Ministero dell Istruzione, dell Università e della Ricerca ISTITUTO COMPRENSIVO STATALE DI CARPENEDOLO via Dante Alighieri, 30-25013 CARPENEDOLO (BS) C.F. 94007000170 tel. e fax. 030/969009-9966555 e-mail: BSIC849006@istruzione.it UNITA DI APPRENDIMENTO Denominazione Prodotti - Cartelloni riassuntivi delle esperienze vissute; - piramidi alimentari; - ricettario per la preparazione di una merenda; - etichette di prodotti alimentari. Competenze chiave/competenze culturali Evidenze osservabili Comunicazione nella madrelingua Competenze di base in matematica, in scienze e tecnologia Competenza digitale Imparare ad imparare Spirito di iniziativa e intraprendenza Competenze sociali e civiche Abilità (in ogni riga gruppi di abilità conoscenze riferiti ad una singola competenza) Interviene nelle interazioni verbali in modo pertinente e rispettando le regole della conversazione. Comprende messaggi verbali relativi a diverse situazioni comunicative, interagendo in modo pertinente con gli interlocutori. Si esprime in modo coerente, comunicando pensieri, stati d'animo e opinioni. Descrive ed interpreta un fenomeno in termini quantitativi, utilizzando strumenti statistici e rappresentazioni grafiche. Risolve problemi legati a contesti quotidiani utilizzando gli strumenti e i linguaggi della matematica. Classifica gli alimenti in base a diversi criteri. Utilizza programmi di elaborazione di testo. Reperisce informazioni da varie fonti. Organizza le informazioni (ordinare, confrontare, collegare). Pone domande pertinenti. Prende decisioni singolarmente e/o condivise nel gruppo. Aspetta il proprio turno prima di parlare. In un gruppo fa proposte. Assume comportamenti collaboranti e rispettosi. Conoscenze (in ogni riga gruppi di conoscenze riferiti ad una singola competenza) prende la parola negli scambi comunicativi rispettando i turni di parola; ricostruisce verbalmente le fasi di un'esperienza vissuta; Legge testi cogliendo l'argomento di cui si parla ed individuando le informazioni principali e le loro relazioni; comprende testi di vario tipo; legge semplici testi di divulgazione per ricavarne informazioni utili ad ampliare le proprie conoscenze produce semplici testi narrativi, regolativi e argomentativi legati a scopi concreti; amplia il patrimonio lessicale e lo usa in modo appropriato. classifica gli alimenti; legge e rappresenta relazioni e dati con diagrammi, schemi e tabelle; utilizza word Programmi di videoscrittura Lessico fondamentale per la gestione di semplici comunicazioni, tecniche di lettura. Apparato digerente, apparato circolatorio, principi nutritivi degli alimenti, classificazione degli alimenti, indicazioni dell'oms per una corretta alimentazione, elementi essenziali del linguaggio della statistica.
UNITA DI APPRENDIMENTO Utenti destinatari Alunni di classe quinta. Prerequisiti leggere e comprendere testi; saper tradurre idee e concetti in frasi e testi efficaci rispetto alla loro funzione; saper tradurre idee in immagini; sapersi esprimere in modo chiaro. Fase di applicazione studio dell'apparato digerente e dell apparato circolatorio classificazione degli alimenti secondo il principio nutritivo, indagine attraverso un questionario riguardo le abitudini alimentari degli alunni; tabulazione dei dati e rappresentazione statistica; presentazione della piramide alimentare dell'oms; creazione di una piramide alimentare che rappresenti l'alimentazione degli alunni e confronto con quella della OMS; conoscenza delle conseguenze sulla salute di un errata alimentazione e di una vita asedentaria; presa di coscienza dell importanza di un adeguata attività fisica per uno sviluppo armonioso del proprio corpo. ricerca di informazioni nutrizionali sugli alimenti utilizzati dagli alunni: lettura delle etichette; individuazione delle caratteristiche di una merenda sana; Secondo quadrimestre Gennaio, febbraio, marzo. Esperienze attivate - Incontro informativo con i pediatri che lavorano sul territorio; - incontro informativo con i professori di educazione fisica della scuola secondaria; - creazione di un libro divulgativo riguardante l educazione alimentare.ad ogni classe verrà affidata la realizzazione di un capitolo: introduzione, ruolo dell alimentazione, importanza di un adeguata attività fisica, ricettario della merenda sana, come leggere le etichette, come realizzare un orto.. Metodologia Lezioni frontali con spiegazioni e creazione di mappe e schemi riassuntivi. Riflessione e discussione sulle tematiche analizzate Lavori in piccoli gruppi. Lavori individuali. Risorse umane interne esterne Strumenti Insegnanti di italiano, ed. immagine, matematica e scienze. Insegnanti di ed. fisica della scuola secondaria di primo grado del nostro Istituto Comprensivo. Pediatri del territorio. Operatrice della biblioteca comunale. Libri, riviste,computer con collegamento internet, fotocopiatore. Valutazione Valutazione del processo: come l allievo ha lavorato singolarmente e nel gruppo (impegno, precisione, collaborazione, responsabilità, autonomia); Griglia di osservazione Valutazione specifica del compito/prodotto (proprietà di linguaggio, accuratezza comunicativa rispetto al contesto, al contenuto e al destinatario delle comunicazioni, pertinenza, completezza, ricchezza, originalità, puntualità, estetica). Valutazione delle conoscenze specifiche inerenti i diversi argomenti trattati.
LA CONSEGNA AGLI STUDENTI Per consegna si intende il documento che l équipe dei docenti/formatori presenta agli studenti, sulla base del quale essi si attivano realizzando il prodotto nei tempi e nei modi definii, tenendo presente anche i criteri di valutazione. 1^ nota: 2^ nota: 3^ nota: il linguaggio deve essere accessibile, comprensibile, semplice e concreto. l Uda prevede dei compiti/problema che per certi versi sono oltre misura ovvero richiedono agli studenti competenze e loro articolazioni (conoscenze, abilità, capacità) che ancora non possiedono, ma che possono acquisire autonomamente. Ciò in forza della potenzialità del metodo laboratoriale che porta alla scoperta ed alla conquista personale del sapere. l Uda mette in moto processi di apprendimento che non debbono solo rifluire nel prodotto, ma fornire spunti ed agganci per una ripresa dei contenuti attraverso la riflessione, l esposizione, il consolidamento di quanto appreso. CONSEGNA AGLI STUDENTI Titolo UdA Cosa si chiede di fare Nei prossimi mesi le insegnanti vi proporranno un percorso di educazione alimentare. In che modo (singoli, gruppi..) Lavoreremo singolarmente, collettivamente ma anche in piccolo gruppo. Quali prodotti Al termine del percorso, realizzeremo un libro divulgativo riguardante l educazione alimentare; ad ogni classe verrà affidata la realizzazione di una parte del libro stesso. Se saremo in grado di lavorare con determinazione, precisione ed con un pizzico di creatività, potremo chiedere che il nostro libro venga inserito nella biblioteca comunale, affinché altri ragazzi abbiano l opportunità di leggerlo. Che senso ha (a cosa serve, per quali apprendimenti) Attraverso questo lavoro avremo l opportunità di: conoscere le funzioni di alcuni apparati del nostro corpo; individuare i principi nutritivi degli alimenti; prendere coscienza del nostro modo di alimentarci per poterlo migliorare; comprendere l importanza di un adeguata attività fisica per uno sviluppo armonioso del nostro corpo; migliorare la nostra capacità di comunicare oralmente e per iscritto; affinare la tua capacità di collaborare con gli altri apportando il tuo contributo. Gennaio, febbraio, marzo. Risorse (strumenti, consulenze, opportunità ) Avremo l opportunità di incontrare i pediatri, che ci aiuteranno a comprendere la relazione fra l alimentazione e la nostra salute, e i professori di educazione fisica della scuola media, che ci sensibilizzeranno riguardo all importanza di un adeguata attività fisica per uno sviluppo armonioso del proprio corpo. Criteri di valutazione Durante il lavoro che svolgeremo, sarai valutato riguardo alle capacità di: comunicare oralmente e per iscritto; collaborare con gli altri apportando il tuo contributo; interagire in modo costruttivo con esperti esterni che ci aiuteranno ad affrontare alcuni argomenti; lavorare con impegno, portando a termine i compiti con precisione e creatività; risolvere gli imprevisti che potrebbero presentarsi nel corso del lavoro; imparare le conoscenze specifiche inerenti i diversi argomenti trattati; prendere coscienza delle tue abitudini alimentari e del tuo stile di vita; utilizzare programmi di elaborazione di testo per realizzare il libro.
PIANO DI LAVORO UDA Coordinatore: Schena Liliana Collaboratori : i colleghi di lingua, matematica e scienze, ed. immagine delle classi quinte PIANO DI LAVORO UDA SPECIFICAZIONE DELLE FASI Fasi Attività Strumenti Evidenze osservabili 1 Esiti Valutazione 2 3 4 5 PIANO DI LAVORO UDA DIAGRAMMA DI GANTT Fasi 1 2 3 4 5
SCHEMA DELLA RELAZIONE INDIVIDUALE dello studente RELAZIONE INDIVIDUALE Descrivi il percorso generale dell attività Indica come avete svolto il compito e cosa hai fatto tu Indica quali crisi hai dovuto affrontare e come le hai risolte Che cosa hai imparato da questa unità di apprendimento Cosa devi ancora imparare Come valuti il lavoro da te svolto