I.S.I.S.S. Carrara - Nottolini - Busdraghi Viale Marconi, 69-55100 Lucca C.F. 92056500462 - C.M. LUIS01700T PEC: luis01700t@pec.istruzione.it e- mail: luis01700t@istruzione.it itclucca@itclucca.lu.it itgalucca@itgalucca.it Tel: 0583 955178 (Carrara) 0583 343217 (Nottolini) 0583 394470 (Busdraghi) Fax: 0583 490220 (Carrara) 0583 331123 (Nottolini) 0583 394108 (Busdraghi) ANNO SCOLASTICO 2014-2015 OGGETTO: Riunione del Dipartimento delle Materie Tecnico Professionali Istituto Tecnico Busdraghi Classi di Concorso: A058; A060; A072; A074 e C05 Il Giorno 2 ottobre 14 alle ore 14,30 si riuniscono i Docenti delle discipline per discutere il seguente ordine del giorno: 1) Accordi su obbiettivi didattici 2) Contenuti interdisciplinari da proporre ai consigli di classe 3) Progetti/ viaggi/ visite guidate da proporre ai consigli di classe 4) Individuazione delle tipologie di verifica degli apprendimenti 5) Varie ed eventuali Alla riunione sono presenti i seguenti docenti: Boddi, Frizzi, Giannini, Stefani, Rapalli, Giusti, Nieri, Lombardi, Leone e Balderi
1 - Accordi su obiettivi didattici; Nuclei fondamentali di insegnamento Indicare competenze trasversali che possono coinvolgono discipline affini Conoscenze Dinamica degli ecosistemi ed agricoltura; principi di ecosostenibilità Tecniche colturali e di allevamento. Aspetti della qualità dei prodotti agrozootecnici e criteri di valutazione. Organizzare attività produttive ecocompatibili; Interpretare ed applicare le normative comunitarie, nazionali e regionali relative alle attività agricole integrate; Analizzare il valore, i limiti e i rischi delle varie soluzioni tecniche per la vita sociale e culturale con particolare attenzione alla sicurezza nei luoghi di vita e di lavoro, alla tutela della persona, dell ambiente e del territorio Piani colturali e di allevamenti zootecnici nel rispetto dell ambiente. Conoscenza degli aspetti generali per la gestione del suolo Tecniche agronomiche delle principali colture; Tecniche di allevamento delle principali specie zootecniche Tipologia di strutture aziendali In particolare per l ultimo anno, i docenti del dipartimento si impegnano per il coordinamento di un progetto multidisciplinare realizzato dagli alunni, singolarmente o in gruppo, da presentare all Esame di Stato. Considerando che Scienze e Tecnologie Applicate è una disciplina introdotta nel secondo anno degli Istituti Tecnici per avviare i giovani allo studio delle materie di indirizzo e per orientarli nelle scelte successive, le Linee Guida propongono, per questa materia una metodologia laboratoriale, affidando il suo insegnamento al docente che svolge il maggior numero di ore di disciplina di indirizzo nel triennio (per l ITA la classe A058). Considerata la flessibilità organizzativa introdotta per le istituzioni scolastiche dal DPR 275/99 art. 5, comma 1: Le istituzioni scolastiche adottano, anche per quanto riguarda l'impiego dei docenti, ogni modalità organizzativa che sia espressione di libertà progettuale e sia coerente con gli obiettivi generali e specifici di ciascun tipo e indirizzo di studio, curando la promozione e il sostegno dei processi innovativi e il miglioramento dell'offerta formativa. Si richiede di affiancare, al docente della classe A058, un insegnante tecnico pratico per un ora, per progettare e realizzare esperienze significative sia nei laboratori scientifici, che nell azienda agraria.
2 - Contenuti interdisciplinari da proporre ai consigli di classe. PROGRAMMAZIONE DISCIPLINARE. I docenti condividono le loro programmazioni e facendo riferimento agli obiettivi didattico disciplinari del POF si impegnano allo sviluppo negli allievi delle: Capacità di gestire aziende agrarie e /o zootecniche o collaborare alla loro conduzione. Capacità progettuali in funzione dell'assetto territoriale dal punto di vista ecologico e della difesa dell'ambiente. Per l acquisizione delle sequenze competenze: 1. assistere sul piano tecnico, economico-contabile, anche con mezzi informatici, aziende grazie nell'ambito della produzione, conservazione, trasformazione e commercializzazione dei prodotti agricoli, in particolare in funzione del controllo degli standard di qualità; 2. realizzare opere di miglioramento fondiario e di trasformazione del territorio nel rispetto dell'ambiente; 3. seguire stime riguardanti i fondi rustici. I contenuti interdisciplinari saranno concordati nei primi consigli di classe insieme alle discipline degli altri dipartimenti 3 - Progetti/ viaggi/ visite guidate da proporre ai consigli di classe: Progetto azienda per le classi del biennio per 2 ore settimanali Visite ad aziende agricole. Visita alla fiera agricola di Bastia Umbra per tutte le classi del classi.
4 I docenti chiedono di conoscere con precisione le tipologie di prove di verifica previste dall ordinanza ministeriale per il primo biennio per il secondo biennio e soprattutto per l ultimo anno per finalizzare meglio la preparazione in vista dell Esame di Stato. Si concordano le seguenti tipologie di verifica: Scienze e Tecnologie Applicate Produzioni animali Produzioni vegetali Economia, estimo, marketing e legislazione Genio rurale Trasformazione dei prodotti Terza Genio rurale Trasformazione dei prodotti Quarta Genio rurale Viticoltura-enologia Terza Genio rurale Viticoltura-enologia Quarta Genio rurale Gestione del territorio Gestione dell ambiente e del territorio Biotecnologie agrarie Scienze della terra Biologia Geografia prove scritte con valore di interrogazione con possibilità di verifica scritta. con possibilità di verifica scritta. con possibilità di verifica scritta. e pratica/scritta con la possibilità di effettuare La riunione termina alle ore 16,30 Referente del Dipartimento
I docenti chiedono di conoscere con precisione le tipologie di prove di verifica previste dall ordinanza ministeriale per il primo biennio per il secondo biennio e soprattutto per l ultimo anno per finalizzare meglio la preparazione in vista dell Esame di Stato. Si concordano le seguenti tipologie di verifica: Scienze e Tecnologie Applicate Produzioni animali Produzioni vegetali Economia, estimo, marketing e legislazione Genio rurale Trasformazione dei prodotti Terza Genio rurale Trasformazione dei prodotti Quarta Genio rurale Viticoltura-enologia Terza Genio rurale Viticoltura-enologia Quarta Genio rurale Gestione del territorio Gestione dell ambiente e del territorio Biotecnologie agrarie Scienze della terra Biologia Geografia con possibilità di verifica scritta. con possibilità di verifica scritta. con possibilità di verifica scritta. e pratica/scritta con la possibilità di effettuare prove scritte con valore di interrogazione