DOC. NO. 599402P01 FOGLIO AGGIUNTIVO al libretto 5954 006 01 5954 007 01 5954 008 01 ADDITIONAL SHEET to handbook 5954 00U 01 5954 00V 01 (28-4-2014) 5954 00H 01 5954 00J 01 5954 00X 01 5954 00W01 IT 4.4 MANUALE 4.4.3 MULTITIMER AVANZATO La funzione Multitimer Avanzato è la stessa del Multitimer con l aggiunta delle seguenti funzioni: - Modifi ca (Edit) - Salva (Save) i preset MultiTimer - Cancella (Delete) i preset MultiTimer - Lista dei preset compatibili con cotture con simili caratteristiche (temperatura, ciclo, umidità, ventola) - Cottura a spillone al posto del tempo - Salva programma MultiTimer lista preset Modifica (Edit) Per impostare il MultiTimer Avanzato eseguire le stesse operazioni del MultTimer (vedere prgr. 4.4.2) premendo anche il pulsante Modifi ca (Edit) al punto 3) per inserire il nome, proseguendo poi al punto 4) per inserire il tempo o la temperatura spillone. Salva (Save) Si può salvare il preset appena impostato premendo il pulsante Salva (Save). Nel caso si intenda salvare in un unica operazione tutti i preset non memorizzati (quelli con *) premere il pusante Salva tutti i preset del cassetto MultiTimer Avanzato. 4.5 AUTOMATICO 1) TIPO del cibo 2) MODO di cottura 3) COTTURA prestabilita (esempio in fi gura) Una volta modificati i parametri prestabiliti si possono salvare come Preset premendo il pulsante Salva Preset (Save Preset) nel cassetto. Esistono 2 tipi di Preset, quelli di Fabbrica (ovvero quelli caricati nel forno) e quelli dell Utente (ovvero quelli salvati dal cliente). Entrambi possono essere gestiti nella stessa maniera come di seguito indicato. GESTIONE PRESET La Gestione dei preset permette di caricare o scaricare i preset (da o su chiavetta USB), cancellarli o ripristinare quelli di fabbrica. È possibile modificare la gestione dei preset secondo le proprie esigenze andando in Impostazioni>Automatico>Gestione dei preset. Cassetto MultiTimer Avanzato Salva tutti i Reinserisci Salva Azzera tutti i preset il programma Programma preset Il cassetto MulTitimer Avanzato permette di utilizzare ulteriori funzioni quali: - Salva tutti i preset (specifi cato al punto Salva (Save) ) - Reinserisci il programma Permette di ritornare al programma iniziale qualora si modifi chi un Programma MultiTimer. - Salva Programma MultiTimer E possibile salvare un programma MultiTimer (impostato con vari preset) premendo il pulsante Salva Programma del cassetto Manuale o MultiTimer. Un programma MultTimer memorizzato compare nella lista programmi, mentre nella lista preset (figura precedente) compaiono i relativi preset che vengono caricati AUTOMATICAMENTE nella schermata del MultiTimer. Qualora si desideri effettuare una scelta di alcuni o di tutti i preset caricandoli invece MANUALMENTE, prima o dopo l inizio dela cottura, è necessario disattivare la voce Carica preset nel menu Impostazioni. - Azzera tutti i preset Permette di azzerare in un unica operazione tutti i preset. Gestisci Preset Premedo questo pulsante nel cassetto si entra nella Gestione dei Preset. 1/8
Utilizzando i pulsanti sotto la lista si possono visualizzare le voci che interessano per una migliore gestione dei Preset. Invece se si desidera caricare, scaricare o cancellare i Preset è necessario aprire il cassetto e premere il pulsante interessato: 4.6.1 CERCA PROGRAMMA 4.6.2 AVVIO PROGRAMMA 4.6.3 SALVA PROGRAMMA MULTITIMER Selezionando la modalità MultiTimer è possibile eseguire una cottura Automatica in più tempi con i Preset del MODO di cottura selezionato (es.: Pesce >Al vapore). Per il funzionamento e le informazioni relative al MultiTimer vedere l anologo paragrafo 4.4 MANUALE > 4.4.2 MULTITIMER. CASSETTO PROGRAMMI ( ) Il cassetto Programmi contiene funzioni relative ai Programmi e alle Categorie. CICLI SPECIALI 4.6 PROGRAMMI Il modo di comando PROGRAMMI permette di eseguire i programmi (o ricette) già memorizzati, di salvarne di nuovi e di gestirli all interno di un elenco. ricerca programmi Il pulsante Salva programmi (Upload programs) permette di salvare tutti i programmi presenti sul forno su una chiavetta USB. Il pulsante Carica programmi (Download programs) permette di eseguire l operazione inversa. I programmi caricati vengono aggiunti a quelli già presenti sul forno. Di seguito sono riportate le relative operazioni da eseguire. 4.6.4 CARICARE / SALVARE PROGRAMMI Per i pulsanti Gestisci Programmi (Manage Programs) e Gestisci Categorie (Manage Categories) vedere i paragrafi successivi. GESTISCI PROGRAMMI ( ) Questa funzione permette di gestire i programmi attraverso i seguenti pulsanti: - Select All = Seleziona Tutti, per selezionare tutti i programmi di tutte le categorie. - Show Selected = Mostra selezionati, per selezionare solo i programmi interessati. - Show Categories = Mostra Categorie, per selezionare le categorie con i programmi precedentemente selezionati. elenco dei programmi (esempio) pulsante cancella programma (cestino) (All) Tutti = Visualizza la lista completa dei Programmi salvati nel forno. (Category) Categorie = Visualizza la lista dei programmi organizzata per categorie salvate nel forno. Vedere più avanti il paragrafo sull utilizzo delle categorie. (Recent) Recenti = Visualizza la lista degli ultimi 20 Programmi utilizzati. Aprendo il cassetto si potrà caricare, salvare cancellare e associare i Programmi alle Categorie, per quest ultima funzione vedere il successivo paragrafo Gestisci Categorie. 2/8
I pulsanti Carica da USB (Upload USB) e Salva su USB (Download USB) funzionano in maniera analoga a quelli dei programmi Standard (vedere il paragrafo precedente Caricare / Salvare PROGRAMMI ) con la possibilità di salvare solo i programmi a piacimento selezionandoli nella lista. 4.7 PROGRAMMI MT (MT = MultiTimer) Permette di visualizzare e richiamare i programmi MultiTimer salvati nell ambiente Manuale. Per questi programmi sono disponibili le stesse opzioni dei Programmi standard (es. cerca, avvia, salva e carica) e la stessa maniera di gestirli. Per il salvataggio di un Programma MultiTimer vedere l analogo paragrafo 4.4 MANUALE > 4.4.2 MULTITIMER. GESTISCI CATEGORIE ( ) La funzione Categorie permette di creare un associazione tra i programmi che hanno un utilizzo comune. Ad esempio si può Creare la Categoria Natale ed associarvi tutti i programmi che faranno parte del menù di Natale. Un programma può appartenere a più categorie. Una volta creata la Categoria premendo il pulsante Nuova Categoria (New Category) si possono abbinare i programmi entrando in Gestisci Programmi dal Cassetto (vedere di seguito). CASSETTO PROGRAMMI ( ) Associa/Dissocia i Programmi alle Categorie 1) Entrare nel cassetto e premere Gestisci Programmi. 2) Selezionare i programmi da Associare/Dissociare alla categoria. 3) Aprire di nuovo il cassetto e premere Associa/Dissocia (Link/ Unlink) alla Categoria. 4) Selezionare la categoria/e alla quale Associare/Dissociare i programmi. ATTENZIONE: in questa schermata verranno visualizzate le spunte sulle categorie alle quali il programma è già associato. Se vengono tolte le spunte da queste categorie il programma verrà dissociato. 5) Premere Salva (dischetto) per confermare l associazione/ dissociazione. 6) Compare la scritta Operazione eseguita con successo, quindi premere OK. NOTA: Si può anche togliere un programma direttamente da una Categoria entrando in Categoria e tenendo premuto l icona del cestino (categoria selezionata) premere il pulsante RIMUOVI per dissociarlo dalla categoria o CANCELLA per eliminarlo completamente. Il cassetto Programmi contiene funzioni relative ai Programmi e ai Preset. I pulsanti Carica programmi (Upload programs) e Salva programmi (Download programs) funzionano in maniera analoga a quelli dei programmi Standard (vedere nelle pagine precedenti il paragrafo Caricare / Salvare PROGRAMMI ) Per i pulsanti Gestisci Programmi (Manage Programs) e Gestisci Preset (Manage Preset) vedere i paragrafi successivi. GESTISCI PROGRAMMI ( ) Questa funzione permette di gestire i programmi attraverso i seguenti pulsanti: - Select All = Seleziona Tutti, per selezionare tutti i programmi di tutte le categorie. - Show Selected = Mostra selezionati, per selezionare solo i programmi interessati. - Show Preset = Mostra Preset, per selezionare i Preset di un solo programma precedentemente selezionato. 3/8
I pulsanti Carica da USB (Upload USB) e Salva su USB (Download USB) funzionano in maniera analoga a quelli dei programmi Standard (vedere più indietro il paragrafo Caricare / Salvare PROGRAMMI ). 4.9 IMPOSTAZIONI ----- GESTISCI PRESET ( ) Questa funzione permette di gestire i Preset attraverso i seguenti pulsanti: - Select All = Seleziona Tutti, per selezionare tutti i Preset di tutti i Programmi. - Show Selected = Mostra selezionati, per selezionare solo i Preset interessati. - Show Program = Mostra Programmi, per selezionare i Preset all interno dei vari Programmi. I Preset possono venir tolti dai programmi, dopo averli selezionati, premendo l icona del cestino (unlink/cancella) e poi il pulsante RIMUOVI per dissociarli dai programmi o CANCELLA per eliminarli completamente. MANUALE AUTOMATICO Abilita Automatico Abilita gestione preset Gestione dei preset Abilita salvataggio Abilita modifi che Ab. sovrascrit. fabbrica Abilita cancellazione Abilita cancellazione fabbrica Abilita caricamento da USB Abilita caricamento su USB Abilita MultiTimer Cicli speciali Cottura a bassa temperatura Lievitazione Rigenerazione PROGRAMMI Abilita programmi Abilita funzioni avanzate Abilita salvataggio Programmi Abilita modifi ca Programmi MULTITIMER Abilita MultiTimer Abilita MultiTimer avanzato Abilita Programmi Ab. recupero di temperatura Programmi Abilita salvataggio Programmi Abilita modifi ca Programmi Abilita cancell. Programmi Carica i preset Preset Multitimer Abilita salvataggio Preset Abilita modifi ca Preset Abilita cancellazione Preset LAVAGGIO ----- 4/8
GB 4.4 MANUAL 4.5 AUTOMATIC 4.4.3 ADVANCED MULTITIMER The Advanced MultiTimer function is the same as the MultiTimer with the addition of the following functions: - Edit - Save MultiTimer presets - Delete MultiTimer presets - List of presets compatible with cooking with similar characteristics (temperature, cycle, humidity, fan) - Cooking with core probe in place of time - Save program MultiTimer preset list Edit To set the Advanced MultiTimer, carry out the same operations as the MultiTimer (see par. 4.4.2) also pressing the Edit button in point 3) to enter the name, then continuing to point 4) to enter the time or core probe temperature. Save The preset just set can be saved by pressing the Save button. To save all the presets not stored (those with *) in a single operation, press the MultiTimer Advanced tray button "Save all presets". 1) TYPE of food 2) Cooking MODE 3) Preset COOKING (example in fi gure) After modifying the preset parameters they can be saved as Presets by pressing the Save Preset button in the drawer. There are 2 types of Presets: Factory (i.e. those loaded in the oven) and User (i.e. those saved by the customer). Both can be managed in the same way as described below. PRESET MANAGEMENT Preset management allows uploading or download presets (from or to USB key), deleting them or restoring factory defaults. Preset management can be modifi ed as required by going to Settings> Automatic>Preset management. Advanced MultiTimer Tray Save all Reload Save Clear all presets program Program presets The Advanced MultiTimer tray allows the use of additional functions such as: - Save all presets (specifi ed in Save ) - Reload program Use to return to the initial program if editing a MultiTimer Program. - Save Program MultiTimer A MultiTimer Program (set with various presets) can be saved by pressing the Manual or MultiTimer tray button "Save Program. A stored MultiTimer program appears in the program list, whereas the relevant presets that are AUTOMATICALLY loaded on MultiTimer screen appear in the preset list (fi gure above). To select several or all the presets, loading them MANUALLY, before or after the start of cooking, it is necessary to deactivate the item "Load presets" in the Settings menu. - Clear all presets Use to clear all the presets in a single operation. Manage Presets Press this button in the drawer to enter Preset Management. 5/8
Use the buttons under the list to view the relevant items for better management of Presets. To upload, download or delete Presets it is necessary to open the drawer and press the required button: 4.6.1 PROGRAM SEARCH 4.6.2 START PROGRAM 4.6.3 SAVE PROGRAM MULTITIMER By selecting MultiTimer mode it is possible to do an automatic cooking cycle in several times with the selected cooking MODE Presets (e.g. Fish >Steamed). For operation and information regarding the MultiTimer, see the section of the same name 4.4 MANUAL > 4.4.2 MULTITIMER. PROGRAMS DRAWER ( ) The Programs drawer contains functions relevant to Programs and Categories. SPECIAL CYCLES 4.6 PROGRAMS The PROGRAMS control mode is used for already carrying out stored programs (or recipes), storing new ones and managing them inside a list. program search The Upload programs button is used to save all the oven programs to a USB key. The Download programs button is used to perform the reverse operation. The downloaded programs are added to those already in the oven. The relevant operations to be performed are given below. 4.6.4 LOAD / SAVE PROGRAMS For the Manage Programs and Manage Categories buttons, see the next sections. MANAGE PROGRAMS ( ) This function allows the programs to be managed using the following buttons: - Select All = to select all programs in all categories. - Show Selected = to select only the required programs. - Show Categories = to select the categories with previously selected programs. list of programs (example) program cancel button (basket) All = View the complete list of Programs saved in the oven. Category = View the list of programs arranged by categories saved in the oven. See the section below on the use of the categories. Recent = View the list of the last 20 Programs used. By opening the drawer it is possible to upload, save, delete and link Programs to Categories; for this function, see the next section Manage Categories. 6/8
The Upoad from USB and Download to USB buttons work in a similar way to those of the Standard programs (see the previous section Download / Upload PROGRAMS ) with the possibility of saving only the required programs, selecting them in the list. 4.7 MT PROGRAMS (MT = MultiTimer) For viewing and retrieving of MultiTimer programs saved in the Manual context. The same options of standard Programs (e.g. search, start, save and upload) are available for these programs as well as the same way of managing them. To save a MultiTimer Program, see par. 4.4 MANUAL > 4.4.2 MULTI- TIMER. MANAGE CATEGORIES ( ) The Categories function is used to create a link between programs that have a common use. For example, it is possible to create the Christmas category and link it to all the programs that will be part of the Christmas menu. A program can belong to several categories. After creating the Category, press the New Category button and the programs can be combined by entering Manage Programs from the Drawer (see below). PROGRAMS DRAWER ( ) Link/Unlink Programs to Categories 1) Enter the drawer and press the Manage Programs. 2) Select the programs to be Linked/Unlinked to the category. 3) Re-open the drawer and press the Link/Unlink to Category button. 4) Select the category/categories for Linking/Unlinking the programs. ATTENTION: This screen will show checkmarks on the categories to which the program is already linked. If the checkmarks are removed from these categories the program will be unlinked. 5) Press Save (fl oppy disk) to confi rm the link/unlink. The Programs drawer contains functions for the Programs and Presets. The Upload programs and Download programs buttons work in a similar manner to those of the Standard programs (see the section Upload / Download PROGRAMS ) For the Manage Programs and Manage Presets buttons, see the following sections. 6) The message Operation successful will appear, then press OK. MANAGE PROGRAMS ( ) This function allows the programs to be managed using the following buttons: - Select All = to select all programs in all categories. - Show Selected = to select only the relevant programs. - Show Presets = to select the Presets of a previously selected program. NOTE: A program can also be directly removed from a Category by entering Category and, pressing and holding the trash can icon (selected category), press the REMOVE button to unlink it from the category or DELETE to remove it completely. 7/8
The Upload from USB and Download to USB buttons work in a similar way to those of the Standard programs (see the section Upload / Download PROGRAMS ). 4.9 SETTINGS ----- MANAGE PRESETS ( ) This function is used to manage presets with the following buttons: - Select All = to select all the Presets of all Programs. - Show Selected = to select only the relevant Presets. - Show Program = to select the Presets inside the various programs. Presets can be removed from the program, after being selected, by pressing the trash can icon (unlink/delete) and then the RE- MOVE button to unlink them from programs or DELETE to remove them completely. MANUAL AUTOMATIC Enable Automatic Enable preset management Preset Management Enable saving Enable changes Enable overwrite factory Enable delete Enable delete factory Enable upload from USB Enable download to USB Enable MultiTimer Special cycles Low Temperature Cooking Proving Regeneration PROGRAMS Enable Programs Enable advanced functions Abilita salvataggio Programmi Enable Programs save MULTITIMER Enable MultiTimer Enable advanced MultiTimer Enable Programs En. temperature recovery Programs Enable save Programs Enable edit Programs Enable delete Programs Upload presets Multitimer presets Enable save Presets Enable edit Presets Enable delete Presets CLEANING ----- 8/8