Plastica ed economia circolare: Approccio Multi-Stakeholder P4P-Plastic4People-Plastic4Planet Milano 05/04/19 Chiara Faenza- Coop Italia Resp Sostenibilità e Innovazione Valori
IL SISTEMA COOP dati 2017 Principale GDO italiana 85 Cooperative 52.955 Dipendenti 6,8 Milioni di soci 14,2 % leader in Market share 13,4 Mld Fatturato retail 14,8 Mld Fatturato totale 18 Regioni 989 Città 1.151 punti vendita (113 Iper) 2
CHI È LA COOP SENZA FORTI IDENTITA E VALORI SI RINCORRE L INNOVAZIONE DEGLI ALTRI E SPESSO LA SI RIDUCE ALLA TECNOLOGIA. 3
STRATEGIA : AGIRE A 360 La sostenibilità di Coop non si limita ad operazioni spot e di facciata, ma si sviluppa LUNGO TUTTA LA FILIERA PRODUTTIVA nei possibili ambiti d intervento: Tecniche di produzione agricola/allevamento Fornitori di materia prima Prodotti Informazione a Soci e consumatori Stakeholders privati Trasporti PARTNERSHIP e COLLABORAZIONI Fornitori Stabilimenti di produzione Packaging Istituzioni Strutture (Magazzini, Punti Vendita ) 4
AZIONE LUNGO LA FILIERA PRODUTTIVA: FORNITORI Nel 2006-Prima azienda al mondo Lancia il progetto "Coop for Kyoto" iniziativa per l adesione volontaria dei fornitori del prodotto a marchio Coop agli obiettiivi definiti nel protocollo di Kyoto attraverso azioni concrete (temi: consumo di energia e uso di fonti rinnovabili) Negli anni il progettto si è evoluto con un numero crescente di fornitori a marchio coinvolti e con un allargamento del concetto di sostenibilità (2006-30 2017-328) Tematiche considerate: più ampio concetto di sostenibilità ambientale -Riduzione delle emission dei gas clima alteranti (gas serra) -Riduzione del consumo di acqua ed energia -Riduzione del packaging -Riduzione dello spreco di materiali e prodotti -Donazioni -Promozione di progetti ambientali e certificazioni STRATEGIA DI LUNGO PERIODO PREMIATI I MIGLIORI NEI SETTORI DI APPARTENENZA MENZIONI SPECIALI PER SPRECO EDIZIONE 2019 : PREMIO SUI TEMI DELLA RIDUZIONE DELLA PLASTICA E DELL USO DI MATERIALI RICICLATI 5
VERSO I CONSUMATORI: LE CAMPAGNE NEGLI ANNI COOP HA PROGETTATO, SVILUPPATO E PROMOSSO IMPORTANTI CAMPAGNE DI INFORMAZIONE E SENSIBILIZZAZIONE, SPESSO ANTICIPANDO I TEMPI, IL TUTTO AGENDO CON MASSIMO RIGORE SCIENTIFICO 6
VERSO I CONSUMATORI: ETICHETTATURA 2007-ETICHETTAGGIO INFORMATIVO SIAMO STATI I PRIMI A FARLO INDICAZIONE MATERIALI UTILIZZATI PER FAVORIRE LA RACCOLTA DIFFERENZIATA In questo modo si favorisce l economia circolare favorendo il riciclo dei materiali e quindi contribuendo a contrastare l aumento della quantità di materiali centralizzando il ruolo da protagonista è del consumatore. Nel 2017 l attività d implementazione di queste informazioni in etichetta ha raggiunto l 84% dei Prodotti a marchio. Sigla: indica in gergo tecnico la tipologia di materiale Cos è: indica la tipologia di materiale Dove va: segnala dove è opportuno gettare il rifiuto OGGI INDICHIAMO IN ETICHETTA, QUALORA LO SPAZIO LO CONSENTA, IL CONTENUTO DI MATERIALE RICICLATO 7
LA SCELTA DEL PACKAGING LA SCELTA DELL'IMBALLAGGIO CON IL MINOR IMPATTO AMBIENTALE DEVE CONSIDERARE NELLA PROGETTAZIONE TUTTI I POSSIBILI FATTORI CHE POSSONO INFLUENZARE LA SCELTA CONSIDERANDO ANCHE FUNZIONALITÀ E COSTI NONCHÉ, IN UN OTTICA PIÙ AMPIA, ANCHE E SOPRATTUTTO LO SPRECO DI PRODOTTO? Le scelte di packaging devono essere supportate da dati oggettivi (specifici studi LCA, anche semplificati (valutazione del ciclo di vita-analisi del ciclo di vita) che considerino i vari prodotti e le variabili ad essi correlate rischio green washing o scelte errate alto LA PLASTICA E CERTAMENTE DA RIDURRE MA NON DA DEMONIZZARE, SE SI PUNTA SULLA RICICLABILITA, SULL ECONOMIA CIRCOLARE E SE SI CONSIDERA ANCHE IL SERVIZIO AL CONSUMATORE 8
«COOP PER L AMBIENTE» : FINALITÀ E OBIETTIVI La finalità del progetto poliennale «Coop per l ambiente», è quella di marcare con forza la DISTINTIVITÀ DELL IMPEGNO COOP : PIONIERI INNNOVATORI VS CONCORRENZA Nello specifico, il nuovo piano lanciato a partire da luglio 2018 ha due fondamentali obiettivi: Ribadire il costante impegno di Coop nella salvaguardia dell Ambiente, in coerenza con la propria storia e i propri valori Valorizzare il contributo di distintività dei prodotti Coop e delle sue azioni in favore dell Ambiente Coop vuole quindi marcare ulteriormente la distanza nei confronti dei competitor. 9
«COOP PER L AMBIENTE» I NOSTRI IMPEGNI RIDUZIONE PLASTICA da tutti i prodotti a marchio (in assoluto e con uso di riciclato) ADESIONE PLEDGING CAMPAIGN DELLA COMMISSIONE EU (Unica GdO italiana e invitati come best pledger «Circular Economy stakeholder conference- mar2019): raggiungere nel 2025, con step progressivi, l utilizzo di 6.400 tonnellate annue di plastica riciclata al posto della vergine IMBALLAGGI RICICLABILI/COMPOSTABILI/RIUTILIZZABILI (NO INDIFFERENZIATA) prodotti linea ViviVerde entro fine 2019 tutti i prodotti a marchio Coop entro fine 2022 ELIMINAZIONE MICROPLASTICHE AGGIUNTE IN COSMETICI E DETERGENTI A MARCHIO COOP RILANCIO POLICY PACKAGING COOP SEMPLIFICAZIONE GENERALE RIDUZIONE QUANTITA ASSOLUTA DI MATERIALE RAPPORTO PESO PACK VS PRODOTTO USO DI MATERIALI RICICLATI vs OMOLOGHI VERGINI USO DI MATERIALI RICICLABILI (PREFERIRE MONOMATERIALE) USO DI RICARICHE COME ALTERNATIVA AI MATERIALI VERGINI CONFERMA ETICHETTAGGIO INFORMATIVO 10
Il soggetto di lancio della Campagna 11
Esempi soggetti azioni a tutela ambiente 12