Programma di Sviluppo Rurale 2007 2013 Misura 1.2.4 Cooperazione per lo sviluppo di nuovi prodotti, processi e tecnologie nei settori agricolo, alimentare e in quello forestale Fondo Europeo Agricolo per lo Sviluppo Rurale: l Europa investe nelle zone rurali PROGETTO SEGIF- Sviluppo di un sistema Esperto per la Gestione dell Irrigazione, Fertilizzazione e controllo fitopatologico in floricoltura CONGRESSO Venerdì 3 ottobre 2014 Sede FlorCoop Reg. Marixe Fraz. Bastia Albenga (SV) Dott. Pasquale Restuccia Coordinatore Tecnico
Il progetto SEGIF è stato realizzato ai sensi del Reg. Ce 1698/2005 Misura 124 nell ambito del Piano di Sviluppo Rurale 2007-2013 della Regione Liguria (DGR n 1176/2011), con lo scopo di ottimizzare : - l irrigazione - la concimazione - la difesa fitopatologica delle specie aromatiche e della margherita in contenitore
La piana di Albenga è la pianura alluvionale più estesa della Regione Liguria (circa 45 km 2 ) rappresenta una realtà produttiva molto importante sul territorio nazionale grazie alla produzione di piante in vaso, fiori e ortaggi Le piante aromatiche in vaso determinano il 25% della PLV della piana e occupano il 20% della superficie totale coltivata
Il termine aromatiche raggruppa un gran numero di specie e varietà, ma la maggior parte è rappresentata da solo 4 specie: - rosmarino (46%) - Lavanda angustifolia (19 %) - salvia (15%) - timo (11 %) La maggior parte delle aromatiche è venduta sui mercati del Nord Europa (Austria 30% e Germania 45%) mentre solo una piccola percentuale è destinata al mercato interno
le conoscenze disponibili su queste colture erano molto scarse, mancavano informazioni su: - consumi idrici - assorbimento minerale - cura e prevenzione delle principali fitopatologie
Negli ultimi anni, tre aspetti hanno rivoluzionato la produzione e la commercializzazione delle piante aromatiche: 1) la bassa efficienza nella concimazione e irrigazione innalzamento del contenuto di nitrati nelle falde freatiche e nelle acque superficiali (zone dichiarate ZVN ) 2) la crescente importanza della Grande Distribuzione Organizzata (GDO) italiana ed estera, quale acquirente del prodotto, che richiede prodotti certificati e, sopratutto, valori di residui spesso inferiori ai limiti minimi ammessi dalla legge 3) la forte concorrenza da parte di paesi dove il costo della manodopera è molto basso.
Dall esigenza di produrre limitando gli sprechi, l inquinamento e garantendo un prodotto di elevata qualità, nasce il progetto SEGIF : Sviluppo di un sistema esperto per la gestione dell irrigazione, fertilizzazione e controllo fitopatologico in floricoltura rivolto alle seguenti colture: - 8 specie aromatiche (Lavanda angustifolia, Lavanda stoechas, maggiorana, origano, rosmarino, rosmarino prostrato, timo) - margherita in vaso (Argyranthemum frutescens cv. Stella 2000).
OBIETTIVI Attraverso la realizzazione di sistemi innovativi di gestione e monitoraggio delle colture ci si è proposti di : Ridurre i costi di produzione Ridurre l impatto ambientale attraverso la razionalizzazione dell irrigazione e della fertilizzazione Perfezionare le tecniche di controllo fitopatologico Migliorare la qualità del prodotto finale Trasferire le conoscenze a partner industriali
BUON PROSEGUIMENTO..