GDO 2018
GDO 2018 Prima Ricetta pag. 2 Cinque Stelle pag. 4 Stecchi pag. 10 Amando pag. 16 Bambini pag. 18 Ghiaccio pag. 21 Coppa Oro pag. 22 Barattolino pag. 24 Sorbettiera pag. 30 Gran Formato pag. 34 Tranci e Torte pag. 36
FIORDILATTE Gelato al fiordilatte. CREMA Gelato alla crema. dal 1946 Prima Ricetta Prima il gelato lo facevamo nella nostra latteria di famiglia qui a Empoli. Ora, abbiamo deciso di continuare a farlo, ma come prima, con la stessa ricetta. Latte fresco, pochi ingredienti, per ritrovare il suo gusto autentico. CIOCCOLATO Gelato al cioccolato. NOCCIOLA Gelato alla nocciola. Prima Ricetta pag. 3
coni Cinque Stelle Croccantino Panna Cioccolato Caffè Stracciatella Ciliegia
nuovo decoro nuovo decoro nuovo decoro nuovo decoro CROCCANTINO PANNA CIOCCOLATO CAFFÈ Gelato al gusto vaniglia con Gelato alla panna fresca con Gelato al cioccolato al latte e al cioccolato Gelato al caffè variegato al cacao e caffè pezzi di croccante di mandorle e decorazione di granella di mandorle fondente con decorazione di pezzi e decorazione di sferette di cereali decorazione di granella di caramellate e deliziosi pezzi di cioccolato. di cioccolato fondente. ricoperte di cioccolato bianco. croccante di mandorle. Cinque Stelle pag. 7
nuovo decoro nuovo decoro STRACCIATELLA Gelato alla panna con inclusioni di soffici brownies al cacao e pepite di cioccolato con fondo di crema al cacao e nocciole. CILIEGIA Gelato alla panna variegata amarena, con ripieno di variegato all amarena e decorazione di ciliegia intera. Cinque Stelle pag. 8
stecchi Non Mordere Fruttiamo
CIOCCOLATO BIANCO LAMPONE NOCCIOLA GIANDUIA PANNA CACAO MINI NON MORDERE Gelato al gusto vaniglia variegato Gelato alla nocciola con pasta di nocciole, Gelato alla panna fresca variegato Gelato alla panna in tre diverse coperture al lampone con copertura morbida variegato al cacao e nocciola con copertura al cacao e nocciola con copertura ai gusti: cioccolato, cioccolato bianco e al gusto di cioccolato bianco. morbida al cacao e nocciole. morbida al cioccolato. latte e cacao. Non Mordere pag. 13
FRUTTA VELLUTATA Stecco sorbetto con oltre il 90% di ingredienti da frutta e verdura nelle combinazioni: mela, kiwi, finocchio e the verde, e mela, mango, carota e maracuja. FRUTTA RINFRESCANTE Stecchi sorbetto con mela e acqua di cocco al gusto di ananas e di melone. Sorbetti 100% ingredienti di origine vegetale frutta vellutata oltre il 90% di ingredienti da combinazioni di frutta e verdura frutta rinfrescante con acqua di cocco frutta in pezzi con golosi pezzi di frutta FRUTTA IN PEZZI PESCA Stecco sorbetto alla mela con pezzi di pesca. Fruttiamo pag. 15 FRUTTA IN PEZZI FRAGOLA Stecco sorbetto alla mela con pezzi di fragola.
CONO Gelato alla vaniglia con latte di mandorla in cialda senza glutine, variegato da una crema di cacao e nocciole e decorato con granella di mandorle. STECCHI FRUTTA Gelato alla vaniglia con latte di mandorla in tre diverse coperture: pesca, frutti rossi e mela kiwi. Sammontana Amando è a base di mandorla, un ingrediente tipico della pasticceria italiana, naturale, goloso e capace di esaltare la consistenza cremosa del gelato e il gusto di tutti gli altri elementi della ricetta. Dal 2018 anche senza glutine. VANIGLIA, CACAO E NOCCIOLA Gelato alla vaniglia con latte di mandorla e crema di cacao e nocciole. Amando pag. 17 VANIGLIA E PESCA Gelato alla vaniglia con latte di mandorla e variegatura alla pesca.
Gioca il codice che trovi all interno dell astucci via web su vincigardaland.it o via sms al 3355300371 per provare a vincere il premio in palio ogni giorno! Con tutti i codici risultati non vincenti partecipi all estrazione finale di 1 MAGICO SOGGIORNO A GARDALAND Novità via web: in ognuno dei due periodi, se sei in classifica, vinci uno dei 4 soggiorni al Gardaland Hotel.** P R E ZZ E M O LO ARLECCHINO ST E CCO B LO CCO Gelato al miele con Gelato al gusto di vaniglia e al cacao con latte Tavoletta di cioccolato al latte ripiena di latte fresco pastorizzato scremato, fresco pastorizzato scremato racchiuso tra gelato alla crema di latte con latte fresco racchiuso tra un biscotto al miele e malto e due morbidi biscotti. pastorizzato scremato e di gelato al cacao. una sfoglia di cioccolato al latte. NOVITÀ Cremoso gelato al fiordilatte con latte fresco italiano scremato, racchiuso tra due biscotti Pan di Stelle con undici stelle di glassa. Biglietti Themepark bambino con l acquisto di 2 biglietti adulto a tariffa intera (diurna o serale) Bambini pag. 18 **Concorso dal 03.05 al 30.08.18. Montepremi: 14.740,00 + IVA. Estrazione finale entro il 30.09.18. Regolamento, premi e privacy su vincigardaland.it Con l invio del codice tramite SMS autorizzi Sammontana S.p.A., Titolare dei dati, a tenerti informato su contenuti relativi solo al Concorso.
VA N I G L I A senza glutine Gelato alla vaniglia L E V I A G H I ACC I O L I D A D A U M PA racchiuso tra due biscotti Ringo. Ghiaccioli assortiti al limone e Ghiaccioli ai sapori di una volta in al pompelmo rosso senza zucchero quattro gusti assortiti: granatina, chinotto, dolcificati con estratto di Stevia. anice e cedrata. SENZA LATTOSIO RICCO DI FIBRE C AC AO SOLO AROMI NATURALI Gelato al cacao STEVIA REBAUDIANA un dolcificante di origine naturale che dolcifica più dello zucchero ma con un basso contenuto calorico. racchiuso tra due biscotti Ringo. EXTRA Gelato alla vaniglia e al cacao tra biscotti Ringo, G H I ACC I O L I ricoperto da cioccolato al latte Confezione da sei pezzi in tre gusti assortiti: con granella di biscotto. limone, arancia e menta. Ghiaccio pag. 21
Coppa Oro AMARENA C I O C C O L AT O Gelato al gusto vaniglia con Gelato al gusto vaniglia con panna fresca, variegatura all amarena su panna fresca, variegatura al cioccolato su un un letto di meringhe e decorazione di letto di meringhe e decorazione di ciliegie semicandite. granella di nocciola pralinata, amaretto e scagliette di cioccolato. Coppa Oro pag. 23
Barattolino Tradizionale Le Delizie
e co r o nuovo d CREMA PA N N A Gelato alla crema. Gelato alla panna. VA N I G L I A C I O C C O L AT O C I O C C O L AT O Gelato al cioccolato con Gelato al gusto vaniglia arricchito con scagliette di cioccolato. croccante di mandorle e gelato al cacao arricchito con scagliette di cioccolato. LIMONE F R AG O L A P I S TA C C H I O E VA N I G L I A C O P PA O R O AMARENA CINQUE STELLE CROCCANTINO Gelato al limone e alla fragola Gelato alla vaniglia con Gelato al gusto vaniglia, Gelato al gusto vaniglia con inclusioni arricchito con fragoline semicandite. bacche di vaniglia e al pistacchio. variegato all amarena, arricchito con di granella di croccante alla mandorla. amarene e meringhe. Tr a d i z i o n a l e pag. 27
GRANULATO Gelato al gusto di vaniglia variegato all amarena, con granelle di nocciole, di amaretto, di biscotti e di cioccolato. PANNA COTTA Gelato al gusto panna cotta variegato al gusto mou, arricchito e decorato con croccante di mandorle. STRACCIATELLA Gelato alla panna variegato con cioccolato fondente, arricchito e decorato con pezzi di cioccolato. DELIZIA DI NOCCIOLA Gelato alla nocciola variegato con crema al cacao magro e nocciole e decorato con granella di nocciole. DELIZIA DI PISTACCHIO Gelato al gusto vaniglia variegato con crema al pistacchio e decorato con granella di pistacchi. CUORE DI CAFFÈ Corona di gelato allo zabaione con cuore interno di gelato al caffè variegato al caffè. Le Delizie pag. 29
asporto Sorbettiera Gran Formato Dessert Tranci Torte
STRACCIATELLA - PANNA - CACAO - CAFFÈ Gelati alla panna, al cacao e alla stracciatella variegato al cacao e gelato al caffè variegato al caffè, con decorazione di scagliette al cacao e granella di meringhe. PANNA COTTA - CACAO - NOCCIOLA - CREMA Gelato al gusto panna cotta e gelato al gusto crema con variegato al mou, gelato al gusto nocciola e gelato al gusto cacao con variegato al cacao. STRACCIATELLA - MASCARPONE - NOCCIOLATO - SPAGNOLA Gelato al gusto di vaniglia variegato all amarena, gelato al mascarpone variegato al cacao con decorazione di granella di meringhe e gelato ai gusti nocciola e stracciatella variegato al cacao con decorazione di granella di meringhe. VANIGLIA - GIANDUIA - CREMA - PISTACCHIO Gelato alla crema e ai gusti di vaniglia, di nocciola e di pistacchio. FIORDILATTE - CACAO - NOCCIOLA - FRAGOLA Gelato al fiordilatte, al cacao, alla fragola e al gusto di nocciola. Sorbettiera pag. 33
STRACCIATELLA - CACAO - NOCCIOLA Gelato al cacao, alla nocciola e al gusto di vaniglia. PISTACCHIO - VANIGLIA - NOCCIOLA CACAO Gelato ai gusti pistacchio, vaniglia e nocciola cacao. TARTUFO BIANCO Gelato alla panna con latte fresco, con cuore di gelato al caffè, ricoperto di granella di meringa. TARTUFO NERO Gelato al cacao con cuore di gelato alla panna, decorato con cacao in polvere. VANIGLIA - CACAO - CAFFÈ Gelato al cacao, al caffè e al gusto di vaniglia. Gran Formato pag. 34 Dessert pag. 35
CROCCANTINO TIRAMISÙ DUCHESSA ST. HONORÉ Strati di gelato al gusto vaniglia con Gelato al gusto zabaione e gelato Gelato al gusto vaniglia e al cacao Gelato al gusto vaniglia e al cacao, inclusioni di granella di croccante di al caffè, con variegato al caffè, variegato al cacao e arricchito da con pan di spagna e bignè ripieni. mandorla intervallati da variegato spolvero di cacao e granelle di biscotto. pezzetti di biscotto, granella di croccante al caramello salato con decorazione di mandorle e scagliette di cioccolato. a specchio di caramello salato e granella di croccante di mandorle. FRUTTI DI BOSCO Gelato al gusto vaniglia, decorato con frutti di bosco semicanditi. ST. HONORÉ Gelato al gusto vaniglia con variegatura alla crema, pan di spagna e bignè ripieni. REGINA Gelato al gusto zabaione e al cacao, arricchito con granella di biscotto e variegatura al cacao e decorato con riccioli di cioccolato. Tranci pag. 36 Torte pag. 37
Codice cella prodotto Descrizione referenze Codice EAN unita di vendita Peso unita di vendita g Dimensioni unita di vendita bxpxh mm N unita vendita per cartone / fardello Dimensioni cartone/fardello bxpxh mm Tipo pallet (a=alto b=basso) Numero cartoni pallet (cartoni per strato) Codice cella prodotto Descrizione referenze Codice EAN unita di vendita Peso unita di vendita g Dimensioni unita di vendita bxpxh mm N unita vendita per cartone / fardello Dimensioni cartone/fardello bxpxh mm Tipo pallet (a=alto b=basso) Numero cartoni pallet (cartoni per strato) SAMMONTANA GELATI ALL ITALIANA PRIMA RICETTA 0484 Cioccolato 8005840004845 360 119x104 6 368x252x119 B 54 (9x6) 0480 Crema 8005840004807 360 119x104 6 368x252x119 B 54 (9x6) 0481 Fiordilatte 8005840004814 360 119x104 6 368x252x119 B 54 (9x6) 0483 Nocciola 8005840004838 360 119x104 6 368x252x119 B 54 (9x6) CINQUE STELLE 0884 6 cono Cinque Stelle Caffè 8005840008843 450 200x170x65 6 390x171x205 B 56 (14X4) 0882 6 cono Cinque Stelle Ciliegia 8005840008829 450 200x170x65 6 390x171x205 B 56 (14x4) 0883 6 cono Cinque Stelle Cioccolato 8005840008836 450 200x170x65 6 390x171x205 B 56 (14x4) 0881 6 cono Cinque Stelle Croccantino 8005840008812 450 200x170x65 6 390x171x205 B 56 (14x4) 0880 6 cono Cinque Stelle Panna 8005840008805 450 200x170x65 6 390x171x205 B 56 (14x4) 0885 6 cono Cinque Stelle Stracciatella 8005840008850 450 200x170x65 6 390x171x205 B 56 (14x4) NON MORDERE 0595 4 Non Mordere Cioccolato bianco Lampone 8005840005958 256 254x176x36 8 370x266x170 B 45 (9X5) 0594 4 Non Mordere Nocciola Gianduia 8005840005941 256 254x176x36 8 370x266x170 B 45 (9x5) 0593 4 Non Mordere Panna Cacao 8005840005934 256 254x176x36 8 370x266x170 B 45 (9x5) 0579 6 mini Non Mordere 3 Cioccolati 8005840005798 180 170x139x64 6 320x200x220 B 56 (14x4) FRUTTIAMO 0583 4 Fruttiamo - Frutta Rinfrescante - 8005840005835 220 122x181x48.5 6 300x182x122 B 96 (16x6) 0582 4 Fruttiamo - Frutta Vellutata - 8005840005828 220 122x181x48.5 6 300x182x122 B 96 (16x6) 0581 4 Fruttiamo - Frutta in pezzi Fragola - 8005840005811 280 122x181x48.5 6 300x182x122 B 96 (16x6) 0580 4 Fruttiamo - Frutta in pezzi Pesca - 8005840005804 280 122x181x48.5 6 300x182x122 B 96 (16x6) AMANDO 0886 4 cono Amando 8005840008867 300 151x162x62 8 320x270x175 A 80 (8x10) 0558 6 stecco Amando frutta 8005840005583 330 170x139x64 6 320x200x220 B 56 (14x4) 0470 Vaschetta Amando Vaniglia Cacao e Nocciola 8005840004708 400 188x118x70 6 355x193x150 B 60 (12x5) 0471 Vaschetta Amando Vaniglia e Pesca 8005840004715 400 188x118x70 6 355x193x150 B 60 (12x5) BAMBINI E GHIACCIO 0524 8 Arlecchino 8005840005248 350 210x126x55 9 400x180x220 B 36 (12x3) 5808 8 Dadaumpa 8009840408016 496 231x171x54 6 325x230x175 B 55 (11x5) 0521 6 Ghiaccioli 8005840005217 400 180x180x48 6 300x180x180 B 64 (16x4) 0523 6 Ghiaccioli Levia Senza Zucchero 8005840005231 400 180x180x48 6 300x180x180 B 64 (16x4) 0537 6 Prezzemolo 8005840005378 348 165x161x61 8 347x270x180 B 32 (8x4) 0530 6 Steccoblocco 8005840005309 390 193x173x68 6 356x200x217 B 36 (12x3) RINGO 0556 4x2 Ringo Cacao 8005840005569 280 180x139x55 6 318x198x178 A 140 (14x10) 0555 4x2 Ringo Vaniglia 8005840005552 280 180x139x55 6 318x198x178 A 140 (14x10) 0554 4 Ringo Extra 8005840005545 400 255x176x36 8 365x264x155 B 45 (9x5) PAN DI STELLE 0584 4x2 Pan di Stelle 8005840005842 300 180x139x55 6 318x198x178 B 56 (14x4) nuovo COPPA ORO 0550 4 Coppa Oro Amarena 8005840005507 360 187x187x65 8 384x196x272 B 36 (12x3) 0551 4 Coppa Oro Cioccolato 8005840005514 360 187x187x65 8 384x196x272 B 36 (12x3) BARATTOLINO 0428 Barattolino Cioccolato 8005840004289 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0422 Barattolino Coppa Oro Amarena 8005840004227 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0418 Barattolino Crema 8005840004005 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0429 Barattolino Croccantino 8005840004296 500 119X125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0405 Barattolino Limone-Fragola 8005840004043 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0430 Barattolino Panna 8005840004210 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0403 Barattolino Vaniglia-Cioccolato 8005840004029 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0421 Barattolino Vaniglia-Pistacchio 8005840004302 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) BARATTOLINO LE DELIZIE 0365 Barattolino Delizie Granulato 8005840003657 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0369 Barattolino Delizie Cuore di Caffè 8005840003695 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0368 Barattolino Delizia di Nocciola 8005840003688 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0367 Barattolino Delizia di Pistacchio 8005840003671 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0382 Barattolino Delizie Panna Cotta 8005840003824 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0386 Barattolino Delizie Stracciatella 8005840003862 500 119x125 6 356x242x132 B 60 (10x6) 0454 0460 0449 0451 0450 SORBETTIERA Sorbettiera Variegata Panna Cotta - Nocciola - Crema - Cacao Sorbettiera Variegata Stracciatella - Mascarpone - Nocciolato - Spagnola Sorbettiera Variegata Stracciatella - Panna - Cacao - Caffè Sorbettiera Classica Fiordilatte - Cacao - Fragola - Nocciola Sorbettiera Classica Vaniglia - Gianduia - Pistacchio - Crema 8005840004586 1000 182x182x88 6 373x193x270 B 36 (12x3) 8005840004609 1000 182x182x88 6 373x193x270 B 36 (12x3) 8005840004494 1000 182x182x88 6 373x193x270 B 36 (12x3) 8005840104514 1000 182x182x88 6 373x193x270 B 36 (12x3) 8005840104507 1000 182x182x88 6 373x193x270 B 36 (12x3) GRAN FORMATO 0854 Gran Formato Pistacchio - Vaniglia - Nocciola Cacao 8005840008553 1500 240x167x125 4 350x253x260 B 30 (10x3) 0853 Gran Formato Stracciatella - Cacao - Nocciola 8005840008539 1500 240x167x125 4 350x253x260 B 30 (10x3) 0851 Gran Formato Vaniglia - Cacao - Caffe 8005840008515 1500 240x167x125 4 350x253x260 B 30 (10x3) DESSERT 0560 2 Tartufo Tre Marie Bianco 8003300414067 180 200x100x65 8 405x210x138 B 60 (10x6) 0559 2 Tartufo Tre Marie Nero 8003300414050 180 200x100x65 8 405x210x138 B 60 (10x6) TRANCI 0488 Trancio Croccantino 8005840004883 500 263x112x76 6 355x263x152 B 50 (10x5) 0499 Trancio Frutti Di Bosco 8005840004999 500 269x143x85 6 428x269x170 B 28 (7x4) 0500 Trancio St. Honorè 8005840005002 500 269x143x85 6 428x269x170 B 28 (7x4) 0497 Trancio Tiramisù 8005840004975 300 230x112x75 6 336x230x156 B 50 (10x5) TORTE 0476 Torta Duchessa 8005840004760 750 243x237x87 6 474x243x260 B 21 (7x3) 0495 Torta Regina 8005840004951 1000 278x282x87 6 546x282x261 B 18 (6x3) 0490 Torta St. Honorè 8005840004906 750 243x237x87 6 474x243x260 B 21 (7x3) ASTUCCI VASCHETTE nuovo BARATTOLINO SORBETTIERA b: base p: profondità h: altezza
Sede e stabilimento: Via Tosco Romagnola, 56-50053 - Empoli (FI) Tel. 0571 7076 - Fax 0571 707447 Le immagini hanno il solo scopo di presentare i prodotti. I dati contenuti nel presente documento sono suscettibili di variazioni nel tempo. Eventuali modifiche verranno comunicate tempestivamente da Sammontana S.p.A. Il presente documento è di proprietà di Sammontana S.p.A. L uso del presente documento è riservato esclusivamente alla Forza Vendite di Sammontana S.p.A. È vietato ogni diverso uso e/o la divulgazione. Sammontana garantisce la qualità del suo processo produttivo con la certificazione UNI EN ISO 9001:2000
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