Conosci la tua terra! Proposte di TURISMO SCOLASTICO nelle Fattorie didattiche Vercellesi CATALOGO 2015-16 CATALOGO RISERVATO ALLE SCUOLE DELLA PROVINCIA DI VERCELLI. PER I PRIMI 500 BAMBINI IN VISITA VERRA RICONOSCIUTO UN CONTRIBUTO DI 2 EURO A BAMBINO CHE OGNI ISTITUTO POTRA LIBERAMENTE DESTINARE A UNA RIDUZIONE DEL COSTO PER I PICCOLI VISITATORI, OVVERO COME CONTRIBUTO DA UTILIZZARE PER LE PRO- PRIE ATTIVITA DIDATTICHE (CASSA SCOLASTICA). INFO NELLA PAGINA SEGUENTE.
Conosci la tua terra! Proposte di TURISMO SCOLASTICO nelle Fattorie didattiche Vercellesi 1. REGOLAMENTO Il progetto Risotour-Conosci la tua terra!, ideato e organizzato dalle Città del riso, è realizzato in collaborazione e sostenuto dalla Provincia di Vercelli nel contesto del PROGETTO MILLEBAMBINI. Tutte le proposte contenute nel catalogo sono normalmente accessibili a qualsiasi Istituto scolastico, essendo la sintesi delle proposte di ciascuna azienda agricola. Tuttavia, per le visite dei PRIMI 500 BAMBINI verrà riconosciuto alle scuole un CONTRIBUTO di 2 euro a bambino, come donazione alla scuola. E ogni istituto potrà liberamente decidere come usare detto contributo: per la riduzione del costo finale ai bambini, ovvero stante anche il basso costo delle proposte, tutte largamente inferiori a 10 euro utilizzare la somma per la propria attività didattica, o acquisto di materiali (cassa scolastica). Per esigenze organizzative si richiede la visita di gruppi di almeno 40 bambini. 2. COME OTTENERE IL CONTRIBUTO Gli Istituti interessati, dopo aver scelto e programmato definitivamente la propria destinazione, devono semplicemente rapportarsi con la singola Fattoria prescelta, per concordare date e ogni altro aspetto di proprio interesse. Questa confermerà o meno la disponibilità del contributo. Il contributo verrà versato dalle Città del riso subito dopo la visita scolastica, previa richiesta della scuola (cell.: 329-9635647, dott. Marco Reis). La richiesta deve contenere un breve report della visita effettuata (bastano poche righe, possibilmente con un giudizio complessivo sulla visita), e un paio di foto della visita. SI DARA LA PRECEDENZA ALLE PRIME RICHIESTE IN ORDINE DI TEMPO.
Risaia, riseria, risotto Una giornata speciale nel cuore antico delle Grange Cascina Valdemino, una azienda risicola a filiera completa per risi di alta qualità, e una Fattoria didattica molto apprezzata. Disponibili spazi, impianti, grande aula attrezzata, materiali didattici e, per accoglienza e pasti, l aia e una struttura agrituristicha di ottimo livello. Non solo la conoscenza diretta del riso e del mondo della risaia, ma anche la visita alle sue (specialissime) lavorazioni in pileria. Non meno interessante il Laboratorio di conoscenza sui sottoprodotti del riso e i loro innumerevoli impieghi. Tra le attività didattiche è possibile anche (con maggiorazione di 3 euro) la preparazione di biscotti con farina di riso. Interessante il percorso di accesso: da Desana una strada di campagna (ben accessibile ai pullman) fa entrare nel cuore antico delle Grange. LA VITA E I SAPORI DELLA RISAIA Ore 9,30 - Accoglienza, inizio della visita alla cascina e ai campi di riso, Ore 10,30 - Intervallo con merenda al sacco Ore 11 - Didattica: coltivazione e lavorazione del riso nelle diverse stagioni. Ore 11,30 - Visita alla pileria, tra lavorazioni antiche e tecnologie moderne Ore 12 - Pranzo al sacco, con risotto offerto dalla Cascina Valdemino. Ore 13 circa - Un ora di libertà e di giochi nell aia, come i bimbi di una volta. Ore 14 - Laboratorio in Aula (eventuale preparazione biscotti di riso) Ore 15,30 - Merenda al sacco e preparazione per la partenza Nota - Da Desana 5 km di sterrato (adatto ai pullman) nel cuore delle Grange. In cascina è disponibile uno spaccio con i risi e prodotti tipici dell azienda. COSTO A BAMBINO: 5 EURO o 8 EURO CON REALIZZAZIONE DOLCI E UN PROGETTO DI CITTA DEL RISO E AZ. AGR.CASCINA VALDEMINO, DESANA Tel: 0161 318237 www.cascinavaldemino1904.it info@cascinavaldemino1904.it
Qui nasce il risotto Le sorprese della campagna alle porte della città. Scoprire il mondo della risaia alle porte della città, nella antica frazione di Larizzate, di Vercelli. Scoprire i ritmi della campagna a quattro passi dalla frenesia delle auto. E scoprire la incredibile ricchezza del ciclo del riso e del paesaggio che abbiamo radicalmente trasformato per arrivare a produrre il risotto. Il più originale piatto del Made in Italy (che i bambini partecipanti al programma di giornata potranno assaggiare sul posto). Si comincia con una passeggiata tra le risaie per conoscerne il ciclo, ma l Azienda agricola Naturalia offre l esperienza, gli spazi e le strutture coperte necessarie per due ricchi e diversi programmi didattici: da 4 a 6 anni, e da 7 a 12 anni. Molto varie anche le attività manuali del pomeriggio, come i mosaici di riso colorato e la creazione da parte dei bambini di animali di risaia creati con il pongo di riso. Curiosità per le maestre: tra i suoi prodotti Naturalia propone la tradizione dei risotti preparati anche con i fiori dei campi. LA VITA E I SAPORI DELLA RISAIA Ore 9,30 - Accoglienza, primo incontro con passeggiata didattica in risaia, Ore 10,30 - Attività educative in cascina anche con supporti didattici, merenda offerta dall azienda agricola a base di biscotti e latte di riso. Disponibili ampi spazi coperti e supporti multimediali. Ore 12 - Pranzo al sacco. Assaggio di risotto offerto da Naturalia Dalle 14 - Attività pomeridiane differenziate per età (4-6 e 7-12 anni). Ore 15,30 circa - Conclusione. Nota - Larizzate è frazione appena a sud della città. Per le scuole provenienti da fuori provincia il casello d uscita è Vercelli Ovest, a 400 metri dall azienda. In cascina è disponibile uno spaccio con i risi e prodotti tipici dell azienda. COSTO PER BAMBINO: 6 EURO (MATTINATA) o 8 EURO (GIORNATA) E UN PROGETTO DI CITTA DEL RISO E AZ. AGRICOLA NATURALIA, VERCELLI Tel: 0161 393222, Web: www.risonaturalia.com Mail: info@risonaturalia.com
Dalla foresta... al risotto Viaggio nel verde e nel Paesaggio dell uomo. Un bosco splendido, pieno di sentierini, animali, aree giochi, rifugi e attività didattiche. E il favoloso Bosco delle Sorti, o della Partecipanza, di Trino Vercellese: l ultimo reliquato della grande Foresta planiziale Padana che ricopriva tutta la piana del Po. E che ora è una zattera verde in mezzo alle risaie del Vercellese. Visitarlo non è solo un viaggio nel verde, ma anche nella storia e nel Paesaggio dell uomo : questo è il mondo che noi abbiamo trasformato, nei secoli, per creare 100 mila ettari di risaia: la Terra d Acqua, nata per creare il riso migliore del mondo. E il risotto. Il primo originale piatto del Made in Italy. Il Bosco si è salvato perché curato e amato dai Trinesi, che lo hanno ricevuto in dono nel Medioevo: è un pezzo di storia vivente, coltivato con una tecnica antica e perfetta per salvaguardare l ambiente. Tutto intorno, la sterminata piana del riso, miracolo dell uomo e della natura. I Partecipanti stessi saranno felici di raccontare la storia e la vita di questa loro terra. Passeggiate, attività didattiche nel Centro Visita, esplorazioni della natura...: c è da scegliere. qui proponiamo una visita-base. TRA NATURA, STORIA E MAGIA Ore 9 - Arrivo nella storica sede della Partecipanza di Trino. Accoglienza nella Sala Grande, incontro con l accompagnatore, presentazione della storia, degli animali e della natura del Bosco. Ore 10 - Trasferimento al Centro Visita e nel Bosco. Prima passeggiata di contatto. Nei mesi invernali: (raccomandata!) visita ai lavori forestali. Ore 12 - Pranzo al sacco nel Centro Visita della Cascina Guglielmina. Ore 13 - Relax in una delle aree giochi o visita a un Fontanile Ore 15 - Attività didattiche curate dal team di Ortando. Le storie del bosco. Sapori, territori e tradizioni. Ore 17 - Partenza per il ritorno. PREZZO PER BAMBINO: 8 EURO E UN PROGETTO DI CITTA DEL RISO E PARTECIPANZA DEI BOSCHI DI TRINO DIDATTICA IN COLLABORAZIONE CON ORTANDO - WWW.ORTANDO.IT Tel: 0161-828642 Mail: info@partecipanza.it