1955 ILPRA designs and constructs the first Italian thermo-sealing machine 1982 the first MAP packaging machine was born 14000 Since then we have installed more than machines worldwide OVER 25000 different types of trays have been received from our customers to customize our machines 129 Different number of countries worldwide where we have installed ILPRA machines WE PACK EXPERIENCE www.ilpra.com 2
L Editoriale editorial A cura di: Gianluca Apicella Direttore commerciale estero By: Gianluca Apicella Sales manager Cari lettori, benvenuti a questo nuovo appuntamento con Quick Info Packaging. Sono lieto di esprimere la soddisfazione per il meritato successo riscosso dal nostro magazine alla sua prima uscita, a cui sono seguiti i complimenti dei nostri clienti e degli operatori del settore. Desidero quindi ringraziare tutti i colleghi del gruppo ILPRA in Italia, in Europa e nel mondo che hanno contribuito con impegno e dedizione alla realizzazione di questo magazine. Abbiamo lavorato con responsabilità seguendo con convinzione un semplice principio: dire quello che fai, fare quello che dici!. E proprio la trasparenza nel rapporto con il nostro cliente la chiave vincente per spiegare il successo del gruppo ILPRA nel mondo. In un momento di grandi incertezze, soprattutto per i paesi dell Eurozona, abbiamo intensificato i nostri sforzi nei mercati europei ed extraeuropei e in particolare negli Stati Uniti. E proprio negli USA che (dopo anni di cooperazione con un partner locale e numerose macchine vendute con il nome KATS) abbiamo scelto strategicamente una nuova collaborazione con Roberts Tecnology Group Inc. (RTG). Questa ha portato alla nascita di ILPRA America con l intento di fidelizzare il cliente americano al nostro brand. Anche il mercato sudamericano, dopo l accordo commerciale con il Partner brasiliano Selovac nel 2010, sta portando i primi frutti. Infine, abbiamo rafforzato i rapporti commerciali in Medio Oriente, Russia e in Estremo Oriente con particolare interesse per il mercato thailandese. La sfida è appena cominciata ma in ILPRA l obiettivo non è cambiato: la soddisfazione del cliente è sempre al centro di ogni progetto! Buona lettura. Dear readers, welcome to this new appointment with Quick Info Packaging. I am pleased to express my greatest satisfaction for the deserved success received from our magazine on the release of its first edition, which followed with the compliments from both customers and experts in the sector. I hereby wish to thank all colleagues at ILPRA Group Italy, Europe and Worldwide, namely all those who contributed to the creation of this magazine with commitment and dedication. We have been working hard following the simple principle of: "Say what you do and do what you say!". It is exactly the transparency in the relationship with our customers that is the winning key to success of the ILPRA group worldwide. In times of great uncertainty, particularly for countries inside the Eurozone, we intensified our efforts on Europe and Extra-European markets, particularly in the United States. It is in the U.S. (after years of cooperation with a local partner and numerous machines sold under the name KATS) that we strategically chose a new collaboration with the Roberts Technology Group Inc. (RTG). This collaboration later led to the creation of ILPRA America bringing the U.S. customer loyalty to our brand. Even the South American market is now bearing its fruits, after the trade agreement with Selovac, which has been our Brazilian partner since 2010. Finally, we intensified business relationships with the Middle East, Russia and the Far East, with particular interest in the Thai market. The challenge has just begun but the ILPRA goal has not changed: customer satisfaction is always the centre point of each project! Enjoy reading us. GENNAIO 2013 / JANUARY 2013 3
In questo numero: On this number: 3 EDITORIALE Editorial COLUMNS 6 DALLA PARTE DELLE FAMIGLIE As regards families 8 ILPRA: LA COMUNICAZIONE MULTIMEDIALE ILPRA: multimedia communication 9 ILPRA AMERICA: UNA SCOMMESSA VINTA ILPRA America: a winning bet 12 I PROGRESSI DEL MERCATO IBERICO Market improvements in Spain 15 UNIMEC: SKIN DI ALTA QUALITÀ Unimec: the high quality SKIN application PARTNER 18 RISCALDARE IL PIATTO PRONTO NEL FORNO TRADIZIONALE Warming up ready meals in conventional ovens 21 FLEXO: STAMPARE IN MODO INTELLIGENTE FLEXO: working smart 24 APRI E CHIUDI RIVOLUZIONARIO A revolutionary closure system research & innovation 27 RIFERIMENTO GLOBALE PER L AUTOMAZIONE Global benchmark for automation 29 STREMA: MACCHINE PER IL PACKAGING Strema: packaging machinery
31 UNIVERSITÀ DEGLI STUDI DI PARMA: CIPAK University of Parma: Cipak 35 LA RICERCA E LO SVILUPPO PER LE AZIENDE ALIMENTARI Research and development for food companies 38 COSTI E BENEFICI DELL ATMOSFERA PROTETTIVA The costs and benefits of modified atmosphere 40 LA CONFEZIONATRICE ADATTA ALLA VOSTRA PRODUZIONE A tray sealer suitable for your production È UN MAGAZINE REALIZZATO DA: Magazine produced by: ILPRA SpA Marketing Department 27029 Vigevano (PV) Italy C.so Pavia, 30 TEL. + 39 0381 9071 r.a. FAX + 39 0381 88245 www.ilpra.com - ilpra@ilpra.com 42 CUORE GOURMET A gourmet heart 45 CATAR: LA SPAGNA IN CUCINA Catar: spanish flavours in your kitchen installations In copertina: Ecco il secondo numero di Quick Info Packaging con tante fresche novità tutte da gustare. About the cover: Here is the second issue of Quick Info Packaging full of tasty fresh news. 48 CARNEVALE: 4000 PRODOTTI DI QUALITÀ Carnevale: 4000 quality products 51 NASSARI: ACCIUGHE E ALICI MARINATE Nassari marinated anchovies info packaging 54 UN BILANCIO FIERISTICO POSITIVO A positive trade-fair season 56 CALENDARIO FIERE 2013 ILPRA fairs 2013 58 SAIMA AVANDERO: LOGISTICA DI QUALITÀ IN FIERA Saima Avandero: a reliable forwarder for trade-fairs TUTTI I DIRITTI SONO RISERVATI. VIETATA LA RIPRODUZIONE ANCHE PARZIALE SENZA SPECIFICA AUTORIZZAZIONE All rights reserved. Partial reproduction forbidden without specific authorization. 60 IL PACKAGING INDUSTRIALE E I RAPPORTI CON IL TRADE Industrial packaging and it relationship with trade
Dalla parte delle famiglie as regards families Fin dalla sua fondazione, ILPRA ha sempre seguito valori imprescindibili che caratterizzano tutta la sua produzione. La freschezza e la giusta conservazione dei cibi sono principi su cui si basa la buona alimentazione delle famiglie. I prodotti, confezionati con macchinari ILPRA, arrivano ogni giorno sulle nostre tavole con standard di conservazione eccellenti. Consapevoli di questa responsabilità, il gruppo ILPRA lavora costantemente per offrire soluzioni innovative nel campo del confezionamento alimentare e per garantire la tutela dei consumatori. Il nostro impegno è fornire sempre ai nostri clienti macchine di alto livello e quindi effettuiamo rigorosi controlli sulla qualità e sui costi di gestione. In azienda ogni divisione e ogni lavoratore ha un ruolo specifico. Abbiamo stabilito rigorosi test di igienicità su tutto il nostro sistema attraverso ispettori professionisti chiamati a esaminare i prodotti. Inoltre, lavoriamo costantemente per il miglioramento dei nostri modelli eliminando i fattori instabili o non idonei alla qualità. Ogni reparto lavora con strumentazione adeguata, il nostro staff tecnico e commerciale ciclicamente partecipa a training di formazione per il miglioramento e approfondimento del know-how aziendale. In un ottica di basso impatto ambientale e di contenimento dei costi di gestione, forniamo macchinari con tecnologia basata sul risparmio energetico garantendo comunque sempre le migliori prestazioni. In questo modo, le vaschette alimentari consumate a tavola sono l unione armoniosa di tecnologia impiegata e rispetto per l ambiente. Freshness and correct food preservation are the main principles for the healthy diet of families. Products packaged by ILPRA packaging machines reach our kitchens every day, offering excellent preserving standards. Being aware of this responsibility, ILPRA Group works hard to provide innovative solutions in food packaging in order to ensure consumer protection. Our objective is to provide our customers with high quality machines. For this purpose we constantly follow through Quality Checks through professional inspectors. At ILPRA each department and each employee has a specific role. We work in order to costantly improve our models by eliminating uncertain or non-conforming quality factors. Each department is well-provided with suitable tools, our technical and sales staff periodically attend training courses so as to up-date the Company know-how. Running cost containment of our machines and low-impact on environment are important features which we offer through technology which focuses on energy-saving, offering maximum performance. Perfect harmony with high technology and environment friendly products are served in trays on the tables of Italian families each day. 6
COLUMNS GENNAIO 2013 / JANUARY 2013 7
Ilpra: La comunicazione multimediale ILPRA: multimedia comunication Il 2012 per ILPRA è stato un anno di cambiamenti anche dal punto di vista della comunicazione multimediale; ILPRA ha ufficialmente rinnovato il proprio sito web. L intento è stato quello di ridisegnare la veste grafica, di riallineare il sito alla crescita e alle moderne esigenze dell azienda e dei suoi obiettivi. Il sito web ILPRA vuole essere uno strumento di lavoro per tutti i nostri collaboratori e al tempo stesso un ambiente di ricerca, di consulto e di scambio di informazioni sui nostri prodotti/servizi per gli utenti e i visitatori. Le pagine sono ricche di contenuti dinamici di qualità, indicizzati e ottimizzati per un immediata reperibilità da parte del soggetto che naviga. Le varie sezioni, inoltre, sono studiate per essere di facile e veloce consultazione per un target sempre più competente. The year 2012 has proved to be a year of changes for ILPRA, as far as multimedia communications is concerned and its own website has just recently been renewed. The purpose is to obtain a new graphic look and also to fall into line with the growth and modern needs of the company and its objectives for the future. The website is a tool for all our collaborators as well as a meeting point for any research, consulting and information exchange on our products/ services for users and visitors. The pages are rich in dynamic contents; they have been indexed and optimized in order to offer the users, who have become more competent and demanding, an easy, prompt service. 8
120 New Britain Blvd. Chalfont, PA 18914 (t) 215.822.0600 (f) 215.822.0662 www.ilpraamerica.com Modified Atmosphere Packaging Tray Sealers - Thermoformers - Fill Seal *ask for details 14,000 Machines SOLD WORLDWIDE October 28-31, 2012 McCormick Place Chicago, Illinois USA PACK EXPO Booth # 3547
Ilpra America: Una scommessa vinta ILPRA AMERICA: a winning bet Fondata nel 1995, Roberts Technology Group Inc. (RTG) è un azienda che è cresciuta fino a diventare uno dei maggiori fornitori per il Nord America di macchine e film flessibile per imballaggio. RTG offre soluzioni per molte industrie nel settore cosmetico, farmaceutico, dolciario, alimentare e in quella del tabacco. Tutte le divisioni aziendali (RTG Films, RTG Machinery e Sollas America) si trovano nella stessa struttura, garantendo così la possibilità di un servizio tecnico eccellente e ogni divisione fornisce soluzioni specifiche per le esigenze del cliente. All inizio del 2011, Roberts Technology Group prese parte alla fiera Interpack di Dϋsseldorf con l obiettivo di trovare un azienda che potesse completare la gamma delle macchine da offrire. In questa occasione RTG ebbe modo di conoscere ILPRA e di presentarsi con l idea di una collaborazione, che si è effettivamente concretizzata in occasione di una fiera in Canada, dove il reciproco interesse di espandere il proprio business ha fatto nascere ILPRA America. All inizio della partnership abbiamo intuito un enorme potenziale negli Stati Uniti per l intera gamma di macchine ILPRA, ma erano necessari alcuni cambiamenti che tenessero conto delle nuove esigenze. Queste si sono tradotte in una consistente espansione della forza vendita tuttora in atto, e un potenziamento dello staff tecnico già disponibile sulla costa est e ovest. Per migliorare ulteriormente ILPRA America, nei prossimi mesi la sede di RTG di Chalfont, PA, sarà ingrandita di circa 1.000 m2 in modo da tenere in stock i macchinari ILPRA e quindi velocizzare il più possibile i tempi di consegna. Il potenziale di ILPRA America è praticamente illimitato e le nostre aspettative per il 2013 sono elevate. Grazie alla partnership con ILPRA ci aspettiamo una crescita significativa di RTG e siamo entusiasti per quello che il futuro ci porterà. ILPRA America accoglie con piacere e orgoglio visitatori e potenziali clienti alle fiere della propria area come WEST PACK di Anaheim dal 12 al 14 febbraio 2013. 10
COLUMNS A cura di: Michael R. Cheatle Responsabile di prodotto ILPRA America By: Michael R. Cheatle Division manager of ILPRA America Established back in 1995, Roberts Technology Group, Inc. (RTG) is a privately owned and operated company, which has grown to become the leading North American supplier of Packaging Machinery and Flexible Packaging Films. We provide packaging solutions to many industries such as Cosmetic, Confectionery, Pharmaceutical, Food and Tobacco. RTG is able to provide first class customer service by having all company divisions located in the same facility. Each of the divisions (RTG Films, RTG Machinery, Sollas America and ILPRA America) provide specific packaging solutions for the customers needs. Back in early 2011, Roberts Technology Group traveled to Düsseldorf to attend the Interpack Show in hopes of finding a company to fill the gap in our machinery line. It was then that RTG stumbled across the ILPRA Booth where the introduction took place. After reuniting at another expo in Canada shortly after, there was a mutual understanding in partnering to expand both businesses, and ILPRA America was born. Since our partnership with ILPRA, I noticed tremendous potential with the entire ILPRA America line in the United States. I quickly realized many changes were needed to cater to ILPRA America s needs. A massive expansion to the sales force is in process, and additional service technicians on both the east and west coast are now available. To compliment ILPRA America further, nearly 10,000 square foot addition will be added to RTG s HQ in Chalfont, PA in the upcoming months to help stock ILPRA machinery for faster lead-times! The potential of ILPRA America is endless and the expectations are set high for 2013. We expect significant growth for RTG due to thepartnership with ILPRA and are very excited to see what the future brings. We are proud to meet you during next ILPRA America exhibition WEST PACK in Anaheim from 12th to 14th February 2013. GENNAIO 2013 / JANUARY 2013 11
I progressi del mercato Iberico Market improvements in Spain ILPRA in Spagna coincide con il nome di Fernando Abadia che, dal 1988, si occupa di gestire la vendita di macchine e tecnologie per la conservazione degli alimenti. Nel 1995 è stata fondata la filiale ILPRA SYSTEMS SPAGNA. All inizio non è stato semplice inserirsi nel mercato iberico; si producevano macchine confezionatrici per contenitori che non esistevano e, in quel momento, il costo della plastica era soggetto a dazi doganali superiori al 40%. Per poter superare le difficoltà, l azienda ha deciso di abbinare alle macchine la vendita di attrezzature per la preparazione degli alimenti (forni, pastorizzatori, etc.). E così che ILPRA Spagna si è specializzata nel settore dei piatti pronti, categoria oggi denominata V gamma. ILPRA Spagna, inoltre, fornisce contenitori di alluminio termosaldabili per preparare piatti pronti anche in atmosfera modificata che potranno essere cotti in un secondo momento in forni convenzionali o microonde. Fra i clienti più rinomati di ILPRA Spagna troviamo otto centri di ricerca che lavorano su progetti di tecnologia avanzata per l industria agroalimentare spagnola. I nostri clienti testimoniano i progressi tecnologici, la cura e la qualità ottenuti nel settore della V gamma e quindi nella preparazione e cottura dei piatti pronti come antipasti, carne cotta senza grassi, pesce, verdure, frutta e dolci. Il tutto confezionato con macchinari ILPRA. 12
COLUMNS A cura di: Fernando Abadia Responsabile filiale ILPRA Spagna By: Fernando Abadia Branch manager of ILPRA Spain In Spain ILPRA corresponds to Mr. Fernando Abadia, who has been dealing with packaging machines and technologies for food preservation since 1988. The sister Company ILPRA SYSTEM ESPANA was established in 1995. The first years of the Company were hard since the thermosealing machines that were being manufactured were made for containers that did not exist. In addition the price of plastic had increased by a 40% due to import/ export customs duties. In order to overcome difficulties and try to expand, the company decided to not only deal with ILPRA machines but also with food-processing equipment, thus becoming specialized in convenience food packaging, today known as the V range. ILPRA Spain is also able to provide aluminium trays which can be thermosealed (and MAP also) and used either in microwave or conventional ovens. Eight research centers in Spain, working on advanced technology projects for food industry and agriculture, are among ILPRA Spain clients. Our customers acknowledge the technologic improvements of the company regarding the V range product. The technology is applied to the cooking, packaging and preservation of food products as appetizers, meat, fish, vegetables, fruit and desserts. They combined with ILPRA packaging machinery. 2013 / 2013 13
14 WWW.ILPRA.ES
PARTNER Unimec: lo Skin di alta qualità unimec: the high quality Skin application Grazie al costante investimento in ricerca & sviluppo, UNIMEC ha raggiunto una qualità ottimale nel packaging di tipo SKIN (ossia il confezionamento in vaschetta dei cibi ottenuto lasciando aderire, come una seconda pelle trasparente, il film di saldatura sul prodotto). La macchina per il confezionamento alimentare Unimec modello SlyPack EVO è la soluzione ideale per il confezionamento in Skin. Lo Skin nasce per i prodotti confezionati in atmosfera modificata con shelf life limitata (pesce e carne). La Slypack EVO confeziona in sottovuoto, ottenendo vaschette sicure per l ermeticità dell imballo e la durabilità del prodotto, mantenendo livelli estetici molto elevati. Il packaging in Skin di Unimec comunica la freschezza e la naturalezza del cibo rispetto alla tradizionale busta sotto-vuoto. La macchina Slypack EVO è The constant investment in Research & Development enables UNIMEC to achieve an excellent quality in "SKIN" Packaging (that is the kind of food packaging sistem where the lidding film closely conforms to the contours of product). The Unimec Slypack EVO model is the ideal solution for the Skin packaging. The Skin application is conceived for products that are packaged in modified atmosphere but with a short shelf life (fish and meat). The Slypack EVO machine makes vacuumpackages; the result is successful due to the hermetic sealing, the respect of shelf life and excellent display of product. The Skin packages got by Unimec machine better show the freshness of product compared with the traditional vacuum packaged bag. GENNAIO 2013 / JANUARY 2013 15
stata progettata per agevolare le operazioni di manutenzione e di pulizia (la piastra superiore è adatta al lavaggio in lavastoviglie), rappresentando la migliore soluzione in Skin a prezzi competitivi per esigenze produttive medie. Tali benefit sono stati molto apprezzati dai clienti Unimec, che hanno scelto di acquistare una macchina Slypack EVO per il settore GDO e per i piccoli/medi laboratori. The Slypack EVO model has been conceived for easy cleaning and maintenance operations (the upper plate can be washed by dishwasher). It represents the best Skin solution at a competitive price for medium size productions. The above mentioned benefits have been appreciated by Unimec customers, that are either large scale retailers or small/medium workshops. 16
PARTNER www.unimecsrl.com GENNAIO 2013 / JANUARY 2013 17
Riscaldare il piatto pronto nel forno convenzionale warming up ready meals in conventional ovens I nostri clienti produttori di piatti pronti hanno l esigenza di confezionare il prodotto in un contenitore che permetta al consumatore di riscaldarlo sia nel microonde che nel forno convenzionale. Per tale applicazione, l unica opportunità è quella di proporre un contenitore in CPET. Il CPET è un materiale con ampie possibilità di utilizzo; resiste a temperature da -40 C a +220 C ed è l'unico materiale adatto al riscaldamento in forno convenzionale dei piatti pronti. La variazione delle abitudini dei consumatori degli ultimi anni (che hanno sempre meno tempo da dedicare alla preparazione e alla cottura dei cibi) hanno reso possibile, anche in Italia, un aumento del mercato del piatto pronto. Tecnofoodpack offre una vasta gamma di contenitori in CPET in collaborazione con l azienda israeliana MCP, la quale ha sviluppato, negli ultimi 20 anni, una gamma notevole di contenitori di ogni forma e grandezza. Questa collaborazione ha permesso uno scambio di esperienze tali da consentire una completa consulenza ai clienti: sui contenitori, sui film e sulle macchine termosaldatrici. 18
PARTNER Ready meals producers need to package trays that can be warmed up both in the microwave oven and in conventional ovens. For this purpose the solution is to use a CPET tray. CPET is a material that can resist extreme temperatures from -40 C to +220 C, which means it is the only material that can be used safely from the freezer to the conventional oven. Along the years even Italians have become time-challenged consumers, always in a hurry and little time left for cooking, and brought to a market increase of ready meals. Tecnofoodpack provide a wide selection of CPET trays in collaboration with MCP Performance Plastics Ltd in Israel, a Company which has developed a remarkable range of trays with every shape and size in the last 20 years. This long lasting partnership has allowed such an exchange of experiences that it can now offer complete consulting services on machines, trays and films. GENNAIO 2013 / JANUARY 2013 19
20 www.tecnofoodpack.it
PARTNER FLEXO: Stampare in modo intelligente FLEXO: working smart Immaginate di essere al volante e di voler raggiungere una specifica destinazione. Al momento non avete idea di dove siete, quindi guidate alla cieca fino a un punto di riferimento che vi aiuterà a raggiungere la vostra meta. Ecco come viene descritto il vecchio metodo per impostare il registro di qualsiasi immagine stampata in flessografia. Fin dagli inizi, questa tecnologia è stata penalizzata dalla ricerca manuale dei registri delle singole lastre, in relazione allo spreco di inchiostri, materiali di supporto e tempi lavorativi. Tuttavia, l ottimo rapporto qualità/prezzo di FLEXO nei confronti di tecniche equivalenti ha portato Fischer & Krecke (azienda leader nel settore) a investire nella ricerca per la razionalizzazione della stampa, garantendo costi contenuti. Ecco perché Tecnopack, si è affidata a questi specialisti, acquistando una delle innovative FP15S. Il sistema di posizionamento grafico (smartgpstm) determina esattamente il punto da cui partire; definisce la precisa posizione di ciascun impianto stampa prima che maniche e anilox siano addirittura inserite nelle stazioni dedicate a ciascun colore. Il risultato? Una riduzione degli scarti, un più rapido Imagine you are behind the wheel and need to reach a specific destination. At the moment you have no idea where you are, so you drive till you find a point of reference, from which you can determine how to get there. This is how the old-fashioned way of setting up register and impression in FLEXO is described. Since the beginning, the manual establishment of print settings has resulted in a tremendous waste of ink, substrate and labor. Nevertheless, the excellent price/quality ratio between FLEXO and the equivalent printing technologies has spurred leaders of the market like Fischer & Krecke to invest and seek to solve such problems, developing new tools to cut costs. That is why Tecnopack, which is a company with more than 20 years of experience in the food packaging sector, has placed its trust in them, purchasing the innovative FP15S. The Graphic Positioning System (smartgpstm) determines where you are, the right position of each printing plate before sleeve and anilox are inserted into the press. The result? Less waste, faster ready-made, improved print quality and increased available press time. The specially designed mounting system GENNAIO 2013 / JANUARY 2013 21
avviamento macchina, una maggiore qualità di stampa e un numero elevato di avviamenti giornalieri. Uno speciale e designato sistema di montaggio (smartgpstm) prende le misure topografiche dell intera superficie dell impianto, stampa e considera la circonferenza del cilindro su cui viene montato; il tutto calcolato con l accuratezza di un micron. Queste informazioni, successivamente combinate con i dati relativi allo spessore di lastre, nastro biadesivo e circonferenza della manica, vengono inserite in un software che calcola e ottimizza i parametri di registro di ogni singolo impianto stampa. I dati vengono salvati in chip riscrivibile, di cui sia maniche che anilox sono dotati, in modo da richiamare se necessario il medesimo soggetto. I nostri operatori hanno apprezzato le innovazioni tecnologiche della macchina, che possono così lavorare in modo più semplice e veloce. I nostri tecnici stampatori, operando sulla macchina, si sono resi conto del potenziale espresso da smartgpstm e lo hanno trovato sorprendente sia per la semplicità di utilizzo che per i risultati ottenuti - dice il Presidente Maurizio Bertocco - sottolineando i benefici apportati da questo sistema innovativo. In conclusione, lavorando su questa macchina, i nostri operatori si sono evoluti da semplici stampatori a specialisti FLEXO. (smartgpstm) takes a topographical measurement of the entire plate surface and circumference; all this is calculated within a one-micron accuracy. This information, subsequently combined with the data of plate thickness, mounting tape and sleeve circumference, is entered into a software that calculates the optimum register and impression setting for each print deck. The data is stored in rewritable chips embedded in both the print sleeve and anilox roll, so that it can be recalled any time the same design is printed. Our operators have immediately appreciated the technological features of the machine, enabling them to work faster and much more easily. Our operators have understood the potential of the smartgpstm and find it amazing in terms of easy use and achieved amazing results, says Maurizio Bertocco, the ILPRA Group CEO, emphasising the benefits of this innovative system. We can say that, by working on this machine, our operators have evolved from printers into FLEXO printing specialists. 22
PARTNER FLEXIBLE PACKAGING www.tecnopack.it GENNAIO 2013 / JANUARY 2013 23
Apri e Chiudi rivoluzionario a revolutionary closure system Sabalpack, grazie a un accordo internazionale con DI-EL TACK Ltd, fornisce in esclusiva per il mercato italiano un rivoluzionario prodotto chiamato BEND SEAL - sistema di apertura/chiusura facilitata dei sacchetti. Si tratta di una semplice applicazione: un'etichetta adesiva con all interno un anima metallica che si applica automaticamente all esterno dell involucro al momento del confezionamento. Punti di forza rispetto agli attuali sistemi di apertura/ chiusura facilitata: - Rispetto ai normali sigilli salva fragranza adesivi che hanno una durata molto limitata, il Bend Seal si apre e si chiude per centinaia di volte. - Il sistema di applicazione Bend Seal risulta semplice e veloce. - Rispetto alle confezioni con zip, non ci sono costi o utilizzi di tecnologie particolari. - I costi sono vantaggiosi per qualsiasi tipologia di sacchetto, compresi i sacchetti a cuscino. 24
PARTNER Sabalpack has signed a trade agreement with the DI-EL TACK Ltd Company, according to which Sabalpack can supply the revolutionary "closing system for flexible bags" called BEND SEAL as Sole Agent for Italy. This closure consist of an adhesive metal strip that is automatically applied on the package. Bend Seal can be repeatedly opened and closed just by folding the open end of the bag twice. Products are well preserved and the package is tightly sealed, thus preventing spillage of the product. Strength points compared with current easy opening/closing systems: - Compared with standard adhesive closure systems, which lose their sticking in a short time, Bend Seal allows you to open and close the package as many times as needed. - Bend Seal can be applied on any existing package with minimal adaptation of the line. - Compared with the zip close packages, there are no costs due to usage of particular technologies. - Bend Seal is a reliable and low cost system that fits stand up bags, pillow packs, tray in a bag, etc. GENNAIO 2013 / JANUARY 2013 25
26 www.sabalpack.it
research & innovation Riferimento globale per l automazione global benchmark for automation Abrigo, dal 1979, si propone come punto di riferimento globale per l automazione robotizzata applicata all industria alimentare. Suoi settori di riferimento sono quello del cioccolato, dei prodotti da forno, dei prodotti congelati, il caseario, il dolciario; senza dimenticare il non-food per clienti di alto livello. Taglio ad ultrasuoni. I sistemi di taglio e porzionatura sono stati ingegnerizzati per poter effettuare tagli su prodotti rotondi, quadrati, rettangolari o a fila continua. Punti di forza di questi dispositivi sono: sanitizzazione elevata, auto-pulitura delle lame, taglio a inseguimento per grandi produzioni, servizio di teleassistenza, programmabilità del tipo di taglio, versatilità di utilizzo ed elevata modularità. Alimentazione macchine incarto primario. Le soluzioni robotizzate Abrigo sono state combinate con vari sistemi di confezionamento del prodotto nudo, Since 1979, year of its foundation, Abrigo is presented as a global benchmark for robotic automation applied to the food industry. Its main areas of competence are chocolate, bakery products, frozen products, dairy, confectionery, but also the nonfood market has brought many customers. Ultrasonic cutting. The cutting and portioning systems have been engineered to operate cuts on round, square, rectangular or continuous row products. Points of strength of these systems are: high level of sanitization, self-cleaning blades, tracking mode GENNAIO 2013 / JANUARY 2013 27