COMUNE DI VENEZIA. Estratto dal registro delle deliberazioni del COMMISSARIO STRAORDINARIO nella competenza del Consiglio comunale

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1 COMUNE DI VENEZIA Estratto dal registro delle deliberazioni del COMMISSARIO STRAORDINARIO nella competenza del Consiglio comunale N. 91 DEL 21 MAGGIO 2015 E presente il COMMISSARIO STRAORDINARIO: VITTORIO ZAPPALORTO Partecipa il SEGRETARIO GENERALE: RITA CARCÒ

2 21 maggio 2015 N. 91 = Regolamento comunale del servizio refezioni scolastiche modifica dell articolo 10 relativo alla determinazione del contributo a carico dell utenza. IL COMMISSARIO STRAORDINARIO con i poteri del Consiglio comunale Premesso che: - la refezione scolastica è un servizio a domanda individuale così come stabilito dal Decreto Ministeriale 31/12/1983 con il quale la scuola realizza, al pari di altri momenti della giornata scolastica, le sue finalità socio-educative nei confronti degli alunni assicurando loro, in particolare, la possibilità di realizzare il prolungamento dell orario scolastico; - l erogazione del servizio è disciplinata dal Regolamento comunale del servizio refezioni scolastiche approvato dal Consiglio Comunale con deliberazione n. 332 del 29/30 settembre 1997 e successive modificazioni e integrazioni; - con deliberazione della Giunta Comunale n. 70 del 27 gennaio 2006 ad oggetto Esternalizzazione parziale ad AMES S.p.A. del servizio di ristorazione e delle funzioni svolte dal personale non docente dei nidi e scuole materne del comune di Venezia sono state trasferite ad A.M.E.S. S.p.A., in via sperimentale per il periodo , le funzioni inerenti al Servizio di non docenza nell ambito dell area scolastico-educativa ed il Servizio di ristorazione nelle cucine per la parte svolta dal personale che prestava servizio a tempo determinato presso il Comune di Venezia; - con deliberazione del Consiglio Comunale di Venezia n. 92 del 28 giugno 2006 è stato definitivamente approvato l affidamento ad A.M.E.S. S.p.A. del Servizio di non docenza nell ambito dell area scolasticoeducativa e del Servizio di ristorazione scolastica comprendente, oltre alla produzione dei pasti, la fornitura di pasti a crudo per gli asili nido, il trasporto dei pasti confezionati, lo scodellamento, la riscossione dei ticket mensa, come definito nell Atto aggiuntivo al contratto di servizio del 04/02/2003 rep. n tra Comune di Venezia ed Azienda Multiservizi Economici e Sociali di Venezia A.M.E.S. S.p.A., sottoscritto in data rep. n ; - con deliberazione della Giunta Comunale di Venezia n. 430 del 3/8/2007 ad oggetto AMES s.p.a. Servizio di non docenza nell ambito dell area scolastico-educativa e del servizio di ristorazione scolastica comprendente, oltre alla produzione dei pasti, la fornitura di pasti a crudo per gli asili nido, il trasporto dei pasti confezionati, lo scodellamento, la riscossione dei ticket mensa. Approvazione disciplinare tecnico è stato approvato il Disciplinare tecnico (sottoscritto in data 25 settembre 2007 n di repertorio), relativo ai Servizio di non docenza nell ambito dell area scolastico-educativa e del Servizio di ristorazione scolastica comprendente, oltre alla produzione dei pasti, la fornitura di pasti a crudo per gli asili nido, il trasporto dei pasti confezionati, lo scodellamento, la riscossione dei ticket mensa. Rilevato che: il citato Regolamento del Servizio di Refezione scolastica all art.10 Determinazione contributo a carico utenza recita: Il contributo da parte dell utente sarà determinato tenendo conto del costo complessivo del servizio come determinato dall articolo 9 e dal rapporto tra questo e le entrate derivanti dai tickets di cui all articolo 13. La percentuale di copertura della spesa per mezzo dei contributi degli utenti non potrà essere superiore al 60%. Ogni variazione al suddetto contributo non potrà avvenire che dopo un aumento a consuntivo delle spese nella percentuale del 20% a partire dai risultati del conto consuntivo dell anno di approvazione del presente regolamento calcolato con i criteri di cui all articolo 9. L adeguamento delle tariffe avrà effetto dall anno scolastico successivo a quello in cui si è verificata la variazione. Considerato che: Deliberazione del Commissario straordinario con i poteri del Consiglio comunale n. 91 del 21 maggio 2015 Pagina 1 di 3

3 con deliberazione del Commissario straordinario nella competenza della Giunta Comunale n. 651 del è stato approvato l aggiornamento del contributo a carico utenza per il costo del servizio di ristorazione scolastico, applicato tramite ticket, nei limiti massimi consentiti dal citato art. 10, con particolare riferimento alla percentuale di copertura del costo, così come di seguito specificato: SCUOLA DELL INFANZIA tariffa a pasto da 3,30 a 3,60 SCUOLA PRIMARIA E SECONDARIA DI PRIMO GRADO tariffa a pasto da 3,55 a 3,85; le esigenze di bilancio dell Amministrazione richiedono una maggiore copertura del costo, con conseguente revisione dei limiti stabiliti dal sopra richiamato art. 10 del Regolamento comunale del servizio refezioni scolastiche, con particolare riferimento ai commi 2, 3 e 4, anche in considerazione delle tariffe applicate nel territorio regionale con particolare riferimento alle città capoluogo di Provincia, che vedono mediamente importi superiori a quelli applicati nel Comune di Venezia; la maggiore copertura del costo determina maggiori introiti per AMES s.p.a. che riscuote i ticket e, di conseguenza, un minore onere del disciplinare che regola i rapporti contrattuali ed economici far Comune di Venezia ed AMES s.p.a.; è, pertanto, necessario rimuovere dalla normativa regolamentare quei limiti all adeguamento del contributo rispetto alla politica tariffaria della Giunta Comunale, soggetto competente a definire le tariffe, dati dai commi 2, 3 e 4 dell art. 10 del Regolamento. Ravvisata, pertanto, l opportunità di modificare il Regolamento comunale del Servizio refezioni scolastiche all articolo 10, eliminando i commi 2, 3 e 4 nel testo di seguito riportato: La percentuale di copertura della spesa per mezzo dei contributi degli utenti non potrà essere superiore al 60%. Ogni variazione al suddetto contributo non potrà avvenire che dopo un aumento a consuntivo delle spese nella percentuale del 20% a partire dai risultati del conto consuntivo dell anno di approvazione del presente regolamento calcolato con i criteri di cui all articolo 9. L adeguamento delle tariffe avrà effetto dall anno scolastico successivo a quello in cui si è verificata la variazione. dando atto che per effetto di detta abrogazione, il nuovo testo dell art. 10 è il seguente: Il contributo da parte dell utente sarà determinato tenendo conto del costo complessivo del servizio come determinato dall articolo 9 e dal rapporto tra questo e le entrate derivanti dai tickets di cui all articolo 13. Ritenuto, pertanto, di modificare il regolamento con le modifiche sopra descritte; Visto il parere di regolarità tecnico-amministrativa attestante la regolarità e la correttezza dell azione amministrativa e di regolarità contabile espressi, ai sensi dell art. 49 del Dlgs. 267/2000, rispettivamente dal Direttore della Direzione Politiche educative, della famiglia e sportive e dal Direttore Finanza e Bilancio per quanto di competenza; Atteso che la deliberazione è stata proposta dalla Direzione Politiche educative, della famiglia e sportive; Ritenuto di condividere la proposta di deliberazione per le motivazioni nella stessa riportate e pertanto di poter deliberare sull argomento DELIBERA 1. di approvare la modifica dell art. 10 del regolamento comunale del servizio refezioni scolastiche eliminando i commi 2, 3 e 4 nel testo di seguito riportato: La percentuale di copertura della spesa per mezzo dei contributi degli utenti non potrà essere superiore al 60%. Ogni variazione al suddetto contributo non potrà avvenire che dopo un aumento a consuntivo delle spese nella percentuale del 20% a partire dai risultati del conto consuntivo dell anno di approvazione del presente regolamento calcolato con i criteri di cui all articolo 9. L adeguamento delle tariffe avrà effetto dall anno scolastico successivo a quello in cui si è verificata la variazione.trasporti scolastici eliminando la frase in rapporto ai mesi di erogazione del servizio. 2. dare atto che per effetto di detta abrogazione il nuovo testo dell art. 10 del regolamento comunale Deliberazione del Commissario straordinario con i poteri del Consiglio comunale n. 91 del 21 maggio 2015 Pagina 2 di 3

4 del servizio refezioni scolastiche è il seguente: Il contributo da parte dell utente sarà determinato tenendo conto del costo complessivo del servizio come determinato dall articolo 9 e dal rapporto tra questo e le entrate derivanti dai tickets di cui all articolo di dare alla presente deliberazione immediata eseguibilità ai sensi dell art. 134 comma 4 del Unico degli Enti Locali approvato con D. Lgs. 267/2000. (Proposta di deliberazione 313 del 12 maggio 2015) Deliberazione del Commissario straordinario con i poteri del Consiglio comunale n. 91 del 21 maggio 2015 Pagina 3 di 3

5 Il Commissario Straordinario Vittorio Zappalorto Il Segretario Generale Rita Carcò La presente deliberazione è stata affissa all Albo on line del Comune il 16 giugno 2015 per la prescritta pubblicazione fino al 15 giorno. Esecutività dal 27 giugno 2015