Catalogo prodotti 2013
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- Angelo Marco Piccolo
- 9 anni fa
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1 Catalogo prodotti 2013
2 Moscato d Asti DOCG Denominazione: Moscato d Asti DOCG Annata: 2011 Vitigno: 100% Moscato Bianco Gradazione alcolica: 5,5 % Vol Colore: Giallo paglierino brillante con riflessi dorati Spuma: Persistente e fine Profumo: Intenso e delicato, un misto di essenze aromatiche (aroma muschiato proprio dell uva Moscato Bianco), fruttate (pesca gialla e albicocca), e floreali (sentori di fiori d arancio, di glicine e di tiglio) Sapore: Dolce, morbido, fresco, aromatico e leggermente effervescente Abbinamenti: Vino che si accompagna molto bene con dolci di pasticceria fresca e secca, dolci da forno, dolci farciti con crema pasticcera, dolci natalizi e pasquali, gelati e dessert di frutta fresca. Questo vino è anche un ottima base per preparare aperitivi o long-drinks Temperatura di servizio ideale: 8 10 C Bicchiere consigliato: Coppa Invecchiamento: Solitamente si consuma giovane data la sua spiccata aromaticità Conservazione: In fresche cantine interrate o in ambienti con temperature basse e costanti
3 Vino Spumante Brut Denominazione: Vino Spumante Brut Vitigno: Pinot Nero e Chardonnay Gradazione alcolica: 12 % Vol Colore: Giallo paglierino chiaro Perlage: Fine e continuo Spuma: Bianca e persistente Profumo: Fragrante, asciutto e complesso Sapore: Secco, sapido e amarognolo Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e brindisi. Si abbina perfettamente con primi piatti ben strutturati, secondi eleganti, fritture di pesce, verdure grigliate e formaggi forti Temperatura di servizio ideale: 8 10 C Bicchiere consigliato: Calice non molto ampio
4 Vino Spumante Brut Rose Denominazione: Vino Spumante Brut Rose Vitigno: 100% Pinot Nero Gradazione alcolica: 12 % Vol Colore: Colore rosato brillante Profumo: Intenso e persistente con sentori di frutta rossa (fragola e ciliegia) e bianca ( pesca e albicocca) Sapore: Morbido, fresco e fragrante Abbinamenti: Ottimo come aperitivo e brindisi. Si abbina perfettamente con i crostacei ed in generale con tutti gli antipasti a base di pesce. gli antipasti a base di pesce Temperatura di servizio ideale: 8 10 C Bicchiere consigliato: Calice non molto ampio
5 Roero Arneis DOCG Denominazione: Roero Arneis DOCG Annata: 2011 Vitigno: 100% Arneis Gradazione alcolica: 13 % Vol Colore: Giallo paglierino chiaro con riflessi verdi Profumo: Fresco e delicato, con piacevoli note di camomilla e sentori di frutta bianca e erba appena tagliata Sapore: Secco, asciutto, acidulo, con retrogusto di mandorla amara Abbinamenti: Si sposa particolarmente bene con il prosciutto cotto e gli asparagi, ma anche con antipasti di verdure o di pesce, con le uova cucinate nei più svariati modi, con i brodi vegetali, le paste asciutte condite con verdure, con i primi di pesce, con il risotto in bianco, con i crostacei e i menù di pesce in generale. Temperatura di servizio ideale: C Bicchiere consigliato: Calice non molto ampio Invecchiamento: Si consiglia di consumarlo da giovane
6 Dolcetto d Alba DOC Denominazione: Dolcetto d Alba DOC Vitigno: 100% Dolcetto Gradazione alcolica: 13 % Vol Colore: Rosso rubino vivace con riflessi violacei Profumo: Vinoso, giovanile, intenso e piacevole, ricorda il profumo della ciliegia e della prugna Sapore: Secco, rotondo, di bassa acidità, intensamente ammandorlato, con retrogusto delicato e persistente Abbinamenti: Si abbina con tutte le portate, dagli antipasti ai secondi, in particolare si sposa bene con salumi, primi e secondi importanti e ben strutturati, arrosti, bolliti, grigliate miste, formaggi stagionati a pasta dura e semi dura Temperatura di servizio ideale: C Bicchiere consigliato: Calice a Ballon Invecchiamento: Si può consumare giovane
7 Beverin Bianco Denominazione: Vino Frizzante Bianco Vitigno: 100% Pinot Bianco Gradazione alcolica: 11,5 % Vol Colore: Giallo paglierino con riflessi verdognoli Profumo: Fresco e intenso con sentori fruttati e floreali Sapore: Morbido e vellutato, piacevolmente acidulo con retrogusto di mela verde e cedro Abbinamenti: Ottimo come aperitivo. Si abbina perfettamente con antipasti, primi piatti leggeri e menù di pesce in generale. Temperatura di servizio ideale: 8 10 C Bicchiere consigliato: Calice a Tulipano
8 Beverin Rosato Denominazione: Vino Frizzante Rosato Vitigno: 100% Pinot Nero Gradazione alcolica: 11,5 % Vol Colore: Colore rosato vivo con riflessi violacei Profumo: Fresco, fruttato e complesso Sapore: Morbido e vellutato ma piacevolmente fresco con retrogusto fruttato Abbinamenti: Ottimo come aperitivo. Si abbina perfettamente con primi piatti leggeri, carni bianche e secondi di pesce. Temperatura di servizio ideale: 8 10 C Bicchiere consigliato: Calice a Tulipano
9 Dolce Bianco Denominazione: Mosto Parzialmente Fermentato Bianco Vitigno: 100% Moscato Bianco Gradazione alcolica: 3 % Vol Colore: Giallo paglierino brillante Profumo: Fresco e intenso con sentori fruttati e floreali Sapore: Dolce, morbido, vivace e aromatico Abbinamenti: Si abbina perfettamente con tutti i tipi di dolci ed è ottimo per preparare cocktails e long-drinks. Temperatura di servizio ideale: 6 8 C Bicchiere consigliato: Coppa
10 Dolce Rosso Denominazione: Mosto Parzialmente Fermentato Rosso Vitigno: Da uve autoctone della provincia di Asti e Cuneo Gradazione alcolica: 5 % Vol Colore: Rosso rubino con riflessi violacei Profumo: Intenso e suadente con sentori di frutta rossa Sapore: Dolce, fresco, fruttato ed armonico Abbinamenti: Si abbina perfettamente con dolci secchi, torte, frutta sciroppata e dolci da forno in generale Temperatura di servizio ideale: C Bicchiere consigliato: Coppa
11 Piemonte Barbera Denominazione: Piemonte DOC Barbera Frizzante Vitigno: Barbera Gradazione alcolica: 12,5 % Vol Colore: Rosso rubino con riflessi granata Profumo: Intenso e fragrante, armonico con spiccata freschezza e piacevoli sentori di frutta rossa Sapore: Fresco e asciutto, morbido, di buona struttura e di facile beva Abbinamenti: Grazie alla sua spuma delicata si abbina perfettamente con salumi e formaggi, arrosti e piatti tipici della cucina piemontese come la bagna caoda Temperatura di servizio ideale: C Bicchiere consigliato: Calice ampio
BARBERA D ALBA D.O.C.
BARBERA D ALBA D.O.C. Rosso rubino Tipico, ricorda le viole. Il profumo di viola aumenta con l invecchiamento Secco, intenso, piacevolmente tannico 18-20 C Pasta, riso, carne e formaggi stagionati 12.5%
Brusa. Lambrusco Dolce. Emilia I.G.T. Gradazione alcolica 10,50% Vitigno. Lambrusco. Colore. Profumo. leggermente fruttato, con sentore di fiori
Lambrusco Dolce Emilia I.G.T. 10,50% Lambrusco Spuma vivace, evanescente. Rosso acceso intenso leggermente fruttato, con sentore di fiori Fruttato, gradevole e armonico Ottimo come aperitivo, con la pasticceria
Scheda tecnica Chardonnay
Chardonnay Guyot 13% Classica, in bianco, con soffice spremitura degli acini. Vino bianco secco di grand e struttura. Profumo inteso fruttato, ricorda i fiori di acacia e la mela. Sapore fresco ed elegante,
Indicazione Geografica Tipica
GRADAZIONE ALCOLICA 13% Vol. Veneto - Colli Pinot Nero Indicazione Geografica Tipica Macerazione del pigiato con piccola percentuale di uva intera per 12 giorni. Rimontaggi frequenti nei primi giorni di
BONARDA OLTREPÒ PAVESE D.O.C. FRIZZANTE
Capsule Collection BONARDA FRIZZANTE E il vino dell Oltrepò, derivante in massima parte (almeno 85%) dal vitigno Croatina, misto ad altre uve rosse della zona (Barbera e Ughetta). Ha un tenore zuccherino
Caccin Vini è una realtà che nasce più di 50 anni fa, nel gennaio del
L AZIENDA Caccin Vini è una realtà che nasce più di 50 anni fa, nel gennaio del 1961. Inizialmente è una piccola azienda a conduzione famigliare, radicata nel territorio, guidata da un amore e una passione
Garda Classico Groppello D.O.C.
Garda Classico Groppello D.O.C. Servire a temperatura 18-20 C. Il Garda Classico Groppello Marsadri è prodotto con la qualità di uva più tipica della Valtenesi: il Groppello Gentile. La sua struttura è
FERMO. Abbinamenti. Az. Agr. Blengio
AMARANTHUS FERMO ROSSO VAL TIDONE INDICAZIONE GEOGRAFICA TIPICA Ottenuto da una sapiente vinificazione di uve Barbera e Bonarda provenienti esclusivamente dai vigneti aziendali, realizzato secondo l'antica
Pinot Grigio. Manzoni Bianco. Lison Bianco. Prosecco Spumante Extra Dry. albech
Prosecco Spumante Extra Dry Da uve Prosecco, si produce nelle zone in provincia di Treviso. Il colore è bianco paglierino. Il profumo è leggero e fruttato e il sapore è amabile, dolce o secco. L'amabile
DONZELLINO FRIZZANTE BIANCO VENETO I.G.T.
Carta dei Vini DONZELLINO FRIZZANTE BIANCO VENETO I.G.T. DENOMINAZIONE Bianco Veneto I.g.t. I VITIGNI Garganega, Trebbiano di Soave, Chardonnay. ZONA DI PRODUZIONE I vigneti delle zone viticole più vocate
Terre Forti Terre di Vino. Il calore di una buona e lucente etichetta.
Terre Forti Terre di Vino. Il calore di una buona e lucente etichetta. LINEA PLATINUM 0,75 L. Romagna DOC Sangiovese - 12% Dalle colline di Romagna, un Sangiovese rubino con bouquet raffinato, dal gusto
LETRARI ROVERETO - TRENTO
BRUT TRENTO DOC Spumante Pinot Nero e Chardonnay Giallo paglierino chiaro con riflessi dorati, luminoso e brillante. Intensità buona e fine, con sentori leggeri di mela, ananas e crosta di pane. Fresco,
CONTE BRANDOLINI D ADDA VISTORTA DI SACILE (PN) / FRIULI GRAVE
CHARDONNAY DOC Chardonnay 100% Giallo paglierino con riflessi verdognoli Sottigliezze floreali di acacia e biancospino, con sfumature di erbe aromatiche Un lieve accento minerale si mescola a sensazioni
DI MAJO NORANTE CAMPOMARINO CAMPOBASSO
RAMI FALANGHINA DEL MOLISE DOC Vino bianco secco Falanghina 90% e Fiano 10% Argilloso Spalliera 4.400 viti per ettaro Giallo paglierino Fresco, gradevole e persistente con sentore di frutta matura, pesca
La Vinicola Broni SpA P.Iva Via Circonvallazione 93, Broni (Pavia) - Italy T F
L ATTESA Oltrepò Pavese Bonarda Doc E ottenuto da uva Croatina (minimo 90%). Il vitigno, chiamato anche col nome «Bonarda», è mischiato con piccole quantità di altre uve a bacca rossa tipiche della zona
ORSARIA - FRIULI - ITALIA I NOSTRI VINI
I NOSTRI VINI Cabernet Franc Dalle caratteristiche sfumature erbacee che lo distinguono soprattutto in età giovane, è vino dalla personalità netta e a volte pronunciata. Quello friulano è il Carmenère,
ALTO ADIGE CHARDONNAY BURGGRÄFLER
ALTO ADIGE CHARDONNAY VINO: 100 % Chardonnay VIGNETO: Merano, Scena, Lagundo 280 450 m TERRENI: Terreno leggero, permeabile d origine morenica ETÁ DELLE VITI: 10 30 anni ALCOOL: 13,5 % ACIDITÀ TOTALE:
LINEA TRALCIO.
LINEA TRALCIO www.lungarotti.it Tradizione e innnovazione dai vigneti Lungarotti GRECHETTO CHARDONNAY VERMENTINO SANGIOVESE GRECHETTO Tipologia: bianco giovane Uve: Grechetto 100% Terreno: argillo-sabbioso,
nanà GAGLIOPPO 80%, MAGLIOCCO 20%
GAGLIOPPO 80%, MAGLIOCCO 20% VAL DI NETO I.G.T. ROSSO ANNATA 2014- VINO BIOLOGICO nanà Zona di produzione: Colline di Strongoli Altitudine: 60-100 m. s.l.m. Esposizione: Sud- Est. Sistema di allevamento:
San Zeno Bianco Veneto I.G.T.
San Zeno Bianco Veneto I.G.T. I vitigni: Garganega. La zona di produzione: l area pianeggiante tra le città di Verona e Vicenza. Colori e Caratteri alla degustazione: gradevolmente paglierino dai sentori
Pacherhof. Müller Thurgau Alto Adige Valle Isarco DOC. Vitigno: Müller Thurgau. Origine: Novacella / Valle Isarco.
Müller Thurgau 2015 Vitigno: Müller Thurgau Altitudine: 720 m Caratteristica: vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è delicato con note erbacee e di noce moscata. Il
PACHER HOF. Müller Thurgau Alto Adige Valle Isarco DOC. Vitigno: Müller Thurgau. Origine: Novacella / Valle Isarco.
Müller Thurgau 2016 Vitigno: Müller Thurgau Altitudine: 720 m Caratteristica: vino bianco dal colore giallo paglierino con riflessi verdognoli. Al naso è delicato con note erbacee e di noce moscata. Il
Campofiorin. rosso del veronese igt
Campofiorin rosso del veronese igt Ricco, rotondo e vellutato, ma cordiale ed eclettico a tavola. Sposa semplicità e grazia a forza e maestà. È l originale Supervenetian di Masi nato nel 1964, internazionalmente
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VINI ROSSI Barbera D Asti d.o.c.g. Ca d Giaculot 13%Vol 12,00 Vino robusto e ricco di personalità, la Barbera rappresenta il classico vinorosso da pasto Dolcetto d Alba d.o.c. Ca d Giaculot 13%Vol 12,00
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SPAZIODIPAOLO.IT [ volti di mare ] www.citra.it Il Ferzo è un pezzo di una stoffa che cucito insieme ad altri pezzi forma una grande vela. dall unione dei nostri territori più vocati nasce un grande vino,
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I Nostri Vini 1 FRANCIACORTA DOCG SATÈN MARIA MADDALENA CAVALIERI ZILIANI C Riserva 2009 Come la morbidezza e la delicatezza della seta. Nasce dalle uve migliori coltivate in vigneti di proprietà a Provaglio
10 gioni di macerazione delle uve, fermentazione alcolica e malica in botti d' acciaio a temp.controllata. Affinamento:
Merlot MERLOT Franco-limoso tendente all'argilloso Uve: Merlot 100% Inizio ottobre 10 gioni di macerazione delle uve, fermentazione alcolica e malica in botti d' acciaio a temp.controllata. : Rosso granata
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I veri intenditori non bevono vini, degustano segreti. Salvador Dalì Azienda Vinicola Cilia srl Il marchio FEUDI DEL SOLE è nato dall esperienza della famiglia Cilia, che opera nel settore vinicolo da
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L Azienda Azienda Agricola Barberani L Azienda Agricola Barberani, è situata sulle colline che dominano il Lago di Corbara, attraversate dal fiume Tevere, lungo la strada che porta da Orvieto a Todi. Questa
Collezione Prosecco. Temperatura di servizio 6-8 C. Macerazione uve a freddo, fermentazione primaria a 16, elaborazione in autoclave per un mese.
Collezione Prosecco Spumante, Extra Dry 14 g/litro a 16, elaborazione in autoclave per un mese. Riondo Collezione Prosecco è uno Spumante Extra Dry fresco e vellutato con sentori di mela Golden, pera e
Podere 1925 nasce dall antica passione di una piccola azienda guidata da Vincenzo Di Maro e sviluppata dal genero Nicola e da tutta la famiglia, grazie all amore per il vino che ha portato l azienda a
Vino in bottiglia. 1kg
Denominazione Descrizione Unità Foto VIGHET Vendemmia 2007 Uva Barbera Alcool 14,48% vol Acidità totale 6,8g/l Solforosa totale 35mg/l E la regina delle vigne Valli Unite, vino ottenuto da vigne quasi
Azienda Agricola familiare, fondata da Roberto e Diana Bracco De Silva che avevano il sogno e la passione di creare solo vini di alta qualità. 13 ettari di vigneti, di cui 8 piantati oltre 50 anni fa,
Denominazione di Origine Protetta (DOP) Orvieto Secco
I nostri Vini Le nostre uve vengono selezionate dai nostri vigneti e raccolte manualmente. La Creazione dei nostri vini, lungo l intero processo produttivo, viene seguita, passo per passo, dal nostro enologo
Denominazione: Raboso, marca trevigiana, indicazione geografica tipica. Vendemmia: Metà ottobre. Grado alcolico: 12% Vol. Formato bottiglia: 750 ml.
Raboso Denominazione: Raboso, marca trevigiana, indicazione geografica tipica Vendemmia: Metà ottobre Vinificazione: Le uve sono state vinificate con una macerazione di 8-9 giorni Alla svinatura possiede
Podere 1925 nasce dall antica passione di una piccola azienda guidata da Vincenzo Di Maro e sviluppata dal genero Nicola e da tutta la famiglia, grazie all amore per il vino che ha portato l azienda a
Carta dei Vini VINI SU PRENOTAZIONE
VINI SU PRENOTAZIONE 129 Carta dei Vini UNA SELEZIONE STUDIATA CON ATTENZIONE PER OFFRIRE ARMONICHE FRAGRANZE PER TUTTE LE OCCASIONI E ABBINAMENTI PERFETTI PER OGNI PORTATA. SCEGLI IL MENU E IL VINO IDEALE,
VILLA TORRE 2014 TENUTA DI. Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC. Collocazione geografica. Superficie vigneto
VILLA TORRE 2014 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC 6 ettari Colline in leggero pendio con esposizione a Sud - Ovest. Verdicchio 100% 80 q. li In piccole casse, con selezione delle
BARBERA D ALBA D.O.C.
BARBERA D ALBA D.O.C. Rosso rubino Tipico, ricorda le viole. Il profumo di viola aumenta con l invecchiamento Secco, intenso, piacevolmente tannico 18-20 C Pasta, riso, carne e formaggi stagionati 12.5%
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POKER DI Italian Fine Wines by Dino Torti TORTI TENIMENTI CASTELROTTO L Eleganza del Vino dal 1910 L Azienda Torti Tenimenti Castelrotto, a conduzione familiare, è situata a Montecalvo Versiggia in una
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Bombino Daunia IGT La varietà 'Bombino' è frutto originario delle Ns. vigne. Il suo vino è ottenuto da un'accurata ed attenta vinificazione, all'olfatto rivela profumi esotici, arricchiti da note floreali.
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CATALOGO GDO CANTINA DI VICOBARONE Siamo Cantina di Vicobarone dal 1960, da quando i primi soci la fondarono nel cuore della Val Tidone e delle sue Colline da sempre coltivate a vigneto. Oggi contiamo
CARTA DEI VINI WINE LIST
CARTA DEI VINI WINE LIST Carta dei vini La cucina italiana è famosa per i suoi intensi sapori e aromi mediterranei che ne esaltano il pregio, soprattutto quando accompagnata da vini nati nella stessa terra.
Associazione Albergatori di Acqui Terme
I Vitigni Vigoria vegetativa: ottima. Produttività : molto buona. Foglia: di grandezza media, pentalobata. Grappolo: di forma conica, con una o due sporgenze alari, con acini leggermente ovali, medi, di
Verdè. Temperatura di servizio consigliata: 6 C
Verdè Grado alcolico 11,5% 8 g/l 5,5 g/l PH 3,39 120 q Temperatura di servizio consigliata: 6 C Ottenuto da uve Chardonnay e Trebbiano su terreno profondoe composto principalmente da sabbia, argille e