PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE LICEO SCIENZE APPLICATE SCIENZE NATURALI

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PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE LICEO SCIENZE APPLICATE SCIENZE NATURALI CLASSE PRIMA 1. 1. Competenze: le specifiche competenze di base disciplinari previste dalla Riforma (Linee Guida e/o Regolamento) 2. 2. Abilità: capacità di applicare conoscenze e risolvere problemi. 3. 3. Conoscenze: Contenuti disciplinari. 4. 4. Tempi: espressi in periodi o mesi. COMPETENZE ABILITÀ/CAPACITÀ CONOSCENZE TEMPI Possedere i contenuti fondamentali delle scienze e della chimica, padroneggiandone il linguaggio, le procedure e i metodi di indagine anche attraverso esempl ificazioni operative di laboratorio Possedere l abitudine al ragionamento rigoroso e all applicazione del metodo scientifico Chimica Definire cosa è scienza Riconoscere le differenze tra le varie fasi del metodo sperimentale Impiegare le grandezze e le unità di misura più adeguate Saper eseguire calcoli diretti e inversi Saper calcolare la densità di corpi e materiali Spiegare la differenza tra calore e temperatura Chimica Sistema internazionale di misura, grandezze fondamentali e derivate (massa, volume, densità) Concetto di misura ed introduzione al metodo scientifico Stati di aggregazione della materia e relative trasformazioni (temperatura, calore) CHIMICA nel trimestre

Saper analizzare e utilizzare i modelli delle scienze Saper ricondurre l osservazione dei particolari a dati generali (dal microscopico al macroscopico) e viceversa Saper applicare le conoscenze acquisite a situazioni della vita reale, anche per porsi in modo critico e consapevole di fronte ai temi di carattere scientifico e tecnologico della società attuale Riconoscere gli stati della materia e le relative proprietà Distinguere le proprietà e le trasformazioni chimiche da quelle fisiche Descrivere la struttura dell atomo Distinguere composti ed elementi Riconoscere i vari tipi di miscugli, mediante metodi di separazione Distinguere i fenomeni chimici dai fenomeni fisici Saper correlare le leggi ponderali della chimica con l ipotesi atomica Interpretare i fenomeni chimici con l esistenza di atomi e molecole Scienze della terra Inquadrare l evoluzione s torica dal modello geocentrico a quello eliocentrico Descrivere le caratteristiche del sole e spiegare l origine e l importanza della sua energia Riconoscere le leggi che governano il moto dei pianeti Correlare le caratteristich e dei pianeti con la loro posizione nel Sistema Solare Associare ai moti di rotazione e di rivoluzione le rispettive prove e conseguenze Individuare le posizioni reciproche di Sole Terra e Luna nelle fasi lunari e nelle eclissi Individuare i punti cardinali utilizzando il Sole e la Stella polare Saper leggere e descrivere una carta geografica e topografica Teoria cineticomolecolare della materia I costituenti chimici della materia: elementi, composti, miscugli omogenei, miscugli eterogenei e colloidi. Tecniche di separazione dei miscugli. Atomi e loro struttura(n atomico, n di massa). Simboli e formule chimiche; legami chimici e molecolari. Bilanciamento di semplici reazioni chimiche Concetto di mole Proprietà chimiche e fisiche dell acqua Scienze della terra Il sistema solare e il pianeta Terra Forma e dimensione della Terra. Coordinate geografiche La rappresentazione della superficie terrestre. Lettura carte topografiche I moti della terra (rotazione e rivoluzione): prove e conseguenze Idrosfera. Ciclo dell acqua. Acque superficiali e sotterranee; l acqua come risorsa Studio dei fenomeni carsici ed analisi delle forze di modellamento fluviale SCIENZE DELLA TERRA nel pentamestre

Distinguere le aree cicloniche e anticicloniche e i loro effetti sulla circolazione generale dell atmosfera in base alle caratteristiche fisiche (temperatura e pressione) Riconoscere gli effetti prodotti dalle principali sostanze responsabili dell inquinam ento atmosferico Comprendere le dinamic he del ciclo idrogeologico, collegandole ai passaggi di stato Associare i processi alla base dell azione delle acque superficiali e sotterranee e dei ghiacciai nel modellamento della superficie terrestre, una particolare attenzione verrà posta al fenomeno carsico Comprendere i principali problemi inerenti la risorsa acqua e il suo uso su basi razionali Geomorfologia e modellamento del territorio da parte dei ghiacciai OBIETTIVI MINIMI CONOSCENZE/CONTENUTI IRRINUNCIABILI Obiettivi minimi (Primo biennio) Conoscenze essenziali dei contenuti Capacità di esposizione dei contenuti senza errori concettuali anche se CLASSI PRIME Chimica (trimestre) Fasi del metodo scientifico sperimentale

con qualche improprietà nel linguaggio effettuare semplici collegamenti Saper osservare i fenomeni naturali leggere, interpretare e costruire tabelle e grafici Gli studenti dell indirizzo Scienze applicate dovranno conoscere l apparecchiatura di laboratorio in dotazione all Istituto per effettuare semplici analisi osservative e descrittive. Differenza tra grandezza fondamentale e derivata con relativi esempi Caratteristiche delle grandezze osservate in laboratorio: massa, volume, densità Caratteristiche degli stati di aggregazione della materia e passaggi di stato Differenza tra elementi, composti, miscugli omogenei e miscugli eterogenei Tavola periodica: simboli e suddivisione degli elementi Scienze della terra (pentamestre) Evoluzione di una stella Sistema solare: teoria copernicana e leggi di Keplero Forma e dimensione della Terra. Coordinate geografiche Conseguenze dei moti della Terra (rotazione e rivoluzione) Fasi lunari Idrosfera. Ciclo dell acqua. Acque superficiali e sotterranee Studio dei fenomeni carsici CLASSE SECONDA 1. 5. Competenze: si intendono le specifiche competenze di base disciplinari previste dalla Riforma (Linee Guida e/o Regolamento) 2. 6. Abilità: capacità di applicare conoscenze e risolvere problemi. 3. 7. Conoscenze: Contenuti disciplinari. 4. 8. Tempi: espressi in periodi o mesi.

COMPETENZE ABILITÀ/CAPACITÀ CONOSCENZE TEMPI Possedere i contenuti fondamentali delle scienze e della chimica, padroneggiandone il linguaggio, le procedure e i metodi di indagine anche attraverso esempl ificazioni operative di laboratorio Possedere l abitudine al ragionamento rigoroso e all applicazione del metodo scientifico Saper analizzare e utilizzare i modelli delle scienze Saper ricondurre l osservazione dei particolari a dati generali (dal microscopico al macroscopico) e viceversa Saper applicare le conoscenze acquisite a situazioni della vita reale, anche per porsi in modo critico e consapevole di fronte ai temi di carattere scientifico e tecnologico della società attuale Comprendere Chimica CHIMICA le funzioni svolte dalle biomolecole Le nel trimestre in relazione alla loro struttura. trasformazioni chimiche e le leggi ponderali Riconoscere nella (Lavoisier e Proust) cellula l unità Teoria atomica funzionale di base di Dalton della costruzione I primi modelli atomici di ogni essere La tavola periodica vivente. di Mendeleev Comparare le Massa atomica strutture comuni e molecolare. a tutte le cellule Definizione di mole. eucariote, Stechiometria e distinguendo composizione tra cellule anima percentuale li e cellule dei composti. vegetali. Saper identificare i processi attraverso cui le Biologia cellule scambiano e trasformano e Aspetti essenziali delle nergia con biomolecole l ambiente. Cellula procariote Riconoscere l i ed eucariote BIOLOGIA mportanza degli Cellula animale nel organismi e vegetale: strutture e pentamestre autotrofi funzioni Essere in grado Metabolismo cellulare di individuare nei Riproduzione cellulare. processi di Mitosi e meiosi riproduzione La gametogenesi cellulare la con riferimento alla base per la riproduzione umana continuità della La genetica mendeliana vita nonché per la Classificazione variabilità dei dei viventi e principi caratteri che cons della teoria evolutiva di ente l evoluzione Darwin degli organismi Estensione viventi. genetica mendeliana e Acquisire i conc basi cromosomiche etti di base per dell ereditarietà comprendere la trasmissione dei caratteri ered itari

Ricostruire le principali tappe della storia del pensiero evolutivo OBIETTIVI MINIMI CONOSCENZE/CONTENUTI IRRINUNCIABILI Obiettivi minimi (Primo biennio) Conoscenze essenziali dei contenuti Capacità di esposizione dei contenuti senza errori concettuali anche se con qualche improprietà nel linguaggio effettuare semplici collegamenti Saper osservare i fenomeni naturali leggere, interpretare e costruire tabelle e grafici Gli studenti dell indirizzo Scienze applicate dovranno conoscere l apparecchiatura di laboratorio in dotazione all Istituto per effettuare semplici analisi osservative e descrittive. Chimica (trimestre) Le trasformazioni chimiche e le leggi ponderali (Lavoisier e Proust) Teoria atomica di Dalton Massa atomica e molecolare. Definizione di mole. Modalità per esprimere la concentrazione di una soluzione. Semplici calcoli stechiometrici e composizione percentuale dei composti. Biologia (pentamestre) Composizione, struttura e funzioni delle biomolecole Livelli di organizzazione dei viventi Differenze fra cellula procariote ed eucariote Cellula animale e vegetale: strutture e funzioni Metabolismo cellulare: catabolismo ed anabolismo

Riproduzione cellulare. Mitosi e meiosi La genetica: esperimenti e leggi di Mendel