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presentati da altrettanti concorrenti, come indicati nell elenco di cui al verbale del 16 maggio 2013, prot. 2201/B26. Il Presidente, verificato che i membri della commissione sono presenti, dichiara aperta la seduta in modalità pubblica. Si procede ad accertare la regolare presenza dei rappresentanti degli operatori economici partecipanti. Il segretario procede: a predisporre il foglio firme; a fotocopiare i documenti di riconoscimento dei rappresentanti degli operatori economici, se non già prodotti in copia. a raccogliere i documenti di riconoscimento, le deleghe scritte, con relative copie del documento di riconoscimento del delegante, costituenti l allegato n. 2 del presente verbale. Il segretario, verificata la completezza della documentazione richiesta, procede a registrare di seguito l ingresso dei rappresentanti degli operatori economici, secondo l orario d ingresso, dagli stessi sottoscritto: 1. signora Germana Ciocca, rappresentante della Pedevilla S.p.A.; 2. signora Martina Berardi, rappresentante della Bioristoro Italia S.r.l.; 3. signora Marzia Lupi, rappresentante della Gestione Servizi Integrati S.r.l. società capogruppo/mandataria del costituendo R.T.I. con le imprese Roma Multiservizi S.p.A. mandante e Itaca Ristorazione e Servizi S.r.l. mandante); 4. signor Alessandro Spinucci, rappresentante della Serenissima Ristorazione S.p.A.; 5. signor Marcello Alessandrini, rappresentante della Costituenda Associazione Temporanea di Imprese Coop. di Lavoro Solidarietà e lavoro Soc. Coop. (impresa capogruppo mandataria) e Vivenda S.p.A. (impresa mandante); 6. signora Eleonora Di Giuseppe, rappresentante della Sodexo Italia S.p.A.; 7. signora Roberta Zarlenga, rappresentante della Elior Ristorazione S.p.A.; 8. signor Francesco Minopoli, rappresentante della A.T.I. C.O.T. Soc. Coop. E SMILLA S.r.l.. Il Presidente chiede al segretario di prendere i plichi giunti e custoditi in Presidenza e di portarli in Aula Magna, due a due, previo l assenso all unanimità dei presenti, circa tale procedura. Il segretario consegna i Plichi. Il Presidente comunica ai presenti che si procederà all apertura dei Plichi pervenuti, secondo l ordine cronologico di arrivo dei Plichi medesimi. Plico n. 1: ditta DUSSMANN. pervenuto il 13.05.2013, prot. 2115/B26; viene constatata l integrità del plico e dei sigilli e tutti i Si procede all apertura del Plico. Il Presidente rileva che all interno del Plico sono presenti:

1. la documentazione amministrativa 2. due buste, l offerta tecnica e l offerta economica Plico n. 2: ditta SODEXO pervenuto il13.05.2013, prot. 2119/B26,, viene constatata l integrità del plico e dei sigilli e tutti i Si procede all apertura del Plico. Il Presidente rileva che all interno del Plico sono presenti: 1. la documentazione amministrativa 2. due buste : offerta tecnica e offerta economica prescrizioni formali contenute nella lex specialis e le siglano. Plico n. 3: ditta CIR FOOD S.r.l. pervenuto il 13.05.2013, prot. 2137/B26, viene constatata l integrità del plico e dei sigilli e tutti i Si procede all apertura del Plico. Il Presidente rileva che all interno del Plico sono presenti: 1. la documentazione amministrativa 2. due buste : offerta tecnica e offerta economica prescrizioni formali contenute nella lex specialis e le siglano. Plico n. 4: ditta R.T.I. Gestione Servizi Integrati S.r.l. (Impresa Mandataria /Capogruppo), Roma Multiservizi S.p.A. (Impresa Mandante) e Itaca Ristorazione e Servizi S.r.l. (Impresa Mandante) pervenuto il 14.05.2013, prot. 2138/B26, viene constatata l integrità del plico e dei sigilli e tutti i commissari appongono la firma. La ditta viene ammessa con riserva, al fine di consentire, con apposita comunicazione del Presidente, la richiesta di informazioni necessarie a chiarire la posizione del cessato amministratore

della Itaca Ristorazione e Servizi S.r.l., Flavio Emilio Buttarelli, ai sensi di quanto previsto dal D. lgs.vo 163/2006, art. 38. Plico n. 5: ditta Serenissima Ristorazione S.p.A. pervenuto il 15.05.2013, prot. 2156/B26, viene constatata l integrità del plico e dei sigilli e tutti i 2. due buste : offerta tecnica e offerta economica Plico n. 6: ditta COSTITUENDA ASSOCIAZIONE TEMPORANEA DI IMPRESE COOP. DI LAVORO SOLIDARIETA E LAVORO SOC. COOP. (Impresa capogruppo-mandataria) e VIVENDA S.p. A. (impresa mandante). pervenuto il 15.05.2013, prot. 2159/B26, viene constatata l integrità del plico e dei sigilli e tutti i Plico n. 7: ditta BIORISTORO ITALIA S.r.l. pervenuto il 15.05.2013, prot. 2157/B26, viene constatata l integrità del plico e dei sigilli e tutti i Plico n. 8: ditta S.M.A. RISTORAZIONE S.r.l.

pervenuto il 16.05.2013, prot. 2164/B26, viene constatata l integrità del plico e dei sigilli e tutti i La ditta viene ammessa con riserva, al fine di consentire, con apposita comunicazione del Presidente, la richiesta di informazioni necessarie a chiarire la posizione del cessato Vicepresidente, nonché legale rappresentante della S.M.A. Ristorazione S.r.l., Marcello Ludovisi, ai sensi di quanto previsto dal D. lgs.vo 163/2006, art. 38. Plico n. 9: ditta INNOVA S.p.A. pervenuto il 16.05.2013, prot. 2174/B26. Viene constatata l omessa indicazione all esterno del Plico della data e ora della gara, come richiesto dal disciplinare punto 6.5. I commissari non procedono all apertura del plico e stabiliscono di procedere alle relative comunicazioni di non ammissione alla gara. Plico n. 10: ditta RISTORA FOOD & SERVICE S.r.l. pervenuto il 16.05.2013, prot. 2177B26, viene constatata l integrità del plico e dei sigilli e tutti i la Ditta viene ammessa a concorrere alla Gara. Plico n. 11: ditta PEDEVILLA S.p.A. pervenuto il 16.05.2013, prot. 2173/B26, viene constatata l integrità del plico e dei sigilli e tutti i la Ditta viene ammessa a concorrere alla Gara.

Plico n. 12: A.T.I. C.O.T. Soc. Coop. E SMILLA S.r.l. pervenuto il 16.05.2013, prot. 2182/B26. Viene constatata l omessa indicazione all esterno del Plico della data e ora della gara, come richiesto dal disciplinare punto 6.5. I commissari non procedono all apertura del plico e stabiliscono di procedere alle relative comunicazioni di non ammissione alla gara. Il rappresentante dell operatore economico A.T.I. C.O.T. Soc. Coop. E SMILLA S.r.l, signor Francesco Minopoli, fa presente che, ex art. 44, c. 1 bis del Codice dei Contratti, le clausole a pena di esclusione introdotte nei disciplinari dei bandi di gara sono nulle, se non già previste tassativamente come causa di esclusione dal Codice dei Contratti. Plico n. 13: ditta ELIOR RISTORAZIONE S.p.A. pervenuto il 16.05.2013, prot. 2176/B26, viene constatata l integrità del plico e dei sigilli e tutti i la Ditta viene ammessa a concorrere alla Gara. Il Presidente dichiara conclusa la seduta pubblica alle ore 13,10 e dispone che tutti i Plichi vengano custoditi in Presidenza sotto la responsabilità del RUP. Roma, 20 maggio 2013. Il Presidente Dr. Elisamarzia Vitaliano Il Segretario Dr. Angela Lustrì