Frutticoltura di precisione Il Servizio di HK Previsione della crescita dei frutti, della produzione totale e della distribuzione in classi su melo e pero. Valido su tutte le varietà, tutte le età e tutte le forme di allevamento.
Cosa si deve fare 1. Misurare il diametro di 240 frutti/ha ogni 7-14 giorni Tempo necessario =20 minuti/ha con Calibit
Cosa si deve fare 2. Inviare i dati a HK o caricarli direttamente su PERfrutto PERFrutto elabora i dati e costruisce la curva di crescita reale della stagione in corso Risposta immediata Velocità di crescita, diametro previsto, distribuzione in classi
PERFrutto
PERFrutto Aumento Irrigazione
Cosa NON si deve fare Non c è bisogno di segnare né le piante né i frutti (ogni volta saranno piante e frutti diversi) Non c è bisogno di dati storici di crescita Non c è bisogno di dati meteo o del suolo
Come si deve fare Scelta totalmente casuale delle piante e dei frutti 20 frutti/pianta x 12 piante andata fine ritorno
Quando Iniziare le misurazioni a 60 giorni dalla fioritura, in fase di espansione cellulare dei frutti Dalla seconda metà di giugno ogni 7-15 giorni
Come intervenire In caso in cui il calibro previsto non sia ottimale si interviene con semplici misure: Irrigazione Diradamento Le due leve principali che incidono maggiormente nella fase di espansione cellulare del frutto
Numero appezzamenti e superficie per anno di attività Anno Numero appezzamenti Ha 2011 38 70,67 2012 56 70,25 2013 84 116,65 2014 117 147,57
Numero appezzamenti e superficie per varietà nel periodo 2011-2014 CV Numero appezzamenti Ha Abate 24 52,7 Gala 20 41,21 Cripps 95 133,82 Rosy Glow 82 94,39 Fuji 21 33,46 Tot 242 355,58 Golden, Stark Red Delicious, Jazz, Kanzi, Modì, Granny Smith, Morgenduft, Braeburn William, Conference, Carmen, Kaiser
Misure effettuate dal cliente per ogni anno di attività: numero di appezzamenti e ettari Anno Numero appezzamenti Ha 2011 34 46,67 2012 4 4,26 2013 41 41,85 2014 72 81,17
Risultati delle previsioni
PERFrutto: il portale web per la frutticoltura di precisione Data di raccolta prevista e numero di frutti per pianta, sono valori che possono essere aggiornati continuamente
2011 Pink Lady 38.3 ettari, 21 appezzamenti 5 misure lungo la stagione effettuate da personale HK e clienti e ultima previsione fatta 2 mesi circa prima della raccolta, precisamente in data 09/08/2011
2011 Gala 6 ettari, 1 appezzamento 5 misure lungo la stagione effettuate da personale HK e ultima previsione fatta 1 mese prima della raccolta, precisamente in data 15/07/2011
2012 Abate 3 ettari, 1 appezzamento 5 misure lungo la stagione effettuate da personale HK e ultima previsione fatta 45 giorni prima della raccolta, precisamente in data 02/08/2012
2012 Pink Lady 48 ha, 35 appezzamenti 5 misure lungo la stagione effettuate da personale HK e ultima previsione fatta circa 1 mese prima della raccolta, precisamente in data 25/09/2012
2013 Abate 21 ha, 1 appezzamento 5 misure lungo la stagione effettuate da personale HK e ultima previsione fatta circa 45 giorni prima della raccolta, precisamente in data 06/08/2013
2013 Pink Lady 48.4 ha, 40 appezzamenti 5 misure lungo la stagione effettuate da personale HK e ultima previsione fatta circa 1 mese prima della raccolta, precisamente in data 02/10/2013
2014 Carmen 1 ha, 1 appezzamento 4 misure lungo la stagione effettuate dal cliente e ultima misura fatta il 16/07/2014, una settimana prima della data media di raccolta
2014 Gala 0.76 ha, 1 appezzamento 7 misure lungo la stagione effettuate dal cliente e ultima previsione fatta circa 15 giorni prima della raccolta, precisamente in data 11/08/2014
2014 Gala 6 ha, 3 appezzamenti 5 misure lungo la stagione effettuate da HK e ultima previsione fatta circa 15 giorni prima della raccolta, precisamente in data 28/07/2014
2014 Rosy Glow 1 ha, 1 appezzamento 6 misure lungo la stagione effettuate dal cliente e ultima previsione fatta circa 30 giorni prima della raccolta, precisamente in data 30/09/2014
Aumento PLV
Risultato della previsione e della consulenza fornita Dati cumulati per varietà- periodo 2011-2014 CV N App. Ha Diametro iniziale previsto (mm) Diametro finale previsto (mm) Abate 24 52.7 66,90 70,51 3,61 Gala 20 41.2 69,10 73,11 4,01 Cripps 95 133.8 73,94 74,96 1,02 Rosy Glow 82 94.4 75,18 76,60 1,42 Fuji 21 33.5 81,96 84,35 2,39
Abate -Variazione del diametro previsto (mm) per anno di attività Anno Ha Diametro previsto iniziale Diametro previsto finale Delta (+) Diametro medio reale Errore 2011 5 68.3 72.5 4.2 73.2 0.7 2012 3 69.6 73.0 3.4 75.5 2.5 2013 3 71.3 72.9 1.6 72.7-0.2 2013 2 67.1 72.8 5.7 71.8-1.0 Media 69.1 72.8 3.7 73.3 0.5
Abate Aumento della PLV generato Piante per ettaro: 2000 Produzione media totale: 200 q/ha Produzione per pianta: 10 kg Numero di frutti pianta: 41 Numero di frutti medio: 81.000 Aumento di biomassa medio: 34 g x frutto (+3.7 mm) Aumento di biomassa totale: 2.700 kg/ha Prezzo medio: 0.35 /kg Incremento di valore generato: 946 /ha
Pink Lady -Variazione del diametro (mm) previsto per anno di attività Anno Ha Diametro previsto iniziale Diametro previsto finale Delta Diametro medio reale Errore 2011 3.6 74.77 82.31 7.54 82.50 0.19 2012 48.5 75.10 77.28 2.19 77.62 0.34 2013 0.7 78.67 74.64-4.30 76.43 1.79 2014 1 77.46 81.52 4.06 80.2-1.30 Media 76.50 78.94 2.44 79.19 0.25
Pink Lady Aumento della PLV generato Piante per ettaro: 2500 Produzione media totale: 650 q/ha Produzione per pianta: 26 kg Numero di frutti pianta: 124 Numero di frutti medio: 309.807 Aumento di biomassa medio: 19 g x frutto (+2.44 mm) Aumento di biomassa totale: 4.838 kg/ha Prezzo medio: 0.40 /kg Incremento di valore generato: 1.935 /ha
Grazie per l attenzione emanuele@hkconsulting.it 338 94 38 021 marco@hkconsulting.it