Caffè e Orzo Pag. 1/3 Claudio Corallo Café Selecçâo Grâo Le differenti varietà sono raccolte separatamente, chicco per chicco solo a perfetta maturazione e prima dell inizio della lavorazione le ciliegie (drupe) vengono selezionate a mano. Il metodo di lavorazione è frutto di 32 anni di esperienza su specie e varietà anche diversissime tra loro e in diverse zone di due continenti. Gr. 250 in grani. Claudio Corallo Café Selecçâo Moído Le differenti varietà sono raccolte separatamente, chicco per chicco solo a perfetta maturazione e prima dell inizio della lavorazione le ciliegie (drupe) vengono selezionate a mano. Il metodo di lavorazione è frutto di 32 anni di esperienza su specie e varietà anche diversissime tra loro e in diverse zone di due continenti. Orzo Mondo tostato e macinato Az. Ag. Santoleri Con l orzo mondo tostato e macinato si può preparare un infuso utilizzando sia la moka sia la napoletana o, ancor meglio in quanto si può personalizzarne la concentrazione, una pressofiltro od altro apparecchio per infuzione. Gr. 250 in scatola di cartone. Orzo Mondo tostato e macinato con Anice Az. Ag. Santoleri Con l orzo mondo tostato e macinato si può preparare un infuso utilizzando sia la moka sia la napoletana o, ancor meglio in quanto si può personalizzarne la concentrazione, una pressofiltro od altro apparecchio per infuzione. Gr. 250 in scatola di cartone. Orzo Mondo tostato e macinato Az. Ag. Santoleri Con l orzo mondo tostato e macinato si può preparare un infuso utilizzando sia la moka sia la napoletana o, ancor meglio in quanto si può personalizzarne la concentrazione, una pressofiltro od altro apparecchio per infuzione. Gr. 250 in busta. Orzo Mondo tostato e macinato con Anice Az. Ag. Santoleri Con l orzo mondo tostato e macinato si può preparare un infuso utilizzando sia la moka sia la napoletana o, ancor meglio in quanto si può personalizzarne la concentrazione, una pressofiltro od altro apparecchio per infuzione. Gr. 250 in busta. Caffè Lelli Concerto n.1 'Sinfonia' Le note di queste miscele speciali nascono dalla passione per i caffè più pregiati del mondo, tutti raccolti rigorosamente a mano e lavorati con metodi tradizionali. Codice: XCt0001 Codice: XCt0002 Codice: XCt0003 Codice: XCt0004 Codice: XCt0005 Codice: XCt0006 Codice: XCt0007
Caffè e Orzo Pag. 2/3 Caffè Lelli Concerto n.2 'Opera' Le note di queste miscele speciali nascono dalla passione per i caffè più pregiati del mondo, tutti raccolti rigorosamente a mano e lavorati con metodi tradizionali. Caffè Lelli Concerto n.3 'Ouverture' Le note di queste miscele speciali nascono dalla passione per i caffè più pregiati del mondo, tutti raccolti rigorosamente a mano e lavorati con metodi tradizionali. Caffè Lelli Concerto n.4 'Preludio' Le note di queste miscele speciali nascono dalla passione per i caffè più pregiati del mondo, tutti raccolti rigorosamente a mano e lavorati con metodi tradizionali. Caffè Lelli Concerto n.5 'Decaffeinato' Le note di queste miscele speciali nascono dalla passione per i caffè più pregiati del mondo, tutti raccolti rigorosamente a mano e lavorati con metodi tradizionali. Caffè Lelli Assolo n. 1 'Parchment' Una linea di cru 100% d'origine, selezionati da tutto il mondo e raccolti a mano staccando i frutti con la giusta maturazione, con un procedimento delicato che richiede molto tempo. Caffè Lelli Assolo n. 2 'Java WIB' Una linea di cru 100% d'origine, selezionati da tutto il mondo e raccolti a mano staccando i frutti con la giusta maturazione, con un procedimento delicato che richiede molto tempo. Caffè Lelli Assolo n. 3 'Plantation A' Una linea di cru 100% d'origine, selezionati da tutto il mondo e raccolti a mano staccando i frutti con la giusta maturazione, con un procedimento delicato che richiede molto tempo. Codice: XCt0008 Codice: XCt0009 Codice: XCt0010 Codice: XCt0011 Codice: XCt0012 Codice: XCt0013 Codice: XCt0014
Caffè e Orzo Pag. 3/3 Caffè Lelli Assolo n. 4 'Sidamo Washed' Una linea di cru 100% d'origine, selezionati da tutto il mondo e raccolti a mano staccando i frutti con la giusta maturazione, con un procedimento delicato che richiede molto tempo. Caffè Lelli Assolo n. 5 'Barahona AA' Una linea di cru 100% d'origine, selezionati da tutto il mondo e raccolti a mano staccando i frutti con la giusta maturazione, con un procedimento delicato che richiede molto tempo. Caffè Lelli Assolo n. 6 'Sul De Minas Pergamino' Una linea di cru 100% d'origine, selezionati da tutto il mondo e raccolti a mano staccando i frutti con la giusta maturazione, con un procedimento delicato che richiede molto tempo. Caffè Lelli Assolo n. 7 'Jamaica Blue Mountain' Una linea di cru 100% d'origine, selezionati da tutto il mondo e raccolti a mano staccando i frutti con la giusta maturazione, con un procedimento delicato che richiede molto tempo. Caffè Lelli Grand Cru 'Bolivia Taipiplaya Washed' Lontano nel mondo, sulle montagne dove vengono coltivate le piante di caffè originali più rare e delicate, accade a volte che natura e clima si trovino alleati per dare vita a pochi, preziosi frutti dalle qualità irripetibili. Caffè Lelli Grand Cru 'Malawi Mzuzu Speciality' Lontano nel mondo, sulle montagne dove vengono coltivate le piante di caffè originali più rare e delicate, accade a volte che natura e clima si trovino alleati per dare vita a pochi, preziosi frutti dalle qualità irripetibili. Caffè Lelli Grand Cru 'Mt. Everest Supreme' Lontano nel mondo, sulle montagne dove vengono coltivate le piante di caffè originali più rare e delicate, accade a volte che natura e clima si trovino alleati per dare vita a pochi, preziosi frutti dalle qualità irripetibili. Codice: XCt0015 Codice: XCt0016 Codice: XCt0017 Codice: XCt0018 Codice: XCt0019 Codice: XCt0020 Codice: XCt0021
Tè Affumicati Pag. 1/1 Lapsang Souchong Crocodile Tè nero nffumicato specialità del Fuijan. Codice: XTAf0001 Lapsang Souchong Tè nero affumicato dal gusto forte e dal pronunciato sapore affumicato. Codice: XTAf0002
Tè Bianchi Pag. 1/1 Pai Mu Tan Raro Tè bianco cinese della provincia di Fujian raccolto all'inizio di aprile e settembre. Codice: XTBi0001 White Monkey Pregiato Tè verde ottenuto dalla raccolta delle gemme con la prima e seconda foglia. Codice: XTBi0002 White Snow Bud Tè bianco cinese proveniente dagli altipiani della provincia a sud ovest di Zhejiang. Codice: XTBi0003 Yunnan White Dragon Pregiato Tè bianco cinese della provincia dello Yunnan. Il Tè Bianco è una tipologia molto rara e pregiata, in passato bevuto solo alla corte imperiale. Codice: XTBi0004
Tè Miscele Pag. 1/1 English Breakfast Tea Miscela di Tè nero Indiano e di Ceylon. Codice: XTMi0001 Russian Caravan Miscela di Tè neri Indiani, di Ceylon e Cinesi. Codice: XTMi0002
Tè Neri Pag. 1/2 Black Mu Dan Tè nero dalle foglie legate insieme a formare un fiore caratteristico e originale. Codice: XTNe0001 Keemun China Black Tè nero fermentato, a foglia lunga, proveniente dalla Regione Keemun. Codice: XTNe0002 Lichee Tè nero cinese di altura. Codice: XTNe0003 Yunnan Fop Tè nero fermentato della Regione dello Yunnan, in cinese significa 'a sud delle nuvole'. In questa regione si produce Tè da oltre 1700 anni e si pensa che la pianta sia originaria di questa zona Codice: XTNe0004 Zao Bei Jan Tè nero della regione di Suchuan. Codice: XTNe0005 Assam Tè nero della valle del Brahmaputra, la regione produttrice di Tè più estesa del mondo. La valle del Brahmaputra si estende per 200 km a est del Darjeeling, al confine con la Cina, la Birmania e il Bangladesh. Darjeeling Longview Tè nero second flush (secondo raccolto) proveniente dalle regioni di alta quota dell'himalaya. Le piantagioni di Darjeeling sono veri e propri giardini, noti per la qualità dei raccolti e per il melange, il più prestigioso del mondo. Codice: XTNe0006 Codice: XTNe0007
Tè Neri Pag. 2/2 Darjeeling Puttabong Tè nero Darjeeling, first flush (primo raccolto). Codice: XTNe0008 Darjeeling Seeyok Tè nero Darjeeling, first flush (primo raccolto). Codice: XTNe0009 Kenia Marinyn Tè nero raffinato prodotto nel grande giardino Marinyn in Kenia. Codice: XTNe0010 Nepal Maloom Tè nero di alta quota proveniente dalla piccola piantagione Maloom, paragonabile al miglior Darjeeling. Codice: XTNe0011
Tè Neri Aromatizzati Pag. 1/2 Apricot Tè nero aromatizzato all'albicocca, arrichito con fiori. Codice: XTNA0001 Arancio e Cannella Tè nero aromatizzato all'arancio e cannella. Codice: XTNA0002 China Cannella Tè nero aromatizzato alla cannella. Codice: XTNA0003 Earl Grey Tè nero aromatizzato al bergamotto. Codice: XTNA0004 Ginger Tè nero aromatizzato allo zenzero, arricchito con pezzi di zenzero. Codice: XTNA0005 Jasmine Tè nero aromatizzato al gelsomino. Codice: XTNA0006 Oriental Spice Tè nero aromatizzato alla cannella, vaniglia, arancio in scorze, zenzero. Codice: XTNA0007
Tè Neri Aromatizzati Pag. 1/2 Peach Tè nero aromatizzato alla pesca, arricchito con pezzetti di pesca. Codice: XTNA0008 Peppermint Tè nero aromatizzata alla menta piperita. Codice: XTNA0009 Rose Tè nero aromatizzato alla rosa, arricchito con petali di rosa. Codice: XTNA0010 Spiced Tè nero aromatizzato alle spezie quali chiodi di garofano, cannella, cardamomo. Codice: XTNA0011 Vanilla Tè nero aromatizzato alla vaniglia. Codice: XTNA0012 Almond Tè nero aromatizzato alla mandorla, arricchito con mandorle in pezzi. Codice: XTNA0013 Green Apple Tè nero aromatizzato alla mela, arricchito con mela in pezzi. Codice: XTNA0014
Tè Oolong Pag. 1/1 Tie Kuan Yin Tè molto ricercato della provincia di Fujian. Codice: XTOo0001 Formosa Oolong Choicest Tè nero semifermentato. Tradotto dal Cinese Oolong significa Drago Nero. Codice: XTOo0002 Pouchong Tè Oolong leggermente fermentato. Foglie scure, lunghe, a forma di spirale. Codice: XTOo0003
Tè Pressati Pag. 1/1 Pu-Erh Tè post fermentato della regione dello Yunnan. Codice: XTPr0001 Tuocha Tè nero cinese pressato originario della regione dello Yunnan. Scatola gr. 100 Codice: XTPr0002
Tè Vari Pag. 1/2 Ceylon Green Tea Le lunghe foglie dal colore verde scuro sono lievemente arrotolate. Codice: XTVr0001 Ceylon Nuwara Eliya Tè nero classico, a foglia media di forma regolare. Tè fermentato, proveniente da coltivazioni di alta quota, nella parte centrale dell' isola, culla delle più pregiate qualità di Tè. Codice: XTVr0002 Te Verde Jasmine Tè verde non fermentato, all'aroma del gelsomino. Codice: XTVr0003 Honeybush Altra specialità dell'area del Sud Africa, raccolta da piante spontanee non coltivate. Codice: XTVr0004 Rooibos Green Tè verde ottenuto dall'aspalathus Linearis detto Rooibos, non fermentato, ricco in aspalatina. Green Codice: XTVr0005 Rooibos Vaniglia Tè del Sud-Africa ottenuto dall'aspalathus Linearis detto Rooibos, all'aroma delicato di vaniglia. Codice: XTVr0006 Rooibos Tè del Sud-Africa ottenuto dall'aspalathus Linearis detto Rooibos. Codice: XTVr0007
Tè Vari Pag. 2/2 Formosa Fancy Una raccolta primaverile di foglie selezionate con gemme colore argento. Codice: XTVr0008
Tè Verdi Pag. 1/4 Chun Mee Tè verde non fermentato. Prende il nome dalla forma delle foglie lavorate a forma di 'sopracciglio'. Codice: XTVe0001 Dong Yang Dong Bai Pregiato Tè verde cinese famoso in tutto il mondo per il suo caratteristico aroma di miele. Codice: XTVe0002 Fortune Balls Tè verde dalla forma di piccola palla costituita da foglie di Tè verde. Sboccia durante l'infusione trasformandosi in un bouquet con al centro un fiore rosa di amaranto. Busta gr. 30 Codice: XTVe0003 Green Mu Dan Tè verde dalle foglie legate insieme a formare un fiore. Chiamato anche green tea rose. Codice: XTVe0004 Jade Needle Tè verde con bellissime gemme arrotolate su se stesse a forma di spirale. Codice: XTVe0005 Jasmin Dragon Phoenix Pregiato Tè verde cinese in perle con fiori di gelsomino di antichissima lavorazione. Codice: XTVe0006 Li Zi Xiang Proveniente dal sud della provincia di Guandong. Codice: XTVe0007
Tè Verdi Pag. 2/4 Lu Mu Dan Pregiatissimo Tè verde ricavato dalla raccolta delle foglie più giovani e dalle gemme di colore grigio verde. Codice: XTVe0008 Lung Ching Celebre Tè verde cinese (Dragon's Well) prodotto nella regione di Zhejiang. Codice: XTVe0009 Mao Feng Tè verde con bellissime foglie arrotolate. Codice: XTVe0010 Osmanthus Green Tè verde con fiori di Osmanto (Aurantiacus Osmanthus). Codice: XTVe0011 Pagoda Green Tè verde ottenuto dalla raccolta delle prime foglie, legate insieme a formare una piccola piramide. Codice: XTVe0012 Silvery Xia Zhon Bi Fen Tè verde con foglie e gemme riunite insieme a forma di piccole (Xia Zhou Bi Feng) sfere simile ad una fragola. Codice: XTVe0013 Special Gunpowder Temple of Heaven Tè verde con tipiche foglie arrotolate conosciuto anche come te in perle. Confezione gr. 500 Codice: XTVe0014
Tè Verdi Pag. 3/4 Special Gunpowder Tè verde detto 'polvere da Cannone'. Codice: XTVe0015 Bancha Green Tè verde coltivato ai piedi del monte Fuji. Codice: XTVe0016 Bancha Hojicha Tè verde tostato della Regione Hougicha. Codice: XTVe0017 Genmaicha Tè verde Bancha a cui è aggiunto riso soffiato e tostato. Codice: XTVe0018 Gyokuro Asahi II nome 'Gyokuro Asahi' significa 'Rugiada Preziosa' ed è in assoluto il più raffinato fra i Tè verdi giapponesi, di alta qualità. Codice: XTVe0019 Kokeicha Tè verde ridotto in polvere cotto al vapore e trasformato a forma di aghi di pino. Codice: XTVe0020 Matcha Hikari Pregiato Tè verde ridotto in polvere finissima. Viene servito nella tradizionale cerimonia del Tè giapponese. Lattina gr. 30 Codice: XTVe0021
Tè Verdi Pag. 4/4 Sencha Ariake Coltivato a sud nell'isola di Kyushu. La raccolta delle foglie avviene solo nel mese di maggio e giugno. Dopo diversi procedimenti di lavorazione, le foglie vengono arrotolate a mano, fino ad assumere l'aspetto di aghi di pino. Sencha Deteinato Tè deteinato ottenuto attraversi un processo di deteinizzazione che utilizza C02 senza l'uso di solventi chimici. La raccolta delle foglie avviene solo nel mese di maggio e giugno. Dopo diversi procedimenti di lavorazione, le foglie vengono arrotolate a mano, fino ad assumere l'aspetto di aghi di pino. Sencha Fukujyu È il nome originale del Tè Verde in Giappone. La raccolta delle foglie avviene solo nel mese di maggio e giugno. Dopo diversi procedimenti di lavorazione, le foglie vengono arrotolate a mano, fino ad assumere l'aspetto di aghi di pino. Codice: XTVe0022 Codice: XTVe0023 Codice: XTVe0024 Pi Lo Chun Pregiato e raro Tè verde dalle foglie di colore verde scuro arrotolate a forma di spirale. Codice: XTVe0025
Tè Verdi Aromatizzati Pag. 1/1 Chun Mee e Spearmint Tè verde cinese aromatizzato alla menta dolce. Codice: XTVA0001 Gunpowder e Peppermint Tè verde cinese aromatizzato alla menta piperita. Codice: XTVA0002 Gunpowder e Spearmint Tè verde cinese aromatizzato alla menta dolce. Codice: XTVA0003 Sencha e Cherry Tè verde giapponese aromatizzato alla ciliegia con pezzetti di ciliegia. Codice: XTVA0004 Sencha e Peppermint Tè verde giapponese aromatizzato alla menta piperita. Codice: XTVA0005 Sencha e Vaniglia Tè verde giapponese aromatizzato alla vaniglia con pezzetti di ananas, fiori di girasole. Codice: XTVA0006
Tisane Pag. 1/3 Matè Orange Bevanda nazionale del sud America. Gusto deciso e tipico ricco di vitamine, caffeina e minerali. Codice: XTis0001 Matè Verde Bevanda nazionale del sud America. Gusto deciso e tipico ricco di vitamine, caffeina e minerali. Codice: Xtis0002 Chai Tea Bevanda Ayurvedica a base di Tè nero e spezie. Codice: Xtis0003 Preparato per Vin Brulè Preparato a base di coriandolo, scorza d'arancio dolce, garofano, cannella-cassia, pimento. Codice: Xtis0004 Tisana di Spezie (Jogi-Tea) Zenzero, pepe, cannella, chiodi di garofano, cardamomo. Codice: Xtis0005 Accanto al Caminetto Mela, rosa canina, karkadè, vaniglia. Aroma naturale: vaniglia. Codice: Xtis0006 Arancio e Vaniglia Mela, karkadè, rosa canina, arancio scorze, girasole, cartamo. Aromi naturali: arancio e vaniglia. Codice: Xtis0007
Tisane Pag. 2/3 Berry Cocktail Sambuco, karkadè, uva sultanina. Aromi naturali: mirtillo e ciliegia. Codice: XTis0008 Florida Karkadè, rosa canina, arancio scorze, mela, mango, ananas, yogurt, papaya, lime, cocco. Aromi naturali: papaya, artocarpo, ananas. Codice: Xtis0009 Forest Cocktail Mela in pezzi, karkadè, sambuco, mora, lampone, fragola, mora foglie. Aromi naturali: mora e lampone. Codice: Xtis0010 Fragola e Ribes Karkadè, rosa canina, mela, arancio in scorza, ribes, rosa petali fragola. Aromi riaturali: fragola, ribes, arancio. Codice: Xtis0011 Mandorla e Mela Mela, karkadè, rosa canina, mandorla, cartamo. Aromi naturali: mandorla e mela. Codice: Xtis0012 Mango e Maracuja Karkadè, rosa canina, mela, arancio in scorze, calendula. Aromi naturali: mango e maracuja. Codice: Xtis0013 Profumo di Bosco Mela, karkadè, sambuco, rosa canina, fragola, kiwi, maracuja, lampone, girasole, rosa, fiordaliso. Aromi naturali: fragola, kiwi, maracuja, lampone. Codice: Xtis0014
Tisane Pag. 3/3 Rooibos e Mandorla Karkadè, rosa canina, mela, rooibos, mandorla, cannella, vaniglia. Aromi naturali: mandorla, vaniglia e cannella. Codice: XTis0015