E.N.S.E Laboratorio Analisi Sementi Tavazzano Scheda tecnica per la valutazione delle plantule Mais (Zea mays L.) Le norme ufficiali di analisi nazionali ed internazionali (ISTA) prevedono metodi diversi per effettuare la prova di germinabilità sulla specie mais. Scopo della prova è di valutare la percentuale di germogli normali, in grado di produrre, in condizioni favorevoli, piante atte a compiere l intero ciclo vegetativo e riproduttivo. Presso il Laboratorio ENSE di Tavazzano la metodologia utilizzata è la seguente: - substrato = sabbia, - umidità substrato = elevata, - temperatura = 25 C costanti, - unico conteggio delle plantule dopo 7 giorni. Nel mais, durante le fasi iniziali della germinazione, la parte aerea della plantula non si allunga e le prime foglie si sviluppano all interno di una guaina, chiamata coleoptile, la cui importante funzione è quella di proteggere le foglie stesse nella delicata fase dell emergenza. Il sistema radicale è formato da una radice principale, generalmente provvista di peli assorbenti e da radici secondarie che, qualora la radice principale risulti difettosa, devono essere prese in considerazione nella valutazione delle plantule, consentendo di classificare il germoglio come normale solo se ben sviluppate. Nella cariosside di mais, l embrione è situato ad una estremità; l asse embrionale comprende la radichetta protetta da una guaina sottile chiamata coleorriza e la plumula avvolta dal coleoptile. Al momento della germinazione, la coleorriza attraversa i tegumenti del seme seguita dalla radice principale. Successivamente, vengono in genere emesse numerose radici secondarie e si assiste all allungamento del coleoptile, all interno del quale si trova la prima foglia che comparirà poi alla sommità del coleoptile stesso. Vengono mostrati di seguito i tipi più frequenti di germogli anormali che si riscontrano durante la prova di germinabilità del mais (vedi esempio n 3 e successivi). Normalmente, l analista rileva le anomalie al termine del periodo di prova indicato dai metodi ufficiali d analisi o, comunque, quando i germogli hanno raggiunto uno stadio di sviluppo sufficiente per una corretta valutazione. Versione 2 Stato: finale Pagina 1 di 8
1) Plantula normale: tutti gli organi presentano uno sviluppo equilibrato. Essa serve come riferimento per la valutazione delle diverse anomalie 2) Coleoptile con leggera fessurazione (la plantula è considerata comunque normale) Versione 2 Stato: finale Pagina 2 di 8
3) Coleoptile fessurato: valutazione della fessurazione congiunta allo stato della prima foglia 4) Coleoptile fessurato: la plantula è anormale perché anche la prima foglia è danneggiata Germinelli normali Germinelli anormali ANOMALIE DEL COLEOPTILE portano a classificare la plantula come anormale se la prima foglia è fortememente danneggiata Versione 2 Stato: finale Pagina 3 di 8
5 ) Anormale: coleoptile assente 6) Anormale: coleoptile fessurato, intaccato da infezione primaria 7) Anormale: sistema radicale assente 8) Anormale: sistema radicale insufficiente Versione 2 Stato: finale Pagina 4 di 8
9) Anormale: coleoptile lacerato con foglioline danneggiate 10) Anormale: coleoptile formante un boccolo 11) Anormale: coleoptile spiralato 12) Anormale: coleoptile formante un ricciolo Versione 2 Stato: finale Pagina 5 di 8
13) Anormale: coleoptile saldato all estremità 14) Anormale: plantula a sviluppo ritardato rispetto ad una normale 15) Anormale: plantula a sviluppo ritardato e sistema radicale insufficiente 16) Anormale: plantula fortemente danneggiata Versione 2 Stato: finale Pagina 6 di 8 6
17) Anormale: plantula deforme 18) Anormale: Foglie malformate 19) Anormale: foglie tagliuzzate e deformi 20) Anormale: foglie e coleoptile irregolari Versione 2 Stato: finale Pagina 7 di 8
21) Anormale: plantula con parte aerea necrotica 22) Anormale: plantula deteriorata per infezione primaria 23) Anormale: plantula albina 24) Anormale: doppia plantula Versione 2 Stato: finale Pagina 8 di 8