BAS ARMAGNAC MILLESIME 1983

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1 BAS ARMAGNAC MILLESIME 1983 Origine: Vini del Bas Armagnac selezionati nella zona tradizionalmente denominata GRAND BAS ARMAGNAC Distillazione: Con alambicchi a getto continuo e basso rendimento costruiti nel secolo scorso. Invecchiamento: Ancora alloggiati in pezzi d origine : l imbottigliamento si effettua al momento della vendita. Dorato vermiglio molto luminoso Immediato al naso è il sottobosco, i funghi. Successivamente, prugna secca molto presente e il legno diffuso molto bene. Ottima vivacità e buona rotondità, prugna e vaniglia dominanti. Acquavite molto gradevole, che conserva ancora degli aromi di giovinezza. Da raccomandare prima di approdare agli Armagnac più vecchi e più potenti.

4 BAS ARMAGNAC MILLESIMÉ 1996 Origine: Vini del Bas Armagnac selezionati nella zona tradizionalmente denominata GRAND BAS ARMAGNAC Distillazione: Con alambicchi a getto continuo e basso rendimento costruiti nel secolo scorso. Invecchiamento: Ancora alloggiati in pezzi d origine : l imbottigliamento si effettua al momento della vendita. Dorato vermiglio molto luminoso Immediato al naso è il sottobosco, i funghi. Successivamente, prugna secca molto presente e il legno diffuso molto bene. Ottima vivacità e buona rotondità, prugna e vaniglia dominanti. Acquavite molto gradevole, che conserva ancora degli aromi di giovinezza. Da raccomandare prima di approdare agli Armagnac più vecchi e più potenti.

6 BAS ARMAGNAC SINGLE 8 ANS Composizione/Distillazione: vitigno Ugni Blanc. 80% doppia distillazione e 20% distillazione continua. giallo paglierino, molto brillante. delicato, con note di vaniglia e legno. Delicati accenni di Porto/Sherry, petali di rosa e frutti secchi (nocciole, mandorle e noci). Liquirizia sul finale. Gusto: morbido e vellutato con un intensa sensazione floreale che lascia spazio a note di liquirizia e spezie. Finale: lungo e persistente. Con ghiaccio: al palato note di prugna fresca, incenso, accenni fruttati di marmellata di albicocche e note fresche di finocchietto selvatico. Un SINGLE caratterizzato da grande freschezza. Ideale con ghiaccio.

7 BAS ARMAGNAC SINGLE 12 ANS Composizione/Distillazione: vitigno Ugni Blanc. 50% doppia distillazione e 50% distillazione continua. oro ambrato. accenni di Porto/Sherry con note di legno e vaniglia, fiori secchi (rosa, violetta, mughetto). Aroma di frutti secchi (fichi, prugne, albicocche e datteri), spezie (cannella, curry) e intensa sensazione di liquirizia. Gusto: caratterizzato da grande morbidezza, esaltazione degli aromi, delle note speziate e di incenso. Sensazione di grande complessità. Finale: lungo e persistente. Con ghiaccio: intenso aroma speziato. Un SINGLE che sprigiona aromi secondari dovuti al suo lungo invecchiamento, ma che conserva anche molta freschezza.

8 BAS ARMAGNAC SINGLE 15 ANS Composizione/Distillazione: vitigno Ugni Blanc. 50% doppia distillazione e 50% distillazione continua. oro ambrato, quasi bruno. Da notare un importante viscosità con una grande concentrazione aromatica. caratterizzato da sentori di legno di cedro, tabacco e sigaro, accompagnati da note speziate e balsamiche, noce moscata, zafferano e coriandolo. Aromi di frutta candita (arancia, pera, albicocca). Gusto: caratterizzato da grande morbidezza e concentrazione di note balsamiche. Finale: lungo ed intenso. Con ghiaccio: morbidezza e persistenza eccezionali. Un SINGLE importante e complesso; dedicato agli appassionati dei grandi distillati.

9 BLANCHE ARMAGNAC Origine : Vini del Bas Armagnac selezionati nella zona tradizionalmente denominata GRAND BAS ARMAGNAC. Questi vini sono vinificati separatamente, la temperatura di fermentazione è controllata e le fecce leggere sono incorporate al vino in modo da ottenere delle acquaviti più fruttate e gradevoli possibili. Grado alcolico: 40% Distillazione : Miscela variabile dei due sistemi di distillazione, a seconda delle annate. Colore : trasparente e brillante molto fruttato, leggere, quasi etereo. Aromi di pera, di mela cotogna, di tiglio. Nell insieme grande finezza, molta delicatezza ed eleganza con una grande freschezza. Potenza vellutata in bocca con la stesso tocco di delicatezza ed eleganza sottile. Grande equilibrio tra dolcezza e acidità. Grande persistenza degli aromi in bocca. Acquavite molto gradevole con i suoi aromi di freschezza, di giovinezza ed eleganza. Scoperta straordinaria di una meravigliosa acquavite bianca.

10 VIEILLE RELIQUE 15 ANS D AGE Origine : Vini del Bas Armagnac selezionati nella zona tradizionalmente denominata GRAND BAS ARMAGNAC. Distillazione : Con alambicchi a getto continuo e basso rendimento costruiti nel secolo scorso. Colore : caldo, leggermente ambrato, con riflessi rubino e dorati. Profumi sottili, note di liquirizia che si uniscono con i fiori di pesco e tabacco biondo. Aromi di frutti rossi e uvetta perfettamente combinati con il tannino del bosco. Acquavite piena, calda ed elegante. Sapore persistente. Un importante vino invecchiato. Forse l acquavite meglio riuscita, la più equilibrata delle cuvées Samalens: potente e allo stesso tempo leggera, viva, fruttata, invecchiata. Unisce l inconciliabile.

11 V.S. TROIS ETOILES Origine : Vini del Bas Armagnac selezionati nella zona tradizionalmente denominata GRAND BAS ARMAGNAC. Distillazione : 50% distillazione continua, 50% distillazione a doppio riscaldamento. molto luminoso rotondo e gradevole; aromi di legno vanigliato. al palato molto ampio, rotondo e leggero. Acquavite perfettamente equilibrata nonostante la giovane età.

12 SAMALENS V.S.O.P. 8 ANS D AGE Origine : Vini del Bas Armagnac selezionati nella zona tradizionalmente denominata GRAND BAS ARMAGNAC. Grado alcolico: 40% Distillazione : 70% distillazione continua, 30% distillazione a doppio riscaldamento. Colore : oro ambrato, sempre molto brillante. molto fine e fruttato; tocco di vaniglia, ma soprattutto sentore di frutto rosso polposo, rotondo e gradevole al naso. polposo, ampio, rotondo ed equilibrato; primo tocco di un vecchio Armagnac. Ancora giovane e già adulta, questa acquavite ha il fascino della sua età: leggera, delicata e morbida.

13 RESERVE IMPERIALE X.O. 12 ANS D AGE Origine : Vini del Bas Armagnac selezionati nella zona tradizionalmente denominata GRAND BAS ARMAGNAC. Grado alcolico: 40% Distillazione : Con alambicchi a getto continuo e basso rendimento costruiti nel secolo scorso. Colore : leggermente ambrato. molto fruttato di frutti rossi e uva. Un Bas Armagnac dalla grande rotondità e perfetto equilibrio. Fine, morbida ed elegante, un Armagnac caldo, perfetto rappresentante dell EXTRA OLD (X.O.) che deve essere l Armagnac delle grandi occasioni.