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Pagina 1 di 11 settimana n. 3/2017 Oli vegetali - News mercati il settimanale Ismea di informazione sui prodotti agricoli e agroalimentari n.3 - settimana n. 3/2017 - dal 16 al 22 gennaio 2017 La rete di rilevazione ISMEA - Mercato nazionale alla produzione Prezzi medi settimanali olio d'oliva PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC. Olio extravergine di oliva 2017-1-3 5,79 /Kg 1,5% 59,4% Olio lampante di oliva 2017-1-3 2,88 /Kg 1,7% 16,3% Olio vergine di oliva 2017-1-3 3,82 /Kg 0,0% 32,8% Il punto sul mercato

Pagina 2 di 11 Ancora una settimana intensa nel mercato degli oli di oliva nazionale. Listini nuovamente in crescita per le qualità extravergine e lampante. Da sottolineare che rispetto allo stesso periodo dello scorso anno (gennaio 2016) l'extravergine fa segnare un +60%. In crescita anche i listini di alcune Dop, in particolare le siciliane. In aumento anche le quotazioni dei raffinati sia di oliva che di sansa. Dall'estero si segnalano in variazione positiva i listini tunisini. - - Olio d'oliva - Prezzi medi per piazza Olio extravergine di oliva

Pagina 3 di 11 Agrigento 2017-1-3 6,50 /Kg 0,0% 78,1% Bari 2017-1-3 5,85 /Kg 2,5% 67,5% Bisceglie 2017-1-3 5,86 /Kg 5,0% 69,4% Brindisi 2017-1-3 5,50 /Kg 0,0% 57,1% Catanzaro 2017-1-3 5,70 /Kg 0,0% 67,6% Chieti 2017-1-3 6,00 /Kg 0,0% 11,1% Cosenza 2017-1-3 5,70 /Kg 0,0% 67,6% Foggia 2017-1-3 5,72 /Kg 1,6% 60,6% Gioia Tauro (RC) 2017-1-3 5,60 /Kg 0,0% 40,0% Lamezia Terme 2017-1-3 5,70 /Kg 0,0% 67,6% Lecce 2017-1-3 5,50 /Kg 0,0% 57,1% Messina 2017-1-3 6,50 /Kg 44,4% 18,2% Palermo 2017-1-3 6,60 /Kg 0,0% 69,2% Pescara 2017-1-3 6,00 /Kg 0,0% 11,1% Ragusa 2017-1-3 8,25 /Kg 0,0% 43,5% Rieti 2017-1-3 7,50 /Kg 0,0% 7,1% Rossano 2017-1-3 5,70 /Kg 0,0% 67,6% Siracusa 2017-1-3 6,90 /Kg 0,0% 56,8% Taranto 2017-1-3 5,50 /Kg 0,0% 57,1% Trapani 2017-1-3 6,35 /Kg 0,0% 62,8% Olio lampante di oliva Bari 2017-1-3 2,95 /Kg 0,0% 15,7% Brindisi 2017-1-3 2,88 /Kg 0,0% 8,5% Catanzaro 2017-1-3 2,93 /Kg 5,4% 24,5% Cosenza 2017-1-3 2,93 /Kg 5,4% 24,5% Gioia Tauro (RC) 2017-1-3 2,80 /Kg 1,8% 21,7% Lamezia Terme 2017-1-3 2,93 /Kg 5,4% 24,5% Lecce 2017-1-3 2,88 /Kg 0,0% 8,5%

Pagina 4 di 11 Rossano 2017-1-3 2,93 /Kg 5,4% 24,5% Taranto 2017-1-3 2,88 /Kg 0,0% 8,5% Vibo Valentia 2017-1-3 2,83 /Kg 1,8% 24,2% Olio vergine di oliva Bari 2017-1-3 4,20 /Kg 0,0% 44,8% Brindisi 2017-1-3 3,55 /Kg 0,0% 20,3% Catanzaro 2017-1-3 3,65 /Kg 0,0% 39,0% Cosenza 2017-1-3 3,65 /Kg 0,0% 39,0% Gioia Tauro (RC) 2017-1-3 4,10 /Kg 0,0% 36,7% Lamezia Terme 2017-1-3 3,65 /Kg 0,0% 39,0% Lecce 2017-1-3 3,55 /Kg 0,0% 20,3% Rossano 2017-1-3 3,65 /Kg 0,0% 39,0% Taranto 2017-1-3 3,55 /Kg 0,0% 20,3% Olio di oliva DOP - Prezzi medi per piazza Olio dop - Alto crotonese Gioia Tauro (RC) 2017-1-3 7,80 /Kg 0,0% 0,0% Olio dop - Aprutino Pescarese Pescara 2017-1-3 6,70 /Kg 0,0% 6,3% Olio dop - Brisighella Verona 2017-1-3 22,50 /Kg 0,0% 21,6% Olio dop - Bruzio Gioia Tauro (RC) 2017-1-3 7,30 /Kg 0,0% 1,4% Olio dop - Canino Viterbo 2017-1-3 9,50 /Kg 0,0% 5,6% Olio dop - Chianti Classico Firenze 2017-1-3 9,85 /Kg 0,0% nd

Pagina 5 di 11 Olio dop - Colline teatine Chieti 2017-1-3 6,50 /Kg 0,0% 3,2% Olio dop - Dauno Foggia 2017-1-3 5,90 /Kg -2,5% 42,2% Olio dop - Garda Verona 2017-1-3 14,25 /Kg 0,0% -13,6% Olio dop - Laghi Lombardi Verona 2017-1-3 14,50 /Kg 0,0% -12,1% Olio dop - Lametia Gioia Tauro (RC) 2017-1-3 8,10 /Kg 0,0% 2,5% Olio dop - Monte Etna Catania 2017-1-3 9,00 /Kg 24,1% 24,1% Olio dop - Monti Iblei Ragusa 2017-1-3 8,90 /Kg 0,0% 14,8% Olio dop - Sabina Rieti 2017-1-3 8,50 /Kg 0,0% 6,3% Olio dop - Terre di Bari Bari 2017-1-3 5,90 /Kg 4,1% 68,1% Olio dop - Terre di Siena Siena 2017-1-3 9,00 /Kg 0,0% nd Olio dop - Umbria Perugia 2017-1-3 9,30 /Kg 0,0% 6,3% Olio dop - Val di Mazzara Palermo 2017-1-3 7,15 /Kg 0,0% 68,2% Olio dop - Valdemone Messina 2017-1-3 7,50 /Kg 20,0% 20,0% Olio dop - Valle del Belice Trapani 2017-1-3 7,10 /Kg 0,0% 67,1% Olio dop - Valli Trapanesi

Pagina 6 di 11 Trapani 2017-1-3 7,10 /Kg 0,0% 67,1% Olio dop - Veneto Verona 2017-1-3 13,00 /Kg 0,0% -16,1% Olio di oliva IGP - Prezzi medi per piazza Olio Igp - Igp Toscano Firenze 2017-1-3 9,00 /Kg 0,0% 23,3% Siena 2017-1-3 8,70 /Kg 0,0% 14,5% Fonte: Rete di Rilevazione Ismea Mercato nazionale all'ingrosso degli oli di pressione Olio di oliva di pressione provenienza nazionale Olio extravergine di oliva Firenze 2017-1-3 6,53 /Kg 1,2% 60,1% Genova 2017-1-3 6,15 /Kg 0,0% 72,0% Imperia 2017-1-3 6,15 /Kg 0,0% 69,7% Milano 2017-1-3 6,00 /Kg 0,0% 54,6% Perugia 2017-1-3 6,05 /Kg 4,3% 59,2% Olio di oliva di pressione provenienza estera Olio extravergine di oliva provenienza estero Bari 2017-1-3 3,91 /Kg 0,0% 15,9% Firenze 2017-1-3 4,11 /Kg 2,5% 15,0% Imperia 2017-1-3 3,77 /Kg 0,9% 12,9%

Pagina 7 di 11 Roma 2017-1-3 3,71 /Kg 1,4% 11,0% Mercato nazionale all'ingrosso degli oli raffinati Oli di oliva rettificati Olio rettificato di oliva Bari 2017-1-3 3,41 /Kg 0,0% 11,8% Firenze 2017-1-3 3,73 /Kg 2,1% 15,5% Foggia 2017-1-3 3,70 /Kg 5,7% 16,5% Genova 2017-1-3 3,83 /Kg 6,7% 16,8% Imperia 2017-1-3 3,55 /Kg 2,9% 7,6% Milano 2017-1-3 3,62 /Kg 0,0% 9,4% Perugia 2017-1-3 3,30 /Kg 6,5% 2,3% Pescara 2017-1-3 3,45 /Kg 0,0% 11,3% Roma 2017-1-3 3,80 /Kg 5,6% 26,7% Siena 2017-1-3 3,57 /Kg 4,1% 13,2% Oli di oliva rettificati Olio rettificato di sansa Bari 2017-1-3 1,85 /Kg 0,0% 33,1% Firenze 2017-1-3 2,02 /Kg 1,3% 40,4% Foggia 2017-1-3 2,00 /Kg 8,1% 38,9% Genova 2017-1-3 2,08 /Kg 0,7% 38,3% Imperia 2017-1-3 2,03 /Kg 2,5% 32,8% Milano 2017-1-3 2,08 /Kg 0,0% 35,9% Perugia 2017-1-3 1,97 /Kg 19,8% 36,9% Pescara 2017-1-3 1,88 /Kg 0,0% 32,5%

Pagina 8 di 11 Roma 2017-1-3 2,07 /Kg 2,5% 41,4% Siena 2017-1-3 2,02 /Kg 4,7% 41,4% Prezzi medi oli di semi raffinati PRODOTTO ANNO-MESE- SETT. PREZZO VARIAZ. SU SETT. PREC. VARIAZ. SU SETT. ANNO PREC. Olio di semi raffinati - Arachide 2017-1-3 1,79 /Kg 0,0% 20,2% Olio di semi raffinati - Girasole 2017-1-3 0,89 /Kg 1,3% 0,4% Olio di semi raffinati - Mais 2017-1-3 1,13 /Kg 2,4% 11,9% Olio di semi raffinati - Semi Vari 2017-1-3 0,90 /Kg 1,3% 4,6% Oli di semi raffinati per piazza Olio di semi raffinati - Arachide Bari 2017-1-3 1,78 /Kg 1,7% 18,7% Genova 2017-1-3 1,79 /Kg 0,0% 19,4% Imperia 2017-1-3 1,83 /Kg 0,0% 25,0% Milano 2017-1-3 1,80 /Kg 0,0% 19,6% Pescara 2017-1-3 1,77 /Kg 0,0% 21,3% Roma 2017-1-3 1,79 /Kg 0,0% 21,8% Olio di semi raffinati - Girasole Bari 2017-1-3 0,89 /Kg 0,0% 2,3% Genova 2017-1-3 0,89 /Kg 0,0% 1,1% Imperia 2017-1-3 0,93 /Kg 0,0% 2,8% Milano 2017-1-3 0,91 /Kg 0,0% 0,0% Perugia 2017-1-3 0,90 /Kg 3,5% 4,7% Pescara 2017-1-3 0,88 /Kg 0,0% 1,7% Roma 2017-1-3 0,89 /Kg 4,1% 0,0% Olio di semi raffinati - Mais Bari 2017-1-3 1,02 /Kg 0,0% 4,1%

Pagina 9 di 11 Genova 2017-1-3 1,15 /Kg 2,7% 11,2% Imperia 2017-1-3 1,05 /Kg 0,0% 7,1% Milano 2017-1-3 1,12 /Kg 0,0% 7,7% Pescara 2017-1-3 1,03 /Kg 0,0% 5,7% Roma 2017-1-3 1,12 /Kg 4,7% 17,3% Olio di semi raffinati - Semi Vari Genova 2017-1-3 0,91 /Kg 1,7% 3,4% Milano 2017-1-3 0,91 /Kg 0,0% 2,3% Perugia 2017-1-3 0,83 /Kg 0,0% 0,0% Roma 2017-1-3 0,90 /Kg 2,3% 8,5% Mercato estero SPAGNA Spagna Olio d'oliva - Extravergine Borgas 2017-1-2 3,89 /Kg 2,0% 11,1% Granada 2017-1-2 3,45 /Kg -2,8% 1,5% Jaen 2017-1-2 3,50 /Kg -0,4% 5,7% Malaga 2017-1-2 3,70 /Kg 1,0% 8,4% Toledo 2017-1-2 3,60 /Kg -0,7% 7,1% Olio d'oliva - Lampante Jaen 2017-1-2 3,33 /Kg 2,1% 7,4% Olio d'oliva - Raffinato di oliva Andalusia 2017-1-2 3,38 /Kg 1,0% 6,1%

Pagina 10 di 11 Olio d'oliva - Raffinato di sansa Andalusia 2017-1-2 1,86 /Kg 0,0% 36,3% GRECIA Grecia Olio d'oliva - Extravergine Creta 2017-1-2 3,31 /Kg 0,0% 6,0% Kalamata 2017-1-2 3,43 /Kg 0,0% 8,6% Sparta 2017-1-2 3,86 /Kg 0,2% 12,9% Olio d'oliva - Lampante Corfù 2017-1-2 2,63 /Kg 0,0% 15,4% Creta 2017-1-2 2,63 /Kg 0,0% 12,9% Dodecanneso 2017-1-2 2,63 /Kg 0,0% 12,9% Mitylene 2017-1-2 2,70 /Kg 0,0% 16,1% Olio d'oliva - Vergine Creta 2017-1-2 3,15 /Kg 0,0% 12,5% Mitylene 2017-1-2 3,15 /Kg 0,0% 12,5% TUNISIA Tunisia Olio d'oliva - Biologico Sfax 2017-1-2 4,20 /Kg 1,8% 18,3% Olio d'oliva - Extravergine

Pagina 11 di 11 Sfax 2017-1-2 3,78 /Kg 4,1% 15,3% Olio d'oliva - Lampante Sfax 2017-1-2 3,03 /Kg 1,7% 3,4% Archivio News mercati oli vegetali 17/01/2017 Settimana n. 2/2017 - dal 9 al 15 gennaio 2017 11/01/2017 Settimana n. 1/2017 - dal 2 all'8 gennaio 2017 14/12/2016 Settimana n. 49/2016 - dal 5 all' 11 dicembre 2016 06/12/2016 Settimana n. 48/2016 - dal 28 novembre al 4 dicembre 2016 30/11/2016 Settimana n. 46/2016 - dal 14 al 20 novembre 2016 Ismea - Area Mercati Servizio di rilevazione dei prezzi certificato qualità UNI EN ISO 9001 contattaci