Scheda descrittiva del programma. Sistema di Tracciabilità dei prodotti agroalimentari - Si.Tra. ceduto in riuso. Regione Marche

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Scheda descrittiva del programma Sistema di Tracciabilità dei prodotti agroalimentari - Si.Tra. ceduto in riuso Regione Marche Pagina 1 di 25

1 SEZIONE 1 CONTESTO ORGANIZZATIVO 1.1 Generalità 1.1.1 Identificazione e classificazione dell amministrazione cedente Amministrazione cedente: Regione Marche Agenzia Servizi Settore Agroalimentare delle Marche (ASSAM) Amministrazione cedente Sigla: Regione Marche Tipologia di Amministrazione cedente: Amministrazione regionale 1.1.2 Identificazione e classificazione dell Oggetto Oggetto offerto in riuso: Sistema di Tracciabilità dei prodotti agroalimentari - Si.Tra - in grado di modellare, implementare e gestire flessibilmente le diverse filiere del comparto agroalimentare, assicurando in particolare l interoperabilità con i sistemi hardware e software dei soggetti chiamati a fornire il dato di base per la tracciabilità dei lotti di prodotto. Il Sistema permette di costruire la filiera a partire dai materiali (in ingresso e in uscita alla filiera), dalle operazioni di ricevimento, trasferimento, trasformazione. Per ogni operazione e materiale è possibile integrare dei parametri o attributi che assicurino la corrispondenza a specifiche del disciplinare di produzione o Regolamento Tecnico dei marchi collettivi, ove presenti Oggetto offerto in riuso Sigla: Si.Tra. Tipologia di Oggetto offerto in riuso: Applicativo verticale Collocazione funzionale dell Oggetto. L Oggetto realizza funzioni a livello di: Processo Tipologia di licenza dell Oggetto offerto: Software libero Modalità di implementazione dell Oggetto ceduto in riuso: Realizzazione ex-novo su specifiche dell amministrazione Oggetto/i di cessione in riuso: Oggetto o parte di esso Opere derivate Pagina 2 di 25

1.1.3 Referenti dell amministrazione cedente Responsabile dei sistemi informativi Referente/i di progetto Referente/i amministrativo Nome e cognome: Indirizzo: Tel/Cel: e-mail:: Nome e cognome: Indirizzo: Tel/Cel: e-mail:: Nome e cognome: Indirizzo: Tel/Cel: e-mail:: Serena Carota Via Tiziano, 44 - ANCONA 071-806.3915 serena.carota@regione.marche.it Francesco Gobbi Via Tiziano, 44 - ANCONA 071-806.3600 francesco.gobbi@regione.marche.it Cristina Martellini Via Tiziano, 44 - ANCONA 071-806.3786 > cristina.martellni@regione.marche.it Pagina 3 di 25

1.2 Scenario di riuso 1.2.1 Ambito amministrativo interessato Servizi al cittadino Servizi alle Imprese Servizi ai professionisti Servizi sanitari Sviluppo economico Trasparenza 1.2.2 Utenti fruitori dell Oggetto Numero totale di Utenti che utilizzano l Oggetto: 40 Nota:. Si.Tra. si interfaccia con quattro attori principali: 1. le organizzazioni appartenenti alla filiera (produttori, trasformatori, grossisti, commercianti e dettaglianti); 2. i dispositivi hardware e i software necessari a trasmettere i dati relativi ai lotti direttamente sul sistema regionale Si.Tra.; 3. i consumatori che, attraverso Si.Tra. hanno la possibilità di rintracciare l origine di un prodotto acquistato. 4. Funzionari delle PA interessate dai procedimenti di filiera.(in questo caso, 40) Contesto organizzativo Regione Marche, ASSAM; Imprese, Soggetti privati in convenzione con la P.A. Obiettivi perseguiti Gli obiettivi del sistema sono: 1. fornire alle filiere un servizio di tracciabilità in conformità alle prescrizioni del Reg. 178 /2002 a costi accessibili e assicurando nel contempo al consumatore tutte le informazioni sulla tracciabilità dei prodotti acquistati; 2. permettere alle organizzazioni che realizzano prodotti certificati nel rispetto di Regolamenti Tecnici (inclusi marchi di qualità regionali ad esempio il QM Qualità Marche) o di altre norme volontarie, l archiviazione e la trasmissione di informazioni tecniche richieste dai Regolamenti o dai disciplinari di produzione; 3. garantire la trasparenza delle produzioni attraverso una serie di informazioni volontarie ai consumatori; 4. creare un modello di tracciabilità con uno standard di informazioni univoco per le produzioni agroalimentari. In generale il Sistema realizza l acquisizione di informazioni durante il ciclo di produzione per la rintracciabilità ai fini del controllo e per la ricostruzione della storia del prodotto, grazie all azione diretta di tutti gli operatori privati coinvolti nel processo produttivo e di tutti i soggetti a vario titolo coinvolti nel processo di controllo. Pagina 4 di 25

Il Si.Tra. (sistema tracciabilità) costituisce il progetto della Regione Marche per la definizione di un sistema informativo per la tracciabilità e la rintracciabilità delle produzioni agricole ed alimentari regionali in grado di garantire una archiviazione dei dati ed un sistema di etichettatura con informazioni di supporto ai consumatori applicabile nelle principali filiere produttive operanti sul territorio. Aspetti dimensionali Numero di Moduli: 6 1.2.3 Descrizione dettagliata delle funzionalità e/o delle classi Nome Descrizione Modulo modellazione Filiere: Input Dati Output Profili Consente di creare e modificare tutte le informazioni che descrivono un intero TipoFiliera. Si tratta di un modulo stand-alone consta di un interfaccia grafica utilizzata per creare e modificare gli oggetti TipiOperazioni e Materiali, ossia è possibile inserire, modificare e collegare oggetti grafici che rappresentano i TipiOperazione (caseificazione, cottura, ) i Materiali ( oggetti di filiera farina, grano ) ed i loro collegamenti (impasto in ingresso alla cottura, torta in uscita dalla cottura) Materie/Prodot ti Processi/Lavor azioni Flusso Modello Filiera Interfaccia utente per l amministrazione di Filiera: SITra web back-end Consente di eseguire le operazioni per l Attivazione di Filiera in cui l utente con il ruolo di Supervisore crea la Filiera operativa a partire dal TipoFiliera (generato nella funzionalità Profili) e assegna, per prima cosa, il Ruolo di Capofiliera che avrà i permessi per creare tutti i ruoli relativi alla filiera, associarli all elenco delle operazioni consentite e assegnare i ruoli alle Aziende Inserimento aziende nella Filiera Assegnazione ruoli Istanza di Filiera SITra web front-end Interfaccia utente/imprese per inserimento dati produttivi di Filiera Il menù dell utente è dinamico e l elenco dei processi possibili viene definito Dati alfanumerici- Lotti della Popolament o Filiera Pagina 5 di 25

dall assegnazione dei ruoli fatto nel passo precedente. Filiera Il menù principale, profilato per ruolo, mostra le operazioni attraverso le quali ogni ruolo può visualizzare, inserire e modificare i dati di tracciabilità per le fasi di competenza. Cliccando su di un operazione viene prima di tutto visualizzata la lista dei processi di quel tipo effettuati. Cliccando su un ID di processo vengono visualizzati i lotti in ingresso ed i lotti in uscita relativi al processo selezionato. Per ogni lotto esiste un dettaglio che mostra gli attributi di lotto e ne permette la loro editazione. Tale funzionalità permette oltre che valorizzare i campi relativi ai lotti e gli eventi a essi correlati, di inserire nuovi campi e la lista dei valori predefiniti assumibili. A partire dai Materiali, dunque, è possibile inserire i valori possibili per ogni materiale, oltre agli eventi con i loro valori possibili. Per ruolo, è possibile selezionare le funzioni operative previste in fase di profilazione della Filiera di appartenenza ad es. : Funzioni operative per Stoccatore Ricevimento granella Caricamento silos Trasferimento al centro stoccaggio Trasferimento al Molino Per le funzioni di competenza, il ruolo compila i dati di lotto. Per ogni lotto esiste un dettaglio che mostra gli attributi di lotto e ne permette la loro editazione. Per il ruolo Capo Filiera è inoltre possibile selezionare le funzioni amministrative per la gestione dei componenti di Filiera: Pagina 6 di 25

Gestione filiera Gestione ruoli operativi Gestione aziende SITra portale web Area riservata Monitoraggio Filiere (dati Filiera) Tale funzionalità consente la generazione di report e grafici che permettono agli utenti della PA e al ruoli particolari come il Capofiliera il controllo dei dati e l analisi dei flussi produttivi. Dati alfanumerici(p arametri per generare i report) Reportistica Portale pubblico per la rintracciabilità dei lotti SITra portale web Area pubblica Consente al consumatore dio conoscere la storia di un lotto dal produttore fino al confezionamento. In pratica l utente anonimo Consumatore può ottenere informazioni a risalire, partendo dal codice di rintracciabilità, ovvero il codice del lotto acquistato. Dati Alfanumerici- Codice lotto Rintracciabi lità del lotto A.S.T.A Web Service dati produttivi di Filiera Consente l interoperabilità del Si.Tra. con altri sistemi di tracciabilità esponendo sia le funzionalità operative che le informazioni per la rintracciabilità. Dati alfanumerici Formato XML dei Lotti della Filiera Popolament o Filiera o rintracciabil ità del lotto in formato XML 1.2.4 Servizi o procedure implementati/e Nome servizio Descrizione sintetica Modulo modellazione Filiere, articolato in: Destinatari del servizio Profili Creazione nuovo TipoFiliera Salvataggio TipoFiliera Aggiunta di un TipoOperazione al TipoFiliera Aggiunta di un TipoMateriale al TipoFiliera Aggiunta di un flusso tra Tipooperazione e TipoMateriale Join tra TipiFiliera Personale della PA Pagina 7 di 25

Interfaccia utente per l amministrazione di Filiera per la: Scheda per la descrizione di SITra web back-end SITra web front-end SITra portale web Area riservata SITra portale web Area pubblica Creazione di una filiera dal TipoFiliera Gestione Anagrafica di Filiera (Aggiungi Azienda, aggiungi Sede Produttiva, Aggiungi utente) Gestione Ruoli operativi di filiera (associare ad ogni ruoli i tipi operazioni) Associazione delle aziende ai ruoli operativi. Associazione dei materiali agli utenti Interfaccia utente/imprese per: inserimento dati produttivi di Filiera aggiunta di nuovi lotti Monitoraggio Filiere (dati Filiera); consente la visualizzazione: della anagrafica di filiera del numero di operazioni registrate dei dati produttivi: materia prima che entra in filiera dei dati produttivi: materiale trasformato che esce dalla filiera dei lotti con parametri non conformi al disciplinare Attraverso il portale pubblico per la rintracciabilità dei lotti, vengono: Mostrati gli operatori coinvolti e i parametri caratterizzanti il processo produttivo Rintracciati i lotti Visualizzati i dati su mappa Personale della PA Imprese Imprese Personale della PA Cittadini 1.2.5 Tipologia di contratto Il sistema di tracciabilità informatico Si.Tra nasce da un progetto dell ASSAM in collaborazione con la Regione Marche nell ambito delle attività finalizzate alla qualità e alla tracciabilità nell agroalimentare al fine di soddisfare i requisiti del Reg. CE 178/2002. Proprietà e gestione sono a carico della Regione Marche, in collaborazione con ASSAM quanto a disegno delle procedure di gestione. La prima versione del sistema Si.Tra. rilasciata dalla ditta AltaVia Srl via Ugo Lenzi, 2 Bologna nel 2004, prevedeva esclusivamente l utilizzo tramite interfaccia web, con l immissione manuale dei dati all interno delle pagine predisposte. La manutenzione evolutiva del Si.Tra., è stata successivamente curata dal personale tecnico di ASSAM e Regione, sviluppando anche una serie di servizi web a supporto delle organizzazioni di filiera, che permettessero di ricevere le informazioni di interesse, prelevandole direttamente dai sistemi aziendali senza inserire i dati manualmente. Pagina 8 di 25

1.2.6 Tipologia di benefici economici ottenuti dall amministrazione con l uso dell Oggetto Diretti : Riduzione frodi Riduzione dei costi per incremento efficienza ed efficacia dell azione amministrativa Indiretti : Riduzione di tempi di lavorazione delle pratiche Riduzione della necessità di richiedere e/o raccogliere più volte gli stessi dati Altro: Rispetto degli obblighi di tracciabilità dei materiali e dei prodotti del settore agroalimentare 1.2.7 Amministrazioni che riutilizzano l Oggetto Nessuna 1.2.8 Amministrazioni interessate al riuso dell Oggetto Regione Calabria 1.2.9 Amministrazioni idonee al riuso dell Oggetto Regioni Amministrazioni centrali 1.2.10 Motivazioni che indussero l amministrazione a implementare l Oggetto Norma primaria Legge regionale 1.2.11 Costi sostenuti per l implementazione e la manutenzione dell Oggetto Costo totale dell Oggetto, 700.000 di cui interni, 600.000 Costo esterno dell Oggetto, 100.000,00 relativo alla implementazione della prima versione del sistema Si.Tra. Costo annuo della manutenzione correttiva: 18.000 di cui: costi interni, 18.000 costi esterni, 0 Nota: 1. Il costo annuo della manutenzione evolutiva del software, comprensiva della fase di analisi delle procedure, nel periodo 2005-2012, è pari a 75.000 2. Oltre ai costi precedenti ci sono da considerare i costi di manutenzione: dei sistemi di autenticazione (Cohesion Marche), pari a 72.000/anno, che implementa, in modalità standard rispetto al progetto ICAR, l autenticazione federata in ambito interregionale, permettendo ad ogni Pagina 9 di 25

1.2.12 Time line del progetto Scheda per la descrizione di regione il riconoscimento reciproco dell identità. Si tratta del sistema di autenticazione federata della Regione Marche, in linea con gli standard metodologici e tecnologici approvati a livello nazionale (SAML 2.0, ICAR Inf-3, SPC GFID), in grado di integrare l erogazione dei principali servizi via web ai cittadini con l infrastruttura tecnologica costruita attorno alla carta regionale dei servizi Raffaello dell anagrafica aziendale (SIAR Marche), pari a 72.000/anno, capace di raccogliere e gestire in maniera coerente e condivisa le informazioni relative alle imprese agricole che intrattengono rapporti con la Pubblica Amministrazione; al centro del sistema è l anagrafe regionale delle aziende agricole che costituisce il nodo regionale del Sistema Informativo Agricolo Nazionale (SIAN) ed è il nucleo su cui si innestano le informazioni che originano dai vari procedimenti amministrativi. Durata dell intero progetto: 36 mesi Data di primo rilascio: 11 / 2004 Data di rilascio ultima evolutiva: 12 / 2011 Data di rilascio ultima correttiva: 12 / 2012 1.2.13 Link al sito dove è descritto l intero progetto che ha prodotto l Oggetto www.qm.marche.it www.apcassam.it 1.2.14 Competenze sistemistiche e applicative richieste per l installazione dell Oggetto. Analista Programmatore /Programmatore/Web developer L analista qualora le esigenze sia diverse per il riusante; il programmatore per intervenire sullo sviluppo del software; il web developer per la gestione tecnica del portale System manager/amministratore di Sistema e di Database/Security manager Il system manager si occupa della gestione delle infrastrutture informatiche; l amministratore di sistema collega le reti di computer; l amministratore di database installa e amministra i sistemi; il gestore della sicurezza individua eventuali intrusioni Web designer/web Master Il web designer disegna il sito internet; il web master ne cura la realizzazione 1.2.15 Vincoli relativi all installazione ed alla fruizione dell Oggetto Nessuno. Il Sistema è stato realizzato rispettando le direttive che impongono alle Pubbliche Amministrazioni una progettazione consapevole del software, tesa a garantire l interoperabilità e l accesso all informazione al maggior numero di utenti possibile, attraverso prodotti standard e pertanto non vi sono vincoli particolari da evidenziare. Pagina 10 di 25

1.2.16 Elementi di criticità Scheda per la descrizione di Ad oggi non si sono verificate criticità degne di nota in quanto il sistema si è comportato esattamente secondo quanto previsto dalla sua specifica dei requisiti. Oltre ad essere corretto il sistema è anche affidabile in quanto durante il suo uso quasi decennale non ha manifestato malfunzionamenti. L unica criticità da evidenziare è che il software necessita di una manutenzione intesa come evoluzione del software e adeguamento tecnologico, per migliorare le qualità del stesso e introdurre nuove funzionalità. 1.2.17 Punti di forza Avendo acquisito la proprietà del software ed avendo in fase di progettazione richiesto l utilizzo di prodotti standard, è stato possibile realizzare una nuova versione a costi non elevati e soprattutto mantenendo le specifiche di analisi funzionali garantendo la portabilità in ambienti diversi per avere ulteriori vantaggi economici I vantaggi operativi derivanti dall impiego del sistema sono, tra gli altri, la possibilità di conoscere in tempo reale numero e qualità dei lotti di prodotto tracciati, con accesso garantito a tutti gli enti preposti alle attività di vigilanza e controllo e la possibilità per i consumatori di verificare il percorso produttivo fino all origine del prodotto, effettuando ricerche per lotto nell'apposita sezione del sito internet collegato al sistema I punti di forza del sistema Si.Tra. sono principalmente: la capacità di poter gestire ogni tipo di filiera dalla produzione alla distribuzione e alla vendita; l'interfaccia web; la possibilità di integrare il sistema con vari apparati (bilance, lettori di codici a barre, palmari, etc.) e/o software aziendali. Le informazioni che accompagnano il prodotto al consumo possono essere fornite nel rispetto della normativa vigente e su base volontaria nel rispetto di un disciplinare di produzione. Per questo motivo, Si.Tra: è un sistema di tracciabilità altamente versatile e flessibile, utilizzabile anche ai fini del rispetto di requisiti tecnici previsti per le certificazioni di prodotto; può essere utilizzato da tutte le filiere agroalimentari, indipendentemente dalla tipologia di prodotto, dal numero di ruoli e di soggetti appartenenti alla filiera. Inoltre, le filiere che realizzano prodotti certificati, hanno la possibilità, attraverso Si.Tra., di fornire agli Organismi di Controllo tutte quelle informazioni sui prodotti e i processi obbligatorie e previste dalle normative di riferimento che, viceversa dovrebbero fornire agli stessi organismi in formato cartaceo o attraverso ispezioni in loco. 1.2.18 Livello di conoscenze/competenze ICT del personale dell amministrazione cedente Alto 1.2.19 Disponibilità dell amministrazione cedente Fornire assistenza ICT all amministrazione utilizzatrice Pagina 11 di 25

Erogare formazione al personale dell amministrazione utilizzatrice Eseguire la manutenzione correttiva Eseguire la manutenzione correttiva ed evolutiva Scheda per la descrizione di 1.2.20 Modalità di riuso consigliate Cessione semplice. Nell evoluzione del software, si raccomanda di tenere in considerazione la possibilità di operare in ambiente Cloud, ossia reingegnerizzata e realizzata per essere eseguita su una piattaforma Cloud. L analisi delle filiere da modellare a sistema deve integrare costantemente il profilo tecnico avente competenza in materia di gestione agro-economica del processo di filiera oggetto di profilazione. In ultimo, la componente divulgativa e di rappresentazione sul web delle attività di filiera può essere sviluppata in un ottica di risposta alle esigenze di valorizzazione e promozione rilevate sul territorio di riferimento per i prodotti Pagina 12 di 25

2 SEZIONE 2 CONTESTO APPLICATIVO 2.1 Qualità globale della documentazione di progetto 2.1.1 Documentazione disponibile Manuale utente Documentazione di analisi e procedurale Documentazione tecnica di installazione Documentazione tecnica dei sistemi informativi regionali che interoperano con il Si.Tra. (Fed-Cohesion..) 2.1.2 Livello di documentazione Adeguamento della documentazione iniziale alle versioni successive del sistema 2.2 Requisiti 2.2.1 Specifica dei requisiti funzionali La specifica dei requisiti funzionali: è disponibile e contiene i capitoli indicati nella tabella Descrizione capitolo % Glossario delle definizioni e acronimi utilizzati o riferimento al glossario del progetto 100 Attori coinvolti, con la specificazione del numero e della tipologia degli utenti coinvolti 100 Classificazione dei requisiti funzionali 90 Codifica (attributi) dei requisiti funzionali 60 Correlazione alle specifiche dei casi d uso 50 Eventi coinvolti nel requisito 50 Componenti hardware e Oggetto dell architettura complessiva del sistema che si intende 90 realizzare Analisi dei dati - schema concettuale iniziale 100 Analisi dei dati - stima iniziale dei volumi 50 Evidenza e descrizione delle modifiche in corso d opera 80 Riferimenti a ulteriore documentazione di interesse prodotta o preesistente 80 2.2.2 Specifica dei requisiti non funzionali La specifica dei requisiti non funzionali: è disponibile e contiene i capitoli indicati nella tabella seguente anche se ordinati in modo diverso Descrizione capitolo % Glossario delle definizioni e acronimi utilizzati o riferimento al glossario del progetto 100 Classificazione dei requisiti non funzionali 30 Vincoli sui componenti hardware e Oggetto dell architettura complessiva del sistema che si 50 intende realizzare Evidenza e descrizione delle modifiche in corso d opera 80 Riferimenti a ulteriore documentazione di interesse prodotta o preesistente 80 Pagina 13 di 25

2.2.3 Specifica dei requisiti inversi La specifica dei requisiti inversi: non è disponibile 2.2.4 Casi d uso La specifica dei casi d uso correlata ai requisiti funzionali: è disponibile e i casi d uso sono descritti secondo lo standard di modellazione UML Descrizione capitolo % Breve descrizione del caso d uso 30 Elenco degli attori con indicazione dell attore principale 30 Precondizioni 0 Flusso base degli eventi 30 Eccezioni 0 Post-condizioni 0 Flussi alternativi. 0 Sottoflussi 0 Informazioni aggiuntive 0 Scenari 0 Pagina 14 di 25

3 SEZIONE 3 CONTESTO TECNOLOGICO 3.1 Progettazione 3.1.1 Studio di fattibilità Lo studio di fattibilità: non è disponibile 3.1.2 Architettura logico funzionale dell Oggetto L architettura logico funzionale dell Oggetto: è disponibile, è descritta in modo discorsivo e contiene i capitoli indicati nella tabella seguente anche se ordinati in modo diverso Descrizione capitolo % Descrizione dei sottosistemi funzionali 100 Descrizione, per ciascun sottosistema, del modello logico-funzionale del Oggetto: o Sottosistemi applicativi, 80 o Strutture di dati e relativi attributi 70 Descrizione, per ciascun sottosistema, del modello delle responsabilità funzionali (comportamento statico del sw): o Classi che lo compongono, con relativi metodi e attributi 60 o Casi d uso dell applicazione 0 Descrizione, per ciascun sottosistema, del modello dei processi eseguito dal sistema/oggetto (comportamento dinamico dell Oggetto): o Interfacce verso altri sistemi/programmi 60 o Esposizione di interfacce standard di interoperabilità 60 o Indipendenza delle componenti applicative utilizzate, ovvero presenza di criticità 50 o Impiego di interfacce utente aderenti agli standard di usabilità 0 o Indipendenza delle classi di interfaccia dal browser utilizzato 0 o Indipendenza delle classi di accesso dal RDBMS utilizzato 0 Descrizione, per ciascun sottosistema, del modello comportamentale (diagramma degli 0 stati) dove sono referenziati gli eventuali riferimenti normativi delle procedure amministrative informatizzate Descrizione dell architettura software Si tratta di un sw sviluppato su 3 livelli: Livello dati: realizzato su piattaforma sql Server Livello applicativo: realizzato con un modello a oggetti sviluppato in Vb Livello Web (operativo): implementato con un sito web in asp.net Framework 1.1 (Vb) Livello Web (informativo): portale web realizzato tramite DotNetNuke con moduli ad-hoc sviluppati in C# Livello Web Services (operativo e informativo): implementato con Framework 3.5 in C# Pagina 15 di 25

Il sistema si basa su un applicativo web e presuppone, a monte, la definizione di un modello di filiera, realizzabile attraverso un software specifico denominato Profili e la creazione di interfacce web 3.1.3 Architettura hardware dell Oggetto L architettura hardware dell Oggetto: è disponibile, ed è descritta in modo discorsivo e contiene i capitoli indicati nella tabella seguente anche se ordinati in modo diverso. Descrizione capitolo % Parametri dimensionali minimi: 0 o Potenza di calcolo 0 o RAM 0 Sistema operativo 100 o Deployment del sistema/oggetto 100 o Middleware 0 Librerie esterne 20 RDBMS 100 Descrizione dell architettura hardware Applicativo Web Web Farm Regione Marche Flessibilità in quanto il sistema è in grado di gestire le diverse filiere del comparto agroalimentare; Operatore Autenticazione Unica regionale Cohesion Semplicità del sistema che si basa su una piattaforma web; Applicativo Sitra www.qm.marche.it Sezione pubblica Prodotti Consumatore Sistemi Aziendali Internet Servizi Web Lettura/Scrittura Database SiTra www.qm.marche.it Sezione riservata Reportistica Organismi di Controllo Servizi Web Interoperabilità dei sistemi attraverso la definizione di servizi web volti a permettere lo scambio informativo tra Si.Tra. e i sistemi hardware e software utilizzati dalle organizzazioni; Servizi di Rintracciabilità evoluti Pagina 16 di 25

3.1.4 Architettura TLC dell Oggetto L architettura di telecomunicazione dell Oggetto: è disponibile, ed è descritta in modo discorsivo e contiene i capitoli indicati nella tabella seguente anche se ordinati in modo diverso. Descrizione capitolo % Parametri dimensionali minimi 0 Protocolli di comunicazione 100 Descrizione dell architettura di telecomunicazioni Vedi schema precedente 3.2 Realizzazione 3.2.1 Manualistica disponibile Manuale SiTra - Parte A- Modellazione di filiera e Amministrazione Manuale SiTra - Parte B- Manuale operativo per la tracciabilità di filiera Manuale operativo per Filiera Cerealicola 1_0 Manuale operativo per Filiera Ittica 1_0 Manuale operativo per Filiera Latte 1_0 Manuale Real Time Specifiche tecniche ASTA rev1 specifiche tecniche per i mercati ittici ver10 Specifiche Tecniche Preparazione Piatto Scirocco36 3.2.2 Case Computer aided software engineering Nessuno 3.2.3 Ciclo di sviluppo Nessuno 3.2.4 Standard utilizzati Descritti in modo discorsivo nella documentazione di progetto 3.2.5 Linguaggio di programmazione Visual Studio (Vb - C#) Pagina 17 di 25

3.3 Test e collaudo 3.3.1 Specifiche dei test funzionali e non funzionali Le specifiche dei test dell Oggetto: sono disponibili, sono descritte in modo discorsivo e contengono i capitoli indicati nella tabella seguente anche se ordinati in modo diverso Descrizione capitolo % Integrazione del Piano di Test 0 Codifica e/o standard di descrizione delle informazioni e del livello dei contenuti adottata/i 0 nella specifica Condizioni di test previste (descrizione di ogni condizione): 50 Precondizioni necessarie per: o Rendere autoconsistente e rieseguibile il test 50 o Segnalare la sua relazione con altri test o funzionalità (regole di propedeuticità) 50 Obiettivi dei test per ogni componente, caratteristiche indagate e il tracciamento 80 dei test rispetto ai requisiti funzionali e non funzionali Condizioni particolari da aggiungere alle basi dati di test 80 Sequenza di azioni da svolgere 80 Eventuali ulteriori combinazioni di dati da utilizzare, sulla medesima sequenza di azioni 30 descritta, per verificare la stessa o altre condizioni di test. Verifica del test 80 3.3.2 Livello di copertura dei test rispetto ai requisiti da valutare Al fine di valutare quantitativamente il livello di copertura dei test rispetto ai requisiti da valutare, l amministrazione cedente fornisce le seguenti coppie di valori in suo possesso: Numero totale di requisiti funzionali: 4 Numero di requisiti funzionali sottoposti a test: 4 Numero totale di requisiti non funzionali:0 Numero di requisiti non funzionali sottoposti a test 0 3.3.3 Piano di test; Il piano di test dell Oggetto: non è disponibile 3.3.4 Specifiche di collaudo Le specifiche di collaudo dell Oggetto: sono disponibili, descritte in modo discorsivo e contengono i capitoli indicati nella tabella seguente anche se ordinati in modo diverso Descrizione capitolo % Strategia, metodologia e obiettivi del collaudo 100 Specificazione dei requisiti dell hardware e dell Oggetto di base e dei vincoli dell ambiente 50 di collaudo Documentazione dei casi di test: Pagina 18 di 25

o Setup ( requisiti per avviare il test ) 0 o Sequenza delle azioni da svolgere utente/macchina 80 o Riesecuzione (eventuale) per condizioni diverse 80 o Altre verifiche per accertare l esito dei test 80 Elenco dei test con evidenza della copertura rispetto ai requisiti e al rischio 0 Descrizione dei test formali, funzionali, non funzionali da eseguire, con particolare 100 attenzione ai test specifici per la validazione dei requisiti Descrizione dei test automatici eventualmente realizzati e delle modalità di impiego 0 Le metriche ed indicatori di qualità e relative soglie 0 I criteri di accettazione da parte dell Amministrazione 100 I contenuti previsti nei verbali di collaudo 100 3.4 Installazione, uso e manutenzione 3.4.1 Procedure di installazione e configurazione Le procedure di installazione e configurazione dell Oggetto: sono disponibili, descritte in modo discorsivo e contengono i capitoli indicati nella tabella seguente anche se ordinati in modo diverso Descrizione capitolo % Verifiche preliminari e ex post 50 Livelli di automazioni necessari 50 Procedure di caricamento o porting della base informativa 50 3.4.2 Manuale di gestione Il manuale di gestione dell Oggetto: è disponibile ed è descritto in modo discorsivo Indice del manuale di gestione Manuale modellazione di filiera SiTRA 1 DEFINIZIONI 1.1 SEMANTICA DI SISTEMA 1.2 RAPPRESENTAZIONE DELLE FILIERE 1.3 RAPPRESENTAZIONE DEGLI ATTORI DI FILIERA 1.4 RUOLI 1.4.1 Ruoli di sistema 1.4.1.1 Ipotesi organizzativa 1.4.2 Ruoli operativi 2 ESEMPIO DI FLUSSO OPERATIVO IN SITRA 3 RUOLO DI SUPERVISORE: MANUALE OPERATIVO 3.1 FUNZIONALITÀ PER IL SUPERVISORE 3.1.1 Gestione utenti amministrativi 3.1.2 Gestione ruoli amministrativi 4 RUOLO DI MODELLATORE: PROFILI (SITRA-SML E PCL) - MANUALE OPERATIVO 4.1 SCARICAMENTO ED INSTALLAZIONE DI PROFILI Pagina 19 di 25

4.2 REPOSITORY MODELLI (TIPO FILIERA) SITRA-PCL 4.3 CLIENT DI MODELLAZIONE - SITRA-SML 4.3.1 Modellazione 4.3.1.1 Fasi 4.3.1.2 Oggetti base 4.3.1.3 Uso degli oggetti di base 4.3.1.4 JOIN tra Tipi Filiera Manuale Amministrazione SiTRA Scheda per la descrizione di 1 SITRA AMMINISTRAZIONE (SITRA-IML): MENÙ PRINCIPALE 2 MENÙ GESTIONE FILIERA 3 MENÙ GESTIONE RUOLI OPERATIVI 4 MENÙ GESTIONE CONFEZIONI 5 MENÙ GESTIONE AZIENDE 5.1 VISUALIZZAZIONE ALBI 5.2 MENÙ MODIFICA AZIENDA 5.2.1 Sottomenù Azienda/Ente 5.2.2 Sottomenù Unità produttive/utenti 5.2.3 Sottomenù Filiere 5.2.4 Sottomenù Ruoli 5.2.5 Sottomenù Materiali 5.2.6 Sottomenù Confezioni 3.4.3 Manuale utente Il manuale utente fornisce una descrizione generale dell applicazione e una guida operativa all utilizzo delle singole funzionalità dell Oggetto utilizzabili dall utente. Il manuale utente dell Oggetto: è disponibile ed è descritto in modo discorsivo Indice del manuale utente Manuale Operativo Filiera Cerealicola 1 L INTERFACCIA DI SITRA: ISTRUZIONI GENERALI 1.1 HOME PAGE DI SITRA 1.2 INTERFACCE PER LA TRACCIABILITÀ 1.3 INTERFACCE PER LA RINTRACCIABILITÀ 2 MENÙ GESTIONE CONFEZIONI 2.1 GESTIONE DELLE CONFEZIONI A LIVELLO DI PROCESSO 3 UTILIZZO DELLE INTERFACCE SPECIFICHE PER I DIVERSI RUOLI DI FILIERA 3.1 STOCCATORE SCHEMA DI FILIERA 3.2 SPIEGAZIONE DELLE OPERAZIONI EFFETTUATE DALLO STOCCATORE 3.2.1 Ricezione 3.2.2 Caricamento silos 3.2.3 Trasferimento grano al Molino 3.3 MOLINO SCHEMA DI FILIERA 3.4 SPIEGAZIONE DELLE OPERAZIONI EFFETTUATE DAL MOLINO 3.4.1 Accettazione 3.4.2 Ricezione granella EXTRA Regione 3.4.3 Molitura 3.4.4 Trasferimento Pagina 20 di 25

3.5 PANIFICIO E PASTIFICIO SCHEMA DI FILIERA 3.6 SPIEGAZIONE DELLE OPERAZIONI EFFETTUATE DAL PANIFICIO 3.6.1 Accettazione 3.6.2 Panificazione 3.6.3 Vendita 3.7 SPIEGAZIONE DELLE OPERAZIONI EFFETTUATE DAL PASTIFICIO 3.7.1 Accettazione 3.7.2 Pastificazione 3.7.3 Vendita 3.8 STAMPA ETICHETTE Manuale Operativo Filiera Ittica 1 L INTERFACCIA DI SITRA: ISTRUZIONI GENERALI 1.1 HOME PAGE DI SITRA 1.2 INTERFACCE PER LA TRACCIABILITÀ 1.3 INTERFACCE PER LA RINTRACCIABILITÀ 2 MENÙ GESTIONE CONFEZIONI 2.1 GESTIONE DELLE CONFEZIONI A LIVELLO DI PROCESSO 3 UTILIZZO DELLE INTERFACCE SPECIFICHE PER I DIVERSI RUOLI DI FILIERA 3.1 ASTA ITTICA SCHEMA DI FILIERA 3.2 SPIEGAZIONE DELLE OPERAZIONI EFFETTUATE IN ASTA 3.2.1 Asta 3.2.2 Trasferimento al grossista 3.3 INGROSSO ITTICO SCHEMA DI FILIERA 3.4 SPIEGAZIONE DELLE OPERAZIONI EFFETTUATE DAL GROSSISTA 3.4.1 Lavorazione Ingrosso 3.4.2 Vendita ad operatore ittico 3.5 DETTAGLIANTE SCHEMA DI FILIERA 3.6 SPIEGAZIONE DELLE OPERAZIONI EFFETTUATE DAL DETTAGLIANTE 3.6.1 Vendita al dettaglio 3.7 RISTORATORE SCHEMA DI FILIERA 3.8 SPIEGAZIONE DELLE OPERAZIONI EFFETTUATE DAL RISTORATORE 3.8.1 Preparazione Menù Scirocco Manuale operativo filiera Latte 1 L INTERFACCIA DI SITRA: ISTRUZIONI GENERALI 1.1 HOME PAGE DI SITRA 1.2 INTERFACCE PER LA TRACCIABILITÀ 1.3 INTERFACCE PER LA RINTRACCIABILITÀ 2 MENÙ GESTIONE CONFEZIONI 2.1 GESTIONE DELLE CONFEZIONI A LIVELLO DI PROCESSO 3 UTILIZZO DELLE INTERFACCE SPECIFICHE PER I DIVERSI RUOLI DI FILIERA 3.1 TRASPORTATORE SCHEMA DI FILIERA 3.2 SPIEGAZIONE DELLE OPERAZIONI EFFETTUATE DAL TRASPORTATORE 3.2.1 Raccolta latte 3.2.2 Consegna latte Pagina 21 di 25

4 SEZIONE 4 QUALITÀ DELL OGGETTO 4.1 Piano di qualità 4.1.1 Contenuti del piano Il piano di qualità dell Oggetto: non è disponibile 4.1.2 Descrizione della qualità Non disponibile 4.2 Profilo di qualità dell Oggetto Al fine di valutare quantitativamente gli attributi per la valutazione della qualità dell Oggetto, l amministrazione cedente fornisce i seguenti valori in suo possesso: 4.2.1 Modularità Numero di componenti auto consistenti dell Oggetto: 6 Numero totale di componenti dell Oggetto: 6 4.2.2 Funzionalità 4.2.2.1 Interoperabilità - Protocolli di comunicazione Numero dei protocolli di comunicazione dei sistemi/programmi con i quali l applicazione deve poter colloquiare: 1 Numero dei protocolli di comunicazione correttamente implementati (ovvero che hanno superato i relativi test) all interno dell Oggetto: 1 4.2.3 Maturità Il valore del requisito è determinato dalla concorrenza dei seguenti attributi elementari. 4.2.3.1 Densità dei guasti durante i test Numero di guasti rilevati durante i test: 0 Numero di casi di test eseguiti: 26 4.2.3.2 Densità dei guasti Numero di guasti rilevati durante il primo anno di esercizio dell Oggetto: 0 Numero totale di FP dell Oggetto: 0 4.2.4 Usabilità Il valore del requisito è determinato dalla concorrenza dei seguenti attributi elementari. 4.2.4.1 Comprensibilità Completezza delle descrizioni Numero di funzioni descritte nel manuale utente: 5 Pagina 22 di 25

Numero totale di funzioni: 5 4.2.4.2 Apprendibilità - Esecuzione delle funzioni Numero di funzioni che sono state eseguite correttamente dall utente consultando la documentazione: 5 Numero di funzioni provate: 5 4.2.4.3 Apprendibilità- Help on-line Numero di funzioni per le quali l help on-line è correttamente posizionato: 0 Numero di funzioni provate: 0 4.2.4.4 Configurabilità Numero totale di parametri di configurazione:10 Numero totale di funzioni: 5 4.2.5 Manutenibilità Il valore del requisito è determinato dalla concorrenza dei seguenti attributi elementari. 4.2.5.1 Conformità allo standard di Progettazione Numero di deviazioni dagli standard di progettazione 0 Numero dei diagrammi progettuali realizzati 4 4.2.5.2 Conformità agli standard di codifica Numero di deviazioni dallo standard di codifica: 0 Numero di linee di codice esaminate: Non conteggiate 4.2.5.3 Analizzabilità - Generale Numero totale di commenti: Non conteggiate Numero totale di linee di codice: Non conteggiate 4.2.5.4 Testabilità - Generale Numero di funzioni con associato almeno un caso di test: Non conteggiate Numero totale di funzioni elementari: Non conteggiate 4.2.5.5 Testabilità - Automatismi Numero di casi di test automatizzati con opportune funzioni di test interne: 0 Numero totale di casi di test: 0 4.2.6 Portabilità Il valore del requisito è determinato dalla concorrenza dei seguenti attributi elementari. Pagina 23 di 25

4.2.6.1 Adattbilità Strutture dei dati Numero di strutture dati trasferibili tra DB commerciali senza modifiche: 0 Numero totale strutture dati: Non Conteggiate 4.2.6.2 Adattabilità Funzioni e organizzazione Numero di funzioni indipendenti dalla organizzazione dell amministrazione: nd Numero totale di funzioni: nd 4.2.6.3 Installabilità - Generale Numero di step di installazione descritti nel manuale di installazione: nd Numero totale di step di installazione: nd 4.2.6.4 Installabilità - Automatizione delle procedure Numero di step automatizzati descritti nel manuale di installazione: nd Numero totale di step di installazione: nd 4.2.6.5 Installabilità - Multiambiente Numero totale degli ambienti operativi nel quale l Oggetto può essere installato per i quali l Oggetto dispone di funzioni di installazione: 1 Numero totale degli ambienti operativi su cui può essere installato: 1 Pagina 24 di 25

5 SEZIONE 5 FORMAZIONE 5.1 Costi sostenuti per la formazione Costo totale della formazione: 30.000 Costi interni: 10.000, di cui: Costi per i docenti, 10.000 Costi per il materiale didattico, 0 Costi esterni: 20.000, di cui: Costi per i docenti, 20.000 Costi per il materiale didattico, 0 5.2 Dati quantitativi Numero di giorni di formazione in aula per utente erogati: 50 Numero di giorni di training on the job per utente erogati,: 10.000 Numero totale di utenti formati 200 Numero totale di dipendenti dell ufficio o sezione o area o direzione o dipartimento o utilizzatori dell Oggetto descritto nella presente scheda 4 Numero totale di docenti interni impegnati nella formazione in aula: 2 Numero di docenti interni impegnati nella attività di training on the job: 3 Numero di docenti esterni impegnati nella formazione in aula: 0 Numero di docenti esterni impegnati nella formazione training on the job: 0 5.3 Descrizione dell azione formativa Viene allestita l aula con un PC e un proiettore e vengono illustrati: Modulo1: attivazione sistema, aspetti documentali e gestione documentativa Modulo 2: utilizzo del sistema per inserimento dati Modulo 3: rintracciabilità 5.4 Materiale didattico Per la predisposizione del materiale didattico: Sono stati descritti i profili utente dell applicativo; Sono stati forniti gli elementi per individuare gli utenti critici dal punto di vista delle necessità formative. Pagina 25 di 25