I NOSTRI TE, INFUSI E TISANE 2,00

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1 Tè E TISANE

2 I NOSTRI TE, INFUSI E TISANE 2,00 SPECIAL GUNPOWDER (Tè verde più bevuto al mondo, dalle piccole foglie arrotolate e dal gusto fresco e pungente. Usato anche nelle diete. Conosciuto in Cina come Zhu Cha) CHUN MEE (Tè verde prodotto dalle giovani e tenere foglie della pianta. Dal sapore forte e persistente con una sfumatura di susina. Il suo nome significa Sopracciglia del vecchio ) LAPSANG SOUCHONG (Tè nero conosciuto in tutto il mondo per il suo caratteristico aroma e sapore dovuto al particolare processo di affumicatura con legno di conifere.) KEEMUN (Tè nero dalle foglie piccole sottili e traslucide. Conosciuto per il suo sapore delicato di orchidea e per il suo profumo deciso. Una specialità dell Anhui apprezzata ovunque.) SPECIAL OOLONG (Tè semiossidato a foglia grande arricciata. Dal gusto deciso e prolungato con retrogusto di orchidea. Il nome Oolong è traslitterazione del cinese Wu Long, alla lettera Drago Nero )

3 GIALLO SUNON (Questo tè proviene dell Anhui e la sua lavorazione utilizza tecniche tradizionali che portano a una bevanda dorata, dalla fragranza di noci, di estrema morbidezza in tazza) SILVERY PEKOE YIN ZHEN (Tè bianco primaverile, pregiatissimo e di estrema Rarità. Ottenuto esclusivamente con le prime gemme della pianta. Sapore delicato e retrogusto persistente. Aghi d argento è il nome cinese.) 4,00 PAI MU TAN WHITE PEONY (Tè bianco primaverile, con gemme lanuginose e foglie più grandi già aperte. Sapore caratteristico di miele, profumo floreale con note di rosa) 4,00 SPECIAL JASMINE (Il tè al gelsomino è una antica specialità cinese ottenuta miscelando tè verde e fiori freschi di gelsomino. Profumato, soave, dissetante è un ottima base anche per raffinati cocktail.) GREEN MONGOLIA (Profumatissimo tè verde miscelato con i fiori rossi di una varietà di magnolia: una vera specialità tra gli scented cinesi) PU ERH (Tè post-fermentato dalla regione dello Yunnan noto per le proprietà benefiche. Dalle foglie leggermente arricciate, l infuso di colore bruno, ha un retrogusto dolciastro)

4 DARJEELING FTGFOP (Blend di tè nero Darjeeling di grado FTGFOP. Dall aroma persistente, fresco e gusto fruttato. Un tè apprezzato i tutto il mondo.) ASSAM TGFOP (Tè nero a foglie scure e regolari. Dal gusto forte e deciso, di colore rosso scuro in tazza. E un tè classico, che può reggere una nuvola di latte.) ORANGE PEKOE FLOWERY OP1 (Tè nero a foglia grande leggermente arricciata. Dall aroma inteso e gusto classico, rotondo e deciso, appena tannico. Note percepibili di legno.) BANCHA (Tè verde a foglie grandi schiacciate e di color verde intenso. Dal sapore fresco, leggermente amarognolo, è un tè a basso contenuto di teina.) BOSCO INCANTATO (Miscela di tè semi-ossidato cinese con mirtilli, foglie di fragola e mora, calendula e aromi. Gusto dolce e delicato di frutti di bosco.) CASABLANCA (Straordinaria miscela di tè verdi, petali di rosa, gingere e scorza d arancia dal gusto dolce di agrumi con il tocco inconfondibile della menta Nanà del Marocco)

5 CHAI (Ispirato alla tradizionale ricetta indiana: tè nero, cannella, noce moscata, chiodi di garofano, cardamomo. Ottimo con latte e zucchero o miele) DOLCE TENTAZIONE (Miscela golosa di tè nero, fragola e petali di rosa, dal sapore di cioccolato e frutta: una tentazione per il palato) ELISABETH (Cristalli di zucchero addolciscono e decorano questa regale miscela fruttata a base di soave tè nero al Litchee, petali di rosa e malva. Ottima anche fredda con ghiaccio.) ENGLISH BREAKFAST (Miscela di tè neri e di Ceylon a foglia spezzata dal gusto forte e deciso. E la classica miscela da prima colazione, ottima con latte e zucchero.) FOREVER (Miscela fresca e leggera di tè verdi cinesi, scorza di limone, zenzero, fiori di malva e calendula al gusto di ginger e limone) FUOCO DI CEYLON (Una fantastica miscela di tè di Ceylon, zucchero, mandorla, fragola in pezzi, spezie e peperoncino. Piccante e dolce allo stesso tempo, al profumo di fragole e panna)

6 GIAMAICA (Tè nero cinese, scorze di agrumi, aromi. Gusto di vaniglia e rhum. Ottima base per preparare fantastici punch o cocktail) LAGUNA BLU (Tè verde, ananas, papaia, fiordaliso e girasole sono gli ingredienti di questa profumata ed evocativa miscela dal gusto dolce di albicocca e ananas.) LOVE STORY (Il tè al gelsomino si unisce al tè verde Bancha, alla fragola e al fiordaliso in questa dolce, romantica miscela al profumo di fragola e limone.) MAGIR NOIR (Miscela di tè nero, mela, ribes, ananas e petali di rosa arricchita dal profumo irresistibile di frutta, con note di banana, fragola e crema.) MINT & CHOCOLATE (Miscela di tè nero cinese, fiori di gelsomino e foglie di menta con l irresistibile profumo del cioccolato. Un matrimonio perfetto di gusto e profumo.) PICCOLO PRINCIPE (Dolce miscela di tè verde, mela, uvetta e pinoli: il profumo ricorda una torta fatta in casa e vi riporta l incarto e la magia d infanzia)

7 ROSSO VENEZIANO (Il profumo di fragola e panna predominata in questa miscela dolce e speziata di tè neri, rose rosse, ribes e pepe rosa: coloratissima e irresistibile.) SAKURA (Sakura, Fiore di Ciliegio, è il nome di questa raffinata miscela di tè verdi giapponesi, petali di rosa moscata e ribes rosso, dal profumo intenso di ciliegia e mandorla.) SECRETS (Il ginseng è apprezzato in Oriente da secoli: qui si unisce al tè verde e a pezzetti di fragola per una bevanda profumata dal gusto rotondo e dolce.) TE TURCO ALLA MELA (Tè nero turco, mela, cannella, zucchero e aromi, per una profumata miscela ispirata alla tradizionale bevanda. Un omaggio ai viaggiatori) THAT S AMORE (Miscela di tè nero e tè verde, uvetta e pezzi di fragolina di bosco dall aroma penetrante e dolce dall uva fragola e di frutti rossi. Soave, morbida, anche fredda o come base per cocktails.) EARL GREY IMPERIALE (Tè nero Dsrjeeling di alta qualità arricchito dall aroma del bergamotto di Calabria. Gusto pieno e fruttato, molto aromatico)

8 BANCHA FIORITO (Miscela di tè verde giapponese e cinese con aggiunta di fiori di gelsomino e aromi. Dal gusto fruttato e fresco. Molto profumato.) MARRAKECH MINT TEA (Tradizionale miscela di tè verde cinese e menta Nanà, la tipica varietà marocchina, dal gusto dolce e inconfondibile. Tè per viaggiatori.) FIOR DI ZAGARA (Tè nero cinese, scorze di agrumi, fiori d arancio, aromi. Gusto agrumato, miscela profumatissima. Le Zagare, o fiori di arancio, sono tradizionale ornamento delle spose.) IL SOGNO DI MICHELANGELO (Ispirato dal capolavoro di Michelangelo, una miscela di tè Oolong al profumo di castagna e panna) SECRET MOON (Soave miscela di tè bianco, boccioli di rosa rossa e petali di rosa moscata: la morbidezza del tè esalta l aroma dolce con note leggere di cannella. Tè per sognare un paese lontano) 3,00 PEARL OF CHINA (Perfette gemme bianche opalescenti arrichiscono questa miscela di Pai Mu Tan, boccioli di rosa gialla e fiori d arancio. L aroma è intenso di cedro naturale, la bevanda lascia a lungo una sensazione di miele in bocca.) 3,00

9 LADY ANGEL (Peonia Bianca, una mitologica donna cinese bella come un angelo, è ispiratrice di molti racconti e di questa miscela di tè bianco Pai Mu Tan, petali di malva e girasole dal profumo dolce e fruttato di uva e frutti rossi.) 3,00 SNOW WHITE (Miscela di tè bianchi cinesi, petali di rosa rossa e calendula: l aroma delicato e fiori del Pai Mu Tan si unisce a quello della fragola e della pesca, lasciando a lungo una sensazione vellutata e zuccherina in bocca.) 3,00 NUTTY OOLONG (Una tentazione al profumo di nocciola e vaniglia, sulle note di testa ricche e fruttate di Oolong e Tung Ting.) CHOCOLATE OOLONG (Il profumo è quello della torta al cioccolato appena sfornata, note dolci di vaniglia e crema di latte) COOKIE OOLONG (La fragranza dei biscotti fatti in casa, una miscela perfetta da sorseggiare tutto il giorno, per un momento di dolce relax.)

10 COCCO (Tè nero cinese, cocco, aromi.) LIQUIRIZIA (Tè nero cinese, radice di liquirizia, aromi.) MANDARINO (Tè nero cinese, scorze di agrumi, aromi.) VIOLETTA (Tè nero cinese, fiordaliso, aromi.) CHUN MEE ALLA PESCA (Tè verde cinese, pesca in pezzi, fiori di calendula, aromi.) BANCHA AL MANDARINO (Tè verde, scorze d arancio, aromi.)

11 Tè DI NATALE SANTA CLAUS (Raffinata miscela di tè nero e bianco, mandorla, pepe rosa e cartamo, dal gusto dolce e dal profumo di vaniglia tipo dei dolci di Natale) GREEN CHRISTMAS (Miscela natalizia adatta a tutta la famiglia: tè verde Bancha, scorze d arancio, mela, cardamomo e petali di girasole. Profumo dolce e fruttato.) ORANGE CHRISTMAS (Miscela dolce a base di Rooibos, mela, scorza e cannella, dal profumo intenso di canditi e spezie. Priva di caffeina.) RACCONTO DI NATALE (Miscela di tè nero Assam, cannella, coriandolo, chiodi di garofano e pezzetti di mela, dal caldo profumo di spezie. Ottima con zucchero e miele.) WHITE CHRISTMAS (Miscela golosa di tè nero cinese, zucchero in cristalli, mandorla, uva passa, fiori di erica e boccioli di rose gialle: irresistibile profumo di biscotti appena sfornati.)

12 TISANE ROOIBOS (Bevanda nazionale sudafricana il Rooibos regala una infusione rosso scuro aromatica e dolce, con note di nocciola e legno. Priva di caffeina, proveniente dalla lavorazione dell Asphalatus Linearis.) BELLE E POQUE (Coloratissima miscela di Rooibos, petali di fiori, scorza d arancio, fragola e sambuco al gusto intenso di frutti rossi, melograno e pesca.) ENERGY (Rooibos, semi di guaranà, boccioli di rose, radice di ginger, aromi. Miscela al gusto di pesca e ginger, perfetta nei momenti di calo energetico, per un recupero naturale.) FINOCCHIO E LIQUIRIZIA (Composto di erbe dalle note proprietà digestive, sgonfianti) PURITY (Miscela di erbe dalle note proprietà depurative. Foglie di melissa, verbena, salvia e lemon grass, scorze di limone, ribes rosso, fiori di calendula, aromi naturali. Gusto fresco di limone.)

13 INFUSI DI FRUTTA SOGNO D AMORE (Uvetta, rosa canina, karkadè, sambuco, scorse d arancio, mela, albicocca, aromi, pera, pesca, fiordaliso. Gusto caramel e frutta.) ARANCIA & EUCALIPTO (Mela, fiocchi di carota, scaglie di arancia, rosa canina, fiori d ibisco, foglie di eucalipto, limone, succo di limone, albicocche, fiori di calendula) CALDO ABBARACCIO (Uva sultanina, sambuco, papaya, ibisco, rosa canina, fave di cacao, pezzi di cioccolato, ribes nero, fette di fragola) CIGLIEGIA E BANANA (Ananas, uva sultanina, carcadè, fette di banana, ciliegia) FIOCCO DI NEVE (Pera, uva sultanina, mirtilli, rosa canina, meringhe, papaya, vaniglia, petali di rosa) FUOCO DEL CAMINETTO (Carcadè, rosa canina, mela, scorze d arancia, sansa di mele, pezzi di cannella) GIARDINO DELLA NONNA (Coccola di sambuco, fiori d ibisco, pezzi di mela, ribes nero, fragola, mora, lampone, foglie di fragoline selvatiche)

14 GIARDINO DI LIMONI (Mela, rosa canina, fiori d ibisco, scorze d arancia, scorze di limoni) MAGIA DE GRANADA (Papaya, mango, mela, fiori d ibisco, scorze d arancia, melograno) MELA & CANNELLA (Mela, fiori d ibisco, rosa canina, uvetta, cannella, vaniglia) MELONITO (mela, carcadè, rosa canina, ananas, papaya, melone) PROFUMO DI BOSCO (fiori d ibisco, uvetta, sambuco, ribes rosso, mirtillo) STELLA DEL SUD (fiori d ibisco, pezzi di mela, uva sultanina, pezzi di papaya, pezzi di ananas, sambuco selvatico, lampone, amarena) FONTE DI SAGGEZZA (mela, pitaya, olivello spinoso, bacche di goji, aronia, kiwi, ananas, papaya, mirtilli rosso, mirtilli) FRUTTI DEL MEDITERRANEO (mela, pera spicchi d arancia, fico, dattero, zenzero, arancia granulata)

15 SOLE DELLA FLORIDA (mela, citronella, uva sultanina, fette d arancia, fette di fragola)