Scuola dell Infanzia Paritaria Istituto Sacro Cuore Via Solferino 16-28100 Novara Tel. 0321/623289 - Fax. 0321/331244 In internet: www.scuolesacrocuore.it - E mail: novara@scuolesacrocuore.it PROGETTO EDUCATIVO - DIDATTICO ANNO SCOLASTICO 2015/2016
PROGETTO EDUCATIVO L evento mondiale dell Expo Milano 2015 è l occasione da cui prende spunto la nostra progettazione educativo-didattica, con l obiettivo di educare i bambini all intercultura, facendo conoscere loro i piatti tipici e le abitudini alimentari dei diversi Paesi. Le caratteristiche somatiche dei popoli, la varietà nell abbigliamento, la diversità delle lingue, i vari cibi del mondo e le abitudini alimentari permetteranno ai bambini di conoscere e confrontarsi con la diversità, riconoscendola come ricchezza. I sensi del bambino verranno attivati attraverso la conoscenza degli elementi distintivi di ogni etnia. Un percorso di amicizia attraverso l esplorazione di nuovi mondi, la scoperta di terre sconosciute, l incontro con gli altri, perché per amare è necessario conoscere. Vogliamo educare i bambini a una corretta alimentazione e a non sprecare gli alimenti perché non tutte le persone del mondo hanno acqua e cibo a sufficienza. Per sviluppare ed arricchire le esperienze che vivranno i bambini, sarà gradita, come ogni anno, la collaborazione di genitori e nonni, che vorranno mettere in comune la ricchezza della propria terra d origine attraverso laboratori di cucina, che si svolgeranno mensilmente, integrati da racconti, visione di foto e video, costumi, danze, canti e oggetti tradizionali. Il nostro progetto è stato condiviso con le scuole dell infanzia di Prato Sesia e di Sizzano, anch esse animate dal carisma vincenziano, con le quali condivideremo, nel corso dell anno scolastico delle esperienze laboratoriali e ludico-teatrali. Il percorso si concluderà con la conoscenza dell Italia, da Nord a Sud, che permetterà ai bambini di comprendere che le abitudini alimentari, le tradizioni e le usanze si diversificano anche all interno della propria Nazione.
OBIETTIVI IL SE E L ALTRO Superare il distacco con i genitori e accettare serenamente la scuola. Scoprire nuovi sapori. Condividere spazi, oggetti e giochi. Dimostrare atteggiamenti di accoglienza e rispetto verso gli altri. Sviluppare il senso dell identità personale. Adottare corrette abitudini alimentari. Consolidare i legami con i compagni. Sperimentare ruoli e compiti diversi. Condividere esperienze che esprimono momenti di festa. Conoscere le più importanti feste e tradizioni del nostro e degli altri Paesi. IL CORPO E IL MOVIMENTO Rispettare e aiutare gli altri. Conoscere il proprio copro e le sue differenti parti. Riconoscere caratteristiche etniche diverse. Confrontare le varie abitudini alimentari. Sviluppare la consapevolezza delle proprie capacità. Muoversi a ritmo di musica. Sviluppare la coordinazione oculo-manuale. Sviluppare una buona motricità fine. Adottare pratiche corrette di cura di sé, di igiene e di sana alimentazione. Confrontare i sapori. Utilizzare i sensi per esplorare un alimento. Partecipare ai giochi di gruppo. IMMAGINI, SUONI E COLORI Riconoscere i cibi e saperli denominare. Sperimentare il piacere di costruire oggetti. Associare i gusti agli alimenti.
Usare diverse tecniche di colorazione. Imparare a riciclare i materiali. Scoprire i colori primari e le mescolanze di colori. Sperimentare esperienze in cucina. Esprimersi e comunicare attraverso il canto e la drammatizzazione. Associare i colori agli alimenti. Utilizzare materiali, strumenti, tecniche espressive e creative. DISCORSI E PAROLE Ascoltare e comprendere storie e racconti. Conoscere e utilizzare nuove parole. Favorire la discussione su cibi, usanze e tradizioni diverse. Ascoltare, memorizzare e ripetere filastrocche e canti. Imparare a denominare cibi e oggetti di altri paesi. Descrivere e raccontare azioni e movimenti. Riconoscere la pluralità dei linguaggi. Ascoltare, comprendere e ordinare sequenze (4-5 anni). Migliorare e arricchire il lessico. LA CONOSCENZA DEL MONDO Scoprire l origine degli alimenti. Percepire la scansione dei pasti della giornata. Riconoscere gli alimenti tipici di un ambiente. Acquisire concetti topologici e spaziali. Conoscere gli spazi della scuola e dell aula. Registrare e raggruppare secondo criteri quantitativi e qualitativi Osservare la natura e i suoi cambiamenti. Contare con l uso della mano abbinando il gesto alla parola
SETTEMBRE SIAMO TUTTI AMICI Il mese di settembre verrà dedicato all accoglienza dei bambini che incominciano o ricominciano la scuola. Le attività, che culmineranno nella festa dell accoglienza, avranno lo scopo di aiutarli a inserirsi nella vita scolastica, superare il distacco dai genitori e conoscere nuovi amici. Canti Giochi all aperto Festa dell accoglienza Cartelloni e disegni
OTTOBRE INDIA Nel mese di ottobre inizieremo il grande viaggio alla conoscenza del mondo. Ad aprire questo percorso sarà l India, con colori, sapori e melodie raccontate personalmente da chi in quella terra è nato e cresciuto. Festa della castagna Osservazione dei colori e dei frutti autunnali Richiamo alla giornata mondiale dell alimentazione (16 ottobre) Festa dei nonni Visita al museo del riso
NOVEMBRE- DICEMBRE BRASILE Durante questo periodo incontreremo la cultura brasiliana. I bambini avranno la possibilità di conoscere questo paese preparando e assaggiando piatti tipici e vedendo immagini del territorio. Canti Giochi Drammatizzazioni
GENNAIO AFRICA In questo mese i bambini scopriranno l Africa con i suoi colori, suoni, profumi e potranno confrontarsi con un continente in cui si affiancano una società ricca con una molto povera. Giochi Visone di filmati Ascolto di storie Conversazione guidata
FEBBRAIO-MARZO NORD ITALIA Nel mese di febbraio incominceremo a conoscere il nostro Paese partendo dalle regioni del nord, in particolare dal Piemonte. Andremo alla scoperta di gusti, costumi e tradizioni grazie alla collaborazione delle famiglie che vorranno mettersi in gioco. Festa di Carnevale Drammatizzazioni Danze Festa del papà
APRILE CENTRO ITALIA Durante questo mese il nostro viaggio continuerà nelle regioni del centro Italia. Spettacolo Incontro con le scuole dell infanzia di Prato Sesia e Sizzano
MAGGIO SUD ITALIA Per concludere questo grande viaggio andremo alla scoperta delle regioni del sud Italia con le loro musiche, danze, colori e sapori. Festa dello sport Giochi a squadre Festa della mamma Uscita didattica