BABY LEAF. Research & Italian Passion

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1 BABY LEAF Research & Italian Passion

2 Research & Italian Passion Mettiamo la passione ed il gusto italiano in tutto ciò che facciamo perché crediamo nei valori della tradizione e innoviamo in modo sostenibile per offrire al mercato prodotti unici. Made in Italy Isi sementi s.p.a. vanta una lunga esperienza nel campo della ricerca, produzione e commercializzazione delle sementi orticole professionali. Quale azienda Italiana Isi sementi ha sempre dedicato un attenzione particolare al recupero, salvaguardia e innovazione delle varietà ed ecotipi locali al fine di offrire ai produttori ed al mercato prodotti caratterizzati da tipicità e sapore con i requisiti adatti a un consumatore moderno e dinamico sempre più attento al sapore e alla sostenibilità delle produzioni. Professionalità Isi sementi offre una gamma varietale ampia e diversificata frutto della propria ricerca che si avvale di tecnologie innovative di biologia molecolare che consentono un breeding assistito da marcatori in grado di garantire elevati standard di uniformità dei prodotti. Non meno importante la partnership sviluppata negli anni con importanti Aziende leader a livello mondiale per diverse specie che permette di ampliare l offerta varietale. Tutti i prodotti prima di essere immessi sul mercato sono oggetto di una rigorosa sperimentazione in tutte le aree di coltivazione che ne garantisce la massima affidabilità nei diversi contesti colturali.

3 Qualità L attenzione alla qualità è parte integrante di ogni divisione ed elemento fondante della mission aziendale. Tutte le fasi di produzione, selezione, lavorazione e confezionamento sono soggette a controlli accurati. La produzione del seme avviene secondo protocolli che garantiscano sanità, qualità e la massima tracciabilità e rintracciabilità. Ogni singolo lotto di seme è rigorosamente testato sia in laboratorio che in campo per assicurare ad ogni soggetto della filiera produttiva elevati livelli di garanzia e di qualità. Conoscenza del mercato ISI Sementi mantiene un saldo legame con il territorio di origine e fa del made in italy una delle principali elementi di forza della propria offerta. Forte dell esperianza ormai maturata a livello nazionale l Azienda si pone l obiettivo di crescita sui mercati internazionali. Lo studio delle dinamiche di produzione e mercato e la verifica puntuale dei prodotti prima della commercializzazione assicura in ogni mercato un offerta adeguata alle molteplici e diversificate situazioni di produzione. Indice Batavia Bionda p. 4 Batavia Verde p. 6 Batavia Rossa p. 7 Romana p. 8 Spinacio p. 9 Valeriana p. 11 Rucola p. 12 Legenda Novità

4 Batavia bionda Zarina Posizionamento: per semine durante tutto l anno medio-tardivo foglia di colore verde biondo brillante, con un margine leggermente ondulato. La nervatura centrale marcata e l alto spessore, conferiscono una elevata resa in raccolta. Foglia molto rustica e resistente alle lavorazioni. Resistenze: HR Bl:16-28, 30-32EU IR Fol:1 Chiara Posizionamento: per semine durante tutto l anno Resistenze: medio-precoce foglia con portamento eretto, margine fogliare ondulato e leggera bollosità. Il picciolo è di sezione piccola e la foglia rimane stretta anche in sovrammaturazione. Colorazione biondo molto brillante. Elevata tolleranza al Tip burn. HR Bl: 16-25,27,28,30-32EU ISI * Posizionamento: per semine durante tutto l anno precocissima estemamente rustica e resistente in condizioni in diverse condizioni e periodi di semina. Composto da foglie erette, di colore biondo brillante. Il margine fogliare è frastagliato e la sezione del picciolo stretta. Resistenze: HR Bl:16-32,34 IR Fol:1 *varietà in corso di registrazione 4

5 Batavia bionda ISI * Posizionamento: per semine durante tutto l anno medio-precoce Foglia di colore verde biondo intenso, di buon spessore, con portamento eretto. Presenta il margine fogliare ondulato, con lieve e gradevole bollosità. Ottima vigoria e l uniformità di crescita. Resistenze: HR Bl: 16-32,34EU/Nr:0 IR Fol:1 ISI * Posizionamento: per semine nei periodi autunnali, invernali e primaverili precoce foglia elegante di colore biondo molto chiaro e brillante, con margine fogliare frastagliato. Portamento eretto. Buona sia la precocità durante il ciclo vegetativo che l uniformità di crescita. Resistenze: HR Bl: 16-32,34EU IR Fol: 1 *varietà in corso di registrazione 55 5

6 Batavia verde Nelson Posizionamento: per semine durante tutto l anno medio-tardivo foglia di colore verde scuro, brillante. Buon spessore di foglia, leggera frastagliatura del margine. Ottima tolleranza alle alte temperature e al Tip burn. Resistenze: HR Bl: 16-28,30-32EU Dorian Posizionamento: per semine autunno-invernali medio portamento eretto, foglia di colore verde medio scuro, molto brillante. Il margine fogliare è finemente ondulato e bolloso. Elevato spessore ed elasticità della foglia e picciolo di sezione piccola. Elevata capacita di crescita con le basse temperature. Resistenze: HR Bl: 16-20,22-24,27,28,30-32EU ISI * Posizionamento: per semine autunno-invernali e primaverili Resistenze: precocissima rustica con grumolo pieno e pesante formato da foglie spesse di colore verde scuro brillante con margine ondulato e sezione di picciolo piccolo. La crescita regolare permette un alta uniformità di taglio. HR Bl: 16-32,34EU *varietà in corso di registrazione 6

7 Batavia rossa Copacabana Posizionamento: per semine durante tutto l anno medio portamento eretto, foglia liscia, leggermente bollosa e con margine ondulato. Colore rosso marcato, molto intenso e scuro fino alla base della foglia. Elevata resa e capacità di colorazione anche nei periodi più difficili. Ottima tolleranza al Tip burn. Resistenze: HR Bl: 16-33, 35EU IR Fol: 1 ISI * Posizionamento: per semine autunno-invernali e primaverili precoce foglie, di colore rosso intenso fin dalla base, presentano un margine leggermente ondulato. L ottima uniformità di crescita e il buon spessore di foglia permettono di avere alte rese al taglio. Resistenze: HR Bl: 16-32EU IR Fol:1 *varietà in corso di registrazione 7

8 Romana ISI * Posizionamento: per semine durante tutto l anno medio molto rustica e adattabile a diverse condizioni di coltivazione. La foglia si presenta eretta, distesa, arrotondata e di colore verde medio brillante. Ottima tolleranza alla sovramaturazione. Resistenze: HR Bl:16-29, 31,32,34EU IR Fol:1 ISI * Posizionamento: per semine durante tutto l anno Resistenze: precoce foglia elegante e vellutata di colore verde scuro. L ampio margine fogliare e il buon spessore di foglia permettono di avere alte rese alla raccolta. La crescita regolare permette di ottenere una elevata uniformità di taglio. HR Bl: 16-35EU/Nr:0 *varietà in corso di registrazione 8

9 Spinacio Verdi Posizionamento: per semine da febbraio-marzo a ottobre. Idoneo anche per semine invernali dove è richiesta alta qualità della foglia.. medio-tardivo Resistenze: HR Pfs: 1-9,11-16 portamento eretto, foglia rotonda, di colore verde medio brillante. Ottimo spessore e margine disteso. Alta resa produttiva e tolleranza alla prefioritura. Matisse Posizionamento: per semine durante tutto l anno medio-tardivo Resistenze: HR Pfs: 1-9,11-16 pianta ad accrescimento eretto, con foglia di forma rotonda, molto spessa e di colore verde scuro brillante. Ottima tolleranza alla prefioritura. 9

10 Spinacio El Tajin Posizionamento: per semine primaverili-estive medio Resistenze: HR Pfs: 1-9, Spinacio di tipologia europea, presenta una foglia molto spessa di colore verde scuro. Elevata la tolleranza alla salita a seme, alte rese produttive anche nel periodo estivo El Rancho Posizionamento: per semine autunnali-invernali precoce spinacio, di tipologia intermedia dal colore verde medio, presenta un ottima uniformità di crescita, si caratterizza dall avere una foglia di forma lanceolata dotata di buona consistenza. Resistenze: HR Pfs: 1-12, Pungi Posizionamento: per semine autunnali-invernali precoce spinacio, di tipologia intermedia, presenta un ottima uniformità di crescita. Il grumo è pieno ed è formato da foglie, di colore verde medio, con un ampio margine fogliare e di buona consistenza. Resistenze: HR Pfs: 1-12,

11 Valeriana Elan Posizionamento: per semine da settembre a marzo precoce grumolo espanso, equilibrato e pesante. Foglia tondeggiante e di colore verde scuro molto brillante. L elevato spessore della foglia garantisce alte rese. Cotiledoni carnosi, persistenti e di colore verde alla raccolta. Valentin Posizionamento: per semine da aprile a settembre medio-tardivo grumolo composto da foglie distese, tondo ovali, di colore molto scuro ed elevato spessore. Cotiledoni persistenti e carnosi. Molto tollerante alle alte temperature. Match Posizionamento: per semine di febbraio-maggio e di settembre-ottobre medio grumolo elegante, compatto e peseante, composto da foglie ovali, ben distese e di ottimo spessore. Cotiledoni persistenti e molto carnosi. Sopporta molto bene gli sbalzi termici. 11

12 Rucola a foglia frastagliata Atlanta Posizionamento: per semine da marzo a settembre medio-tardivo foglia di colore scuro, molto spessa e liscia. La forma è allungata con frastagliatura marcata e ben evidente già dal primo taglio. La foglia ha un portamento eretto e un picciolo di colore verde. Buona tolleranza alla prefioritura e all ingiallimento. Aroma accentuato, molto intenso e caratteristico. Dallas Posizionamento: per semine da settembre a febbraio medio-precoce foglia consistente sana e molto rustica; la varietà presenta un colore verde intenso e una frastagliatura molto elegante. Ottima la capacità di crescita in presenza di basse temperature e poca luminosità; buona tolleranza all ingiallimento. 12

13 Tabella riassuntiva Batavia Bionda COLORE POSIZIONAMENTO RESISTENZE ZARINA verde biondo brillante tutto l'anno (HR) Bl:16-28, 30-32EU (IR) Fol:1 CHIARA biondo molto brillante tutto l'anno (HR): Bl 16-25,27,28,30-32EU VERONICA biondo brillante autunno - inverno (HR): Bl 16-25,27,28,30-32EU ISI 43586* biondo brillante tutto l anno (HR) Bl:16-32,34 (IR) Fol:1 ISI 43490* verde biondo intenso tutto l'anno (HR) Bl: 16-32EU / Nr:0 (IR): Fol:1 ISI 43428* biondo chiaro brillante autunno - inverno primavera (HR): Bl: 16-32EU (IR): Fol:1 Batavia Verde NELSON verde scuro brillante primavera - estate (HR): Bl 16-28,30-32EU DORIAN verde medio scuro autunno - inverno (HR): Bl 16-20,22-24,27,28,30-32EU ISI 43555* verde scuro brillante autunno - inverno primavera (HR): Bl: 16-32,34EU Batavia Rossa COPACABANA rosso intenso scuro tutto l anno (HR): Bl: 16-33EU / (IR): Fol:1 ISI 43503* rosso intenso autunno - inverno primavera (HR): Bl: 16-32EU (IR) Fol:1 Romana ISI 44435* verde medio brillante tutto l anno (HR) Bl:16-29, 31,32,34EU (IR) Fol:1 ISI 44642* verde scuro tutto l anno (HR): Bl: 16-35EU/Nr:0 *varietà in corso di registrazione 13

14 Tabella riassuntiva COLORE POSIZIONAMENTO RESISTENZE Spinacio VERDI verde medio brillante da febbraio a ottobre (HR): Pfs: 1-9,11-16 MATISSE verde scuro brillante tutto l anno (HR): Pfs: 1-9,11-16 EL TAJIN verde scuro primavera - estate (HR): Pfs: 1-9, EL RANCHO verde medio autunno - inverno (HR): Pfs: 1-12, PUNGI verde medio autunno - inverno (HR): Pfs 1-12, Valeriana ELAN verde scuro brillante da settembre a marzo VALENTIN verde molto scuro da aprile a settembre MATCH Rucola verde scuro febbraio - maggio, settembre-ottobre ATLANTA verde scuro da marzo a settembre DALLAS verde intenso da settembre a febbraio *varietà in corso di registrazione 14

15 Note 15

16 16 Note

17 Note 17

18 Rete vendita Italia Area Nord Area Tirrenica Area Adriatica Sicilia Direzionali Ruoso Marco Direttore Commerciale Area Nord Bastoni Marco Product Manager Bertarelli Davide Agente (FE-FC-RA-BO-RN) Bongiorni Guido Agente (RE-PR-PC, MI-LO-CR, Toscana, SP) Buttarelli Stefano Agente (Piemonte, BG-BS-MN-PV-CO-LC-VA-SO, MO, GE-SV-IM) Pirazzini Marianna Agente (Veneto, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia) Area Tirrenica Vecchio Raffaele Product Manager D Isidoro Arcangelo Agente (NA, CE, AV, BN, SA nord) Esposito Alfredo Agente (LT-RM sud - RI - FR) fepasrl015@gmail.com Pinna Paolo Agente (Sardegna) polpinna@libero.it Salomone Massimo Agente (Calabria, MT-TA nord-pz sud) massimosalomone@tiscali.it Vivo Francesco Agente (SA sud - Piana del Sele) francescovivo81@virgilio.it Area Adriatica Ciociola Roberto Product Manager - Agente (PZ nord, BA) rciociola@yahoo.it Di Norscia Claudio Agente (Molise) claudiodinorscia@gmail.com Tridentino Michele Agente (FG) michelino@tridentino.it Varratta Giuseppe Agente (LE-TA sud-br) pino@soiless.it Sicilia Santaera Bartolomeo Product Manager b.santaera@isisementi.com Graci Gioacchino Agente (AG-TP-CL-RG ovest) gioacchinograci@virgilio.it Puglisi Giorgio Agente (PA-SR-ME-CT-RG est) puglisigiorgio53@gmail.com Direzionali Ruoso Marco Direttore Commerciale (Umbria, Roma Nord, VT) marco.ruoso@isisementi.com

19 Definizione delle resistenze Resistenza Capacità di una varietà vegetale di limitare la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno e/o il danno che provoca, rispetto a varietà suscettibili poste nelle medesime condizioni ambientali e di pressione infettiva del patogeno o parassita. Le varietà resistenti possono, tuttavia, mostrare alcuni sintomi della malattia o di danno in presenza di una forte pressione da parte di parassiti o patogeni. Resistenza Elevata / Standard (HR) Varietà vegetali in grado di limitare fortemente la crescita e lo sviluppo di un determinato parassita o patogeno in condizioni normali di pressione infettiva, se confrontate con varietà suscettibili. Queste varietà vegetali possono tuttavia manifestare alcuni sintomi o danni in condizioni di elevata pressione da parte di parassiti o patogeni. Resistenza Moderata / Media (IR) Varietà vegetali in grado di limitare la crescita e lo sviluppo di determinati parassiti o patogeni, ma che possono mostrare una gamma più ampia di sintomi o danni, se confrontate con varietà a resistenza elevata / standard. Le varietà con resistenza moderata / media manifesteranno comunque sintomi o danni meno marcati rispetto alle varietà suscettibili, se coltivate in condizioni ambientali simili e/o con la medesima pressione infettiva di parassiti o patogeni. Tolleranza (T) Capacità di una varietà vegetale di sopportare stress abiotici senza serie conseguenze per lo sviluppo, l aspetto e la resa produttiva. Spiegazione dei termini e delle abbreviazioni Bl: [HR] Bremia lactucae Nr: [HR] Nasodovia ribisnigri Pfs: [HR] Peronospora farinosa f.sp. Spinaciae Foc: [IR] Fusarium oxysporum f. sp. conglutinans Fol: [IR] Fusarium oxysporum f. sp. Lactucae IR: ISI Sementi S.p.A. ha profuso il massimo impegno nel preparare questa pubblicazione e nel testare le varietà in essa riportate, rispetto alle resistenze, alle malattie indicate in conformità alle direttive ufficiali di registrazione. Le varietà fotografate, le descrizioni riportate, i consigli, i suggerimenti tecnici e i cicli colturali sono da ritenersi indicativi e i risultati riportati sono ottenuti in condizioni ottimali di crescita. I dati qui riportati vanno utilizzati in base alla propria conoscenza ed esperienza e secondo le circostanze del luogo di utilizzazione. I dati forniti dalle descrizioni delle varietà non sono da considerarsi valori assoluti. Le resistenze riportate in questa pubblicazione si riferiscono alla comune conoscenza delle razze o patogeni delle malattie indicate. Potrebbero tuttavia esistere o svilupparsi altri patogeni non descritti. In caso di dubbi raccomandiamo di fare piccole prove su scala ridotta per valutare le condizioni locali che potrebbero influire sulla coltivazione. Decliniamo ogni responsabilità in relazione a questa pubblicazione. Quanto riportato nel presente documento ha valore prevalentemente indicativo. Riproduzione parziale e/o totale vietata. Documento e foto di proprietà di ISI Sementi S.p.A.che non può essere riprodotto senza il consenso di quest ultima.

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