Frasconi Management Studio Piano di marketing per gli operatori del centro storico di Gubbio Dicembre 2010 Dott. Piero Frasconi, Via U. Fracassini, 27-06129 Perugia Tel./Fax : 075/5053657 e-mail : piero.frasconi@libero.it www.ulyssemanagement.it
Indice Premessa..pag. 1 Fase 1: Analisi delle dinamiche demografiche e turistiche locali..pag. 2 Fase 2: Sondaggio presso gli operatori del centro storico.pag. 10 Fase 3: Sondaggio presso la clientela degli operatori del centro storico pag. 97 Fase 4: Interviste ad opinion leaders locali..pag. 106 Fase 5: Analisi del PRG e sopralluoghi visivi del tessuto urbano pag. 120 Fase 6: Definizione delle linee di intervento e dei progetti..pag. 127
Premessa Questo rapporto costituisce un documento utile, pur non avendo la pretesa di essere esaustivo, per affrontare operativamente e fattivamente il rilancio del centro storico di Gubbio. Oltre, infatti, ad una parte analitica, il lavoro ha già avviato un processo di miglioramento dei punti vendita e di rivitalizzazione del centro storico grazie a: interviste/check-up dei punti vendita attraverso i quali si è migliorata la competitività delle singole attività imprenditoriali; sondaggio presso i punti vendita per creare una immagine ed una comunicazione coordinata attraverso il sito internet; l individuazione di 11 progetti che se realizzati possono migliorare la competitività del centro storico; la realizzazione del business plan di una iniziativa imprenditoriale ( Produzioni editoriali di alto pregio) da realizzarsi nel centro storico. Questi quattro elementi vanno nella direzione, auspicata dal bando RESTA, della creazione di reti di impresa e di soggetti che si pongono in maniera unitaria e forte sul mercato. Più in particolare il lavoro comprende: una analisi delle dinamiche demografiche e turistiche riguardanti Gubbio ed il suo comprensorio; le schede di sintesi delle interviste dei punti vendita che hanno aderito al bando RESTA al fine di individuare una linea di comunicazione unica e coerente per la realizzazione del sito internet; le schede delle intervite / check-up dei punti vendita che hanno aderito al bando RESTA al fine di riposizionarne le diverse attività imprenditoriali; i risultati di sintesi di un sondaggio effettuato presso i cittadini/fruitori del centro storico; una serie di interviste ad opinion leaders (10 interviste), a quanti cioè, visto il ruolo che giocano a livello locale, sono in grado di immaginare e suggerire interventi volti a rilanciare il centro storico; la presa visione di alcuni documenti locali (in particolare il PRG ) al fine di inquadrare possibili interventi di rilancio del centro storico; individuazione e descrizione dei progetti che, in prima battuta, possono essere realizzati per migliorare la competitività del centro storico e la realizzazione del business plan di una iniziativa imprenditoriale da realizzarsi nel centro storico. 1
FASE 1 Analisi delle dinamiche demografiche e turistiche locali 2
1. Analisi delle dinamiche demografiche e turistiche locali Le dinamiche demografiche che hanno attraversato il comune di Gubbio negli ultimi 10 anni sono state caratterizzate da un sensibile incremento della popolazione pari circa 1.400 unità, in parte da imputare alla presenza di nuovi immigrati. I residenti,infatti, sono passati dalle 31.651 unità del 2001 alle 33.006 del 2010, con un incremento pari al 4,3%. Tab. 1 Popolazione residente a Gubbio Area 2001 2002 2003 2004 2005 2006 2007 2008 2009 2010* Centro 2.912 3.008 3.025 3.07 3.049 3.037 3.026 3.082 3.103 3.086 Storico Totale 31.651 32.018 32.393 32.563 32.622 32.564 32.804 32.903 32.988 33.006 Gubbio Dato rilevato a novembre 2010 - Fonte: Ufficio anagrafe del comune di Gubbio Più in particolare, per quanto riguarda il rapporto centro storico-periferia-frazioni va sottolineato come il 9.4% della popolazione risieda nel centro storico, il 36,5% nella prima cintura periferica a ridosso del centro storico e più della metà della popolazione sia residente nelle numerose frazioni presenti nel vasto territorio comunale. Tab. 2 Ripartizione delle popolazione residente al 2009 per aree Aree Popolazione residente % Centro storico 3.086 9,4 Periferia 12.047 36,5 Frazioni 17.872 54,1 Totale 33.006 100,0 Fonte: Nostre elaborazioni su dati Ufficio anagrafe del comune di Gubbio Altro aspetto rilevante è dato dal fatto che la popolazione residente nel cento storico risulta di età sensibilmente più avanzata rispetto a quella residente nell intero comune 3
Tab. 3 Popolazione residente al 2008 per fasce di età Fasce di età Centro Storico Totale Gubbio Fino a 20 anni 17,1 19,1 21-30 anni 9,8 11,4 31-40 anni 14,4 14,7 41-50 anni 14,5 14,9 51-60 anni 11,5 12,5 61-70 anni 11,7 11,4 71-80 anni 11,7 9,7 81-90 anni 7,8 5,4 91-100 anni 1,7 0,8 Oltre100 anni 0,1 0,1 Totale 100,0 100,0 Fonte: Nostre elaborazioni su dati Ufficio Anagrafe del comune di Gubbio Relativamente al turismo, questo rappresenta sicuramente un settore su cui puntare per lo sviluppo dell intera città e del centro storico in particolare. L offerta ricettiva, e di conseguenza le dinamiche degli arrivi e delle presenze, è stata attraversata da notevoli cambiamenti. Relativamente al comune di Gubbio, le strutture alberghiere ed i relativi posti letto sono, in termini numerici, pressoché rimaste invariate negli ultimi 15 anni (nel 1996 si contavano 19 strutture alberghiere per un totale di 995 posti letto, mentre nel 2010 si contano 20 strutture alberghiere per un totale di 1.067 posti letto),al contrario, il settore extralberghiero, in particolare gli agriturismi, ha fatto segnare un consistente incremento sia in termini di strutture (si è passati dalle 61 unità del 1996 alle 169 del 2010 con un incremento del 177,0 %) che di posti letto( si è passati dai 1.216 (1996) ai 2.627(2010) con un incremento del 116,0%), in risposta ai cambiamenti avvenuti nella domanda turistica ed alla immagine (Umbria,cuore verde d Italia) che la regione è andata progressivamente acquisendo nell immaginario collettivo. 4
Tab. 4 Capacità ricettiva del comune di Gubbio ANNI Alberghi Extralberghiero Totale Esercizi Letti Esercizi Letti Esercizi Letti 1996 19 995 61 1.216 80 2.211 1997 20 1.043 67 1.261 87 2.304 1998 20 1.043 73 1.343 93 2.386 1999 20 1.043 75 1.360 95 2.403 2000 20 1.043 82 1.587 102 2.630 2001 20 1.043 99 1.803 119 2.837 2002 20 1.025 108 1.925 128 2.950 2003 20 1.025 113 1.979 133 3.004 2004 20 1.024 120 2.041 140 3.065 2005 20 1.024 131 2.205 151 3.229 2006 20 1.064 139 2.363 159 3.427 2007 20 1.064 147 2.405 167 3.469 2008 20 1.064 160 2.569 180 3.633 2009 20 1.076 168 2.637 188 3.713 2010* 20 1.067 169 2.627 189 3.694 *Dato rilevato a novembre 2010 - Fonte: Ufficio turistico del comune di Gubbio Tab.5 Strutture alberghiere presenti nel Centro Storico di Gubbio Livello N. Strutture N. Posti letto 4 * 3 131 3 * 2 150 2 * 3 91 1 * 1 15 Totale 9 387 5
Anche a livello di comprensorio si possono registrare analoghe tendenze : le strutture alberghiere nel periodo 1996-2010 sono passate da 32 unità a 30 unità ( facendo registrare una lieve diminuzione) ed i relativi posti letto sono passati da 1.412 a 1.544 con un incremento del 9,3%; le strutture extralberghiere sono passate da 81 unità a 281 unità ( +246,9%) ed i relativi posti letto sono più che raddoppiati, passando dalle 1.860 unità alle 4.422 unità ( + 137,7% ). Tab. 6 Capacità ricettiva del comprensorio di Gubbio ANNI Alberghi Extralberghiero Totale Esercizi Letti Esercizi Letti Esercizi Letti 1996 32 1.412 81 1.860 113 3.272 1997 32 1.445 91 1.957 123 3.402 1998 32 1.445 102 2.123 134 3.568 1999 32 1.445 107 2.197 139 3.642 2000 32 1.446 121 2.488 153 3.934 2001 33 1.479 141 2.726 174 4.205 2002 32 1.446 160 2.938 192 4.384 2003 33 1.466 174 3.080 207 4.546 2004 34 1.518 186 3.153 220 4.671 2005 34 1.518 204 3.440 238 4.958 2006 33 1.546 219 3.697 252 5.243 2007 33 1.546 234 3.808 267 5.354 2008 32 1.546 252 4.084 284 5.641 2009 31 1.557 275 4.253 306 5.797 2010* 30 1.544 281 4.422 311 5.839 *Dato rilevato a novembre 2010 - Fonte: Ufficio turistico del comune di Gubbio 6
Al tempo stesso, arrivi e presenze sono stati contrassegnati da analoghi andamenti. In particolare per ciò che riguarda le strutture alberghiere presenti nel comune di Gubbio, gli arrivi, tranne che nel 1997 e 1998 in coincidenza del sisma, sono oscillati intorno alle 63.000-65.000 unità, fatta eccezione per il 2002 dove sono state toccate le 70.270 unità. Negli ultimi tre anni si registra, invece,una sensibile diminuzione degli arrivi che si sono attestati intorno alle 52.000 unità. Tab. 7 Arrivi e presenze turistiche nel comune di Gubbio ANNI Alberghi Extralberghiero Totale Arrivi Presenze Arrivi Presenze Arrivi Presenze 1996 65.911 127.936 11.414 39.252 77.325 167.188 1997 59.119 115.086 12.001 42.868 71.120 157.954 1998 45.320 95.113 8.354 35.024 53.674 130.137 1999 64.062 131.497 13.705 59.280 77.767 190.777 2000 61.764 124.734 15.469 76900 77.233 201.634 2001 66.060 141.319 19.289 90.430 85.349 231.749 2002 70.270 156.485 21.201 100.916 91.471 257.401 2003 65.600 129.232 22.879 93.426 88.479 222.658 2004 66.428 131.254 22.542 88.951 88.970 220.205 2005 62.755 129.377 23.765 84.695 86.520 214.072 2006 63.604 126.378 27.639 93.159 91.243 219.537 2007 64.295 132.860 27.844 98.460 92.139 231.320 2008 59.834 120.516 28.732 103.173 88.557 223.689 2009 51.989 107.169 27.557 95.930 79.546 203.126 2010* 50.836 104.332 27.566 94.990 78.429 199.322 *Dato rilevato a novembre 2010 - Fonte: Ufficio turistico del comune di Gubbio Relativamente alle strutture extralberghiere, arrivi e presenze sono state contrassegnati da un crescente ed inesorabile aumento, in particolare si è passati da 11.414 arrivi del 1996 a 27.557 del 2009 ( + 141,4%), mentre per ciò che riguarda le presenze si è passati dalle 39.252 unità (1996) alle 95.930 del 2009 (+ 144,4%). In sostanza si può affermare che l incremento verificatosi in termini di arrivi e presenze nel territorio comunale sia da imputarsi principalmente al settore extralberghiero capace, con nuove 7
strutture e proposte, di intercettare la crescente domanda caratterizzata da una forte propensione verso un modo di trascorrere la vacanza meno tradizionale, più economico ed a contatto con la natura. Ciò appare ancora più evidente qualora si calcoli il peso dei due comparti (alberghiero ed extralberghiero) sul totale del settore turistico. Nel 1996 la quota, in termini di presenze rispetto al totale, del settore alberghiero era pari al 76,5% contro il 23,5% dell extralberghiero. A distanza di 13 anni, nel 2009, i due settori hanno quasi lo stesso peso, tanto che la quota delle presenze nell alberghiero risulta pari, rispetto al totale, al 52,8% contro il restante 47,2% dell extralberghiero. Analoghi riscontri si hanno qualora vengano analizzati i dati relativi all intero comprensorio. Anche in questo caso, visto anche il peso che Gubbio gioca sul territorio comprensoriale, si confermano le tendenze precedentemente descritte con: un comparto alberghiero che tra alti e bassi fa registrare un numero di arrivi tra i 75.000-80.000 ed un numero di presenze oscillanti tra le 150.000 e le 170.000 nel periodo 1996-2007, per poi fare registrare un decisa diminuzione negli ultimi tre anni riportando il numero degli arrivi intorno alle 60.000-65.00 unità un comparto extralberghiero che nell arco di 13 anni vede passare il numero degli arrivi da poco più di 13.000 a quasi 38.000 ed il relativo numero di presenze da 55.000 a circa 150.000 unità. 8
Tab. 8 Arrivi e presenze turistiche nel comprensorio di Gubbio ANNI Alberghi Extralberghiero Totale Arrivi Presenze Arrivi Presenze Arrivi Presenze 1996 75.726 157.091 13.569 55.264 89.331 212.355 1997 68.037 146.274 15.221 60.503 83.258 206.777 1998 52.371 121.604 10.722 51.849 63.093 173.453 1999 74.680 176.799 19.241 93.517 93.921 270.316 2000 73.009 167.198 21.686 115.930 94.695 283.128 2001 77.193 184.887 26.954 140.996 104.147 325.883 2002 81.977 193.955 28.952 149.276 110.929 343.231 2003 76.486 162.813 31.639 144.867 108.125 307.680 2004 78.664 167.332 31.039 132.733 109.703 300.065 2005 75.560 162.732 31.594 131.347 107.154 294.079 2006 78.567 168.172 36.513 140.893 115.080 309.065 2007 79.253 171.871 37.835 150.899 117.088 322.770 2008 74.844 165.889 38.967 157..390 113.811 323.279 2009 66.790 154.332 36.941 143.580 103.731 297.912 2010* 61.456 132.822 37.751 149.335 99.207 282.157 *Dato rilevato a novembre 2010 - Fonte: Ufficio turistico del comune di Gubbio Quanto analizzato porta ad effettuare alcune considerazioni : il settore extralberghiero ha rappresentato nel periodo in esame il vero motore del turismo di Gubbio e del suo comprensorio, tanto che l incremento in termini di arrivi e presenze è da imputare principalmente a questo segmento di offerta; tale domanda è per lo più caratterizzata da turisti che tendono a muoversi ed a visitare altre località, parchi, ecc.., facendo perno sulla struttura extralberghiera scelta; tali turisti tendono a trascorrere, in genere, l intera giornata fuori dalla struttura ricettiva con una conseguente domanda in termini di servizi, di cultura, di ristorazione calibrata nell arco delle 8-10 ore; 9
importante è la quota dei turisti giornalieri, che risiedono e provengono fuori dal comprensorio e/o dalla regione, rispetto alla quale è necessario immaginare una offerta in termini di cultura, eventi, ristorazione, commercio in grado di trattenere tale turismo e di indurlo a spendere qualcosa in più di quanto non faccia ora. Alla luce di queste considerazioni vanno quindi ripensate: l offerta culturale della città che richiede per ciò che riguarda il centro storico la creazione di circuiti turistici caratterizzati da precisi temi alla luce delle relative esigenze dei vari segmenti di mercato; la capacità di proporsi con una offerta museale complessiva ed integrata rispetto all offerta dell intera città ( Unico biglietto per vedere, muoversi nella città, posteggiare acquistare in maniera scontata); l offerta degli eventi nel centro storico che vadano oltre la Corsa dei Ceri, manifestazione che riguarda più la città e della quali i turisti sono principalmente spettatori; una ristorazione meno tradizionale di quella attuale ( antipasto + primo + secondo + dessert) in grado di rivisitare e ripensare in maniera non scontata i piatti tipici, più flessibile ed innovativa nei tempi ( con nuovi tempi di apertura e fruizione) nei modi ( nuovi format ristorativi: es. le vecchie osterie ) e nei prezzi, capace di rispondere alle esigenze di chi, alloggiando in strutture agrituristiche, va e viene a Gubbio nell arco della giornata; la capacità di fare alleanze di territorio, in primis con Assisi, visto lo storico legame esistente tra le due città, al fine di catturare nuovi segmenti di mercato e dirottare su Gubbio quote di turismo giornaliero. 10
FASE 3 Sondaggio presso la clientela degli operatori del centro storico 97
3. Sondaggio presso la clientela degli operatori del centro storico Il sondaggio presso la clientela degli operatori economici ha evidenziato le seguenti macro tendenze: 1 - Il centro di Gubbio rappresenta un luogo capace di attrarre tutte le fasce sociali dagli imprenditori alle casalinghe ai pensionati. Fonte: indagine campionaria Tab. 1 Intervistati per Professione: % Imprenditore 9,4% Dirigente 0,9% Impiegato 23,1% Insegnante 12,0% Operaio 6,0% Artigiano 3,4% Libero professionista 9,4% Lavoratore autonomo 4,3% Disoccupato 0,9% Casalinga 9,4% Studente 11,1% Pensionato 10,3% TOTALE 100,0% 2 - La capacità attrattiva del centro è inoltre sottolineata dal fatto che gli intervistati provengono dalle diverse zone della città. Tab. 2 Dove abita? % Centro storico di Gubbio (dentro le mura) 22,7% Prima periferia (fuori le mura) 33,6% Periferia 15,1% Frazioni 21,8% altro Comune 1,7% Altro (specificare) 5,0% TOTALE 100,0% Fonte: indagine campionaria 98
3 - I dati relativi all età degli intervistati confermano un centro rappresentativo della vita sociale di tutta la città ed delle diverse fasce di età. Tab. 3 Fascia di età: % Da 15 a 20 anni 3,4% Da 21 a 25 anni 10,2% Da 26 a 30 anni 14,4% Da 31 a 40 anni 27,1% Da 41 a 50 anni 17,8% Da 51 a 60 anni 15,3% Da 61 a 70 anni 7,6% Oltre 70 4,2% TOTALE 100,0% Fonte: indagine campionaria 4 - Le motivazioni che spingono verso il centro storico sono molteplici: desiderio di passeggio, svago, vedere le vetrine, alla quale si aggiunge il bisogno, più specifico di effettuare acquisti. Tab. 4 Per quale motivo si trova qui oggi? % Acquisti 31,1% Banche/uffici 2,5% Lavoro/studio 8,4% Bar/ristorante 2,5% Paesaggio/svago 22,7% Vedere le vetrine 3,4% Chiesa 0,0% Farmacia/medico 2,5% Perché abita qui vicino/in centro 10,1% Estetista/centro benessere 14,3% Altro (specificare) 2,5% TOTALE 100,0% Fonte: indagine campionaria 99
5 - Buona parte degli intervistati tende a rimanere in centro per un tempo, tutto sommato, abbastanza significativo in termini di ore. Per molti la permanenza oscilla tra 1-3 ore Fonte: indagine campionaria Tab. 5 Quanto tempo pensa di trascorrere in centro? % Meno di 1 ora 23,7% Da 1 a 2 ore 32,2% Da 2 a 3 ore 14,4% Più di 3 ore 16,9% Non sa 12,7% TOTALE 100,0% 6 Il mezzo più utilizzato per andare in centro è l auto,oppure si va a piedi Fonte: indagine campionaria Tab. 6 Con che mezzo ha raggiunto il centro storico? % A piedi 40,3% Bicicletta 0,0% auto 56,3% Moto 2,5% Bus 0,8% TOTALE 100,0% 7 - Tra coloro che utilizzano l auto ad una maggioranza tende ricercare ed utilizzare parcheggi liberi, ma una quota pari circa al 50% tende ad utilizzare i parcheggi a pagamento Fonte: indagine campionaria Tab. 7 Se è venuto in auto in quale parcheggio ha posteggiato? % Piazza Quaranta Martiri Parcheggio 11,1% Piazza Quaranta Martiri Giardinetti 9,7% Piazza Frondizzi 6,9% Seminario 13,9% Teatro Romano 4,1% Lungo le vie a pagamento 26,4% Altro (specificare) 27,8% TOTALE 100,0% 100
8 - Accanto ad un 24,1% di quanti hanno dichiarato di vivere in centro, è emerso un 39,7% degli intervistati che afferma di recarsi in centro quasi tutti i giorni, segno di un flusso costante di persone. Tab. 8 In genere quante volte si reca in centro città? % Ci vivo 24,1% Quasi tutti i giorni 39,7% 1-2 volte alla settimana 21,6% Il Sabato e la Domenica 5,2% Una volta ogni 15 giorni 3,4% Una volta al mese 0,9% Raramente 5,2% TOTALE 100,0% Fonte: indagine campionaria 9 - Dall analisi effettuata emergono sicuramente necessità impellenti sulle quali lavorare al fine di innalzare il livello complessivo di soddisfazione dei cittadini. I punti di maggiore criticità sono rappresentati in primo luogo da: animazione del centro parcheggi gestione del traffico, viabilità ritenuta l arredo urbano Meno avvertiti, ma comunque soggetti a possibili miglioramenti, sono i problemi riguardanti: la segnaletica per la quale si sono dichiarati insoddisfatti circa il 50% degli intervistati il trasporto pubblico giudicato inadeguato dal 45,6% l illuminazione della quale si sono lamentati il 41,3% la pulizia della città ritenuta inadeguata dal 37,7% Positivamente sono invece percepite:: la sicurezza della città la convenienza dei negozi la varietà dei negozi la cortesia del personale e degli esercenti 101
Tabella 9 Valutazione degli aspetti critici del centro storico cortesia del personale dei negozi convenienza dei negozi varietà dei negozi animazione arredo urbano segnaletica gestione del traffico servizi autobus viabilità illuminazione sicurezza/microcriminalità pulizia parcheggi 94,6% 71,3% 76,1% 25,3% 43,4% 50,5% 35,6% 54,4% 41,3% 58,7% 85,0% 62,3% 31,6% 5,4% 28,7% 23,9% 74,7% 56,6% 49,5% 64,4% 45,6% 58,7% 41,3% 15,0% 37,7% 68,4% 0% 10% 20% 30% 40% 50% 60% 70% 80% 90% 100% SUFFICIENTE INSUFFICIENTE Fonte: indagine campionaria 102
10 - L offerta commerciale è percepita non completa o comunque suscettibile di miglioramento. Tab 9. Secondo lei l'offerta commerciale del centro storico è: % sufficientemente ampia 12,7% completa 15,3% più o meno completa 40,7% incompleta 21,2% povera 10,2% TOTALE 100,0% Fonte: indagine campionaria 11 I prezzi questi vengono percepiti o più o meno in linea con quelli dei negozi dei centri commerciali o sensibilmente più alti. Fonte: indagine campionaria Tab 11 I prezzi dei negozi del centro rispetto a quelli dei centri commerciali % di Gubbio sono: sensibilmente più bassi 0,9% leggermente più bassi 0,9% più o meno uguali 54,1% leggermente più alti 27,9% sensibilmente più alti 16,2% TOTALE 100,0% 12 - Quasi tutti gli intervistati, seppure con frequenze e modalità diverse, si recano presso i centri commerciali. Fonte: indagine campionaria Tab. 12 Lei fa acquisti nei centri commerciali, negli outlet, negli spacci % aziendali, ecc.? Si, spesso 29,4% Si, ogni tanto 39,5% Si, raramente 25,2% No, mai 5,9% TOTALE 100,0% 103
13. Più della metà degli intervistati fa acquisti in centri commerciali, outlet, ecc. fuori città. Fonte: indagine campionaria Tab. 12 Se si dove prevalentemente... % Centri commerciali di Gubbio 46,8% Centri commerciali di provincia 24,3% Outlet e spacci aziendali presenti in zona 2,7% Outlet e spacci aziendali in provincia/regione 11,7% Outlet e spacci aziendali fuori regione 9,0% altri negozi in provincia/regione 4,5% Altri (specificare) 0,9% TOTALE 100,0% 13- I motivi che inducono ad andare presso centri commerciali vanno ricondotti ai prezzi più convenienti,alla facilità di arrivo e alla disponibilità di parcheggi. Fonte: indagine campionaria Tab.13.. Se si, quale motivo la induce, da un punto di vista commerciale, ad % andare in questi luoghi? (max 2 risposte) Prezzi più bassi dei negozi 46,2% Facilità di arrivo 21,8% Parcheggio facile 30,3% Ampio assortimento di prodotti 27,7% Possibilità di avere più negozi in poco spazio 19,3% Gradevolezza dell'ambiente 3,4% Buoni servizi 4,2% Altro (specificare) 3,4% TOTALE - 104
14 - Le difficoltà dei negozi del centro sono, infine, dovute anche alla scarsa disponibilità di parcheggi sia all interno che nelle immediate vicinanze del centro storico, che finisce per influenzare la scelta dei consumatori. Fonte: indagine campionaria Tab. 14 Quanto incide la possibilità di arrivare con l auto e di parcheggiare nella scelta di un negozio del centro % storico? Nulla 15,4% Poco 17,9% Abbastanza 32,5% Molto 19,7% Moltissimo 14,5% TOTALE 100,0% 15 - I prodotti acquistati abitualmente nel centro storico di Gubbio sono riportati nella seguente tabella. Tab. 15 Quali prodotti acquista abitualmente in centro storico? (max 2 % risposte) Abbigliamento 55,5% Intimo 4,2% Calzature 11,8% Articoli sportivi 0,8% Profumeria 17,6% Gioielli/oro 10,9% Libri/riviste/giornali 37,8% Pelletteria 5,0% Cartoleria/giocattoli 3,4% Tessuti 0,8% Piante e fiori 0,8% Casalinghi/elettrodomestici 0,0% Foto/ottica 4,2% Alimentari 16,0% Altro (specificare) 11,8% TOTALE - Fonte: indagine campionaria 105
FASE 4 Interviste ad opinion leaders locali 106
4 - Interviste agli opinion leaders locali Le interviste agli opinion leaders sono state condotte seguendo una traccia articolata in 4 punti principali: Il centro storico e le sue problematiche L immagine della città di Gubbio L economia locale Il turismo Rispetto a questi macro temi si è lasciato parlare l intervistato cercando, ove necessario, di fare domande di approfondimento per meglio comprendere e specificare i diversi temi affrontati. Gli opinion leaders sono stati scelti di comune accordo con il committente. Di seguito viene proposta la sintesi delle interviste riportando le frasi degli intervistati. Infine, per rispettare l anonimato, le interviste sono state numerate casualmente senza riportate il nome dell interlocutore. 107
Intervista N. 1 Il centro storico La mobilità rappresenta il problema principale di Gubbio Mancanza di parcheggi,anche se qualcosa si sta facendo L interesse si è spostato in altre zone della città, una volta il centro era il salotto buono della città, punto di incontro Il centro storico si è andato progressivamente spopolando ed i commercianti hanno subito questa situazione Le associazioni di categoria hanno cercato e stanno cercando di rivitalizzare il centro storico, le iniziative sono ancora troppo estemporanee E necessario rivedere la conformazione urbanistica Gli uffici comunali abbandoneranno il centro per posizionarsi a Piazza 40 Martiri Si vanno liberando nuovi contenitori di proprietà pubblica nel centro storico E necessario un censimento di tali contenitori e individuarne le opportune destinazioni I valori immobiliari del centro storico sono alti Le giovani coppie tendono ad andare fuori dal centro sia per i prezzi che per comodità Via XX Settembre si è andata progressivamente spopolando L immagine della città L immagine che passa è quella di una città storica ed isolata Forte identità locale, forte attaccamento alle tradizioni La fiction di Don Matteo ha generato incrementi turistici ed ha favorito l immagine di Gubbio Il turismo negli anni 2003-2008 è stato in crescita in questi ultimi anni sta perdendo colpi E migliorata la offerta turistica sia in quantità che in qualità C è stato un vero boom degli agriturismi Picchi di presenze a Pasqua, Santi, ecc.. L offerta turistica non è ancora focalizzata, mancano pacchetti turistici Non ci sono precisi prodotti turistici Il centro servizi non ha mai funzionato Si tenta di valorizzare Gubbio città medioevale Economia locale La situazione economica è in sensibile crisi L economia è legata alle imprese cementiere, alla Pubblica Amministrazione ed ai servizi Manca la cultura di impresa, c è una ricerca del posto fisso 108
L artigianato artistico riesce a produrre prodotti di grande qualità, ma fanno fatica a commercializzare i prodotti e sopravvivono con grande difficoltà I soggetti locali Esistono diversi soggetti locali e associazioni di categoria che operano nella città C è il rischio che più soggetti facciano la stessa cosa Soprattutto nel turismo c è un sovrapposizione delle competenze 109
Intervista N. 2 Il centro Storico Il centro storico è ben conservato Esistono delle problematiche legate al traffico ed alla circolazione Il centro storico si rilancia favorendo il ripopolamento del centro storico La maggior parte della popolazione è costituita da anziani Bisogna spingere sulla residenza nel centro storico E necessario che i commercianti rilancino le proprie attività e si associno E necessario ripensare la circolazione E necessario fare un progetto di arredo urbano del centro storico L immagine della città Immagine della città legata ad una cultura di tipo umanistico E necessario riqualificare la periferia E necessario legare l immagine di Gubbio a quella di Assisi ed al Francescanesimo Economia locale L economia è centrata sulle imprese cementiere Intorno alle imprese cementiere ruotano tutta una serie di imprese artigiane di servizio C è una sensibile crisi in atto Si stanno perdendo numerosi posti di lavoro E necessario puntare sul turismo C è ancora una forte presenza dell artigianato artistico che però stenta a sopravvivere Turismo Fare gli itinerari di Don Matteo L Hotel ai Cappuccini ha rilanciato il turismo anche se si posiziona su prezzi alti 110
Intervista N. 3 Il centro Storico Il centro storico è ben conservato ma non adeguatamente sfruttato da un punto di vista turistico Gubbio risulta una città chiusa per mentalità ed isolata da un punto di vista territoriale Fare l isola pedonale I vecchi commercianti si salvano ma i nuovi fanno fatica Molti provano ad aprire una attività commerciale nel centro storico ma con risultati alterni Affitti troppo elevati Immobili residenziali a prezzi troppo alti che hanno portato al progressivo spopolamento del centro storico L immagine della città Immagine della città : oasi di tranquillità Città non conosciuta legata a San Francesco e il lupo Città ultimamente conosciuta per Don Matteo E necessario puntare sulle caratteristiche artistiche e culturali della città Gubbio è conosciuta come area verde E necessario puntare sul medioevo Economia locale L economia è centrata sulle imprese cementiere C è una forte crisi in atto Turismo Puntare sul medioevo Fare percorsi tematici all interno del centro storico e, a partire da Gubbio, in tutto il comprensorio Fare dei prodotti turistici specifici che mirino a precisi target di mercato Creare delle mostre e degli eventi dentro i locali ed i palazzi attualmente non sfruttati Creare un circuito dei vicoli Puntare sul turismo scolastico Puntare sul turismo familiare 111
Soggetti Locali Esistono numerosi soggetti locali che operano a favore della città e del territorio L attività dei soggetti locali spesso si sovrappone Tutti fanno tutto 112
Intervista N. 4 Il centro Storico Il centro storico è ben conservato Gubbio è essenzialmente una città medioevale Il cento storico risulta difficile da vivere Ci sono problemi di viabilità, parcheggi, ecc.., che portano al progressivo spopolamento del centro storico L immagine della città Immagine della città legata al medioevo Città scarsamente conosciuta E necessario puntare sulle caratteristiche artistiche e culturali della città Gubbio è conosciuta come area verde, palestra a cielo aperto Economia locale L economia è centrata sulle imprese cementiere E necessario puntare sul turismo se si vuole uscire dalla attuale crisi Il turismo può diventare una industria Turismo Puntare su medioevo Puntare sul paesaggio naturale del comprensorio Puntare sull agriturismo Puntare sui prodotti tipici 113
Intervista N. 5 Il centro Storico Il cento storico risulta difficile da vivere e da fruire Mancano i parcheggi E necessario migliorare l arredo urbano L immagine della città Immagine della città legata essenzialmente al medioevo Città isolata Economia locale E necessario rilanciare l artigianato E necessario riportare le botteghe artigiane nel centro storico Turismo Puntare sul medioevo Fare dei percorsi turistici nel centro storico Fare dei percorsi turistici nel territorio del comprensorio Bisogna puntare sui musei 114
Intervista N. 6 Il centro Storico La città va organizzata meglio a livello di pedonabilità E necessario eliminare le auto Chiusura del centro storico con parcheggio organizzato Organizzare un mercato coperto all interno del centro storico E necessario fare riprendere vita al centro storico con i residenti Il rilancio del centro storico passa attraverso i residenti ed i commercianti L immagine della città Immagine della città legata essenzialmente al medioevo Economia locale La città si sta muovendo bene sul turismo Grazie a Don Matteo la città si è fatta conoscere Turismo Riorganizzare il sistema museale E necessario creare un rapporto diretto con Assisi per quanto riguarda il turismo Possibilità di presentare le varie fasi storiche che vanno dal 1000 A.C. al medioevo 115