS DI SEMI DI SOIA TOTALMENTE OGM FREE LA PRODUZIONE DI CINA E INDIA E TOTALMENTE GMO-FREE
17 CONSIDERAZIONI 16 I paesi che riforniscono l Italia di semi di soia sono gli stessi che soddisfano le necessità di tutto il mondo :. USA, BRASILE, ARGENTINA, PARAGUAY Sono anche i paesi che producono merce quasi totalmente ogm e che in prospettiva potranno soddisfare le crescenti necessità del mondo. Nel contesto mondiale, il seme ogm free prodotto in Italia ha la sua importanza, ma il suo consumo non è rilevante su quello totale e sembra avere raggiunto ormai il suo limite. CONSUMI ANNUALI DI SOIA IN ITALIA 16% 84% TONS FARINA OGM FREE TONS FARINA OGM TONS FARINA DI SOIA FONTE: ELABORAZIONE
18 In collaborazione con VALENTINA PELLATI PELLATIINFORMA.WORDPRESS.C OM
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